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气相色谱法同时测定火锅底料中多种有机磷农药残留 被引量：8
1
作者 曹淑瑞 王国民 +4 位作者 张雷 王波 郑国灿 李应国 张进忠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期173-176,共4页
建立同时测定火锅底料中17种有机磷农药残留的气相色谱法。样品经凝胶渗透色谱、固相萃取小柱净化,DB-1701毛细管气相色谱柱分离,采用火焰光度检测器检测。火锅底料中17种有机磷农药的加标回收率为81.83%～105.4%,RSD为0.9%～5.2%,检出... 建立同时测定火锅底料中17种有机磷农药残留的气相色谱法。样品经凝胶渗透色谱、固相萃取小柱净化,DB-1701毛细管气相色谱柱分离,采用火焰光度检测器检测。火锅底料中17种有机磷农药的加标回收率为81.83%～105.4%,RSD为0.9%～5.2%,检出限(LOD)为1.0～5.3μg/kg。该方法具有快速、准确、检出限低等特点,能满足火锅底料中多种有机磷农药残留检测的需要。 展开更多
关键词 火锅底料 气相色谱法 有机磷农药 多残留检测
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