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打结器在粽子机械化捆扎中的应用 被引量：3
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作者 曲迪 周一届 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第5期141-142,146,共3页
针对粽子捆扎紧实不松散的问题,提出一种新的机械化捆扎方式。对其中关键环节——打结过程和打结器的结构进行分析,最后对打结嘴打结过程以及驱动凸轮进行仿真模拟和计算,得出上下打结嘴张角和打结嘴旋转角的关系曲线。
关键词 粽子 机械化捆扎 打结器 打结嘴 驱动凸轮
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