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旅游管理专业酒店实习中三方利益诉求差异方差分析及融合 被引量:2
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作者 娄丽芝 李纯 李小明 《湘南学院学报》 2014年第6期18-24,共7页
在地方本科院校旅游管理专业与酒店企业的教学实践合作过程中,尽管涉及的三方(地方本科院校、酒店企业和实习生)关系已经多年磨合而改善,但是,三方仍表现出较显著的差异性利益诉求。本文试图通过探索三方利益诉求差异的内容、差异形成... 在地方本科院校旅游管理专业与酒店企业的教学实践合作过程中,尽管涉及的三方(地方本科院校、酒店企业和实习生)关系已经多年磨合而改善,但是,三方仍表现出较显著的差异性利益诉求。本文试图通过探索三方利益诉求差异的内容、差异形成的原因以及融合三方利益诉求差异的途径,为地方本科院校实现培养目标、酒店企业实现人才储备、实习大学生得到实践锻炼,从而最终实现三方诉求有效融合提供参考借鉴。 展开更多
关键词 地方本科院校 实习酒店 实习大学生 合作 利益诉求 差异
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新疆职业院校酒店管理专业实训建设微探 被引量:2
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作者 方方 《和田师范专科学校学报》 2013年第5期78-81,共4页
本文从实训计划建设、校内实训基地建设、校外实训基地建设三个方面分析我区职业院校酒店管理专业实训建设方面存在的问题,并提出解决的方法和原则,以此展开对我区职业院校酒店管理专业实训建设的探索性研究。
关键词 新疆 职业院校 酒店管理 实训建设
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