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水稻种子贮藏谷蛋白的改良电泳分析法(英文) 被引量:5
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作者 曲乐庆 佐藤光 +1 位作者 小川雅广 魏晓丽 《Acta Genetica Sinica》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第8期730-737,共8页
利用15%~25%丙烯酸胺梯度凝胶的SDS-PAGE分析法可将水稻种子贮藏谷蛋白分离为3个酸性(α)亚基和3个碱性(β)亚基。通过调整两性电解质比例对现有等电点聚焦电泳分析法进行改良,可将谷蛋白酸性亚基和碱性亚基分别... 利用15%~25%丙烯酸胺梯度凝胶的SDS-PAGE分析法可将水稻种子贮藏谷蛋白分离为3个酸性(α)亚基和3个碱性(β)亚基。通过调整两性电解质比例对现有等电点聚焦电泳分析法进行改良,可将谷蛋白酸性亚基和碱性亚基分别分划为13和14条多肽带。将上述两种方法结合起来的双向电泳分析法可以高清晰度地离析谷蛋白并获得单一多肽。此改良的电泳分析系统有助于确定水稻谷蛋白变异及谷蛋白的生化研究。 展开更多
关键词 水稻 谷蛋白 分离 等电聚焦电泳 双向电泳 种子
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