期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
基于生命周期的模块化应急物资联动预储研究
被引量:
8
1
作者
魏宇琪
杨敏
梁樑
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2021年第4期979-994,共16页
基于应急物资生命周期有限和物资模块化假设,构建随机动态规划预储决策模型以研究应急物资横向转运的联动预储策略.为解决该模型中的维度灾难问题,本文通过采用近似动态规划方法模拟应急物资的效用函数,将该模型转化为一组线性规划问题...
基于应急物资生命周期有限和物资模块化假设,构建随机动态规划预储决策模型以研究应急物资横向转运的联动预储策略.为解决该模型中的维度灾难问题,本文通过采用近似动态规划方法模拟应急物资的效用函数,将该模型转化为一组线性规划问题以便求解.随后,将上述方法应用到我国中央级应急物资储备库的模拟预储调整活动中,结果显示联动预储策略可以在保证较高的物资需求满足度的同时提高物资救灾效用.
展开更多
关键词
应急物资
横向转运
生命周期
模块化
原文传递
有限保质期商品流通安全管理系统的设计与应用
被引量:
2
2
作者
田歆
汪寿阳
+2 位作者
田诗慧
吴昭松
朱婵娟
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第5期1294-1303,共10页
有限保质期商品的过期销售是零售企业运营管理过程中面临的主要难题之一.本文根据有限保质期商品的流通过程和管理难点,提出并设计了一种实现有限保质期商品流通安全信息化管控的解决方案——"期码追溯"系统.该系统能够与其...
有限保质期商品的过期销售是零售企业运营管理过程中面临的主要难题之一.本文根据有限保质期商品的流通过程和管理难点,提出并设计了一种实现有限保质期商品流通安全信息化管控的解决方案——"期码追溯"系统.该系统能够与其他功能信息平台无缝对接,从生产、流通一直到销售环节对这类商品进行全程自动化管理.探讨了"期码追溯"系统的设计流程、解决方案和应用价值.最后以企业的实际案例论证了这一方案的有效性和先进性.
展开更多
关键词
流通安全管理
有限保质期
零售商
商业自动化
虚拟商务
原文传递
基于Arrhenius方程建立湿米粉货架期预测模型的研究
被引量:
4
3
作者
陈嘉聪
黄永德
+5 位作者
朱文娟
叶文芳
翁嘉
黄秀丽
陈榕德
陈水叨
《中国农学通报》
2022年第33期132-138,共7页
旨在为湿米粉生产企业改进工艺、优化运输贮藏条件提供技术支持。以课题组开发的2N+2L标准湿米粉、旧工艺的湿米粉和市售湿米粉3种不同工艺的产品为研究对象,探讨其在不同贮藏温度下品质的变化规律,建立湿米粉的动力学模型并预测其货架...
旨在为湿米粉生产企业改进工艺、优化运输贮藏条件提供技术支持。以课题组开发的2N+2L标准湿米粉、旧工艺的湿米粉和市售湿米粉3种不同工艺的产品为研究对象,探讨其在不同贮藏温度下品质的变化规律,建立湿米粉的动力学模型并预测其货架期。结果显示,在4℃、10℃及25℃下贮藏的3种不同工艺湿米粉,微生物指标和感官指标对品质劣变均有一定影响。2N+2L标准的湿米粉在4℃、10℃及25℃下货架期分别为96 h、72 h和36 h,优于其他2种产品。在此基础上,以感官品质的整体接受度为限制因子指标,建立了3种产品的货架期预测模型。经验证,该模型的预测值与实测值相对误差小于10%,表明模型准确有效,在湿米粉行业具有良好的应用前景。
展开更多
关键词
湿米粉
限制因子
整体接受度
阿仑尼乌斯方程
货架期预测
下载PDF
职称材料
题名
基于生命周期的模块化应急物资联动预储研究
被引量:
8
1
作者
魏宇琪
杨敏
梁樑
机构
合肥工业大学管理学院
出处
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2021年第4期979-994,共16页
基金
国家重点研发计划(2016YFC0803203)
国家自然科学基金(71971074,71601067)
安徽省自然科学基金(1708085MG176)。
文摘
基于应急物资生命周期有限和物资模块化假设,构建随机动态规划预储决策模型以研究应急物资横向转运的联动预储策略.为解决该模型中的维度灾难问题,本文通过采用近似动态规划方法模拟应急物资的效用函数,将该模型转化为一组线性规划问题以便求解.随后,将上述方法应用到我国中央级应急物资储备库的模拟预储调整活动中,结果显示联动预储策略可以在保证较高的物资需求满足度的同时提高物资救灾效用.
关键词
应急物资
横向转运
生命周期
模块化
Keywords
relief
material
lateral
transshipment
limited
shelf life
modularity
分类号
C934 [经济管理—管理学]
原文传递
题名
有限保质期商品流通安全管理系统的设计与应用
被引量:
2
2
作者
田歆
汪寿阳
田诗慧
吴昭松
朱婵娟
机构
中国科学院虚拟经济与数据科学研究中心
中国科学院大学经济与管理学院
中国科学院数学与系统科学研究院
北京交通大学经济管理学院
上海海鼎信息工程股份有限公司
出处
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第5期1294-1303,共10页
基金
国家自然科学基金重大项目(71390331)
国家自然科学基金(71202114)
+1 种基金
山东省自主创新及成果转化专项(2014ZZCX03302)
江西省自然科学基金(20151BAB207061)~~
文摘
有限保质期商品的过期销售是零售企业运营管理过程中面临的主要难题之一.本文根据有限保质期商品的流通过程和管理难点,提出并设计了一种实现有限保质期商品流通安全信息化管控的解决方案——"期码追溯"系统.该系统能够与其他功能信息平台无缝对接,从生产、流通一直到销售环节对这类商品进行全程自动化管理.探讨了"期码追溯"系统的设计流程、解决方案和应用价值.最后以企业的实际案例论证了这一方案的有效性和先进性.
关键词
流通安全管理
有限保质期
零售商
商业自动化
虚拟商务
Keywords
circulation
safety
management
limited
shelf life
retailer
business
automation
virtual
business
分类号
TP311 [自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
原文传递
题名
基于Arrhenius方程建立湿米粉货架期预测模型的研究
被引量:
4
3
作者
陈嘉聪
黄永德
朱文娟
叶文芳
翁嘉
黄秀丽
陈榕德
陈水叨
机构
惠州市食品药品检验所
惠州市聚鲜村食品有限公司
出处
《中国农学通报》
2022年第33期132-138,共7页
基金
惠州市科技计划社会发展领域项目“椰毒假单胞菌酵米面亚种长度机制及关键控制技术研究”(2021WC010301)
惠州市科技计划社会发展领域项目“椰毒假单胞菌酵米面亚种毒素一测多评及控制关键技术研究”(2020SC0204013)。
文摘
旨在为湿米粉生产企业改进工艺、优化运输贮藏条件提供技术支持。以课题组开发的2N+2L标准湿米粉、旧工艺的湿米粉和市售湿米粉3种不同工艺的产品为研究对象,探讨其在不同贮藏温度下品质的变化规律,建立湿米粉的动力学模型并预测其货架期。结果显示,在4℃、10℃及25℃下贮藏的3种不同工艺湿米粉,微生物指标和感官指标对品质劣变均有一定影响。2N+2L标准的湿米粉在4℃、10℃及25℃下货架期分别为96 h、72 h和36 h,优于其他2种产品。在此基础上,以感官品质的整体接受度为限制因子指标,建立了3种产品的货架期预测模型。经验证,该模型的预测值与实测值相对误差小于10%,表明模型准确有效,在湿米粉行业具有良好的应用前景。
关键词
湿米粉
限制因子
整体接受度
阿仑尼乌斯方程
货架期预测
Keywords
wet
rice
noodle
limit
ing
factor
overall
acceptability
Arrhenius
equation
shelf life
prediction
分类号
S-3 [农业科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于生命周期的模块化应急物资联动预储研究
魏宇琪
杨敏
梁樑
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2021
8
原文传递
2
有限保质期商品流通安全管理系统的设计与应用
田歆
汪寿阳
田诗慧
吴昭松
朱婵娟
《系统工程理论与实践》
EI
CSSCI
CSCD
北大核心
2017
2
原文传递
3
基于Arrhenius方程建立湿米粉货架期预测模型的研究
陈嘉聪
黄永德
朱文娟
叶文芳
翁嘉
黄秀丽
陈榕德
陈水叨
《中国农学通报》
2022
4
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部