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华南地区高大浅圆仓三温变化特性探讨 被引量：8
1
作者 张爱强 郜智贤 +1 位作者 姚亚东 李松伟 《粮食科技与经济》 2012年第2期38-40,共3页
在华南地区高温高湿环境条件下,粮温容易受气温、仓温的影响。通过对高大浅圆仓三温变化情况研究,探讨三温变化特性,为高大浅圆仓安全储粮提供技术依据。
关键词 高大浅圆仓 气温 仓温 粮温 粮食储藏 变化特性
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华南地区大型浅圆仓充氮气调储粮应用探索 被引量：7
2
作者 郜智贤 张爱强 《粮食科技与经济》 2014年第4期46-48,共3页
采用产气量为100 Nm3/h的制氮机组进行充氮气调储粮试验。结果表明:浅圆仓气密性能良好,即使在半仓状态下,仍能够使仓内氮气浓度达到98%以上,且氮气浓度维持的时间能够有效杀死米象、锈赤扁谷盗、谷蠹、赤拟谷盗等常见害虫;在夏季高温... 采用产气量为100 Nm3/h的制氮机组进行充氮气调储粮试验。结果表明:浅圆仓气密性能良好,即使在半仓状态下,仍能够使仓内氮气浓度达到98%以上,且氮气浓度维持的时间能够有效杀死米象、锈赤扁谷盗、谷蠹、赤拟谷盗等常见害虫;在夏季高温季节制取氮气入仓后未对仓内粮温带来影响;此外,品质检测结果表明,充氮气调对稻谷品质的劣变有一定的延缓作用。 展开更多
关键词 大型浅圆仓 未满仓 充氮气调
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小麦在华南地区浅圆仓储藏过程中的品质特性变化 被引量：4
3
作者 吴新连 孙美侠 +3 位作者 廖江明 罗柏流 李国坚 张荣森 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第8期918-921,1097,共5页
本文研究了小麦在华南地区浅圆仓储存过程中品质特性的变化。研究结果表明：随着储藏时间的延长，小麦水分，面筋含量、面筋吸水量和发芽率均呈下降趋势；而小麦降落数值、面团形成时间、拉伸面积、拉伸阻力及最大拉伸阻力、拉伸比例及... 本文研究了小麦在华南地区浅圆仓储存过程中品质特性的变化。研究结果表明：随着储藏时间的延长，小麦水分，面筋含量、面筋吸水量和发芽率均呈下降趋势；而小麦降落数值、面团形成时间、拉伸面积、拉伸阻力及最大拉伸阻力、拉伸比例及最大拉伸比例均呈上升趋势，说明在长期的储存过程中小麦的品质发生了一定的变化。高温高湿的华南地区浅圆仓储存小麦安全储藏水分为12．5％，浅圆仓常规储存安全水分小麦，轮换周期可以适当延长至扯5年。 展开更多
关键词 小麦 品质特性 浅圆仓 华南地区
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浅圆仓环壁通风降温系统的性能试验与风道设置优化 被引量：10
4
作者 陈雁 王子嘉 +1 位作者 付常青 崔伟华 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第17期285-292,共8页
通风降温是实现粮食保质储藏的重要措施。以大直径浅圆仓为研究对象,建立了环壁分层通风快速降温实验系统,进行了不同工况的降温实验,研究在粮食初入仓阶段的降温过程中,影响粮堆内温度、水分均匀性的因素。结果表明:外界热环境对降温... 通风降温是实现粮食保质储藏的重要措施。以大直径浅圆仓为研究对象,建立了环壁分层通风快速降温实验系统,进行了不同工况的降温实验,研究在粮食初入仓阶段的降温过程中,影响粮堆内温度、水分均匀性的因素。结果表明:外界热环境对降温速度有明显影响,过渡季高温期工况和夏季工况下,降温速度分别为0.43和0.16℃/h,纵向层间温差分别为0.5和1.6℃,降温后粮堆平均温度为17.24和22.76℃,分别达到准低温储粮(20℃)和常温储粮(25℃)的范围。采用露点以上温度进行送风,降温过程粮堆内空气相对湿度较为稳定,波动幅度在5%以内。采用计算流体力学(computer fluent dynamic,CFD)方法对环壁风道的配置进行了模拟研究,模拟结果与实验结果的平均相对误差为6.43%,证实了模拟的合理性与准确性。模拟结果表明,环壁风道上移后,增强了上部粮堆的降温效果,提高了整体降温速度,改善了粮堆温度的均匀性。 展开更多
关键词 降温 通风 温度 大直径浅圆仓 环壁风道 计算流体力学
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