蜂蜡的现代研究 被引量：30

1

作者 李光 张宁 +1 位作者 雷勇 孙慧峰 《中国医药导报》 CAS 2010年第6期11-13,共3页

中药蜂蜡药用历史悠久,现代研究发现蜂蜡中的主要成分为十六烷酸与三十烷醇形成的酯类,还包括部分烷烃类、游离长链脂肪酸类、游离长链脂肪醇类。近10年来研究发现,蜂蜡的主要药理活性成分为其中的长链脂肪醇族(D-002)及长链脂肪酸族(D-... 中药蜂蜡药用历史悠久,现代研究发现蜂蜡中的主要成分为十六烷酸与三十烷醇形成的酯类,还包括部分烷烃类、游离长链脂肪酸类、游离长链脂肪醇类。近10年来研究发现,蜂蜡的主要药理活性成分为其中的长链脂肪醇族(D-002)及长链脂肪酸族(D-003),药理活性包括抗溃疡、抗皮肤炎症、降血脂、抗氧化、抗血栓等。 展开更多

关键词 蜂蜡 化学成分 长链脂肪醇 长链脂肪酸 药理活性

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植物细胞程序性死亡检测技术研究进展 被引量：10

2

作者 李文宗 王磊 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1-7,共7页

细胞程序性死亡（PCD）是一种细胞生物学反应,广泛存在于植物的生长发育与抗逆过程,是当今生命科学的研究热点之一。从形态学、生物化学和分子生物学等方面综合分析了植物细胞PCD检测方法的研究进展,并对现有植物PCD检测技术的不足和解... 细胞程序性死亡（PCD）是一种细胞生物学反应,广泛存在于植物的生长发育与抗逆过程,是当今生命科学的研究热点之一。从形态学、生物化学和分子生物学等方面综合分析了植物细胞PCD检测方法的研究进展,并对现有植物PCD检测技术的不足和解决途径进行了讨论与展望,以期为后续PCD研究和应用提供借鉴。 展开更多

关键词 细胞程序性死亡 细胞凋亡 检测技术

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长链多不饱和脂肪酸的功能特性及生物合成前景展望 被引量：8

3

作者 于新波 李竟 +1 位作者 黄先智 沈以红 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期153-160,共8页

长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA),尤其是二十二碳六烯酸与二十碳五烯酸对人体健康和生长发育具有极为重要的作用。本文综述LCPUFA的多种功能活性作用和在不同生物体内的分布与合成途径,以及利用转基因技术使油料植物、哺乳动物和昆虫能高效... 长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA),尤其是二十二碳六烯酸与二十碳五烯酸对人体健康和生长发育具有极为重要的作用。本文综述LCPUFA的多种功能活性作用和在不同生物体内的分布与合成途径,以及利用转基因技术使油料植物、哺乳动物和昆虫能高效合成LCPUFA的研究进展,并特别展望了通过家蚕等昆虫转基因技术生产LCPUFA的前景。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 生理功能 合成途径 转基因

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二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的生物合成途径研究进展 被引量：7

4

作者 孙晓艳 林艳丽 +3 位作者 熊福银 刘蓥灿 李力 陈红星 《生物技术通讯》 CAS 2012年第5期755-758,共4页

以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)为代表的长链多不饱和脂肪酸,对人体心血管系统、神经系统、抗炎免疫系统等有着理想的功效,因而倍受研究者关注。我们从结构、生物来源和合成、生理功能及生物工程途径的研究现状等方面阐述了... 以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)为代表的长链多不饱和脂肪酸,对人体心血管系统、神经系统、抗炎免疫系统等有着理想的功效,因而倍受研究者关注。我们从结构、生物来源和合成、生理功能及生物工程途径的研究现状等方面阐述了EPA和DHA的相关信息,并对其生成途径中涉及的酶进行了简要概述。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 Δ6去饱和酶 Elovl2延长酶

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ω-3长链多不饱和脂肪酸治疗视网膜疾病的分子机制及研究现状

5

作者 王捷 韩国鸽 韩泉洪 《中华眼视光学与视觉科学杂志》 CAS CSCD 2023年第9期715-720,共6页

炎症、氧化应激、病理性新生血管生成以及视网膜神经细胞的凋亡在视网膜疾病的发生发展中扮演着重要角色,是年龄相关性黄斑变性、视网膜色素变性、糖尿病视网膜病变以及早产儿视网膜病变的共同致病机制。ω-3长链多不饱和脂肪酸(ω-3 LC... 炎症、氧化应激、病理性新生血管生成以及视网膜神经细胞的凋亡在视网膜疾病的发生发展中扮演着重要角色,是年龄相关性黄斑变性、视网膜色素变性、糖尿病视网膜病变以及早产儿视网膜病变的共同致病机制。ω-3长链多不饱和脂肪酸(ω-3 LC-PUFAs)作为视网膜的重要组成成分,其抗炎、抗氧化应激、抑制新生血管生成、促进神经细胞存活的作用已经得到证实。ω-3 LC-PUFAs及其衍生物在预防和治疗视网膜疾病时涉及多个过程,深入挖掘其与病理机制间的关系,或许可为治疗提供潜在靶点。现对ω-3 LC-PUFAs及其衍生物对视网膜疾病的治疗机制及现阶段的研究进展做一综述,以期为具有类似发病机制的视网膜疾病提供新的治疗方向。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 年龄相关性黄斑变性 糖尿病性视网膜病变 视网膜色素变性 早产儿视网膜病变 病理性新生血管生成

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婴幼儿配方食品中添加长链多不饱和脂肪酸的健康效益:系统综述 被引量：4

6

作者 房爱萍 陈偲 +1 位作者 韩军花 朱惠莲 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期531-543,共13页

目的综述婴幼儿配方食品中添加长链多不饱和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids, LCPUFA)对婴幼儿生长发育及长期健康的影响,并探讨在婴幼儿配方食品中强制添加长链多不饱和脂肪酸的必要性及适宜含量。方法计算机检索Cochra... 目的综述婴幼儿配方食品中添加长链多不饱和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids, LCPUFA)对婴幼儿生长发育及长期健康的影响,并探讨在婴幼儿配方食品中强制添加长链多不饱和脂肪酸的必要性及适宜含量。方法计算机检索CochraneLibrary、PubMed、Ovid和SinoMed2005～2016年间发表的与婴幼儿配方食品LCPUFA含量或摄入量相关的系统综述和meta分析、随机对照试验。结果从检索到的2828篇文献中共筛选出36篇(足月儿8篇,早产儿11篇,足月儿和早产儿6篇,较大婴儿和幼儿6篇)符合纳入标准的文献。出生后补充二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid, DHA)和花生四烯酸(arachidonic acid, ARA)能够促进足月儿和早产儿的早期认知功能和视觉发育,但对神经发育的长期影响有限。补充DHA和ARA能够改善婴幼儿的免疫功能,减少过敏性疾病相关症状,但对婴幼儿的生长没有明显的促进作用。尽管补充DHA和ARA能够提高婴幼儿血浆和红细胞LCPUFA水平,但LCPUFA营养状况的改善是否会产生临床效益还有待进一步研究。结论尽管补充DHA和ARA对婴幼儿有一定益处,但目前尚缺乏在婴幼儿配方食品中强制添加DHA和ARA的可靠证据,建议仍作为可选择性成分。其上、下限值的设定可参考国际标准、母乳含量水平并结合有关科学证据等因素综合考虑。 展开更多

关键词 婴幼儿配方食品 长链多不饱和脂肪酸 生长发育 健康结局

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泥鳅elovl2和elovl5基因克隆、表达及其延长活性分析 被引量：2

7

作者 李信 高坚 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期71-81,共11页

为探究泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)脂肪酸延长酶2和延长酶5基因(elovl2,elovl5)在长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)合成中的作用,克隆获得泥鳅elovl2和elovl5基因cDNA全长序列,分析其在泥鳅不同组织中的表达规律;通过酵母体外表达验... 为探究泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)脂肪酸延长酶2和延长酶5基因(elovl2,elovl5)在长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)合成中的作用,克隆获得泥鳅elovl2和elovl5基因cDNA全长序列,分析其在泥鳅不同组织中的表达规律;通过酵母体外表达验证其延长活性;并投喂以鱼油(FO)、亚麻芥油(CO)和大豆油(SO)为脂肪源的饲料8周,分析不同脂肪源对泥鳅elovl2和elovl5表达的影响。结果显示,泥鳅elovl2和elovl5的开放阅读框(ORF)分别为888 bp和876 bp,编码295和291个氨基酸。系统进化树分析表明泥鳅ELOVL2、ELOVL5和斑马鱼的同源性最近。序列比对分析ELOVL2和ELOVL5保守性较高,都具有长链脂肪酸延伸酶的特殊结构。泥鳅elovl2和elovl5均在肝组织中表达量最高。酵母功能验证结果表明泥鳅ELOVL2主要延长C20-22 PUFA,而ELOVL5主要延长C18-20 PUFA,对C22 PUFA没有延长作用。不同饲料脂肪源投喂试验结果显示,CO组泥鳅肝脏和肌肉n-3 PUFA含量显著上升,肌肉20∶5n-3含量显著升高,但肝脏和肌肉22∶6n-3含量没有显著变化。CO组泥鳅肝组织中elovl2、elovl5、scd和srebp-1c的表达量也显著上升。综上所述,泥鳅ELOVL2和ELOVL5在LC-PUFA合成中具有重要作用,饲料中CO添加可促进泥鳅n-3 PUFA的积累。 展开更多

关键词 泥鳅 长链多不饱和脂肪酸 延长酶2 延长酶5 脂肪源

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不同膳食摄入母亲的初乳及与婴儿脐血脂肪酸比较研究 被引量：3

8

作者 张婷艳 Strandvik B +3 位作者 王琴 留佩宁 Zetterstrm R 彭咏梅 《中国儿童保健杂志》 CAS 2007年第3期227-229,共3页

【目的】研究中国沿海及内陆两种不同膳食模式对初乳及婴儿脐血血浆磷脂脂肪酸的影响。【方法】收集沿海温州及内陆常州两地配对5 d母初乳及脐血20例及82例进行观察性对照研究,采用高效毛细气相色谱分析技术检测初乳及婴儿脐血血浆中磷... 【目的】研究中国沿海及内陆两种不同膳食模式对初乳及婴儿脐血血浆磷脂脂肪酸的影响。【方法】收集沿海温州及内陆常州两地配对5 d母初乳及脐血20例及82例进行观察性对照研究,采用高效毛细气相色谱分析技术检测初乳及婴儿脐血血浆中磷脂脂肪酸浓度。【结果】温州组5 d母初乳的脂肪酸中二十二碳六烯酸(docosa-hexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(docosapentaenoic acid,EPA)含量高于常州组,而常州组亚油酸(linolenic acid,LA)和α-亚麻酸(-lαinolenic acid,ALA)高于温州组;常州组婴儿脐血中血浆磷脂脂肪酸中LA和ALA高于温州组,而温州组中EPA高于常州组。【结论】两地5 d母初乳及脐血血浆磷脂脂肪酸中脂肪酸的差异,反映了其与母亲长期膳食结构的相关性。 展开更多

关键词 初乳 必需脂肪酸 长链多不饱和脂肪酸 膳食模式

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脂肪酸水平与儿童注意缺陷多动障碍的关系及膳食补充n-3类脂肪酸的影响 被引量：3

9

作者 马莉萍 王艳艳 +3 位作者 周婷婷 元冬娟 康景轩 彭咏梅 《中国预防医学杂志》 CAS 2010年第3期257-260,共4页

目的研究儿童注意缺陷多动障碍（ADHD）与非ADHD儿童体内脂肪酸水平差异及膳食补充n-3类脂肪酸对ADHD儿童体内脂肪酸水平的影响作用。方法在1 555名2-5年级学生中筛选出ADHD儿童79名,取50名非ADHD儿童作为对照,采集静脉血分析其脂肪酸... 目的研究儿童注意缺陷多动障碍（ADHD）与非ADHD儿童体内脂肪酸水平差异及膳食补充n-3类脂肪酸对ADHD儿童体内脂肪酸水平的影响作用。方法在1 555名2-5年级学生中筛选出ADHD儿童79名,取50名非ADHD儿童作为对照,采集静脉血分析其脂肪酸差异。采用随机对照试验（RCT）原则,将ADHD儿童随机分为干预组和对照组,采用不同浓度的n-3多不饱和脂肪酸（PUFAs）膳食补充干预3个月,观察干预后脂代谢改善情况。结果ADHD儿童血红细胞膜的饱和脂肪酸（SFAs）中的C15∶0、C16∶0、C20∶0,单不饱和脂肪酸（MUFAs）中的C15∶1、C18∶1、C20∶1、C24∶1及PUFAs中的亚油酸C18∶2 n-6（LA）明显高于非ADHD组儿童（P〈0.05）;花生四烯酸C20∶4 n-6（AA）、二十碳五烯酸C20∶5 n-3（EPA）及C22∶4（n-6）低于非ADHD组儿童。ADHD儿童补充n-3PUFAs后,体内α-亚麻酸C18∶3 n-3（ALA）、C24∶0、二十二碳六烯酸C22∶6 n-3（DHA）及n-3PUFAs水平显著提高,n-6PUFAs、n-6/n-3比例则显著降低。结论ADHD与非ADHD儿童体内的脂肪酸组成存在差异,补充n-3类脂肪酸可提高ADHD儿童体内n-3类脂肪酸水平,同时降低n-6/n-3比例。 展开更多

关键词 儿童注意缺陷多动障碍 长链多不饱和脂肪酸 n-3类脂肪酸

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配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸对早产儿大脑发育影响的Meta分析 被引量：2

10

作者 陈昂 林翠兰 徐康 《热带医学杂志》 CAS 2017年第4期503-506,共4页

目的探讨配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)对早产儿大脑发育影响。方法检索国内外已发表的添加LCPUFAs配方奶粉喂养早产儿的随机对照临床试验文献,提取1~2岁期间的Bayley婴儿发育量表测量数据信息,包括智力发育指数(MDI)和精神... 目的探讨配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)对早产儿大脑发育影响。方法检索国内外已发表的添加LCPUFAs配方奶粉喂养早产儿的随机对照临床试验文献,提取1~2岁期间的Bayley婴儿发育量表测量数据信息,包括智力发育指数(MDI)和精神运动指数(PDI),采用Rev Man5.0行Meta分析。结果根据纳入和排除标准,共纳入6篇(n=676)RCT研究,MDI比较,加权均数差(WMD)=2.80差异有统计学意义,(95%CI:0.87~4.72,P=0.004);PDI比较,WMD=2.49,差异无统计学意义(95%CI:-1.36~6.35,P=0.21)。结论现有的研究证明配方奶粉中添加LCUPFAs对1~2岁婴幼儿的智力发育有促进作用,尚未发现其对精神运动发育有影响。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 早产儿 大脑发育 META分析

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长链多不饱和脂肪酸与足月儿智能和精神运动发育关系的Meta分析 被引量：2

11

作者 左晨 杨凡 +1 位作者 万朝敏 杨慧明 《中国循证儿科杂志》 CSCD 2009年第3期275-279,共5页

目的对添加长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)配方奶喂养足月儿的智能和精神运动发育进行评价。方法使用相关的检索词检索Cochrane图书馆、PubMed、EMBASE、中国生物文献数据库和中文科技期刊全文数据库,获取添加LCPUFAs配方奶喂养的相关RCT... 目的对添加长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)配方奶喂养足月儿的智能和精神运动发育进行评价。方法使用相关的检索词检索Cochrane图书馆、PubMed、EMBASE、中国生物文献数据库和中文科技期刊全文数据库,获取添加LCPUFAs配方奶喂养的相关RCT文献,由2名评价者进行资料提取和文献质量评价,对同质资料运用RevMan4.3.2软件进行Meta分析。结果共6项研究(n=894)符合纳入标准进入Meta分析。根据随机方法、分配隐藏、盲法和随访情况评分,文献质量A级5篇,B级1篇。按年龄分为12月龄和18月龄亚组。Meta分析结果显示:①对智力发育指数的影响:12月龄亚组加权均数差值(WMD)=-1.66(95%CI:-4.09～0.76,P=0.18),18月龄亚组WMD=-0.70(95%CI:-2.90～1.51,P=0.54),两亚组合并分析,合并WMD=-1.13(95%CI:-2.76～0.50,P=0.17);②对精神运动发育指数的影响:12月龄亚组WMD=-1.14(95%CI:-4.39～2.12,P=0.49),18月龄亚组WMD=0.70(95%CI:-0.88～2.27,P=0.39),两亚组合并分析:合并WMD=0.35(95%CI:-1.07～1.77,P=0.63)。提示添加LCPUFAs配方奶喂养足月儿的智力发育指数和精神运动发育指数与未添加LCPUFAs配方奶组的差异均无统计学意义。结论现有的证据显示,添加LCPUFAs的配方奶对足月儿智能及精神运动发育无积极或消极影响。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 足月儿 智能发育 META分析

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长链多不饱和脂肪酸对成年大鼠海马由来神经祖细胞的影响 被引量：2

12

作者 于秀军 楯林義孝 郭力 《脑与神经疾病杂志》 2009年第1期17-19,共3页

目的探讨长链多不饱和脂肪酸对体外培养的成年海马神经祖细胞的增殖及突起生长影响。方法使用从成年大鼠海马分离培养的神经祖细胞,分别经花生四烯酸(AA)、二十碳五烯酸(EPA)或二十二碳六烯酸(DHA)处理后,以乳酸脱氢酶(LDH)分析法测定... 目的探讨长链多不饱和脂肪酸对体外培养的成年海马神经祖细胞的增殖及突起生长影响。方法使用从成年大鼠海马分离培养的神经祖细胞,分别经花生四烯酸(AA)、二十碳五烯酸(EPA)或二十二碳六烯酸(DHA)处理后,以乳酸脱氢酶(LDH)分析法测定细胞活性;再行免疫细胞荧光染色后做突起的定量测量。结果EPA、DHA和AA在高浓度时均显示使细胞数显著增加的趋势(P<0.05),但只有EPA和DHA使细胞突起长度显著增长(P<0.05)。结论长链多不饱和脂肪酸能促进神经祖细胞增殖,其中ω-3脂肪酸还能促进细胞突起长度的增长。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 花生四烯酸 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 神经祖细胞

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不同智力水平人群n-3 PUFAs差异及膳食补充对体内脂肪酸组成的影响研究 被引量：1

13

作者 周婷婷 彭咏梅 +3 位作者 王艳艳 马丽萍 元冬娟 康景轩 《中国儿童保健杂志》 CAS 2011年第2期124-127,共4页

【目的】研究高智商(IQ>135)与低智商(IQ<90)学生体内n-6与n-3脂肪酸水平差异,以及补充n-3类多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)对IQ<90的学生体内脂肪酸组成的影响作用。【方法】整群抽取浙江余姚中等水平乡... 【目的】研究高智商(IQ>135)与低智商(IQ<90)学生体内n-6与n-3脂肪酸水平差异,以及补充n-3类多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)对IQ<90的学生体内脂肪酸组成的影响作用。【方法】整群抽取浙江余姚中等水平乡镇的2所普通小学,通过智力测定筛选出IQ<90以及>135的学生两组,采集静脉血分析其脂肪酸组成。采用随机对照研究方法,将IQ<90的学生进行随机分组,分别给予为期3个月的干预食物(富含n-3 PUFAs)与对照食物,对干预前后的血脂肪酸水平数据进行比较。【结果】智商高低学生体内脂肪酸水平存在明显差异:IQ>135的学生其体内花生四稀酸(arachidonic acid,AA)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosa-hexaenoic acid,DHA)以及n-3 PUFAs水平明显高于IQ<90的学生(P<0.001或<0.05);而亚油酸(linoleic acid,LA)水平以及n-6/n-3 PUFAs比例明显低于IQ<90的学生(P<0.05或<0.01)。同时,在对IQ<90的学生补充富含n-3PUFAs的食物后,其体内脂肪酸组成也发生显著变化,表现为:α-亚麻酸(α-linolenic acid,ALA)、EPA、DHA以及n-3 PU-FAs水平显著提高(P<0.05或<0.001),而n-6/n-3 PUFAs比例明显下降(P<0.001)。【结论】智商高的学生体内AA及DHA水平较高而n-6/n-3 PUFAs比例较低。同时,对智商低的学生补充n-3 PUFAs可以改变其体内的脂肪酸组成,使其更为接近高智商学生体内的脂肪酸组成。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 随机对照研究 学龄儿童 智商

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胎儿脐血长链多不饱和脂肪酸水平与其部分免疫指标的关系

14

作者 欧阳静仪 陆青贵 +3 位作者 黄婕 丁庆 杨波 毛丽梅 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期234-237,共4页

目的探讨脐血长链多不饱和脂肪酸水平与胎儿免疫功能的关系。方法招募身体健康、单胎妊娠的孕晚期妇女。分别采用气相色谱法、免疫抑制法、酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测脐血中各长链多不饱和脂肪酸(LA、ALA、AA、EPA、DHA)、免疫球蛋... 目的探讨脐血长链多不饱和脂肪酸水平与胎儿免疫功能的关系。方法招募身体健康、单胎妊娠的孕晚期妇女。分别采用气相色谱法、免疫抑制法、酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测脐血中各长链多不饱和脂肪酸(LA、ALA、AA、EPA、DHA)、免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM)、细胞因子(IFN-γ、IL-6)水平。结果多元线性回归分析显示,在校正可能混杂因素后,胎儿脐血ALA每增加1%,IgA、IgM分别增加0.035 g/L和0.294g/L,而脐血EPA每增加1%,IgA、IgM分别减少0.012和0.107g/L,Ln(IL-6)增加0.893 pg/ml;脐血DHA每增加1%,IFN-γ增加5.505 pg/ml,而n-6/n-3PUFA比值每增加1%,IFN-γ减少7.107 pg/ml。结论胎儿脐血ALA水平越高,IgA、IgM水平越高;而EPA水平越高,IgA、IgM水平越低,IL-6水平越高;IFN-γ水平随着DHA水平的升高而升高,且随着n-6/n-3PUFA比值的增大而降低,提示提高DHA摄入水平和降低n-6/n-3PUFA摄入比例有利于促进胎儿免疫功能成熟。 展开更多

关键词 脐血 长链多不饱和脂肪酸 免疫功能

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转基因植物生产超长链多不饱和脂肪酸研究进展 被引量：4

15

作者 石娟 朱葆华 潘克厚 《植物学通报》 CSCD 北大核心 2007年第5期659-666,共8页

超长链多不饱和脂肪酸(VLCPUFAs)对人类健康非常重要。日常摄入一定量的VLCPUFAs能够补充人体自身合成的不足,并对某些疾病起到明显的预防和治疗作用。VLCPUFAs主要源自深海鱼油,但由于市场需求的迅速增长和海洋可捕捞鱼类资源的日益减... 超长链多不饱和脂肪酸(VLCPUFAs)对人类健康非常重要。日常摄入一定量的VLCPUFAs能够补充人体自身合成的不足,并对某些疾病起到明显的预防和治疗作用。VLCPUFAs主要源自深海鱼油,但由于市场需求的迅速增长和海洋可捕捞鱼类资源的日益减少,该途径已经远远不能满足市场的需要,寻找更为持续且稳定的VLCPUFAs来源已经成为当务之急。最近,人们已经克隆了VLCPUFAs生物合成相关的去饱和酶和延伸酶基因,并希望在植物特别是油料作物中共表达这些基因,使其成为生产VLCPUFAs的"绿色细胞工厂"。目前已有多个研究小组在进行转基因植物合成VLCPUFAs的探索,并取得了突破性的研究成果。本文综述了相关的研究进展,并对存在的问题和解决策略进行了探讨。 展开更多

关键词 DHA EPA 转基因植物 超长链多不饱和脂肪酸

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Growth and development of term infants fed with milk with long-chain polyunsaturated fatty acid supplementation 被引量：3

16

作者 贲晓明 周晓玉 +6 位作者 赵卫华 喻文亮 潘伟 张伟利 吴圣楣 Christien M.Van Beusekom Anne Schaafsma 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2004年第8期1268-1270,共3页

关键词 long-chain polyunsaturated fatty acids ·arachidonic acid · docosahexaenoic acid ·infant ·growth · development

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植物合成长链多不饱和脂肪酸研究进展 被引量：4

17

作者 李会珍 张志军 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期112-115,共4页

长链不饱和脂肪酸(LC-PUFAs)对人类健康具有重要作用,通过转基因植物生产LC-PUFAs具有低成本、可持续、污染少等诸多优势。简要介绍了LC-PUFAs的作用、来源及其植物生物合成途径,综述了转基因植物合成LC-PUFAs的研究进展,并对如何进一... 长链不饱和脂肪酸(LC-PUFAs)对人类健康具有重要作用,通过转基因植物生产LC-PUFAs具有低成本、可持续、污染少等诸多优势。简要介绍了LC-PUFAs的作用、来源及其植物生物合成途径,综述了转基因植物合成LC-PUFAs的研究进展,并对如何进一步提高LC-PUFAs产量进行了探讨。 展开更多

关键词 转基因植物 长链多不饱和脂肪酸 生物合成

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长链多不饱和脂肪酸的替代来源——转基因油料作物 被引量：4

18

作者 胡亚平 吴刚 +1 位作者 张丽 卢长明 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1-6,共6页

长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)对人体健康和发育具有极为重要的作用。由于海洋鱼类资源过度捕捞和环境污染的加剧,长链多不饱和脂肪酸的来源日益枯竭。利用转基因油料作物生产LCPUFA,特别是DHA和EPA成为目前研究的热点。归纳了LCPUFA合成... 长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)对人体健康和发育具有极为重要的作用。由于海洋鱼类资源过度捕捞和环境污染的加剧,长链多不饱和脂肪酸的来源日益枯竭。利用转基因油料作物生产LCPUFA,特别是DHA和EPA成为目前研究的热点。归纳了LCPUFA合成代谢途径相关基因的最新研究进展,描述了利用植物基因工程合成长链多不饱和脂肪酸(特别是EPA和DHA)取得的主要成果,讨论了影响转基因油料作物合成DHA和EPA的关键因素,最后对利用转基因油料作物合成DHA和EPA的研究前景进行了展望。 展开更多

关键词 长链多不饱和脂肪酸 植物基因工程 DHA EPA

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婴儿早期血浆磷脂脂肪酸水平对体质指数的影响 被引量：1

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作者 王琴 周婷婷 +3 位作者 张婷艳 Strandvik B Zetterstrom R 彭咏梅 《复旦学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期824-828,共5页

目的研究婴幼儿早期血浆磷脂脂肪酸水平对于18月内体质指数的影响作用。方法常州地区母亲及配对婴儿作为研究对象,分别采集脐血,5 d、42 d及1岁时婴儿静脉血样本,采用高效毛细液气相色谱分析技术检测血浆磷脂脂肪酸含量。在婴儿出生,42 ... 目的研究婴幼儿早期血浆磷脂脂肪酸水平对于18月内体质指数的影响作用。方法常州地区母亲及配对婴儿作为研究对象,分别采集脐血,5 d、42 d及1岁时婴儿静脉血样本,采用高效毛细液气相色谱分析技术检测血浆磷脂脂肪酸含量。在婴儿出生,42 d,2、4、6、12及18月时对小儿进行体重、身长等体格生长指标的测量,计算体质指数(body mass index,BMI)及其Z分值。结果6、12及18月龄婴幼儿BMI Z分值与脐血n-6/n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)比例呈正相关而与n-3 PUFAs及二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)含量呈负相关(P<0.05;P<0.01;P<0.01);12月龄BMI Z分值与5 d血n-6/n-3PUFAs比例呈正相关而与n-3 PUFAs及DHA含量呈负相关(P均<0.01);2、4、6、12及18月龄BMI Z分值与42 d血n-6/n-3 PUFAs比例呈正相关而与n-3 PUFAs(P<0.01;P<0.01;P<0.01;P<0.01;P<0.05)及DHA含量(P均<0.01)呈负相关。结论婴幼儿早期血浆磷脂n-3 PUFAs水平可能对婴幼儿晚期生长具有显著影响:n-3 PUFAs(主要DHA)水平越高而n-6/n-3比例越低,则在婴儿晚期可以得到更为理想的体质指数。 展开更多

关键词 脂肪酸类/必需 长链多不饱和脂肪酸 血浆 体质指数

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长链多不饱和脂肪酸与母婴保健

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作者 陶红 王静怡 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2003年第2期42-46,共5页

综述长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)在母婴保健方面的国内外最新研究进展,为其在母婴保健领域的临床合理应用提供理论依据。

关键词 长链多不饱和脂肪酸 母婴保健 研究进展 临床应用

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