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上海地区10种中药饮片微生物污染情况研究 被引量:40
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作者 范一灵 李琼琼 +1 位作者 房蕊 杨美成 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第13期1908-1913,共6页
目的考察上海地区生产的10种中药饮片微生物污染情况。方法参考《中国药典》2015年版第3公示稿微生物相关检查方法,对94份样品进行微生物计数、耐热菌计数和7种致病菌的检查,初步了解各类中药饮片的生物负载水平。结果样品需氧菌总数... 目的考察上海地区生产的10种中药饮片微生物污染情况。方法参考《中国药典》2015年版第3公示稿微生物相关检查方法,对94份样品进行微生物计数、耐热菌计数和7种致病菌的检查,初步了解各类中药饮片的生物负载水平。结果样品需氧菌总数计数结果介于10-10^8CFU/g,霉菌和酵母菌总数计数结果介于10-10^7CFU/g,耐胆盐革兰阴性菌(MPN法)和耐热菌的检出率分别为22.3%(21/94)和76.6%(72/94),有1批样品检出大肠埃希菌(100〈N〈10^3MPN/g)。样品中均未检出沙门菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌、志贺氏菌(GB4789.5)和溶血性链球菌(GB4789.11)。按《欧洲药典》8.0版、《日本药典》16版和《美国药典》37版相关限度标准判断,本实验考察的中药饮片样品中微生物项目不合格率分别为5.3%、18.1%和23.4%。结论中药饮片极易受到多种微生物的污染,需要开展更深入的风险评估工作,完善中药饮片检验方法和评价标准,降低患者用药风险。 展开更多
关键词 中药饮片 微生物污染 耐热菌 需氧菌 霉菌 酵母菌 耐胆盐革兰阴性菌 大肠埃希菌 沙门菌 金黄色葡萄球菌 铜绿假单胞菌 白色念珠菌 志贺氏菌 溶血性链球菌
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不同耐热性新城疫病毒株全基因组比较研究 被引量:1
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作者 曹永忠 阮宝阳 +3 位作者 张小荣 胡海 陈银 吴艳涛 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS 北大核心 2017年第4期1-8,共8页
耐热新城疫病毒分子生物学特性研究对于新城疫的防控具有重要意义。从GenBank中检索获得所有已测序的新城疫病毒耐热株全基因组序列和不耐热LaSota株全基因组序列,分别从基因组核酸、结构蛋白氨基酸水平以及囊膜蛋白二级结构、功能位点... 耐热新城疫病毒分子生物学特性研究对于新城疫的防控具有重要意义。从GenBank中检索获得所有已测序的新城疫病毒耐热株全基因组序列和不耐热LaSota株全基因组序列,分别从基因组核酸、结构蛋白氨基酸水平以及囊膜蛋白二级结构、功能位点变化等方面进行生物信息学比较。结果表明:耐热株全基因组序列GC含量略高于不耐热株,基因组中GC分布不均衡,靠近基因组3'端存在GC含量较高区域。耐热株结构蛋白氨基酸组成存在极性氨基酸、杂环族氨基酸以及脯氨酸偏高的现象。耐热株F蛋白理论pI值和不稳定指数均小于不耐热株,二级结构中螺旋区域扩大,折叠区域变小,而HN蛋白理论pI值小于但不稳定指数大于不耐热株,二级结构中螺旋与折叠区域均扩大,且比不耐热株多1个α螺旋。 展开更多
关键词 新城疫病毒 耐热株 全基因组 生物信息学 比较
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胡萝卜浓缩汁中耐热菌的分离及特性研究 被引量:2
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作者 刘彩琴 魏兴虎 +4 位作者 王楠 陈蔚青 陈虹 吕韵 郑刚 《食品与机械》 北大核心 2020年第2期38-41,118,共5页
对胀袋胡萝卜浓缩汁中的耐热菌进行了分离,通过形态观察和ITS rDNA基因序列分析方法鉴定耐热菌,通过碳源利用试验考查菌株的部分生理生化特性,通过热和酸碱处理考察菌株的热稳定性和酸碱稳定性,利用超声波破壁技术考察细胞中多糖、还原... 对胀袋胡萝卜浓缩汁中的耐热菌进行了分离,通过形态观察和ITS rDNA基因序列分析方法鉴定耐热菌,通过碳源利用试验考查菌株的部分生理生化特性,通过热和酸碱处理考察菌株的热稳定性和酸碱稳定性,利用超声波破壁技术考察细胞中多糖、还原糖和色素情况。结果表明:胀袋胡萝卜浓缩汁中分离得到一株耐热菌SR-1,经形态学和分子生物学技术鉴定为肉色掷孢酵母,该菌经80℃热处理5~30min,生长良好;经90℃热处理15 min仍能生长,处理20 min后不能生长;在pH 6.0~8.0环境中生长良好,pH 3.0以下不能生长。超声波破壁后上清液还原糖含量为6.02~7.86mg/mL,多糖含量为32.93~41.78 mg/mL,菌体色素在414,539,634nm处有吸收峰。 展开更多
关键词 胡萝卜 浓缩汁 耐热菌 肉色掷孢酵母 超声波技术
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