数字化转型背景下《酒店人力资源管理》课程改革效果差异性研究

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作者 冯雅力 《陕西开放大学学报》 2024年第2期83-89,共7页

伴随着云计算、互联网、大数据、人工智能等新一代信息技术的发展,数字经济异军突起,酒店等传统行业顺应发展趋势,逐步向自动化、数字化和智能化转型。充足的人才资源是酒店行业转型与升级的重要支撑,酒店人力资源部门同样如此,人才力... 伴随着云计算、互联网、大数据、人工智能等新一代信息技术的发展,数字经济异军突起,酒店等传统行业顺应发展趋势,逐步向自动化、数字化和智能化转型。充足的人才资源是酒店行业转型与升级的重要支撑,酒店人力资源部门同样如此,人才力量的匮乏会使得酒店人力资源管理的转型之路面临诸多困难。在酒店人力资源管理课程中融入数字化元素,在教学方法和内容方面实现与行业数字化的充分对接,是产教融合的需要,也是人才培养供给侧改革的必由之路,具有重要的现实意义。文章首先阐述课程改革基本方法和路径。然后运用单因素方差分析,通过对《酒店人力资源管理》课程数字化改革前后学生综合测评成绩数据的对比,对改革效果进行评价,结果显示:酒店2021级、2022级样本数据之间的差异不显著,而酒店2020级与2021级,酒店2020级与2022级之间的差异显著,说明课程改革取得良好效果。 展开更多

关键词 酒店人力资源管理 数字化转型 课程改革 差异性研究

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酒店员工职业生涯管理研究 被引量：5

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作者 肖燕舞 《黄山学院学报》 2009年第1期57-60,共4页

职业生涯管理是酒店人力资源管理的重要组成部分。目前我国酒店员工职业生涯管理存在一系列问题,基于现状,从组织职业生涯管理和员工自我职业生涯管理两方面实施具体对策。

关键词 旅游管理 酒店人力资源管理 职业生涯管理

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长沙市饭店员工自我职业生涯管理实证研究 被引量：1

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作者 肖燕舞 彭学强 李晓鸿（英文译校） 《株洲师范高等专科学校学报》 2006年第6期57-59,共3页

了解不同个体特征的员工在自我职业生涯管理的差异化反应。是饭店开展组织职业生涯管理的基础。运用分析软件SPSS13．0对长沙9家星级饭店员工自我职业生涯管理的调查数据进行有关分析后得知：员工不同的性别、年龄、学历等人口学特征对... 了解不同个体特征的员工在自我职业生涯管理的差异化反应。是饭店开展组织职业生涯管理的基础。运用分析软件SPSS13．0对长沙9家星级饭店员工自我职业生涯管理的调查数据进行有关分析后得知：员工不同的性别、年龄、学历等人口学特征对员工自我职业生涯管理有显著影响。 展开更多

关键词 旅游管理 饭店人力资源管理 自我职业生涯管理

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代际转向背景下的酒店人力资源管理对策——基于广州市部分高职院校酒店管理专业的调查 被引量：2

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作者 陈瑶 张目 《广东青年职业学院学报》 2017年第3期87-92,共6页

中国酒店业员工主体已从60后、70后、80后逐渐过渡到90后。90后酒店管理专业毕业生成为酒店员工的重要来源。但当前酒店缺乏人文关怀、薪酬待遇偏低等致使员工流失率日益加剧。酒店可以从招聘、培训、绩效评估、薪酬、晋升、工作保障、... 中国酒店业员工主体已从60后、70后、80后逐渐过渡到90后。90后酒店管理专业毕业生成为酒店员工的重要来源。但当前酒店缺乏人文关怀、薪酬待遇偏低等致使员工流失率日益加剧。酒店可以从招聘、培训、绩效评估、薪酬、晋升、工作保障、工作组织等加强人力资源管理,降低员工流失率。 展开更多

关键词 代际转向 90后大学生 酒店人力资源管理 对策

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高职酒店人力资源管理课程教学改革的思考 被引量：2

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作者 娄在凤 王显成 《科教导刊》 2013年第31期154-155,共2页

高职酒店人力资源管理课程具有理论性和实践性的特点,在教学改革中要突出重点和难点,以工作过程为主线,优化教学内容,灵活运用任务驱动法、角色扮演法、案例分析法和实践教学法,创新考核方式,突出学生的实践能力考核。

关键词 酒店人力资源管理 教学改革 高职教育

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高职课程与班主任思政工作融通探索——以《酒店人力资源管理》课程为例 被引量：1

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作者 曾惠华 《湖北开放职业学院学报》 2020年第18期95-97,共3页

全面推行课程思政是新时代高职立德树人的重要举措。在课程思政的改革中,只有不断将思政元素有机融入专业教学中,才能让学生在专业学习中提升价值认知、道德素养,才能真正实现以文化人、以德育人。《酒店人力资源管理》是酒店管理专业... 全面推行课程思政是新时代高职立德树人的重要举措。在课程思政的改革中,只有不断将思政元素有机融入专业教学中,才能让学生在专业学习中提升价值认知、道德素养,才能真正实现以文化人、以德育人。《酒店人力资源管理》是酒店管理专业的核心课程,将班主任思政工作内容渗透到专业课程教学中,采取根本性举措,通过全方位行动,可实现持续性推进人才培养。 展开更多

关键词 课程思政 班主任工作 酒店人力资源管理 融通

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基于MOOC的翻转课堂教学模式探讨——以“酒店人力资源管理”课程为例

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作者 唐慧 刘智 《科教导刊》 2017年第11期138-139,142,共3页

酒店人力资源管理是一门实践性和应用性很强的学科,翻转课堂和MOOC的引入可以大大弥补该课程在传统授课过程中产生的弊端。本文在对学生访谈总结出该课程存在的主要问题的基础上,提出了基于MOOC的翻转课堂教学模式,并在班级进行了实践... 酒店人力资源管理是一门实践性和应用性很强的学科,翻转课堂和MOOC的引入可以大大弥补该课程在传统授课过程中产生的弊端。本文在对学生访谈总结出该课程存在的主要问题的基础上,提出了基于MOOC的翻转课堂教学模式,并在班级进行了实践。通过定性分析表明,该模式适用于酒店人力资源管理教学,学生对这种教学模式也高度认可,二者结合能提高学生的自主学习能力。 展开更多

关键词 MOOC 翻转课堂 酒店人力资源管理 教学模式

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高职酒店人力资源管理课程教学改革

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作者 吴樱 《中国多媒体与网络教学学报（电子版）》 2020年第11期56-57,共2页

酒店专业学生学习时酒店人力资源管理课程作为核心课程,课程具有极强的实践性与应用性,也对师生提出更高的要求。尤其是近些年酒店行业迅速发展,为了适应市场对人才的需求,酒店人力资源管理课程要进行改革,加强对应用型人才的培养和教... 酒店专业学生学习时酒店人力资源管理课程作为核心课程,课程具有极强的实践性与应用性,也对师生提出更高的要求。尤其是近些年酒店行业迅速发展,为了适应市场对人才的需求,酒店人力资源管理课程要进行改革,加强对应用型人才的培养和教育。本文根据高职酒店人力资源管理课程教学现状,对开展课程改革所需措施进行分析。 展开更多

关键词 高职教学 酒店人力资源管理 课程改革 措施体系

原文传递

高职“酒店人力资源管理”课程教学改革的探索与实践 被引量：1

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作者 谭银元 《武汉船舶职业技术学院学报》 2015年第4期57-59,共3页

本文从高职"酒店人力资源管理"课程的综合性、实践性、行业性等方面分析了该课程的特征,针对该课程教学过程中存在的教学目的不明确、教学内容陈旧、教学手段落后等问题,从更新教学理念,提高老师执教能力、丰富教学内容,改革... 本文从高职"酒店人力资源管理"课程的综合性、实践性、行业性等方面分析了该课程的特征,针对该课程教学过程中存在的教学目的不明确、教学内容陈旧、教学手段落后等问题,从更新教学理念,提高老师执教能力、丰富教学内容,改革教学方法、加强实践性教学环节等方面提出了具体的教学改革措施。 展开更多

关键词 高职 酒店人力资源管理 教学改革

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国际酒店人力资源管理研究述评——主题与趋势的引文分析 被引量：8

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作者 吴凯 黄晨晨 《旅游科学》 CSSCI 2014年第2期74-82,共9页

本文运用基于Histcite软件的引文分析方法和基于Citespace软件的共被引分析方法,系统梳理了近20年发表在6本旅游及接待业著名期刊上酒店人力资源管理的相关文献。研究结果显示,引文分析有助于厘清研究主题的演进关系,而共被引分析有助... 本文运用基于Histcite软件的引文分析方法和基于Citespace软件的共被引分析方法,系统梳理了近20年发表在6本旅游及接待业著名期刊上酒店人力资源管理的相关文献。研究结果显示,引文分析有助于厘清研究主题的演进关系,而共被引分析有助于识别研究前沿和研究热点,并讨论了酒店人力资源领域研究成果的实际应用价值。 展开更多

关键词 酒店人力资源管理 引文分析 共被引分析

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高职院校开展行动导向教学的实践与思考——基于酒店管理专业《酒店人力资源管理》课程教学 被引量：6

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作者 黎凤环 《柳州职业技术学院学报》 2011年第4期20-23,共4页

行动导向教学是一种能有效促进学生职业能力形成的教学模式,它能用有效地调动学生学习的积极性主动性、促进学生职业能力形成、增强合作意识。有效开展行动导向教学需要提高教师的职业能力、对专业课程实践教学活动进行系统化设计、加... 行动导向教学是一种能有效促进学生职业能力形成的教学模式,它能用有效地调动学生学习的积极性主动性、促进学生职业能力形成、增强合作意识。有效开展行动导向教学需要提高教师的职业能力、对专业课程实践教学活动进行系统化设计、加强学习资源建设、改革教学管理、完善教学评价体系。 展开更多

关键词 行动导向教学 酒店人力资源管理 教学改革

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情景模拟教学法在酒店人力资源管理课程中的应用研究 被引量：2

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作者 江燕 《南昌教育学院学报》 2013年第9期55-56,共2页

情景模拟教学法在酒店人力资源管理课程中的运用取得了成功。08酒店管理和09酒店管理1、2班运用不同的方法存在明显的差异,09酒店管理成绩明显提高。09酒店管理1、2班通过同样的方法不存在明显差异。

关键词 情景模拟教学法 酒店人力资源管理 应用研究

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英国国家酒店行业人力资源招聘与选拔标准的产学转化探析 被引量：1

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作者 李蓉源 《广东农工商职业技术学院学报》 2015年第2期42-46,共5页

以英国国家职业标准指导体系下PEOPLE’S 1ST开发的酒店人力资源招聘与选拔标准为杠杆,结合BTEC酒店大纲,开发酒店专业单元课程,以工作过程为导向进行教学实践,实现行业需求与高职人才培训的有机结合。

关键词 英国国家职业标准 酒店人力资源管理 酒店专业教学

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