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低无机离子稻糠植酸提取方法的研究
被引量：
4
1
作者
张五二
戴向荣
+1 位作者
魏练平
蒋立科
《生物学杂志》
CAS
CSCD
2008年第1期57-59,共3页
采用醋酸解离并结合加热使植酸从种皮的复合盐中释放、石灰乳沉淀、乳酸酸化植酸钙、碱解再用离子交换脱无机离子，结合流程采用活性炭脱色的方法制备植酸。与同类方法相比，所得植酸纯度较高（68％-72％），总回收率达到70％以上；重...
采用醋酸解离并结合加热使植酸从种皮的复合盐中释放、石灰乳沉淀、乳酸酸化植酸钙、碱解再用离子交换脱无机离子，结合流程采用活性炭脱色的方法制备植酸。与同类方法相比，所得植酸纯度较高（68％-72％），总回收率达到70％以上；重复性及产品可溶性好，无非目的成分沉淀；色泽透明清亮，对优化粮油深加工的流程，提高产品质量有积极意义：
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关键词
植酸
低无机酸离子
米糠
制备方法
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职称材料
题名
低无机离子稻糠植酸提取方法的研究
被引量：
4
1
作者
张五二
戴向荣
魏练平
蒋立科
机构
安徽农业大学生命科学学院
出处
《生物学杂志》
CAS
CSCD
2008年第1期57-59,共3页
文摘
采用醋酸解离并结合加热使植酸从种皮的复合盐中释放、石灰乳沉淀、乳酸酸化植酸钙、碱解再用离子交换脱无机离子，结合流程采用活性炭脱色的方法制备植酸。与同类方法相比，所得植酸纯度较高（68％-72％），总回收率达到70％以上；重复性及产品可溶性好，无非目的成分沉淀；色泽透明清亮，对优化粮油深加工的流程，提高产品质量有积极意义：
关键词
植酸
低无机酸离子
米糠
制备方法
Keywords
phytic
acid
low
concentration
of
inorganic
acid
ion
rice
chaff
preparat
ion
method
分类号
TQ028 [化学工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低无机离子稻糠植酸提取方法的研究
张五二
戴向荣
魏练平
蒋立科
《生物学杂志》
CAS
CSCD
2008
4
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