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发芽处理对蚕豆主要成分和γ-氨基丁酸的影响 被引量：10
1
作者 王婷婷 刘嘉坤 李岩 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第1期6-9,共4页
研究了酸性低氧胁迫和非胁迫条件下,蚕豆发芽过程中主要营养成分的变化,以及γ-氨基丁酸(GABA)的富集情况。结果表明:随着发芽时间的延长,胁迫和非胁迫条件下发芽5.5 d后,蚕豆蛋白含量分别提高了18%和3%,淀粉含量降低了19%和22%,还原糖... 研究了酸性低氧胁迫和非胁迫条件下,蚕豆发芽过程中主要营养成分的变化,以及γ-氨基丁酸(GABA)的富集情况。结果表明:随着发芽时间的延长,胁迫和非胁迫条件下发芽5.5 d后,蚕豆蛋白含量分别提高了18%和3%,淀粉含量降低了19%和22%,还原糖分别比发芽前提高了157%和63%。胁迫条件下蚕豆GABA含量是原料的49.26倍,非胁迫条件下没有显著差异。因此,可以将酸性低氧胁迫下发芽的蚕豆用于生产富含GABA保健食品,可以显著蚕豆的经济价值。 展开更多
关键词 蚕豆 发芽处理 主要成分 GABA 影响
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大螺旋藻营养成分研究
2
作者 邱丽氚 《西北植物学报》 CAS CSCD 2004年第8期1520-1522,共3页
通过对大螺旋藻的6种营养成分进行分析表明,大螺旋藻含有61%～66%蛋白质,4.5%～4.7%核酸,6%～8%碳水化合物,4%～5%粗纤维,1%～2%粗脂肪和13～14mg/100g维生素C,这些成分与极大螺旋藻及钝顶螺旋藻的成分很相似.因此大螺旋藻与钝顶螺旋藻... 通过对大螺旋藻的6种营养成分进行分析表明,大螺旋藻含有61%～66%蛋白质,4.5%～4.7%核酸,6%～8%碳水化合物,4%～5%粗纤维,1%～2%粗脂肪和13～14mg/100g维生素C,这些成分与极大螺旋藻及钝顶螺旋藻的成分很相似.因此大螺旋藻与钝顶螺旋藻、极大螺旋藻同样可被开发利用. 展开更多
关键词 大螺旋藻 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 营养成分
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丹参饮片分级与主成分含量的相关性 被引量：7
3
作者 程弘夏 李佩 +3 位作者 陈斯 胡慧芬 沈雨 许腊英 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期971-975,共5页
目的：按传统药材外观分级指标对丹参饮片分级,用HPLC法测定净丹参饮片中丹酚酸B和丹参酮ⅡA的含量,建立主成分含量与丹参饮片分级标准相关性。方法：按传统药材分级标准,对丹参饮片分级。色谱柱采用依利特C18BP,丹酚酸B以甲醇-0.5%甲... 目的：按传统药材外观分级指标对丹参饮片分级,用HPLC法测定净丹参饮片中丹酚酸B和丹参酮ⅡA的含量,建立主成分含量与丹参饮片分级标准相关性。方法：按传统药材分级标准,对丹参饮片分级。色谱柱采用依利特C18BP,丹酚酸B以甲醇-0.5%甲酸水溶液（40%～60%,60%～40%）15 min梯度洗脱,检测波长286 nm;丹参酮ⅡA以甲醇-水（87∶13）洗脱,检测波长为270 nm。结果：丹酚酸B在1.20～9.60μg·ml-1范围内线性良好（r2=0.999 3）,回收率为99.76%（RSD为0.63%,n=5）,饮片外观分级与丹酚酸B含量呈正相关性,各级别饮片中丹酚酸B含量有明显差异;丹参酮ⅡA在0.050 4～1.008μg·ml-1范围内线性良好（r2=0.999 2）,回收率为98.38%（RSD为1.07%,n=5）。饮片外观分级与丹参酮ⅡA含量无相关性,不同产地、不同级别的净丹参饮片中丹参酮ⅡA含量有差异。结论：可将丹酚酸B含量作为丹参饮片分级的指标,其中优级含量大于7.4%。 展开更多
关键词 丹参饮片 分级 主成分含量 相关性
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甘草中主要活性成分和内源激素含量的动态变化规律研究 被引量：6
4
作者 项妤 刘春生 +3 位作者 刘勇 刘颖 臧艺玫 乔晶 《北京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期339-343,共5页
目的揭示甘草自然生长发育过程主要活性成分和内源激素含量的动态变化规律。方法通过测定1年生甘草4月下旬至10月下旬中主要活性成分甘草酸、甘草苷、甘草素、异甘草素和内源激素类成分赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)、茉莉酸(JA)、吲哚乙酸(... 目的揭示甘草自然生长发育过程主要活性成分和内源激素含量的动态变化规律。方法通过测定1年生甘草4月下旬至10月下旬中主要活性成分甘草酸、甘草苷、甘草素、异甘草素和内源激素类成分赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)、茉莉酸(JA)、吲哚乙酸(IAA)、水杨酸(SA)含量,分析动态变化规律。结果主要活性成分甘草酸和甘草素的含量随着生长发育不断上升,甘草苷含量呈现先升高后降低的倒V型变化趋势,而异甘草素含量则与之相反呈现先降低后升高的V型变化趋势,两者均在8月26日出现转折点;激素类成分GA3含量受植物生长发育的时间影响显著,ABA的含量基本呈现平稳的趋势,SA和JA的含量均在8月26日达到最高点。结论甘草主要活性成分随甘草的生长发育不断积累,但含量并非都保持持续增长状态,内源激素类成分含量受时间和环境影响较大,其结果的进一步解析有利于化学调控手段在科研生产上的应用,为提高甘草药材质量提供参考依据。 展开更多
关键词 甘草 主要活性成分 内源激素 动态变化规律 药材质量
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“知情意行”融合引领式应用型本科药学专业制药综合实训课程的教学探索
5
作者 陈兰妹 唐灵芝 +4 位作者 许赞杉 李媛 郑彩美 马临 吴小南 《安徽医药》 CAS 2024年第10期2116-2120,共5页
为切合应用型本科药学人才的培养目标,提高学生综合素质,基于产出导向的教学理念,以“知情意行”(即认知、情感、意志和行为)4个维度凝练药学专业教学目标,打破传统学科壁垒,整合药品生产必备的理论知识和实验技能,打造了Capstone(封顶... 为切合应用型本科药学人才的培养目标,提高学生综合素质,基于产出导向的教学理念,以“知情意行”(即认知、情感、意志和行为)4个维度凝练药学专业教学目标,打破传统学科壁垒,整合药品生产必备的理论知识和实验技能,打造了Capstone(封顶石)课程“创新制药综合实训”。该研究从教学目标、教学内容、教学组织和教学评价等方面对原料药制备模块的实训教学进行了总结,以期为其他同类应用型本科高校的开设类似综合实训课程建设提供新思路。 展开更多
关键词 教育 药学 应用型本科 药学专业 知情意行 综合实训 原料药制备
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不同光质对黄芪生长及药用成分积累的影响 被引量：5
6
作者 任杰 梁建萍 +6 位作者 周然 冯前进 贾民隆 王星星 张雪芳 关心 王斌 《山西农业科学》 2014年第10期1078-1081,1097,共5页
为探讨适合黄芪(Astragalus membranaeus(Fisch.)Bge)生长及药用成分合成积累的光照条件,提高黄芪药材的产量与质量,运用植物逆境生理和次生代谢研究理论,研究了蓝光、黄光、红光、白光和自然光(对照)条件下,黄芪3种主要药用成分含量的... 为探讨适合黄芪(Astragalus membranaeus(Fisch.)Bge)生长及药用成分合成积累的光照条件,提高黄芪药材的产量与质量,运用植物逆境生理和次生代谢研究理论,研究了蓝光、黄光、红光、白光和自然光(对照)条件下,黄芪3种主要药用成分含量的动态变化。结果表明,蓝光和黄光可以促进黄芪根部干物质的积累,并可以有效提高药用成分含量,而红光则不利于黄芪干物质的积累;蓝光下黄芪黄酮的含量最高,比自然光下提高了51%,经济产量提高了56%;黄芪多糖和皂甙无论是含量还是经济产量都是在蓝光下最为理想,其中,黄芪多糖的含量比自然光提高了23.9%,经济产量提高了19.3%,黄芪皂甙的含量比自然光提高了106%,经济产量提高了105%。 展开更多
关键词 黄芪 光质 主要药效成分 经济产量
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健美操和体育舞蹈对非体育专业女大学生身体成份影响的实验对比研究 被引量：1
7
作者 陈玉凤 熊健 +2 位作者 肖红青 刘生贵 唐丽 《辽宁体育科技》 2009年第5期32-34,共3页
对我校参加健美操、体育舞蹈选修课及不经常运动的非体育专业的女大学生身体成份进行对比研究,结果显示:健美操、体育舞蹈对女大学生身体成份均有不同程度的影响,但从产生良好的生理效应来看,体育舞蹈具有明显的减肥效应,而健美操练习... 对我校参加健美操、体育舞蹈选修课及不经常运动的非体育专业的女大学生身体成份进行对比研究,结果显示:健美操、体育舞蹈对女大学生身体成份均有不同程度的影响,但从产生良好的生理效应来看,体育舞蹈具有明显的减肥效应,而健美操练习则能更有效地增加肌肉的重量。 展开更多
关键词 健美操和体育舞蹈 非体育专业女大学生 身体成份
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景德镇与德化青花瓷原料来源的质子诱发X射线荧光分析 被引量：1
8
作者 刘舜民 杨大伟 +4 位作者 李融武 李国霞 承焕生 郑炯鑫 陈丽芳 《原子能科学技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期252-256,共5页
为了解景德镇和德化地区不同时期青花瓷的原料来源、成分和分类关系,用质子激发X射线荧光分析技术,分别无损测定34个样品胎、透明釉、青花釉中的主量化学组成,将所有样品的测量数据进行模糊聚类分析。结果表明:多数德化地区青花瓷胎样... 为了解景德镇和德化地区不同时期青花瓷的原料来源、成分和分类关系,用质子激发X射线荧光分析技术,分别无损测定34个样品胎、透明釉、青花釉中的主量化学组成,将所有样品的测量数据进行模糊聚类分析。结果表明:多数德化地区青花瓷胎样品和景德镇地区青花瓷胎样品的原料来源和分类关系明显不同;8个明代景德镇地区的青花瓷透明釉样品和多数德化地区青花瓷透明釉样品的原料来源和配方明显不同;除个别样品外,两地区多数青花釉样品分为截然不同的两大类,这为无损鉴别两地区青花瓷提供了一条重要的技术途径。 展开更多
关键词 景德镇青花瓷 德化青花瓷 质子激发X射线荧光分析 主量化学组成 原料来源 模糊聚类分析
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