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食用菌保健功能及保健食品应用与开发 被引量：41
1
作者 周素娟 张晓娜 《中国食用菌》 2015年第1期4-6,共3页
食用菌营养丰富,具有保健功效,是保健食品中常用原料。主要阐述了食用菌的主要保健功能及目前注册保健食品中的食用菌应用现状,并对此类产品的开发提出建议。
关键词 食用菌 保健功能 保健食品 注册 开发
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试析营养强化食品对人体的保健作用 被引量：5
2
作者 吕莉萍 《企业技术开发》 2008年第10期97-100,共4页
文章通过列举加碘盐、强化面粉、强化大米等营养强化食品,阐述了营养强化食品在促进人体生长发育,预防和减少营养缺乏病,满足特殊人群的需要等方面的保健作用,并强调了对食品进行营养强化的基本要求以及选用营养保健食品的注意事项。
关键词 营养强化食品 保健作用 基本要求
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171家不同地区卫生监督机构食品与职业卫生职能项目开展情况研究
3
作者 贾宏亮 孙梅 +5 位作者 陈刚 冯悦红 俞平 时福礼 陈文 郝模 《中国卫生监督杂志》 2008年第5期331-334,共4页
目的在前期分级别对卫生监督机构食品与职业卫生职能项目开展情况分析的基础上,从不同地区的角度来进一步了解我国卫生监督机构食品与职业卫生职能项目的开展情况。方法采用分层整群抽样方法,抽取不同地区样本171家。结果(1)食品卫生监... 目的在前期分级别对卫生监督机构食品与职业卫生职能项目开展情况分析的基础上,从不同地区的角度来进一步了解我国卫生监督机构食品与职业卫生职能项目的开展情况。方法采用分层整群抽样方法,抽取不同地区样本171家。结果(1)食品卫生监督职能开展项目最高的是东部地区为77.53%,项目开展比例最低的是西部职业卫生监督职能为47.18%;(2)食品与职业卫生职能具体项目开展比例分析发现,西部职业卫生许可项目开展比例较低,为26.32%。结论东中西部卫生监督机构食品与职业卫生监督职能项目开展比例呈递减趋势。 展开更多
关键词 卫生监督 食品卫生 职业卫生 职能
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171家不同级别卫生监督机构食品与职业卫生职能项目落实情况研究
4
作者 罗灿 贾宏亮 +6 位作者 陈刚 孙梅 徐天强 陈锐 杨明亮 陈文 郝模 《中国卫生监督杂志》 2008年第5期334-338,共5页
目的了解不同级别卫生监督机构食品与职业卫生职能项目的落实程度。方法采用分层整群抽样方法,抽取省市县样本171家。结果(1)市级卫生监督机构食品卫生职能项目落实程度最高,为50.39%;县级卫生监督机构职业卫生职能项目落实程度最低,为1... 目的了解不同级别卫生监督机构食品与职业卫生职能项目的落实程度。方法采用分层整群抽样方法,抽取省市县样本171家。结果(1)市级卫生监督机构食品卫生职能项目落实程度最高,为50.39%;县级卫生监督机构职业卫生职能项目落实程度最低,为13.60%;(2)食品与职业卫生职能具体项目落实程度分析发现,地市级食品卫生监督检查落实程度最高,为58.68%;县级卫生监督机构职业卫生职能许可落实程度最低,仅为3.96%。结论总体来说卫生监督机构食品卫生监督职能项目落实情况优于职业卫生。 展开更多
关键词 卫生监督 食品卫生 职业卫生 职能
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北京紫竹院公园绿地生态保健功能综合评价 被引量：24
5
作者 段敏杰 王月容 刘晶 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期1973-1983,共11页
为综合评价城市公园绿地的生态保健功能,指导城市绿地建设与城市居民绿色出行,选取北京市紫竹院公园内4种结构类型13种不同植物配置模式的绿地为研究对象,对其空气负离子浓度、人体舒适度(涉及温度、湿度、风速)、PM2.5浓度、噪音4种生... 为综合评价城市公园绿地的生态保健功能,指导城市绿地建设与城市居民绿色出行,选取北京市紫竹院公园内4种结构类型13种不同植物配置模式的绿地为研究对象,对其空气负离子浓度、人体舒适度(涉及温度、湿度、风速)、PM2.5浓度、噪音4种生态保健因子的单项及综合生态保健功能进行了定量评价。结果表明:在春夏两季,紫竹院公园所有绿地均能提高空气负离子浓度,负离子浓度日变化均呈早晚低中午高的单峰趋势,且日变化范围分别为75~750个·cm^(-3)、123~1074个·cm^(-3);秋冬两季绿地空气负离子浓度日变化范围较小,分别为324~527个·cm^(-3)、277~523个·cm^(-3);四季空气负离子浓度大小为夏季>春季>秋季>冬季;各类型绿地在春夏两季均能降低空气中的PM2.5浓度,而在秋冬两季少数绿地的PM2.5浓度反而高于对照;绿地内PM2.5浓度日变化趋势均表现为早晚高中午低的趋势;各样地对PM2.5的消减能力季节排序为春季>冬季>夏季>秋季,削减率范围为-2.35%~12.02%;公园各绿地类型在春夏两季均能提高人体舒适度,尤其在夏季作用比较明显,在秋冬两季反而降低了人体舒适度;人体舒适度季节排序为春季>夏季>秋季>冬季;紫竹院公园各绿地类型在夏季均可减弱噪音,其噪音净衰减率范围为0%~5.57%,且均有减噪最佳宽度;以典型的夏季数据进行综合评价表明,紫竹院公园所选绿地结构类型中乔灌草结构的生态保健功能最好,灌草结构较好,乔草结构次之,草坪结构最差,而生态保健功能最优的园林植物配置模式则为圆柏+元宝枫—金银木+小叶黄杨+天目琼花+榆叶梅+锦熟黄杨—苔草。 展开更多
关键词 公园绿地 生态保健功能 空气负离子 人体舒适度 PM2.5 噪音
原文传递
卫生应急指挥平台在应对突发公共卫生事件中的作用 被引量：6
6
作者 何芳 《中国当代医药》 2014年第7期155-156,共2页
探讨卫生应急指挥平台在应对突发公共卫生事件中的功能,通过对卫生应急指挥平台应急准备、监测预警、应急处置、结案评估这四个功能的阐述,结合应急指挥现状,提出公共卫生应急指挥平台通过调用卫生应急资源实现平战结合的管理应用,实现... 探讨卫生应急指挥平台在应对突发公共卫生事件中的功能,通过对卫生应急指挥平台应急准备、监测预警、应急处置、结案评估这四个功能的阐述,结合应急指挥现状,提出公共卫生应急指挥平台通过调用卫生应急资源实现平战结合的管理应用,实现卫生行业内外资源的联动,以提供信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确的应急处置为基本手段,通过整合资源,提高卫生资源的利用率,形成高效、快速、畅通的公共卫生信息指挥体系,并提出几点建议。 展开更多
关键词 卫生应急指挥平台 公共卫生事件 作用
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浅析广东的凉茶文化及其流变 被引量：5
7
作者 冼剑民 姚杭 《饮食文化研究》 2005年第4期100-107,共8页
凉茶是广东地区不可缺少的饮料，因其药性寒凉，功能清热降火，故称之为“凉茶”。广东独特的气候环境和饮食习惯与凉茶有着密切的关系，可以说凉茶是广东一种独特的饮食文化，它把传统的中国茶饮和药物保健结合一体，成为著名的健康饮... 凉茶是广东地区不可缺少的饮料，因其药性寒凉，功能清热降火，故称之为“凉茶”。广东独特的气候环境和饮食习惯与凉茶有着密切的关系，可以说凉茶是广东一种独特的饮食文化，它把传统的中国茶饮和药物保健结合一体，成为著名的健康饮品。广东因“王老吉凉茶”成为凉茶文化的发源地，而“黄振龙凉茶”则是今天广东凉茶文化兴盛的标志。凉茶影响着广东人民的健康与生活，它已发展为一种产业，影响着国内外的饮料市场。 展开更多
关键词 凉茶文化 源流 保健功能 特色
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家庭医生制度下社区公共卫生中心的职能定位探索
8
作者 孙兰 杨海燕 +2 位作者 马应忠 王晶 余建坤 《中国初级卫生保健》 2015年第6期37-39,共3页
家庭医生制度建设需要多方支持与保障,建立起与家庭医生制度相适应的外部支持体系尤为重要。通过对社区公共卫生中心在家庭医生制度建设中的职能定位探讨,提出家庭医生制度相适应支持体系建设思路,明确社区公共卫生中心在家庭医生制度... 家庭医生制度建设需要多方支持与保障,建立起与家庭医生制度相适应的外部支持体系尤为重要。通过对社区公共卫生中心在家庭医生制度建设中的职能定位探讨,提出家庭医生制度相适应支持体系建设思路,明确社区公共卫生中心在家庭医生制度框架下的作用,为进一步完善家庭医生制度提供依据。 展开更多
关键词 家庭医生制度 公共卫生中心 职能 支持体系
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