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日粮不同硒水平对2～3月龄肉兔生长性能、抗氧化指标和肉质的影响 被引量：24
1
作者 张艳艳 李福昌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期82-87,共6页
本文探讨了日粮不同硒水平对2～3月龄新西兰肉兔生长性能、抗氧化指标和肉质的影响。选用2月龄体重无显著差异的生长肉兔100只,随机分成5组,每组20个重复,在基础日粮中添加不同水平的硒(0、0.15、0.30、0.45和0.60 mg/kg),预试期7 d,正... 本文探讨了日粮不同硒水平对2～3月龄新西兰肉兔生长性能、抗氧化指标和肉质的影响。选用2月龄体重无显著差异的生长肉兔100只,随机分成5组,每组20个重复,在基础日粮中添加不同水平的硒(0、0.15、0.30、0.45和0.60 mg/kg),预试期7 d,正试期23 d。结果表明:在初始体重无显著差异的情况下,日粮不同硒水平显著影响平均日增重(ADG)(P=0.019 4),0.15和0.30 mg/kg添加组显著高于对照组(0 mg/kg)(P<0.05),日粮不同硒水平对料重比(F/G)影响显著(P=0.040 1),0.15和0.30 mg/kg添加组显著低于对照组(P<0.05);日粮不同硒水平对肝脏、血清和肌肉谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01);对肝脏和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性有显著影响(P<0.05);对肝脏过氧化氢酶(CAT)活性影响显著(P=0.043 4);对肝脏和肌肉丙二醛(MDA)含量影响显著(P<0.05);对血清总抗氧化能力(T-AOC)影响显著(P=0.037 6)。日粮不同硒水平对肌肉失水率影响显著(P=0.032 5),0.15 mg/kg添加组显著低于对照组和0.60 mg/kg添加组(P<0.05)。日粮不同硒水平对肌肉滴水损失影响显著(P=0.004 2),肌肉剪切力受日粮不同硒水平影响显著(P=0.028 5),各添加组均显著低于对照组(P<0.05)。日粮添加硒可以提高肌肉硒含量。综合本试验结果,2～3月龄肉兔日粮中硒的适宜添加量为0.15 mg/kg。 展开更多
关键词 硒 肉兔 生长性能 抗氧化指标 肉质
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饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔颗粒饲料质量、生长性能和肉品质的影响 被引量：20
2
作者 杨桂芹 孙佳易 +2 位作者 郭东新 田河 李建涛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3084-3093,共10页
本试验旨在研究饲粮纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔颗粒饲料质量、生长性能和肉品质的影响。试验采用双因子析因设计,在等能等蛋白质条件下,设2种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）,3个CF水平（12%、14%、16%）,共配制6种试验饲粮。饲粮中苜... 本试验旨在研究饲粮纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔颗粒饲料质量、生长性能和肉品质的影响。试验采用双因子析因设计,在等能等蛋白质条件下,设2种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）,3个CF水平（12%、14%、16%）,共配制6种试验饲粮。饲粮中苜蓿草粉和稻壳粉比例分别为24.5%、31.5%、37.5%和14.0%、17.5%、22.0%。选择144只70-80日龄健康生长肉兔,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只兔（雌雄各占1/2）进行饲养试验,预试期1周,正试期4周。饲养试验结束后,每组取4只（每个重复取1只）兔屠宰,取背最长肌测定肉品质。结果表明：1）以稻壳粉为纤维源制作的颗粒饲料的长度、容重、硬度显著或极显著高于以苜蓿草粉为纤维源制作的颗粒饲料（P〈0.05或P〈0.01）,而以苜蓿草粉为纤维源制作的颗粒饲料的粉化率则极显著高于以稻壳粉为纤维源制作的颗粒饲料（P〈0.01）。饲粮CF水平越高,颗粒饲料硬度越大,苜蓿草粉组同时表现出粉化率越低。2）16%CF水平的苜蓿草粉组肉兔平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）最高,而料重比（F/G）最低。而以稻壳粉为纤维源,各CF水平组的ADG、ADFI和F/G无显著差异（P〉0.05）。3）饲粮纤维源及CF水平对兔肉p H24 h、剪切力、蒸煮损失均无显著影响（P〉0.05）,但纤维源对兔肉的滴水损失有显著影响（P〈0.05）。综上,与苜蓿草粉相比,以稻壳粉为纤维源利于提高颗粒饲料的长度、容重和硬度;本试验条件下,CF水平越高肉兔颗粒饲料的硬度越大;以苜蓿草粉为纤维源,CF水平为16%（饲粮中苜蓿草粉比例为37.5%）时,肉兔的生长性能最佳;若以稻壳粉为纤维源,其在肉兔饲粮中比例可占到22.0%（饲粮CF水平为16%）。 展开更多
关键词 颗粒饲料质量 生长性能 肉品质 纤维源 粗纤维水平 肉兔
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蚕沙对新西兰兔生产性能、屠宰性能及脏体比值的影响 被引量：19
3
作者 尹永志 郭春华 +5 位作者 黄艳玲 余淼 曹龙凯 于婷婷 郭志强 谢晓红 《中国饲料》 北大核心 2010年第20期23-25,共3页
本试验旨在研究蚕沙作为新西兰兔饲料的可行性及其适宜添加水平。试验选用35日龄断奶新西兰兔120只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加含6%、12%、18%和24%蚕沙的日粮。试验期60d,... 本试验旨在研究蚕沙作为新西兰兔饲料的可行性及其适宜添加水平。试验选用35日龄断奶新西兰兔120只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加含6%、12%、18%和24%蚕沙的日粮。试验期60d,结果表明:日粮中添加不同水平蚕沙对日增重影响不显著(P>0.05),对肉兔料重比影响显著(P<0.05),随着蚕沙添加水平的增加有增大趋势,其中12%组经济效益最高;不同水平蚕沙对肉兔全净膛重和屠宰率影响不显著(P>0.05),但是6%蚕沙组的全净膛重及屠宰率均高于其他组;不同水平蚕沙对前腿/体、腰/体、后腿/体、肺/体和肾/体比值影响均不显著(P>0.05),而对心/体和肝/体比值影响显著(P<0.05)。这表明,在断奶新西兰兔日粮中可以加入6%～24%的蚕沙,以加入12%为佳。 展开更多
关键词 蚕沙 肉兔 生产性能 屠宰性能 脏体比值
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天蚕素抗菌肽对肉兔生产性能和免疫器官指数的影响 被引量：18
4
作者 雷岷 郭志强 +6 位作者 任永军 李丛艳 邝良德 郑洁 杨超 谢晓红 杨奉珠 《中国饲料》 北大核心 2012年第9期25-27,共3页
试验旨在研究天蚕素抗菌肽对新西兰兔生产性能和免疫器官指数的影响。选择160只35日龄断奶的新西兰肉兔,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复8只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮基础上添加30 mg/kg喹乙醇、150、200 ... 试验旨在研究天蚕素抗菌肽对新西兰兔生产性能和免疫器官指数的影响。选择160只35日龄断奶的新西兰肉兔,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复8只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮基础上添加30 mg/kg喹乙醇、150、200 mg/kg和250 mg/kg天蚕素抗菌肽,试验期为8周。结果表明,天蚕素抗菌肽可一定程度提高肉兔的日增重,显著降低料重比(P<0.05),对肉兔的采食量无显著影响(P>0.05);添加天蚕素抗菌肽有增加肉兔脾脏和胸腺重量的趋势,添加200 mg/kg和250 mg/kg天蚕素抗菌肽可显著提高肉兔脾脏指数和胸腺指数(P<0.05)。由此可见,在肉兔饲粮中添加天蚕素抗菌肽,可提高肉兔生产性能,促进免疫器官发育,提高免疫器官指数。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 肉兔 生产性能 免疫器官指数
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香芹酚对肉兔生长性能、养分表观消化率、肠道消化酶活性、免疫器官发育及抗氧化能力的影响 被引量：16
5
作者 刘福鑫 孔繁根 +4 位作者 王国洲 张伟 刘树栋 陈赛娟 陈宝江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期1875-1884,共10页
本试验旨在研究香芹酚对肉兔生长性能、养分表观消化率、肠道消化酶活性、免疫器官发育及抗氧化能力的影响。选取120只35日龄体重相近的健康新西兰肉兔,随机分为4组,每组30个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(T1、T2、T3组... 本试验旨在研究香芹酚对肉兔生长性能、养分表观消化率、肠道消化酶活性、免疫器官发育及抗氧化能力的影响。选取120只35日龄体重相近的健康新西兰肉兔,随机分为4组,每组30个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(T1、T2、T3组)分别在基础饲粮中添加150、300和450 g/t香芹酚。预试期7 d,生长试验28 d,消化代谢试验7 d。结果表明:1)与对照组相比,T2组的平均日采食量显著降低(P<0.05),T1、T2和T3组的料重比有降低趋势(P=0.056),T1、T2和T3组的腹泻率均降低了3.34%(P>0.05)。2)各组之间的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、总能(GE)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,T1、T2和T3组的粗脂肪(EE)表观消化率显著提高(P<0.05),T2组的粗纤维(CF)表观消化率显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,T2和T3组的回肠胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05),T1、T2和T3组的盲肠胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05),T1的盲肠脂肪酶活性显著提高(P<0.05)。4)各组之间的胸腺指数、肝脏指数和脾脏指数均无显著差异(P>0.05),但T2和T3组的胸腺指数较对照组分别提高了50.00%和17.27%。5)与对照组相比,T1和T2组的空肠总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),T1、T2和T3组的空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),T3组的肝脏GSH-Px活性显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加香芹酚可降低肉兔的腹泻率和料重比,提高肉兔对EE和CF表观消化率,增强部分消化酶的活性,在一定程度上提高胸腺指数,增强空肠和肝脏的抗氧化能力。本试验条件下,肉兔饲粮中香芹酚适宜添加水平为300 g/t。 展开更多
关键词 香芹酚 肉兔 生长性能 表观消化率 消化酶活性 免疫器官指数 抗氧化能力
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β-葡聚糖对肉兔生长性能、免疫器官指数、血清生化和免疫指标的影响 被引量：17
6
作者 李燕平 詹海杰 +4 位作者 郑建婷 曹亮 冯国亮 牛晓艳 任克良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5365-5372,共8页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平β-葡聚糖对肉兔生长性能、免疫器官指数、血清生化和免疫指标的影响。选取240只体重相近的35日龄断奶伊拉商品兔,随机分为4组,每组60个重复,每个重复1只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平β-葡聚糖对肉兔生长性能、免疫器官指数、血清生化和免疫指标的影响。选取240只体重相近的35日龄断奶伊拉商品兔,随机分为4组,每组60个重复,每个重复1只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.03%、0.05%、0.07%的β-葡聚糖。预试期5 d,正试期22 d。结果表明:1)试验Ⅱ组、试验I组和试验III组平均日采食量分别比对照组高2.89%(P<0.05)、1.49%(P>0.05)和1.14%(P> 0.05),试验Ⅱ组、试验III组和试验I组平均日增重分别比对照组高5. 80%(P <0.05)、3.20%(P>0.05)和1.72%(P>0.05)。2)试验Ⅱ组的胸腺指数极显著高于对照组(P<0.01),圆小囊指数显著高于对照组(P<0.05)。3)试验Ⅲ组的血清白蛋白(ALB)含量极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅰ组的血清葡萄糖氧化酶(GOD)活性极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性显著或极显著低于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05或P<0.01)。4)试验Ⅱ组的血清免疫球蛋白A(IgA)含量极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组的血清白细胞介素-6(IL-6)含量极显著低于对照组(P<0.01)。综上所述,饲粮添加β-葡聚糖可提高肉兔平均日采食量和平均日增重,增加免疫器官指数,提高机体的免疫力和消化吸收代谢能力。本试验条件下,饲粮中β-葡聚糖适宜添加水平为0.05%。 展开更多
关键词 肉兔 Β-葡聚糖 生长性能 免疫器官指数 血清生化指标 免疫
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饲粮中添加艾叶粉对生长肉兔营养物质表观消化率、氮代谢和肌肉品质的影响 被引量：16
7
作者 刘洪丽 左文山 +2 位作者 王诚 刘磊 李福昌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期755-762,共8页
本试验旨在研究饲粮中添加艾叶粉对生长肉兔营养物质表观消化率、氮代谢和肌肉品质的影响。试验选取160只35日龄的体重相近的商品伊拉肉兔,随机分成4组(每组40个重复,每个重复1只兔),分别饲喂艾叶粉添加量为0(对照组)、3%(替代对照组饲... 本试验旨在研究饲粮中添加艾叶粉对生长肉兔营养物质表观消化率、氮代谢和肌肉品质的影响。试验选取160只35日龄的体重相近的商品伊拉肉兔,随机分成4组(每组40个重复,每个重复1只兔),分别饲喂艾叶粉添加量为0(对照组)、3%(替代对照组饲粮中1%的花生秧和2%的小麦麸)、6%(替代对照组饲粮中3%的花生秧和3%的小麦麸)、9%(替代对照组饲粮中4%的花生秧和5%的小麦麸)的饲粮。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:饲粮中添加3%、6%和9%的艾叶粉对粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、钙(Ca)、磷(P)的表观消化率以及食入氮、粪氮、尿氮、沉积氮、氮利用率、氮生物学效价均无显著影响(P>0.05);饲粮中添加3%和6%的艾叶粉对家兔饲粮的CP的表观消化率和可消化氮无显著影响(P>0.05),但饲粮中添加9%的艾叶粉显著降低了饲粮的CP的表观消化率和可消化氮(P<0.05);与对照组相比,饲粮中添加6%和9%的艾叶粉显著提高了饲粮中粗脂肪(EE)的表观消化率(P<0.05);与对照组相比,饲粮中添加3%、6%和9%的艾叶粉显著增加了肌肉的滴水损失(P<0.05),而对其他肌肉品质指标并无显著影响(P>0.05)。综合本试验测定指标,生长肉兔饲粮中艾叶粉的添加量不宜超过6%。 展开更多
关键词 肉兔 艾叶粉 营养物质表观消化率 氮代谢 肌肉品质
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复合酶制剂、柠檬酸和二甲酸钾组合添加对肉兔生长性能、养分表观消化率及免疫指标的影响 被引量：13
8
作者 李燕平 詹海杰 +4 位作者 曹亮 党文庆 樊爱芳 上官明军 任克良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期6033-6042,共10页
本试验旨在研究肉兔饲粮中添加复合酶制剂、柠檬酸和二甲酸钾对其生长性能、屠宰性能、养分表观消化率及免疫指标的影响。试验选取35日龄健康的断奶伊拉商品肉兔[体重(916.00±124.26)g]240只(公母各占1/2),将其随机分成4组,每组60... 本试验旨在研究肉兔饲粮中添加复合酶制剂、柠檬酸和二甲酸钾对其生长性能、屠宰性能、养分表观消化率及免疫指标的影响。试验选取35日龄健康的断奶伊拉商品肉兔[体重(916.00±124.26)g]240只(公母各占1/2),将其随机分成4组,每组60个重复,每个重复1只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮+0.15%复合酶制剂的基础上,分别添加0.70%柠檬酸+0.30%二甲酸钾(Ⅰ组)、0.50%柠檬酸+0.50%二甲酸钾(Ⅱ组)、0.30%柠檬酸+0.70%二甲酸钾(Ⅲ组)。预试期为5 d,正试期35 d。结果表明:1)Ⅲ组的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05),死亡率显著低于对照组(P<0.05)。各组之间末重、平均日采食量以及腹泻率无显著差异(P>0.05)。2)各试验组的粗脂肪、粗灰分、酸性洗涤纤维表观消化率均高于对照组,其中Ⅱ组粗脂肪表观消化率最高,与对照组差异显著(P<0.05)。3)Ⅲ组的圆小囊指数最大,与对照组差异显著(P<0.05)。Ⅲ组血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-10(IL-10)含量与对照组差异极显著(P<0.01),血清分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量与对照组差异显著(P<0.05);Ⅱ组血清IL-10含量与对照组差异极显著(P<0.01),血清IgA、sIgA含量与对照组差异显著(P<0.05);Ⅰ组血清sIgA、IgM含量与对照组差异极显著(P<0.01)。综上可知,断奶肉兔饲粮中添加复合酶制剂、柠檬酸和二甲酸钾可以提高肉兔的免疫力、生长性能,降低料重比和死亡率。综合分析本试验所测指标与结果,断奶肉兔饲粮中以添加0.15%复合酶制剂+0.30%柠檬酸+0.70%二甲酸钾为宜。 展开更多
关键词 复合酶制剂 柠檬酸 二甲酸钾 肉兔 生长性能 养分表观消化率 免疫
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茶叶渣替代麸皮对肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响 被引量：11
9
作者 王彬 王庆争 +8 位作者 郭志强 郭子涵 雷岷 李丛艳 邝良德 梅秀丽 郑洁 杨锐 谢晓红 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期1186-1193,共8页
本试验旨在研究茶叶渣替代麸皮对肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。试验选择28日龄体重相近的新西兰兔480只,随机分成4个组,每组5个重复,每个重复24只(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以10%、15%和20%茶叶渣替代等... 本试验旨在研究茶叶渣替代麸皮对肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。试验选择28日龄体重相近的新西兰兔480只,随机分成4个组,每组5个重复,每个重复24只(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以10%、15%和20%茶叶渣替代等比例麸皮。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,10%茶叶渣替代组的终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和死亡率无显著差异(P>0.05);20%茶叶渣替代组的终末体重、平均日增重、平均日采食量显著下降(P<0.05),且料重比显著升高(P<0.05)。2)与对照组相比,10%茶叶渣替代组的宰前活重、全净膛重和半净膛重无显著差异(P>0.05),但15%和20%茶叶渣替代组的宰前活重、全净膛重和半净膛重显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,10%和15%茶叶渣替代组的肌肉pH24 h和滴水损失无显著差异(P>0.05);20%茶叶渣替代组的肌肉pH24 h显著降低(P<0.05),且肌肉滴水损失显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,10%和15%茶叶渣替代组的肌肉水分、粗蛋白质和粗脂肪含量无显著差异(P>0.05),但20%茶叶渣替代组的肌肉粗脂肪含量显著降低(P<0.05)。综上所述,在肉兔饲粮中以10%茶叶渣替代等比例麸皮对肉兔的生长性能、屠宰性能和肉品质无不利影响。 展开更多
关键词 茶叶渣 肉兔 生长性能 屠宰性能 肉品质
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饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔胃肠道发育及十二指肠组织形态的影响 被引量：12
10
作者 孙佳易 杨桂芹 +2 位作者 郭东新 石娇 潘秀东 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期291-298,共8页
为研究不同纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔胃肠道发育及十二指肠组织形态的影响,试验采用两因素析因设计,在等能等蛋白条件下,设两种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）,3个CF水平（12%,14%,16%）,配制6种试验饲粮。饲粮中苜蓿草粉和稻壳粉比... 为研究不同纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔胃肠道发育及十二指肠组织形态的影响,试验采用两因素析因设计,在等能等蛋白条件下,设两种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）,3个CF水平（12%,14%,16%）,配制6种试验饲粮。饲粮中苜蓿草粉和稻壳粉比例分别为24.5%,31.5%,37.5%;14.0%,17.5%,22.0%。选择144只70~80日龄健康生长肉兔,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只兔,单笼饲养。饲养试验结束后,每个重复取1只兔屠宰取样,测定胃肠道长度、重量,并观察十二指肠组织形态。结果表明：饲粮纤维源及CF水平对肉兔胃、十二指肠、空回肠和盲肠的相对长度均无显著影响（p〉0.05）。除稻壳粉组肉兔空回肠相对重量极显著高于苜蓿草粉组外（p〈0.01）,纤维源及CF水平对胃、十二指肠、盲肠的相对重量均无显著影响（p〉0.05）。以苜蓿草粉为纤维源的肉兔十二指肠绒毛高度显著高于稻壳粉组（p〈0.05）,16%CF水平的苜蓿草粉组肉兔的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度值最大,显著高于其余各组（p〈0.05）。但纤维源及CF水平对肉兔十二指肠隐窝深度无显著影响（p〉0.05）。综上,在本试验条件下,以苜蓿草粉为纤维源,CF水平16%（饲粮中苜蓿草粉比例为37.5%）时,肉兔十二指肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度值最大,隐窝深度最小,发育最好。 展开更多
关键词 胃肠道发育 十二指肠组织形态 纤维源 粗纤维 肉兔
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饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响 被引量：8
11
作者 刘公言 高淑霞 +6 位作者 白莉雅 刘曼 李明勇 杨丽萍 姜文学 王鹏 孙海涛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期527-535,共9页
本试验旨在研究饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响,为益生菌在肉兔生产中应用提供理论参考。选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉兔400只,随机分为4组,每组10个重复... 本试验旨在研究饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响,为益生菌在肉兔生产中应用提供理论参考。选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉兔400只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加108CFU/kg植物乳杆菌(Lactiplantbacillus plantarum)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)和丁酸梭菌(Clostridium butyricum)。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:1)饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能和内脏器官发育指标均无显著影响(P>0.05)。饲粮中添加不同益生菌有降低肉兔腹泻率的趋势(P=0.0595),有提高肉兔成活率的趋势(P=0.0603)。2)各试验组的空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),丁酸梭菌组的空肠隐窝深度显著高于其他各组(P<0.05)。3)试验组的回肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著高于对照组(P<0.05),试验组的回肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和干扰素-γ(IFN-γ)含量显著低于对照组(P<0.05)。4)试验组的盲肠内容物pH显著低于对照组(P<0.05),试验组的盲肠内容物乙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05),丁酸梭菌组的盲肠内容物氨态氮含量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加不同益生菌均能够改善肠道形态结构,改变盲肠内容物挥发性脂肪酸组成,提高机体肠道黏膜免疫性能,对维持肉兔肠道健康具有一定促进作用。综合本试验结果,丁酸梭菌对维持肉兔肠道形态结构效果较好。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 戊糖片球菌 丁酸梭菌 肉兔 生长性能 免疫性能 盲肠发酵
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饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响 被引量：11
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作者 杨桂芹 孙佳易 +3 位作者 郭东新 田河 李建涛 潘秀东 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2861-2871,共11页
本试验旨在研究饲粮纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响。试验采用双因子试验设计,依据等能等氮原则,设2种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）、3个CF水平（12%、14%、16%）,共配制6种试验... 本试验旨在研究饲粮纤维源及粗纤维（CF）水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响。试验采用双因子试验设计,依据等能等氮原则,设2种纤维源（苜蓿草粉、稻壳粉）、3个CF水平（12%、14%、16%）,共配制6种试验饲粮。选择144只70-80日龄、平均体重（2 002±77）g的健康伊拉生长肉兔,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只兔,单笼饲养。饲养试验为期4周,饲养试验期末,采用全收粪法进行消化试验,之后进行屠宰,取肠道食糜用于消化酶活性及盲肠菌群多样性的测定。结果表明：1）苜蓿草粉组干物质（DM）、CF、酸性洗涤纤维（ADF）、木质素（ADL）的消化率显著或极显著高于稻壳粉组（P〈0.05或P〈0.01）,粗蛋白质（CP）消化率则极显著低于稻壳粉组（P〈0.01）;12%CF水平组DM、中性洗涤纤维（NDF）、ADF的消化率显著高于14%CF水平组（P〈0.05）,同时该组能量的消化率及表观消化能（ADE）极显著高于14%、16%CF水平组（P〈0.01）。2）稻壳粉组十二指肠胰蛋白酶活性极显著高于苜蓿草粉组（P〈0.01）。与14%、16%CF水平组相比,12%CF水平组的空肠淀粉酶、胰蛋白酶活性及盲肠纤维素酶活性均最低。3）纤维源对盲肠菌群丰富度和香农指数无显著影响（P〉0.05）,但苜蓿草粉组的盲肠菌群均衡指数极显著高于稻壳粉组（P〈0.01）。CF水平对盲肠菌群丰富度和香农指数有显著影响（P〈0.05）,其中16%CF水平组的数值均为最高。综上所述,在本试验条件下：1）苜蓿草粉组肉兔DM、CF、ADF、ADL的消化率及盲肠菌群均衡指数显著或极显著高于稻壳粉组,但十二指肠胰蛋白酶活性极显著低于稻壳粉组。2）饲粮CF水平为12%时肉兔的ADE和各主要营养物质的消化率最高;CF水平越高,肉兔空肠淀粉酶、胰蛋白酶活性和盲肠纤维素酶活性越高;饲粮CF水平为16%时肉兔盲肠� 展开更多
关键词 肉兔 纤维源 粗纤维水平 消化率 消化酶活性 盲肠菌群多样性
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沙棘黄酮对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响 被引量：7
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作者 杜新瑜 刘梅 +4 位作者 李建涛 杨桂芹 郭东新 朱宇旌 李方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期3910-3920,共11页
本试验旨在研究沙棘黄酮对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取(35±2)日龄、体重相近、健康状况良好的伊拉肉兔120只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4只兔(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲... 本试验旨在研究沙棘黄酮对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取(35±2)日龄、体重相近、健康状况良好的伊拉肉兔120只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4只兔(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.01%、0.02%、0.03%和0.04%的沙棘黄酮。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,0.02%沙棘黄酮组末重、平均日增重和平均日采食量显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);0.02%、0.03%和0.04%沙棘黄酮组肉兔腹泻率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,0.02%沙棘黄酮组屠宰率显著提高(P<0.05),0.01%和0.02%沙棘黄酮组半净膛率和全净膛率显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,0.03%沙棘黄酮组血清总胆固醇、低密度脂蛋白和葡萄糖含量显著降低(P<0.05),0.02%、0.03%和0.04%沙棘黄酮组血清高密度脂蛋白含量显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,0.02%沙棘黄酮组血清和肝脏超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力显著提高(P<0.05),0.02%、0.03%和0.04%沙棘黄酮组血清和肝脏丙二醛含量显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,0.02%沙棘黄酮组胸腺指数和血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、白细胞介素-2、白细胞介素-6含量显著提高(P<0.05),0.03%沙棘黄酮组脾脏指数和血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、白细胞介素-2、白细胞介素-6含量显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加沙棘黄酮能够提高肉兔生长性能,调控胆固醇的代谢,提高高密度脂蛋白和免疫因子含量,提高抗氧化能力,增强免疫功能。本试验条件下,饲粮中沙棘黄酮适宜添加水平为0.02%。 展开更多
关键词 沙棘黄酮 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力 免疫功能 肉兔
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饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响 被引量：7
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作者 刘策 张印 +6 位作者 刘公言 李明勇 刘曼 孙海涛 白莉雅 高淑霞 王鹏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期536-545,共10页
本试验旨在研究饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响,为迷迭香提取物作为新型绿色饲料添加剂在肉兔生产上使用提供借鉴。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔320只,随机分为4组,每组10个重复... 本试验旨在研究饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响,为迷迭香提取物作为新型绿色饲料添加剂在肉兔生产上使用提供借鉴。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔320只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加5、10、15 g/kg迷迭香提取物。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和成活率均无显著影响(P>0.05)。2)饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔宰前活体重、半净膛胴体重、全净膛胴体重、心脏重、肝脏重、肾脏重、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、肝脏指数和肾脏指数均无显著影响(P>0.05)。15 g/kg组的心脏指数显著高于对照组(P<0.05)。3)饲粮中迷迭香提取物添加水平对肌肉剪切力、滴水损失率、失水率、熟肉率、红度(a*)值和黄度(b*)值均无显著影响(P>0.05)。15 g/kg组的肌肉pH显著低于对照组和5 g/kg组(P<0.05),15 g/kg组的肌肉亮度(L*)值显著高于对照组(P<0.05)。4)饲粮中迷迭香提取物添加水平对肌肉干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量均无显著影响(P>0.05)。15 g/kg组的肌肉胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05)。5)5 g/kg组的肌肉谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05),5、10、15 g/kg组的肌肉超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),15 g/kg组的肌肉丙二醛含量显著低于对照组和5 g/kg添加组(P<0.05),15 g/kg组的肌肉总抗氧化能力高于其他各组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加迷迭香提取物能够降低肉兔肌肉胆固醇含量,增加肌肉营养价值,提高肌肉抗氧化能力。在本试验条件下,迷迭香提取物添加水平以15 g/kg效果最佳。 展开更多
关键词 迷迭香提取物 肉兔 生长性能 屠宰性能 肌肉品质 抗氧化性能
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丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响 被引量：6
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作者 刘公言 闫先峰 +6 位作者 吴志强 张印 张云海 张雅佳 周贝贝 任启峰 孙海涛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期5942-5953,共12页
本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响,为家兔替抗产品研发提供理论参考。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔500只(公母各占1/2),随机分为5组,... 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌、葡萄糖氧化酶和迷迭香提取物组方对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响,为家兔替抗产品研发提供理论参考。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔500只(公母各占1/2),随机分为5组,每组10个重复,每个重复10只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加100 g/t丁酸梭菌+1 kg/t迷迭香提取物(Ⅱ组)、100 g/t丁酸梭菌+100 g/t葡萄糖氧化酶(Ⅲ组)、1 kg/t迷迭香提取物+100 g/t葡萄糖氧化酶(Ⅳ组)及100 g/t丁酸梭菌+1 kg/t迷迭香提取物+100 g/t葡萄糖氧化酶(Ⅴ组)的试验饲粮。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)Ⅴ组的终末体重、平均日增重和成活率显著高于对照组(P<0.05),腹泻率显著低于对照组(P<0.05)。Ⅴ组的宰前活体重显著高于对照组(P<0.05)。2)Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著低于对照组(P<0.05),Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的十二指肠总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05)。3)Ⅴ组的空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05)。4)Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的回肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著高于对照组(P<0.05),回肠黏膜干扰素-γ(IFN-γ)含量显著低于对照组(P<0.05);Ⅴ组的回肠黏膜肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著高于其他各组(P<0.05)。5)Ⅲ组和Ⅴ组的盲肠疣微菌门(Verrucomicrobiota)相对丰度显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的盲肠酸杆菌门(Acidobacteriota)相对丰度显著低于对照组(P<0.05)。Ⅴ组的盲肠克曼菌属(Akkermansia)、果胶单核菌属(Monoglobus)和疣微菌属UCG-010(Verrucomicrobium_UCG-010)相对丰度显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的盲肠马赛菌属(Mas-silia)相对丰度显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加� 展开更多
关键词 丁酸梭菌 葡萄糖氧化酶 迷迭香提取物 肉兔 生长性能 免疫功能 微生物区系
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杂交构树饲料对肉兔生长性能、血清生化指标和健康状况的影响 被引量：10
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作者 向凌云 高正龙 +5 位作者 胡虹 方玉美 刘丽 吕文竹 王洋 张秀江 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第9期67-71,共5页
试验旨在研究日粮中添加杂交构树饲料对肉兔生长性能、血清生化指标和健康状况的影响。选择30日龄断奶新西兰肉兔160只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中添加10%、20%、30%的杂交构树饲料替... 试验旨在研究日粮中添加杂交构树饲料对肉兔生长性能、血清生化指标和健康状况的影响。选择30日龄断奶新西兰肉兔160只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中添加10%、20%、30%的杂交构树饲料替代等量的花生秧粉和花生壳粉,试验期60 d。结果显示:与对照组相比,杂交构树饲料显著提高了肉兔平均日增重(P<0.05),对平均日采食量无显著影响(P>0.05);血清中总蛋白含量显著提高(P<0.05),白蛋白和球蛋白含量无显著影响(P>0.05);血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),添加20%和30%构树饲料时,血清中免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),添加30%杂交构树饲料血清中免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05);显著降低肉兔发病率和死亡率(P<0.05),显著提高了肉兔育成率(P<0.05)。结果表明,杂交构树饲料可以改善肉兔的生长性能,改善血清生化指标和肉兔的健康状况。 展开更多
关键词 杂交构树饲料 肉兔 生长性能 血清生化指标 健康状况
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枯草芽孢杆菌对肉兔肠道结构、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物多样性的影响 被引量：10
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作者 魏宇超 王凤霞 +5 位作者 张灿 孙东岳 赵玉萍 李宁 闫俊彤 陈宝江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期7021-7032,共12页
本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉兔肠道结构、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物多样性的影响。选取30日龄、体重[(1.15±0.05) kg]相近的健康肉兔80只,随机分为4组,每组20个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在... 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉兔肠道结构、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物多样性的影响。选取30日龄、体重[(1.15±0.05) kg]相近的健康肉兔80只,随机分为4组,每组20个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础饲粮中分别添加100、200、300 g/t枯草芽孢杆菌。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组平均日增重和平均日采食量显著升高(P<0.05)。2)试验Ⅰ组空肠绒毛高度极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅲ组空肠绒毛高度/隐窝深度极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01)。试验Ⅲ组回肠绒毛高度显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅲ组盲肠pH显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠微生物操作分类单元(OTU)数目和Chao1指数极显著提高(P<0.01),试验Ⅲ组OTU数目和Chao1指数极显著降低(P<0.01)。5)在门水平上,与对照组相比,试验Ⅲ组厚壁菌门的相对丰度极显著降低(P<0.01),试验Ⅲ组拟杆菌门的相对丰度极显著升高(P<0.01),试验Ⅰ和Ⅱ组变形菌门的相对丰度极显著降低(P<0.01)。在属水平上,与对照组相比,各试验组瘤胃球菌科NK4A214群的相对丰度均显著降低(P<0.05),各试验组克里斯滕森氏菌R-7群的相对丰度均极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组瘤胃球菌科UCG-014的相对丰度极显著升高(P<0.01),试验Ⅰ组艾克曼菌属的相对丰度极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组Subdoligranulum的相对丰度极显著降低(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加适宜剂量(100 g/t)枯草芽孢杆菌有利于提高肉兔盲肠微生物多样性,改善肠道健康,提高生长性能,而过量添加会对肉兔的肠道健康产生负面影响。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 肉兔 肠道结构 盲肠内环境
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凝结芽孢杆菌对肉兔生产性能、肠道生理的影响 被引量：10
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作者 任永军 杨泽晓 +8 位作者 邝良德 郭志强 古小彬 秦易 雷岷 谢晓红 李丛艳 郑洁 邓小东 《中国养兔》 2019年第5期7-11,共5页
本试验旨在研究不同水平凝结芽孢杆菌制剂对肉兔生产性能、肠道pH值、盲肠菌群和肠道消化酶的影响。选取体重相近、35日龄断奶的新西兰肉兔150只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复10只(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组分别... 本试验旨在研究不同水平凝结芽孢杆菌制剂对肉兔生产性能、肠道pH值、盲肠菌群和肠道消化酶的影响。选取体重相近、35日龄断奶的新西兰肉兔150只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复10只(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组分别饲喂添加250 mg/kg和300 mg/kg凝结芽孢杆菌的基础饲粮,试验期8周。结果表明:试验1、2组均可显著提高日增重和料重比(P<0.05);显著降低肠道各段pH值(P<0.05);试验1、2组均显著降低盲肠中大肠杆菌和总耗氧菌数量(P<0.05),同时显著增加乳酸杆菌、双歧杆菌及总厌氧菌数量(P<0.05);试验1、2组显著提高了十二指肠中淀粉酶、胰蛋白酶以及盲肠中纤维素酶的活性(P<0.05)。结果表明:在饲粮中添加凝结芽孢杆菌可通过调节肠道pH值,优化和改善盲肠微生物区系,提高消化酶活性等方式来提高生产性能。本试验条件下,凝结芽孢杆菌在肉兔饲粮中的适宜添加量为250~300 mg/kg。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 肉兔 生产性能 消化生理
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酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肉品质和肠道形态的影响 被引量：5
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作者 来宁洁 王宏 +4 位作者 苏双良 孔繁根 张伟 陈赛娟 陈宝江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期546-555,共10页
本试验旨在研究酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肉品质和肠道形态的影响。选取180只健康的35日龄断奶伊拉肉兔,随机分为5组,分别为空白对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(饲喂基础饲粮+20 mg/kg恩拉霉素+... 本试验旨在研究酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肉品质和肠道形态的影响。选取180只健康的35日龄断奶伊拉肉兔,随机分为5组,分别为空白对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(饲喂基础饲粮+20 mg/kg恩拉霉素+150 mg/kg金霉素)、试验Ⅰ组(饲喂基础饲粮+250 mg/kg酵母肽)、试验Ⅱ组(饲喂基础饲粮+500 mg/kg酵母肽)、试验Ⅲ组(饲喂基础饲粮+500 mg/kg酵母肽+200 mg/kg地衣芽孢杆菌),每组6个重复,每个重复6只。预试期7 d,正试期28 d。结果显示:1)试验Ⅰ组肉兔腹泻频率显著低于空白对照组(P<0.05),且与抗生素组很接近(P<0.05);试验Ⅰ组和抗生素组的死亡率最低;试验Ⅲ组的各项生长性能指标均劣于其他各组。2)试验Ⅰ组的粗蛋白质和粗脂肪表观消化率显著高于其他各组(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅲ组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于空白对照组(P<0.05)。3)肉兔的屠宰性能在各组间均无显著差异(P>0.05),但与空白对照组相比,抗生素组和试验组的屠宰率均有升高的趋势(0.05≤P<0.10)。4)饲粮中添加酵母肽和地衣芽孢杆菌显著提高了兔肉pH24 h(P<0.05)。5)抗生素组和试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的胃pH均显著低于空白对照组(P<0.05)。6)与空白对照组相比,抗生素组和所有试验组空肠的隐窝深度显著降低(P<0.05),同时绒隐比显著升高(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅲ组回肠的隐窝深度显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组回肠的绒隐比显著升高(P<0.05)。综上所述,酵母肽具有替代抗生素的潜力,在本试验条件下,酵母肽在肉兔饲粮中的适宜添加量为250 mg/kg,且酵母肽单独使用的效果要优于与地衣芽孢杆菌联合使用。 展开更多
关键词 酵母肽 地衣芽孢杆菌 肉兔 生长性能 养分表观消化率 肉品质 肠道形态
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溶菌酶对2～3月龄肉兔生产性能和肉质的影响 被引量：9
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作者 郭志强 李霞 +6 位作者 谢晓红 易军 雷岷 任永军 郑洁 邝良德 李丛艳 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第4期1298-1302,共5页
本文研究了溶菌酶对肉兔生产性能和肉品质的影响。选择60日龄新西兰兔60只,随机分为3个处理,每个处理5个重复,每个重复4只。Ⅰ组饲喂基础日粮(负对照组),Ⅱ组饲喂基础日粮加杆菌肽锌(100 g/t,正对照组),Ⅲ组饲喂基础日粮加溶菌酶(100g/t... 本文研究了溶菌酶对肉兔生产性能和肉品质的影响。选择60日龄新西兰兔60只,随机分为3个处理,每个处理5个重复,每个重复4只。Ⅰ组饲喂基础日粮(负对照组),Ⅱ组饲喂基础日粮加杆菌肽锌(100 g/t,正对照组),Ⅲ组饲喂基础日粮加溶菌酶(100g/t,试验组)。结果显示:生产性能方面,试验组的采食量差异不显著(P>0.05),溶菌酶组的日增重显著高于负对照组(P<0.05),而料肉比显著低于负对照组(P<0.05),但与正对照组差异均不显著(P>0.05);经济效益方面,杆菌肽锌组和溶菌酶组的增重饲料成本比基础日粮组分别降低了8.22%和6.15%,差异显著(P<0.05);屠宰性能方面,杆菌肽锌组半净膛率和全净膛率最高,其次为溶菌酶组和基础日粮组,但是三者之间差异不显著(P>0.05);肉品质方面,溶菌酶组和杆菌肽锌组脂肪含量显著低于基础日粮组(P<0.05),其余肉品质指标溶菌酶组和杆菌肽锌略好于基础日粮组,但差异不显著(P>0.05)。结果表明,在肉兔饲粮中添加溶菌酶不但可以显著提高肉兔生产性能,降低饲料成本,而且可以改善肉品质,有提高屠宰性能的趋势。 展开更多
关键词 肉兔 溶菌酶 生产性能 肉品质
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