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近十年来国内酒店实习问题研究述评 被引量:18
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作者 黄绍平 《桂林旅游高等专科学校学报》 2007年第1期155-158,共4页
着重选取国内酒店实习的3个层面,即从酒店实习的效用问题、酒店实习类型与实习时限问题、酒店实习过程管理问题等不同角度,小结近十年来国内教育界在开展酒店实习方面所取得的学术成果。既强调学界在这些问题分析中所已达到的深度,又尽... 着重选取国内酒店实习的3个层面,即从酒店实习的效用问题、酒店实习类型与实习时限问题、酒店实习过程管理问题等不同角度,小结近十年来国内教育界在开展酒店实习方面所取得的学术成果。既强调学界在这些问题分析中所已达到的深度,又尽量客观公允地拓展一些值得思考的研究空间,为该问题后续的深入研究工作,力图提供一个可供审视的路径平台。 展开更多
关键词 酒店实习 研究述评 思考空间
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教学空间与实验平台的整合与对接——重庆工学院酒店管理实验教学研究 被引量:9
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作者 杨梅 牟红 《重庆工学院学报》 2006年第11期151-154,共4页
实践教学的重要性日益凸显,而目前国内院校酒店实验室建设仍然是薄弱环节.结合重庆工学院旅游管理专业实际,通过对酒店管理实验室实物平台、电子平台和社会大平台建设内容和措施的研究,为酒店管理实验室应该建什么、怎么建、怎么管、怎... 实践教学的重要性日益凸显,而目前国内院校酒店实验室建设仍然是薄弱环节.结合重庆工学院旅游管理专业实际,通过对酒店管理实验室实物平台、电子平台和社会大平台建设内容和措施的研究,为酒店管理实验室应该建什么、怎么建、怎么管、怎么用等问题提供借鉴. 展开更多
关键词 酒店管理 教学空间 实验平台 电子平台 校企合作
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营造人性化滨水空间——滨水度假酒店地域性设计表达 被引量:8
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作者 李慧莉 张硕松 张险峰 《城市建筑》 2011年第4期19-21,共3页
本文分析滨水度假酒店的特点,从视觉和体验感两方面阐述滨水场所的营造方法,针对性地研究度假酒店与水体的关系,以及度假酒店滨水环境和过渡空间的地域性表达。
关键词 度假酒店 滨水空间 地域性
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从旅馆设计谈“共享空间” 被引量:4
4
作者 高宇波 《太原理工大学学报》 CAS 2000年第1期89-90,共2页
从共享空间的起源和特点论及旅馆中庭的设计。指出共享中庭是与人们生活密切相关的旅馆设计的较佳选择。
关键词 旅馆 设计 共享空间 中庭
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茶文化在商务酒店室内空间陈设中的应用――以成都富力丽思卡尔顿酒店为例 被引量:6
5
作者 贾子萱 吴贵凉 《工业设计》 2017年第8期91-92,共2页
本文从茶文化在室内空间陈设艺术特征入手,分析了在茶文化的基础上,对设计元素的提取方式、融合手法、形式表现等方面在室内空间陈设中的应用,并且结合地方特色进行独特的文化精髓表达,论述了茶文化作为文化特色媒介在商务型酒店中的贯... 本文从茶文化在室内空间陈设艺术特征入手,分析了在茶文化的基础上,对设计元素的提取方式、融合手法、形式表现等方面在室内空间陈设中的应用,并且结合地方特色进行独特的文化精髓表达,论述了茶文化作为文化特色媒介在商务型酒店中的贯通性表达,提出在室内空间陈设中将茶文化元素以图形变化、风格表达、元素转换为主要应用方式,对空间进行重置与再生,将茶艺术巧妙融入摩登时尚,为室内陈设在东方文化艺术表现力上提供创新的设计手法。 展开更多
关键词 茶文化 商务酒店 空间陈设 室内设计
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酒店环境空间的整体塑造 被引量:5
6
作者 牛朝晖 刘昕 《山西建筑》 2007年第7期76-78,共3页
介绍了酒店外部环境的塑造问题,阐述了建筑的组织形式及其遵从建筑形式美的五大基本法则,最后从空间形象设计、室内装修设计、室内物理环境设计、室内陈设艺术设计等方面对室内环境的营造进行了论述,为设计出更多优秀的酒店建筑作品提... 介绍了酒店外部环境的塑造问题,阐述了建筑的组织形式及其遵从建筑形式美的五大基本法则,最后从空间形象设计、室内装修设计、室内物理环境设计、室内陈设艺术设计等方面对室内环境的营造进行了论述,为设计出更多优秀的酒店建筑作品提供了理论指导。 展开更多
关键词 酒店 室内环境 空间环境 外部环境
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西安市酒店的空间结构特征及影响因素分析 被引量:5
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作者 张波 杜忠潮 《咸阳师范学院学报》 2012年第2期58-62,共5页
以西安市酒店空间格局与发展为研究对象,采用资料收集与实地调研相结合的方法,分析了西安市酒店布局的空间结构特征及影响因素。结果表明,西安酒店的空间格局受城市规划、地价、交通布局以及旅游景点(区)分布等因素的影响,表现出不规则... 以西安市酒店空间格局与发展为研究对象,采用资料收集与实地调研相结合的方法,分析了西安市酒店布局的空间结构特征及影响因素。结果表明,西安酒店的空间格局受城市规划、地价、交通布局以及旅游景点(区)分布等因素的影响,表现出不规则的等级圈层结构及聚集分布特点。 展开更多
关键词 酒店 空间结构 西安
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空间视角下旅游休闲场所的主客关系——以广州白天鹅宾馆大堂为例 被引量:4
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作者 古恒宇 陶伟 《热带地理》 CSCD 北大核心 2021年第1期82-92,共11页
利用空间句法理论对广州市白天鹅宾馆大堂的空间组构规律进行分析,并结合深度访谈、参与式观察等质性分析方法,探究空间因素在主客交往过程中的作用机制。结果发现:1)酒店大堂呈现“视觉整合统一,空间分割互补”的空间构型特征,该特征... 利用空间句法理论对广州市白天鹅宾馆大堂的空间组构规律进行分析,并结合深度访谈、参与式观察等质性分析方法,探究空间因素在主客交往过程中的作用机制。结果发现:1)酒店大堂呈现“视觉整合统一,空间分割互补”的空间构型特征,该特征与游客需求相适应。2)大堂中的主客关系表征出接触时间短、受限于特定时空间、地位不平衡等特点,游客在主客关系中的地位高于酒店员工,酒店的盈利性是塑造主客关系不平衡性的主要原因。3)空间对不平衡主客关系的塑造和维持具有重要意义:大堂空间“迎合”了各类旅游休闲者的需求,促进其旅游休闲体验的提升,同时“规训”了酒店员工的行为;空间对部分酒店员工产生了正向的“外溢”作用;空间是展现酒店服务水平的“门面”和“舞台”,酒店管理者试图通过大堂的空间设计维持不平衡的主客关系。4)酒店管理者及员工有意图地为游客营造“家”的感受,提升其满意度及出行体验。“家”的建构与游客现代性背景下的情感有关,在特定的空间构型下可外化为舒适性、便利性等诸多体验,并作用于其消费等行为。 展开更多
关键词 主客关系 酒店大堂 空间句法 家空间 白天鹅宾馆
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酒店中庭空间设计策略研究
9
作者 郑金海 《城市建筑空间》 2024年第10期111-114,共4页
酒店中庭空间设计既需满足建筑创作效果,又需解决造型技术问题。研究不同酒店中庭空间类型,结合项目实践,从空间概念效果出发,探讨酒店中庭空间设计策略,以实现空间类型、体验效果与技术要求的统一。
关键词 酒店 中庭空间 空间设计
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蒙古族传统装饰元素在主题酒店室内空间设计中的应用 被引量:4
10
作者 张易博 王海亮 《工业设计》 2022年第2期138-140,共3页
近年来,各式各样的主题酒店层出不穷,而蒙古族传统装饰元素具有一定的民族特色,若将其融入主题酒店室内设计中,具有一定的意义。文章首先阐述了蒙古族传统装饰元素,然后阐述了蒙古族传统元素在主题酒店室内设计中的应用意义,最后提出蒙... 近年来,各式各样的主题酒店层出不穷,而蒙古族传统装饰元素具有一定的民族特色,若将其融入主题酒店室内设计中,具有一定的意义。文章首先阐述了蒙古族传统装饰元素,然后阐述了蒙古族传统元素在主题酒店室内设计中的应用意义,最后提出蒙古族传统元素在主题酒店室内设计中的应用方法。以期传承传统蒙古族传统文化,创新酒店室内空间设计的思路。 展开更多
关键词 蒙古族 传统装饰元素 酒店空间 设计
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贵州苗族文化主题酒店空间设计发展现状与对策
11
作者 罗娟 《湖南包装》 2024年第3期115-119,共5页
随着旅游经济的复苏,民族性文化酒店成为当下酒店设计发展的重要类型。文章以贵州苗族文化为例展开研究,在梳理贵州主题酒店发展现状基础上深入探索苗族文化主题酒店的特征内涵,分析民族传统文化与酒店空间发展驱动,提出贵州苗族文化主... 随着旅游经济的复苏,民族性文化酒店成为当下酒店设计发展的重要类型。文章以贵州苗族文化为例展开研究,在梳理贵州主题酒店发展现状基础上深入探索苗族文化主题酒店的特征内涵,分析民族传统文化与酒店空间发展驱动,提出贵州苗族文化主题酒店空间的设计策略,旨在为苗族文化传承寻找新的方式与路径,构建民族文化与酒店设计创新发展模式,使其更好地传承并服务于当今社会,并为不同类型的文化主题酒店空间设计提供一定的启示与借鉴。 展开更多
关键词 苗族文化 主题酒店 空间设计 发展现状 设计对策
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地域文化视角下酒店空间设计元素的应用研究 被引量:3
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作者 傅毅 翟钰 《设计》 2023年第9期43-45,共3页
为满足现阶段人们逐渐追求精神层次上的需求,传播地域文化特色,改变国内酒店千篇一律的单一室内设计手法,保留部分地区历经百年的地域文化传统。通过将地域文化转化为符号元素的设计手法,将一些非物质文化遗产以一种全新的面貌融合在酒... 为满足现阶段人们逐渐追求精神层次上的需求,传播地域文化特色,改变国内酒店千篇一律的单一室内设计手法,保留部分地区历经百年的地域文化传统。通过将地域文化转化为符号元素的设计手法,将一些非物质文化遗产以一种全新的面貌融合在酒店之中。文章主要通过结合相关案例诠释空间布局、建筑整体色彩等几个方面在酒店室内设计中的应用,将地域文化与酒店设计相结合,分析地域文化对酒店设计的积极影响。地域性文化元素在烘托酒店空间氛围上占据主导地位。为传承地域文化做出了贡献,为酒店的创新性设计提了供设计思路。 展开更多
关键词 酒店设计 地域文化 空间设计 民族特色 蒙太奇设计手法
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湛江喜来登度假酒店公共空间建筑设计 被引量:4
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作者 刘旭红 张嘉煌 +1 位作者 陈光 欧阳健伟 《工业建筑》 CSCD 北大核心 2018年第6期185-190,共6页
随着我国经济的快速发展及旅游产业的日益繁荣,以休闲身心、亲近自然的"度假旅游"越来越受人们欢迎,其兴起不仅是人们对"度假旅游"向往的结果,而且是其凭借自身得天独厚的自然景观资源优势打造了独具特色的建筑形体与环境。为探讨... 随着我国经济的快速发展及旅游产业的日益繁荣,以休闲身心、亲近自然的"度假旅游"越来越受人们欢迎,其兴起不仅是人们对"度假旅游"向往的结果,而且是其凭借自身得天独厚的自然景观资源优势打造了独具特色的建筑形体与环境。为探讨自然景观资源与度假酒店公共空间的关系,湛江喜来登度假酒店设计项目引入了整体性设计原则,通过将公共空间与自然景观进行统筹处理,以求达到建筑与环境的和谐共鸣,共存共融。公共空间整体性设计在度假酒店建筑中的应用,充分考虑了人、建筑、环境的共融共存关系,为当代酒店建筑设计提供了新的思路。 展开更多
关键词 度假酒店 公共空间 整体性设计
原文传递
Arnold Bennett’s Hotel Space and Modernity
14
作者 DU Xing-jie 《Journal of Literature and Art Studies》 2024年第7期584-591,共8页
Arnold Bennett is well-known for his regional novels that mainly represent domestic quotidian lives of his pottery town,especially the lower and middle class.However,his infatuation with the hotel space implicates his... Arnold Bennett is well-known for his regional novels that mainly represent domestic quotidian lives of his pottery town,especially the lower and middle class.However,his infatuation with the hotel space implicates his ambition to re-situate his characters within the parameters of hotel and create new types of characters,representing in new ways the subjectivity of characters and their relations with material space.Based on his hotel writing,this article intends to re-conceive the historical reasons of his obsession with hotel space and further probe the modernity deflected by his representation of domestic selves and modern public identities in hotel space. 展开更多
关键词 Arnold Bennett hotel writing space modernity
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新形势下国内经济型酒店设计浅谈 被引量:2
15
作者 邓云华 唐国安 《中外建筑》 2009年第3期99-101,共3页
在由美国次贷危机影响的新的世界经济形势下,国内经济型酒店面临着机遇与挑战。文章结合国外经济型酒店的发展状况,分析了国内现阶段经济型酒店的设计现状和发展趋势,并由此提出了新形势下国内经济型酒店的设计思路。
关键词 经济型酒店 次贷危机 外部空间 内部空间
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草原文化主题酒店的空间生产与顾客感知——以内蒙古饭店为例 被引量:2
16
作者 王公为 文数峰 +2 位作者 黄甜甜 程俊兰 曹叶军 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1942-1952,共11页
草原文化主题酒店是以草原文化为内核、以主题空间为场景、以特色产品和服务为依托的地域文化型主题酒店,也是草原文化展示、活化和利用的物质载体。基于空间生产理论,以内蒙古饭店为例,运用实地调查、深度访谈和网络文本分析等质性研... 草原文化主题酒店是以草原文化为内核、以主题空间为场景、以特色产品和服务为依托的地域文化型主题酒店,也是草原文化展示、活化和利用的物质载体。基于空间生产理论,以内蒙古饭店为例,运用实地调查、深度访谈和网络文本分析等质性研究方法,探讨草原文化主题酒店空间生产的演化过程、维度构成以及顾客感知结果。研究表明:1)内蒙古饭店的空间生产先后经历了起步、转换、重构和主题化的演化过程,由此草原文化主题酒店的空间生产架构逐渐形成。2)内蒙古饭店的空间实践由酒店大堂、住宿空间、餐饮空间等不同空间构成,空间表征受到资源本底、政府政策和资本力量的驱动,表征空间由功能表征和文化表征组成。3)环境氛围、服务供给和产品特性是顾客对内蒙古饭店空间生产的主要关注点。4)顾客对内蒙古饭店的情感态度总体偏向积极,少数消极情感的主要诱因在于客房面积、设施设备等物质性因素。最后,根据研究结论对主题酒店的空间生产和运营管理提出了启示和建议。 展开更多
关键词 草原文化 主题酒店 空间生产 空间实践 空间表征 表征空间 顾客感知
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论酒店空间设计的情感表达 被引量:3
17
作者 谭彬清 余剑峰 《景德镇学院学报》 2018年第2期132-136,共5页
在当今社会生活中,快节奏的生活压力束缚着人类,精神文化的需求成为非常重要的一个部分。无论是出差暂住还是休闲度假,酒店空间无论是对人生理或是心理的共鸣感显得尤为重要。随着信息技术的日新月异,大众对物质精神文化的需求不断提高... 在当今社会生活中,快节奏的生活压力束缚着人类,精神文化的需求成为非常重要的一个部分。无论是出差暂住还是休闲度假,酒店空间无论是对人生理或是心理的共鸣感显得尤为重要。随着信息技术的日新月异,大众对物质精神文化的需求不断提高,酒店设计也不再是单一的追求奢华繁杂,情感内涵提升为更高的一种需求,人们期待能够从居住空间中体会到更多的人文关怀与情感体验。室内环境设计是以"以人为本"为原则,充分理解并体现人的情感需要是人性化的设计标准,酒店空间是人离开家后在使用过程中应用最多也是最需要情感设计的空间。商务出差或是旅行时居住在酒店中能够舒展身心,解除疲乏回归到最舒适的生理状态。将情感引入酒店设计,将酒店打造成一个流动的家,充分展现出人与酒店空间之间的情感交流,这无疑是最好的潮流。 展开更多
关键词 酒店空间 设计 情感表达
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景区度假酒店建筑景观室内一体化设计方法初探 被引量:3
18
作者 肖永 全惠民 《艺术与设计(理论版)》 2019年第3期58-60,共3页
文章以景区度假酒店作为研究主体,首先对其发展现状、基本特征和设计难点进行阐述;其次,从建筑景观室内一体化设计的角度,研究分析一体化设计的要素,从而总结出一体化的设计方法,包括整体、围合、渗透和质感方法。希望通过建筑景观室内... 文章以景区度假酒店作为研究主体,首先对其发展现状、基本特征和设计难点进行阐述;其次,从建筑景观室内一体化设计的角度,研究分析一体化设计的要素,从而总结出一体化的设计方法,包括整体、围合、渗透和质感方法。希望通过建筑景观室内一体化设计方法的凝练,可以使景区度假酒店更好地融入自然环境,能更高程度上满足当代出行者对景区度假酒店的功能需求及深层次的文化需求。 展开更多
关键词 景区度假酒店 空间 一体化
原文传递
精品酒店室外休闲空间设计初探 被引量:3
19
作者 林翘楚 田大方 《山西建筑》 2016年第9期214-215,共2页
对精品酒店室外空间中与人联系最紧密的休闲空间进行了研究,分析了精品酒店室外休闲空间设计中存在的问题,并从空间定位、整体设计、景观设计等方面,提出了餐饮型与休憩型两种室外休闲空间的设计策略,以不断完善精品酒店的服务功能。
关键词 精品酒店 休闲空间 景观设计
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论庐境西溪酒店室内设计中“柿”文化意象的应用 被引量:3
20
作者 岑雅婷 任欣玮 李雪艳 《家具与室内装饰》 北大核心 2022年第9期98-102,共5页
随着经济的发展和旅游业的繁荣,为了避免同质化问题的出现,越来越多的酒店将地域文化特色纳入酒店的设计之中,从研究现状来看,当前的大多数酒店设计对地域文化的应用仅停留在较浅的层次,尚未形成完善的设计体系与应用策略。以杭州的庐... 随着经济的发展和旅游业的繁荣,为了避免同质化问题的出现,越来越多的酒店将地域文化特色纳入酒店的设计之中,从研究现状来看,当前的大多数酒店设计对地域文化的应用仅停留在较浅的层次,尚未形成完善的设计体系与应用策略。以杭州的庐境西溪酒店为研究对象,通过探讨该酒店的设计理念与空间布局,对“柿”意象的文化内涵进行解读,从色彩的提取搭配、造型的抽象解构以及文化的氛围营造多个角度,分析其室内空间设计中“柿”文化意象的艺术特征,并结合该酒店的实际情况对“柿”文化意象在酒店设计中的风格塑造、硬装与软装上的应用进行深入研究,在此基础上总结出酒店室内空间设计中对文化意象的应用策略,探讨酒店室内设计中对传统文化意象运用的现实意义,旨在为未来室内空间设计的创新发展提供一定借鉴。 展开更多
关键词 酒店设计 室内空间 柿文化意象 应用策略
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