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题名茶树良种黔湄419的多抗机理研究
被引量：8
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作者
田永辉
王国华
魏杰
陈正武
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机构
贵州省茶叶科学研究所
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出处
《山地农业生物学报》
2003年第2期136-139,共4页
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文摘
以黔湄419多抗材料为研究对象,从形态、生理、酶活性等方面对其抗性机理和抗性进行了研究。结果表明,牡蛎盾蚧、椰圆蚧对黔湄419危害指数平均减退率为98 5%～95 2%,侧多食跗线螨、茶饼病、白星病的危害指数为1级,表明黔湄419对上述病虫害达到高抗水平,对小绿叶蝉等病虫害有一定的抑制作用。黔湄419过氧化氢酶系统活力强,其抗寒能力较强;根系活力强(62 57μg·g-1·h-1),对环境适应能力较强,宜种植范围广;该品种还有较强的耐旱力(耐旱系数为0 61)。
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关键词
茶树
黔湄419品种
抗性机理
多抗性
病害
虫害
过氧化氢酶
根系活力
耐旱力
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Keywords
tea varieties
Qianmei 419
polyresistance
resistance mechanism
integrated management
improved varieties of tea
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名良种茶树采摘加工信阳毛尖茶关键技术研究
被引量：2
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作者
吕立哲
党永超
朱德焰
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机构
信阳市农业科学研究所
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出处
《中国农学通报》
CSCD
2005年第9期81-84,共4页
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基金
河南省重大科技攻关项目"茶树新品种选育及产业化技术研究"(0422010200)子项目
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文摘
信阳毛尖茶生产对茶树品种的基本要求是发芽早、芽叶绿色多茸毛,抗寒性强,在化学特性上要求茶多酚含量不超过25%,氨基酸含量高于3%,酚氨值小于7;按照“鲜叶采摘—鲜叶摊放—杀青—做形—干燥”工艺生产的信阳毛尖茶,其针型系列,主要是以采摘灌木型中、小叶良种茶树1芽1叶初展至1芽2叶的鲜叶生产,产品外形特征是色泽翠绿、外形圆细紧直、形似松针;而芽型系列,主要以小乔木型良种茶树的芽或1芽1叶初展的鲜叶生产,产品外形特征是外形似芽、形直、白毫满披。
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关键词
茶树良种
采摘标准
加工工艺
信阳毛尖茶
茶树品种
采摘加工
良种
茶多酚含量
氨基酸含量
技术
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Keywords
The improved variety of tea tree, Standard picking, Processing technology, Xinyang Maojian tea
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
TS971
[农业科学—作物学]
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