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猕猴桃果实采后成熟生理与保鲜技术研究进展 被引量:19
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作者 王绍华 杨建东 +5 位作者 段春芳 高俊燕 杨世品 李进学 张永祥 岳建强 《中国农学通报》 CSCD 2013年第10期102-107,共6页
猕猴桃是一种营养价值、药用价值和鲜食率极高的高档水果。近年来,猕猴桃产业的发展呈现出几何级数的增长,为此,总结和归纳了近几年猕猴桃果实的采后生理及其果实采后的主要保鲜技术,发现猕猴桃果实的成熟生理指标主要包含果实硬度变化... 猕猴桃是一种营养价值、药用价值和鲜食率极高的高档水果。近年来,猕猴桃产业的发展呈现出几何级数的增长,为此,总结和归纳了近几年猕猴桃果实的采后生理及其果实采后的主要保鲜技术,发现猕猴桃果实的成熟生理指标主要包含果实硬度变化、果实风味及颜色变化、乙烯代谢、成熟过程中的酶活性变化以及内含物含量变化等,果实的采后保鲜技术主要为激素保鲜、化学保鲜以及物理保鲜,这项研究将有利于猕猴桃产业的健康发展。 展开更多
关键词 猕猴桃 成熟生理 保鲜技术 研究进展
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论侧钻水平井是开采“大尺度”未波及剩余油最重要的技术 被引量:9
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作者 俞启泰 《石油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第4期44-48,共5页
开采“大尺度”未波及剩余油是提高油田采收率研究战略的第一步。从三方面论证了侧钻水平井是开采成熟油田“大尺度”未波及剩余油最重要的技术这一观点 :1侧钻水平井是开采成熟油田“大尺度”未波及剩余油主要富集区的主要技术 ;2侧钻... 开采“大尺度”未波及剩余油是提高油田采收率研究战略的第一步。从三方面论证了侧钻水平井是开采成熟油田“大尺度”未波及剩余油最重要的技术这一观点 :1侧钻水平井是开采成熟油田“大尺度”未波及剩余油主要富集区的主要技术 ;2侧钻水平井可钻达油层中任何部位的“大尺度”未波及剩余油富集区 ;3侧钻水平井比钻垂直井和常规水平井费用低得多、更加经济。指出 ,侧钻水平井有极广阔的应用前景 ,因此应使这项技术成为一种高效的、经济的、配套的常规技术 ,研究的目标是增强效果和降低成本 。 展开更多
关键词 成熟油田 侧钻水平井 剩余油 常规技术 经济评价
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木质纤维素分解复合菌剂强化牛粪堆肥工艺 被引量:8
3
作者 王顺利 刘克锋 +3 位作者 李荣旗 王建中 金珠理达 杨建山 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期201-207,共7页
为了解木质纤维素分解复合菌剂CC-1接种牛粪堆肥化的效果,将堆料C/N比、初始含水率、通风量及菌剂接种量进行正交试验,获得该菌剂应用的最佳工艺为堆料C/N比28,初始含水率55%,接种量0.8%(体积分数),每天通风20 min(通气量为5.09 m3/(min... 为了解木质纤维素分解复合菌剂CC-1接种牛粪堆肥化的效果,将堆料C/N比、初始含水率、通风量及菌剂接种量进行正交试验,获得该菌剂应用的最佳工艺为堆料C/N比28,初始含水率55%,接种量0.8%(体积分数),每天通风20 min(通气量为5.09 m3/(min·m3))。在该工艺下,接种CC-1的处理堆肥周期缩短,比接种EM和未接菌对照提前2 d和3 d达到高温阶段(>50℃),提前8 d降温至40℃以下;堆肥结束后,接种CC-1处理的pH值为7.9,GI为106.5%,其全氮含量比接种EM和未接菌对照高19.33%和27.35%,总养分高7.91%和23.95%,腐殖酸含量高16.38%和47.53%;堆肥23 d后,接种CC-1的堆肥处理半纤维素分解率是接种EM和未接菌对照的1.2倍和1.8倍,纤维素分解率是接种EM和未接菌对照的1.8倍和2.1倍。 展开更多
关键词 牛粪 好氧发酵 堆肥工艺 木质纤维素 接菌剂
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肉类嫩化技术的研究进展与思考 被引量:5
4
作者 卢彩霞 李洪军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期345-347,共3页
肉的嫩度是肉品品质的重要指标,肉嫩度的改善,多年来一直是国内外肉品科学研究的热点之一。本文阐述了肉品嫩化的电刺激技术、嫩化吊挂技术、成熟技术、钙离子注射法、机械法、盐和有机酸嫩化法以及酶法嫩化等,并对这些技术进行了探讨,... 肉的嫩度是肉品品质的重要指标,肉嫩度的改善,多年来一直是国内外肉品科学研究的热点之一。本文阐述了肉品嫩化的电刺激技术、嫩化吊挂技术、成熟技术、钙离子注射法、机械法、盐和有机酸嫩化法以及酶法嫩化等,并对这些技术进行了探讨,提出了看法和建议。 展开更多
关键词 电刺激 成熟技术 盐和有机酸 嫩化酶
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宇航元器件制造成熟度验证 被引量:4
5
作者 朱恒静 夏泓 +1 位作者 张莹 张红旗 《电子产品可靠性与环境试验》 2014年第1期6-10,共5页
对国外新技术元器件验证、评估及鉴定要求进行了分析,介绍了NASA新技术元器件的验证现状,提出了宇航元器件制造成熟度验证的建议,可供后续宇航元器件应用验证工作借鉴。
关键词 表征 鉴定 新技术 成熟技术 验证
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浅析成熟方式在烹饪工艺中的应用——以中式面点工艺为例 被引量:1
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作者 查雅婷 《食品安全导刊》 2023年第6期133-135,共3页
中式面点作为中华烹饪文化的重要组成部分,为人们提供了种类繁多、风味多样的各色面点美食。受到地理环境、风俗习惯等因素的影响,中式面点的成熟方式各不相同。基于此,本文在详细阐述中式面点各种成熟方法特点的基础上,结合具体中式面... 中式面点作为中华烹饪文化的重要组成部分,为人们提供了种类繁多、风味多样的各色面点美食。受到地理环境、风俗习惯等因素的影响,中式面点的成熟方式各不相同。基于此,本文在详细阐述中式面点各种成熟方法特点的基础上,结合具体中式面点制作的案例,探索不同成熟方式在中式面点烹饪中的应用策略,旨在为选择更营养健康、美味可口的成熟方式制作中式面点提供参考。 展开更多
关键词 中式面点 成熟方式 烹饪工艺
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中熟高产大豆新品种蒙科豆10号品种选育及栽培技术 被引量:1
7
作者 王雪娇 苏二虎 +5 位作者 贾利敏 赵晓宇 周宇 郭嘉华 王新华 李强 《大豆科技》 2022年第3期52-54,共3页
蒙科豆10号是内蒙古自治区农牧业科学院以垦鉴豆23号为母本,吉育82号为父本通过杂交组配选育而成的高油、抗倒伏、亚有限结荚习性中熟大豆新品种。3 a区域及生产试验,平均产量为3421.5 kg/hm^(2),较对照品种赤豆3号平均增产8.40%,粗脂... 蒙科豆10号是内蒙古自治区农牧业科学院以垦鉴豆23号为母本,吉育82号为父本通过杂交组配选育而成的高油、抗倒伏、亚有限结荚习性中熟大豆新品种。3 a区域及生产试验,平均产量为3421.5 kg/hm^(2),较对照品种赤豆3号平均增产8.40%,粗脂肪含量21.67%,粗蛋白含量38.60%,需≥10℃活动积温2500℃左右,在内蒙古自治区属中熟品种,平均生育日数122 d。2020年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定,审定编号为蒙审豆2020006号。 展开更多
关键词 蒙科豆10号 选育 中熟 栽培技术
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中熟高产大豆新品种蒙科豆12品种选育及栽培技术
8
作者 王雪娇 苏二虎 +5 位作者 赵晓宇 刘坤雨 高圆丽 贾利敏 王新华 李强 《大豆科技》 2023年第4期57-59,共3页
蒙科豆12是内蒙古自治区农牧业科学院2009年以吉林30号为母本、兴豆5号为父进行有性杂交,系谱法选育而成的中熟、高产大豆新品种。2018—2019年参加内蒙古自治区大豆中熟组区域试验,2年平均产量为3430.5 kg/hm^(2),较对照品种赤豆3增产8... 蒙科豆12是内蒙古自治区农牧业科学院2009年以吉林30号为母本、兴豆5号为父进行有性杂交,系谱法选育而成的中熟、高产大豆新品种。2018—2019年参加内蒙古自治区大豆中熟组区域试验,2年平均产量为3430.5 kg/hm^(2),较对照品种赤豆3增产8.95%。2020年参加内蒙古自治区大豆中熟组生产试验,平均产量为3208.5 kg/hm^(2),较对照品种赤豆3增产6.4%。该品种高产、高油、抗倒伏、亚有限结荚习性,平均生育期123 d,属中熟大豆品种。粗脂肪含量为21.86%,粗蛋白含量为39.28%,适宜≥10℃活动积温2500℃以上地区种植。2021年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定,审定编号为蒙审豆2021008号。 展开更多
关键词 蒙科豆12 选育 中熟 栽培技术
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肉类嫩化技术的研究进展与思考
9
作者 卢彩霞 李洪军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期405-407,共3页
肉的嫩度是肉品品质的重要指标,肉嫩度的改善一直是国内外肉品科学研究的热点之一。本文阐述了肉品嫩化的电刺激技术、嫩化吊挂技术、成熟技术、钙离子注射法、机械法、盐和有机酸嫩化法以及酶法嫩化等,并对这些技术进行了探讨,提出了... 肉的嫩度是肉品品质的重要指标,肉嫩度的改善一直是国内外肉品科学研究的热点之一。本文阐述了肉品嫩化的电刺激技术、嫩化吊挂技术、成熟技术、钙离子注射法、机械法、盐和有机酸嫩化法以及酶法嫩化等,并对这些技术进行了探讨,提出了看法和建议。 展开更多
关键词 电刺激 成熟技术 盐和有机酸 嫩化酶
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调压阀在老挝南奔水电站的应用
10
作者 何源望 高志远 《大坝与安全》 2017年第5期53-57,共5页
介绍了调压阀在老挝南奔水电站的应用情况,并通过现场试验检验了调压阀的安全可靠性。该应用实例证明,采用调压阀可以消除因机组紧急停机引起的电站引水系统压力过度上升,是中小水电站替代调压井的成熟技术,值得推广使用。
关键词 调压阀 安全可靠 成熟技术
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黑木耳深加工技术方案
11
作者 张猛 《黑龙江纺织》 2014年第1期36-38,共3页
黑木耳是我国人民食用的主要菌类产品之一。黑木耳中蛋白质的含量相当于肉类,并含有人体所必须的8种氨基酸,含铁量达到18.5mg/kg,比叶类蔬菜中含铁最高的芹菜还要高出20倍,比动物性食品中含铁最高的猪肝高7倍,为各种食品含铁之冠。我国... 黑木耳是我国人民食用的主要菌类产品之一。黑木耳中蛋白质的含量相当于肉类,并含有人体所必须的8种氨基酸,含铁量达到18.5mg/kg,比叶类蔬菜中含铁最高的芹菜还要高出20倍,比动物性食品中含铁最高的猪肝高7倍,为各种食品含铁之冠。我国黑木耳产业经过30多年的迅猛发展,产量已达到170多万吨。纵观目前黑木耳市场状况可以看出,整个市场处于需求旺盛、价位不断攀升的态势。本方案是以国内成熟技术为基础,采用我国东北地区优质黑木耳为原料,经科学加工制成有益于人体健康的黑木耳制品,产品外形独特,市场前景非常可观。 展开更多
关键词 黑木耳 氨基酸 成熟技术 天然
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310 MW汽轮机通流改造过程管控及效果评价
12
作者 陈腊民 刘显旺 +1 位作者 蒋文军 周建军 《湖南电力》 2017年第A02期76-79,共4页
本文说明了某310 MW机组的通流改造情况,确定了评价指标,提出了通流改造的方案,介绍了改造实施的详细过程,最后评估了改造效果并提出了相关建议。
关键词 通流改造 评价指标 成熟技术 预期目标
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烤箱内食物烹饪成熟的自动感知技术研究
13
作者 李永翔 刘立闯 +1 位作者 龚连发 刘文涛 《家电科技》 2022年第S01期619-622,共4页
随着人们生活水平的提高,用户对家庭烹饪的要求也在不断提高。用户期望能用烤箱等厨电烹饪出更丰富、更美味的食物。然而对于很多食谱而言,判断食物烹饪成熟需要较多的经验,而且烹饪所需时间成本较高,用户更希望能一次成功。针对用户痛... 随着人们生活水平的提高,用户对家庭烹饪的要求也在不断提高。用户期望能用烤箱等厨电烹饪出更丰富、更美味的食物。然而对于很多食谱而言,判断食物烹饪成熟需要较多的经验,而且烹饪所需时间成本较高,用户更希望能一次成功。针对用户痛点,研究了一些品类的食物在烹饪过程中的传感信息变化,并在不同结束时机测试其口感参数,寻找最合适的成熟时机,从而实现烤箱烹饪食物的成熟自动感知,使烹饪效果最佳,满足用户的期望。 展开更多
关键词 烤箱 成熟判断 传感技术 烹饪控制
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哺乳动物成熟精子的转录及翻译活性研究进展
14
作者 贾春云 许晓玲 +2 位作者 白佳桦 秦玉圣 刘彦 《畜牧与兽医》 北大核心 2022年第3期140-144,共5页
精子形成过程中存在经典的“转录-翻译解偶联”现象。精子变形过程中将大量RNA贮存在核糖体颗粒蛋白RNPs和多聚核糖体中,以便在特定发育阶段被激活翻译。近年来的研究表明,获能反应以及冷冻、性别筛选、外源添加剂孵育等体外操作均会改... 精子形成过程中存在经典的“转录-翻译解偶联”现象。精子变形过程中将大量RNA贮存在核糖体颗粒蛋白RNPs和多聚核糖体中,以便在特定发育阶段被激活翻译。近年来的研究表明,获能反应以及冷冻、性别筛选、外源添加剂孵育等体外操作均会改变成熟精子的蛋白质组,线粒体作为精子获能过程中部分蛋白翻译的场所,具有重要作用。本文围绕成熟精子潜在的翻译模板和翻译场所,并结合特定状态下精子转录组和蛋白质组变化,探讨成熟精子中转录和翻译的可能性,以期为重塑成熟精子的RNA和蛋白质提供依据。 展开更多
关键词 成熟精子 转录 翻译 circRNA 组学技术
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低矿化度地层硼-中子寿命测井 被引量:27
15
作者 刘应 汪戈壁 《测井技术》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期137-140,共4页
刘应,汪戈壁.低矿化度地层硼┐中子寿命测井.测井技术,1998,22(2):137~140因高矿化度水中富含热中子俘获截面高的氯化物,中子寿命测井通常被视为仅适用于高矿化度地层水套管井的剩余油测井方法,而不适合于淡水... 刘应,汪戈壁.低矿化度地层硼┐中子寿命测井.测井技术,1998,22(2):137~140因高矿化度水中富含热中子俘获截面高的氯化物,中子寿命测井通常被视为仅适用于高矿化度地层水套管井的剩余油测井方法,而不适合于淡水油田。但硼化物也是易溶于水且俘获截面高的物质。如果用适当的施工工艺和配方,使低矿化度地层水内溶有硼化物,中子寿命测井同样可通过对高俘获截面的响应来观测剩余油含量。文中介绍把中子寿命从高矿化度地层移植到低矿化度地层中的新方法及其效果。在试测中为老油田提供了10多口井资料,做了产层目前质量的评价、剩余油含量的估算、产液特点的评价、作业对象的确定等四个方面的工作。因测井工艺实用、解释直观、效果显著,颇受用户的欢迎。 展开更多
关键词 低矿化度 剩余油 硼化物 中子寿命测井
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工艺在智能制造生产线设计与运行控制中的重要作用 被引量:18
16
作者 王文理 康永峰 《航空制造技术》 2016年第16期48-51,62,共5页
智能制造的加工工艺技术是智能制造生产线设计的基础,关系到智能制造生产线设备选择、产能分析及运行控制。智能制造的工艺技术要适应自动化生产的特点,与传统工艺相比有其特殊性。对智能制造的加工工艺技术的特点、作用及其重要性进行... 智能制造的加工工艺技术是智能制造生产线设计的基础,关系到智能制造生产线设备选择、产能分析及运行控制。智能制造的工艺技术要适应自动化生产的特点,与传统工艺相比有其特殊性。对智能制造的加工工艺技术的特点、作用及其重要性进行分析探讨,并对发展智能制造工艺技术提出建议。 展开更多
关键词 智能制造 工艺设计 智能制造生产线设计 工艺技术成熟度
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琼东南盆地深水勘探成熟区目标搜索技术体系研究及应用成效 被引量:15
17
作者 陈奎 杨希冰 +5 位作者 胡林 李明 李安琪 王真真 李凤霞 李夏露 《中国海上油气》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期33-42,共10页
琼东南盆地深水区中央峡谷是勘探成熟区,已发现陵水17-2、陵水25-1等多个气田,但气田开发存在经济门槛高、部分气田储量动用难度大的问题,必须围绕气田内部及周边开展潜力目标搜索。本文借鉴海上勘探开发一体化目标搜索技术,补充地球物... 琼东南盆地深水区中央峡谷是勘探成熟区,已发现陵水17-2、陵水25-1等多个气田,但气田开发存在经济门槛高、部分气田储量动用难度大的问题,必须围绕气田内部及周边开展潜力目标搜索。本文借鉴海上勘探开发一体化目标搜索技术,补充地球物理预测技术,建立了琼东南盆地深水勘探成熟区目标搜索技术体系,包括区带潜力目标搜索、随钻跟踪过程目标搜索和评价过程目标搜索等3项技术,其中区带潜力目标搜索是分析成熟区地质成藏条件,应用地球物理预测技术,指导开展目标搜索。随钻跟踪过程目标搜索是与开发井进行钻前、随钻及钻后相结合,在其周边搜索目标,并与待开发气层兼探评价,达到快速建产。评价过程目标搜索是在成熟区周边开展老井复查,探寻油气“蛛丝马迹”。在上述技术体系指导下,围绕陵水17-2、陵水25-1气田内部及周边搜索多个潜力目标。优选陵水25-1W构造并部署评价井LS 25-1W-1井,取得了很好的实施效果,有效促进了后续气田开发调整。 展开更多
关键词 琼东南盆地 深水区 勘探成熟区 区带潜力目标搜索技术 随钻跟踪过程目标搜索技术 评价过程目标搜索技术 陵水25-1W构造
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Shell煤气化技术进展及发展趋势 被引量:11
18
作者 汪寿建 《煤化工》 CAS 2004年第1期18-21,共4页
Shell煤气化是一种先进成熟的工艺技术。该技术采用大规模、单系列、加压气化工艺,使气化指标好,气化效率高,并有利于环保。是第二代煤气化技术的代表工艺之一,具有一定竞争力。
关键词 She11煤气化 发展趋势 工艺流程 合成气发电 设备
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中晚期垃圾渗滤液难降解有机物的生物处理进展 被引量:14
19
作者 马涛 赵琛 +2 位作者 张列宇 席北斗 黄亮亮 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期1-6,共6页
介绍了中晚期垃圾渗滤液的生物处理技术现状,归纳了各种生物处理方法的技术特点及其处理难降解有机物的效果。分析了目前常用的生物及物化处理技术成本。认为中晚期垃圾渗滤液中含有的有机物大都难于生物降解,仅采用生物法处理效果有限... 介绍了中晚期垃圾渗滤液的生物处理技术现状,归纳了各种生物处理方法的技术特点及其处理难降解有机物的效果。分析了目前常用的生物及物化处理技术成本。认为中晚期垃圾渗滤液中含有的有机物大都难于生物降解,仅采用生物法处理效果有限,而与高级氧化等物化法联用虽然能取得较好的处理效果,但会大幅增加处理成本。认为应充分发挥生物法的技术优势,筛选可利用或促进利用难降解有机物的高效微生物,提高中晚期垃圾渗滤液的可生化性,针对中晚期垃圾渗滤液氨氮含量高的特点,也可与反硝化等脱氮工艺相结合,实现同步、深度脱氮、除碳,期望未来扩展生物处理技术及工艺的应用领域,降低中晚期垃圾渗滤液的处理成本。 展开更多
关键词 垃圾渗滤液 难降解有机物 生物处理技术
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山西传统酿醋工艺的传承与发展 被引量:13
20
作者 杨常伟 杨小明 《广西民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2018年第1期37-42,65,共7页
山西有着酿造陈醋优越的自然条件,是醋的发祥地.山西老陈醋的历史悠久、工艺精湛,经过一千多年的生产实践与发展完善,总结出一套科学完整的酿造技术.山西老陈醋采用传统固态发酵,用精制大曲为酶制剂,经过蒸、酵、熏、淋、陈五道传统生... 山西有着酿造陈醋优越的自然条件,是醋的发祥地.山西老陈醋的历史悠久、工艺精湛,经过一千多年的生产实践与发展完善,总结出一套科学完整的酿造技术.山西老陈醋采用传统固态发酵,用精制大曲为酶制剂,经过蒸、酵、熏、淋、陈五道传统生产工艺,用高粱、大麦、豌豆等纯粮制造,构成了山西老陈醋"甜、绵、香、酸"独特的品质和风味,成为黄河文化中的宝贵遗产.随着生活水平的提高,无论是对食醋的需求量还是食醋的质量都提出了新的要求,对制醋工艺也提出了新的挑战.山西醋业在制作工艺上秉承传统的核心精酿工艺,挖掘并发扬山西食醋文化,不断创新改造,提升制醋技术,在新时代背景下使传统技艺焕发新的生命力. 展开更多
关键词 山西老陈醋 传统酿造工艺 传承与发展
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