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在单一提取系统中同时测定植物ASA/DHA和GSH/GSSG 被引量：34
1
作者 李忠光 杜朝昆 龚明 《云南师范大学学报（自然科学版）》 2003年第3期67-70,共4页
文章介绍了在一个单一提取系统—— 5 %磺基水杨酸中同时提取并测定了抗氧化剂 ASA/DHA和 GSH/GSSG,通过 DTNB— GR循环的动力学分析固定了 GSH/GSSG测定的最佳时间参数 ;通过与原提取和测定方法的比较 ,此法对于测定抗氧化剂有很好的... 文章介绍了在一个单一提取系统—— 5 %磺基水杨酸中同时提取并测定了抗氧化剂 ASA/DHA和 GSH/GSSG,通过 DTNB— GR循环的动力学分析固定了 GSH/GSSG测定的最佳时间参数 ;通过与原提取和测定方法的比较 ,此法对于测定抗氧化剂有很好的准确性、重复性和可比性 ,使抗氧化剂的提取和测定变得简便快速。 展开更多
关键词 植物生物化学 抗氧化剂 ASA/DHA GSH/GSSG 含量测定 单一提取系统 磺基水杨酸
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