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橘皮中功能成分的提取及其应用研究
被引量：
10
1
作者
杨艳
罗爱民
+1 位作者
潘雪雪
金晶
《湖北民族学院学报（自然科学版）》
CAS
2013年第3期292-296,共5页
对橘皮中精油、果胶、色素、膳食纤维等主要功能性成分的物理化学性质、提取工艺进行了综述,并对其综合应用进行了分析,展望了橘皮综合应用、开发前景.
关键词
橘皮
功能性成分
精油
提取工艺
综合应用
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职称材料
题名
橘皮中功能成分的提取及其应用研究
被引量：
10
1
作者
杨艳
罗爱民
潘雪雪
金晶
机构
湖北民族学院化学与环境工程学院
出处
《湖北民族学院学报（自然科学版）》
CAS
2013年第3期292-296,共5页
基金
湖北省科技厅项目(2010CDI2064
2011CDC040)
+1 种基金
湖北民族学院应用化学产业人才计划项目
湖北民族学院2013年大学生科研训练计划资助项目(2013Z105)
文摘
对橘皮中精油、果胶、色素、膳食纤维等主要功能性成分的物理化学性质、提取工艺进行了综述,并对其综合应用进行了分析,展望了橘皮综合应用、开发前景.
关键词
橘皮
功能性成分
精油
提取工艺
综合应用
Keywords
citrus
peel
func
tion
al
ingredients
essential
oil
extrac
tion
and
analysis
integrated
applica
-
tion
分类号
R282.710.3 [医药卫生—中药学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
橘皮中功能成分的提取及其应用研究
杨艳
罗爱民
潘雪雪
金晶
《湖北民族学院学报（自然科学版）》
CAS
2013
10
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