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采收成熟度对冷藏水蜜桃果实品质和冷害的影响 被引量：49
1
作者 郜海燕 陈杭君 +4 位作者 陈文烜 宋丽丽 毛金林 周拥军 郑永华 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期612-618,共7页
【目的】研究不同采收成熟度对南方软质型水蜜桃在低温下的贮藏效果及抗冷性,以探索适宜的果实采收成熟度,为软质型水蜜桃低温贮藏提供依据。【方法】以7-8成熟和9成熟2种不同采收成熟度的"湖景蜜露"水蜜桃为材料,测定在1℃28... 【目的】研究不同采收成熟度对南方软质型水蜜桃在低温下的贮藏效果及抗冷性,以探索适宜的果实采收成熟度,为软质型水蜜桃低温贮藏提供依据。【方法】以7-8成熟和9成熟2种不同采收成熟度的"湖景蜜露"水蜜桃为材料,测定在1℃28d贮藏期间果实腐烂指数、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、VC含量、呼吸强度、乙烯释放速率、相对电导率、褐变指数和SOD、POD等品质及生理生化指标。【结果】7-8成熟的水蜜桃在冷藏过程中果实硬度增加,出汁率在7d后开始下降,不能正常后熟,出现明显的冷害症状,果实的品质降低;而9成熟的水蜜桃在冷藏期间果实硬度缓慢下降,出汁率平稳增加,能正常后熟,未出现明显的冷害症状,保持了较高的商品价值。与7-8成熟的水蜜桃果实相比,9成熟的水蜜桃在冷藏期间褐变指数较小,可溶性固形物和VC含量较高,乙烯释放量和呼吸强度较大,SOD和POD活性较高。【结论】9成熟的水蜜桃具有较好的抗冷性,适宜于低温贮藏。 展开更多
关键词 水蜜桃 成熟度 低温贮藏 冷害 品质
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采收成熟度对‘玉露香’梨果实品质和耐贮性的影响 被引量：38
2
作者 贾晓辉 王文辉 +3 位作者 姜云斌 王志华 杜艳民 佟伟 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期594-603,共10页
【目的】研究不同采收成熟度对梨优新品种‘玉露香’采后品质和贮藏效果的影响,以明确其采后生理特性、适宜采收成熟度参数,为生产上优新品种的大面积推广提供技术支撑。【方法】以山西太谷‘玉露香’为材料,分3个采收成熟度进行采收后... 【目的】研究不同采收成熟度对梨优新品种‘玉露香’采后品质和贮藏效果的影响,以明确其采后生理特性、适宜采收成熟度参数,为生产上优新品种的大面积推广提供技术支撑。【方法】以山西太谷‘玉露香’为材料,分3个采收成熟度进行采收后,测定常温(20℃)和冷藏(0℃)条件下果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、果皮颜色、叶绿素荧光参数、相对电导率、单果质量、硬度、种子颜色指数等生理指标,并调查了不同贮藏期果实黑心指数、磕碰伤百分率和腐烂率。【结果】常温条件下,随着货架时间的延长,果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸和维生素C含量逐渐下降,反映果皮颜色的h值不断下降,L值不断升高,叶绿素荧光参数中Fv、Fv/Fm不断下降,而F0、F0/Fm不断升高;随着采收成熟度的增加,可溶性固形物含量、可滴定酸含量、单果质量和种子颜色指数不断增加,果实硬度不断下降,而维生素C含量以采收期Ⅱ最高。h值逐渐下降,L值逐渐升高。冷藏条件下,采收期Ⅲ的h值显著低于采收期Ⅰ和采收期Ⅱ(P<0.05),L值则显著高于采收期Ⅰ和采收期Ⅱ(P<0.05)。冷藏至240 d和240+10 d货架时,采收期Ⅲ的F0、Fm和Fv显著低于采收期Ⅰ和采收期Ⅱ(P<0.05),采收期Ⅰ的相对电导率显著低于采收期Ⅱ和采收期Ⅲ,而采收期Ⅲ果实的黑心指数、磕碰伤百分率和腐烂率显著高于采收期Ⅰ和采收期Ⅱ(P<0.05)。L与Fm、Fv、Fv/Fm呈极显著负相关(P<0.01),与F0/Fm呈极显著正相关(P<0.01);h与Fm、Fv呈极显著正相关(P<0.01),与Fv/Fm呈显著正相关(P<0.05),与F0/Fm呈显著负相关(P<0.05);表征果皮颜色的h值和表征果皮油腻化程度的L值间呈极显著负相关(P<0.01)。【结论】对于梨优新品种‘玉露香’的建议:采收后立即销售或短期冷藏(贮藏期不超过120 d)的果实可在9月上中旬采收,用于长期冷藏的果� 展开更多
关键词 '玉露香’梨 采收成熟度 品质 耐贮性
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湘南烟区烤烟上部6 片叶采收期对烟叶产质量的影响 被引量：34
3
作者 张冰濯 段卫东 +7 位作者 张明刚 尹光庭 赵园园 陈小龙 刘金才 张赛 周路 史宏志 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期16-26,共11页
为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶... 为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶绿素相对含量(SPAD)、糖碱比和氮碱比下降;与产区常规采收的烟叶相比,适当延迟采收可在一定程度上提高上6片烟叶的成熟度、改善烟叶的成熟特征和外观品质;烟叶产值和感官品质随采收时期的推迟呈现先升高后降低的趋势,其中延迟4 d采收的烟叶产值最高,延迟6至8 d采收的烟叶感官品质最好。经回归分析并综合烟叶品质、经济效益和工业公司对卷烟原料的要求,在常规采收期基础上湘南烟区上6片烟叶延迟7 d一次性收获较为适宜。 展开更多
关键词 湘南烟区 上部烟叶 采收 成熟度 SPAD 产量 品质
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采收成熟度对酥梨常温贮藏品质及保鲜效果的影响 被引量：28
4
作者 王志华 姜云斌 +4 位作者 王文辉 杜艳民 杭博 佟伟 贾晓辉 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2015年第1期9-15,共7页
研究晋南和晋中地区4个梨园不同采收成熟度酥梨果实的常温（20℃）贮藏品质、采后生理以及保鲜效果,以探讨山西地区不同产地酥梨果实的最佳采收成熟度和适宜采收期。结果表明：随着采收成熟度的增加（即采收期的推迟）,酥梨果实可溶性... 研究晋南和晋中地区4个梨园不同采收成熟度酥梨果实的常温（20℃）贮藏品质、采后生理以及保鲜效果,以探讨山西地区不同产地酥梨果实的最佳采收成熟度和适宜采收期。结果表明：随着采收成熟度的增加（即采收期的推迟）,酥梨果实可溶性固形物含量（SSC）先升高后降低,硬度下降明显,酸度较低,果皮颜色L＊和a＊较高,h°较低,种子颜色指数和单果重较高,贮藏期间腐烂率和果心褐变指数较高,而且发生时间较早,果实呼吸强度和乙烯释放高峰提前。硬度、SSC、种子颜色指数及果实发育时间可作为判断酥梨采收成熟度的标准。酥梨适宜采收成熟度为盛花期达150-162 d,硬度5.5-6.0 kg/cm2,种子颜色指数为60-75,建议晋中地区酥梨适宜采收期为9月15—27日,SSC〉12.5%,晋南地区为9月7—19日,SSC〉11.5%。 展开更多
关键词 酥梨 采收成熟度 常温贮藏 品质 果心褐变
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采收成熟度对K326鲜烟叶素质及产质量的影响 被引量：25
5
作者 陈颐 赵应伟 +6 位作者 徐安传 郑志云 高德富 王飞 王津军 邹聪明 李天福 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期659-664,共6页
【目的】探讨鲜烟叶成熟度精准判断标准。【方法】以K326为试验材料,研究了不同成熟度鲜烟叶植物学特性、光合特性、主要化学成分、组织结构和细胞超微结构以及对初烤烟叶产质量的影响。【结果】K326以适熟处理初烤烟叶产质量最大、内... 【目的】探讨鲜烟叶成熟度精准判断标准。【方法】以K326为试验材料,研究了不同成熟度鲜烟叶植物学特性、光合特性、主要化学成分、组织结构和细胞超微结构以及对初烤烟叶产质量的影响。【结果】K326以适熟处理初烤烟叶产质量最大、内在化学成分最协调、感官评吸质量最高。通过影响产质量的最佳处理反推出适熟的判断标准,初探出能表征K326易烤性中部鲜烟叶植物学特性指标,即叶色浅黄,叶片落黄80%,主脉变白60%,支脉变白40%,茎叶角度70°,成熟斑达到70%,茸毛脱落将近50%;其他指标分别是中部烟叶SPAD值23.5,总糖含量为14.02%,还原糖含量为10.63%,淀粉含量为25.42%,蛋白质含量为12.02%,栅栏组织厚度为58.94μm,海绵组织厚度为68.54μm。【结论】本研究为提高K326品种合理成熟度采收和易烤性提供了理论依据。 展开更多
关键词 采收成熟度 K326 鲜烟叶素质 易烤性
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采收时期对烤烟成熟度和感官质量的影响 被引量：23
6
作者 吴有祥 胡世龙 +5 位作者 欧明毅 王玉平 马坤 宗钊辉 彭晓杰 王维 《广东农业科学》 CAS 2017年第7期13-18,共6页
为探究不同采收时间对烤烟产质量的影响,以云烟87为试验材料,通过大田试验,设置3个采收时间处理。结果表明:下部叶推迟2d采收,中部叶推迟3d采收,上部叶推迟4d采收对烤烟产质量影响最大,可有效降低烤后烟叶总糖、糖碱比以及氮碱比;可显... 为探究不同采收时间对烤烟产质量的影响,以云烟87为试验材料,通过大田试验,设置3个采收时间处理。结果表明:下部叶推迟2d采收,中部叶推迟3d采收,上部叶推迟4d采收对烤烟产质量影响最大,可有效降低烤后烟叶总糖、糖碱比以及氮碱比;可显著提高中部叶中性香气物质成分类胡萝卜素降解产物类、类西柏烷降解产物类、棕色化反应产物类、新植二烯含量,其中提高幅度分别为18.02%、17.73%、7.82%、9.85%;烤后烟叶成熟度好,油分足,结构疏松,烟叶充分成熟无青杂烟出现,产量与均价均有所增加。因此,通过适当推迟采收可以提高烟叶成熟度,协调烤烟内部化学成分含量,为优质烟叶的生产提供技术支撑。 展开更多
关键词 推迟采收 烤烟 成熟度 中性香气物质含量 产质量
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采收成熟度对枇杷果实品质和耐贮性的影响 被引量：18
7
作者 何志刚 林晓姿 +1 位作者 李维新 庄林歆 《江西农业学报》 CAS 2004年第4期34-38,共5页
研究了不同采收成熟度"解放钟"枇杷果实中有机酸、总糖、可滴定酸等成份的变化和8～10℃低温保鲜及MAP保鲜效果。结果表明:枇杷果实中的有机酸主要为苹果酸(约占85%),其次为乳酸(约占10%);随着采收成熟度的提高,总酸含量下降... 研究了不同采收成熟度"解放钟"枇杷果实中有机酸、总糖、可滴定酸等成份的变化和8～10℃低温保鲜及MAP保鲜效果。结果表明:枇杷果实中的有机酸主要为苹果酸(约占85%),其次为乳酸(约占10%);随着采收成熟度的提高,总酸含量下降,总糖和可溶性固形物含量上升,硬度下降;九成熟的枇杷鲜果柔软多汁,酸甜适口,风味较好;8～10℃低温保鲜的枇杷以八成熟采收为佳,MAP保鲜的枇杷以九成熟采收为宜。 展开更多
关键词 采收成熟度 枇杷果实 耐贮性 低温保鲜 品质 可滴定酸 可溶性固形物含量 总酸含量 风味 总糖
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采收成熟度对樱桃果实香气成分及品质的影响 被引量：19
8
作者 谢超 唐会周 +2 位作者 谭谊谈 曾凯芳 明建 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第10期295-299,共5页
研究采收成熟度对樱桃果实的香气成分及品质的影响。将3种不同采收成熟度的樱桃果实,以固相微萃取(SPME)技术为香气富集方法,气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析其香气成分,同时测定果实品质指标。结果表明:3种成熟度果实共检测出30种香气成... 研究采收成熟度对樱桃果实的香气成分及品质的影响。将3种不同采收成熟度的樱桃果实,以固相微萃取(SPME)技术为香气富集方法,气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析其香气成分,同时测定果实品质指标。结果表明:3种成熟度果实共检测出30种香气成分,分属于醛类、醇类、酯类、酸类和酮类等,其中酸类和酮类成分相对含量随着采收成熟度的增加而上升,烃类成分相对含量却下降;乙醇和(Z)-2-己烯醇是主要的醇类挥发物,随着采收成熟度的增加,乙醇相对含量上升,而(Z)-2-己烯醇的下降;紫红熟、大红熟和粉红熟樱桃果实的固酸比分别为13.2、11.1、7.6,硬度分别为3.13、4.61、4.68N/cm2。说明采收成熟度对樱桃香气成分和果实品质影响较大,建议在大红熟时采收樱桃以便能够合理的利用。 展开更多
关键词 樱桃 香气成分 品质 采收成熟度
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不同施氮量下采收时期对上部叶质量和经济性状的影响 被引量：18
9
作者 宋莹丽 史宏志 +4 位作者 何景福 王维超 穆文静 王瑞云 孙红恋 《中国烟草科学》 CSCD 2014年第2期94-99,共6页
在5个施氮水平上设置了3个采收时期进行大田试验，研究采收时期在不同施氮水平下对NC297上部烟叶物理、化学、经济性状及叶片色素含量的影响。结果表明，烤后烟叶总糖、还原糖的含量随采收时期的推迟显著减少；烟碱的变化趋势与施氮水... 在5个施氮水平上设置了3个采收时期进行大田试验，研究采收时期在不同施氮水平下对NC297上部烟叶物理、化学、经济性状及叶片色素含量的影响。结果表明，烤后烟叶总糖、还原糖的含量随采收时期的推迟显著减少；烟碱的变化趋势与施氮水平有关，在＜30 kg/hm2的施氮水平下表现为先增后减的趋势，在30～60 kg/hm2的施氮水平下呈现增加趋势；施氮量＜30 kg/hm2不适合推迟采收；施氮量为30、45和60 kg/hm2时推迟5 d采收的化学成分最为协调而且能取得最大的经济效益。施氮量为45 kg/hm2时推迟5 d采收烟叶的均价及上等烟比例最高，且感官质量最佳。 展开更多
关键词 施氮量 采收时期 成熟度 物理性状 化学成分 经济性状
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鲜烟不同采收成熟度和SPAD值与烤后烟叶质量关系研究 被引量：18
10
作者 陈乾锦 池国胜 +6 位作者 袁帅 徐磊 吴华建 董洪旭 李娇娇 叶礼霆 刘伟 《江西农业学报》 CAS 2021年第1期55-59,共5页
以烤烟K326品种为试验材料,应用叶绿素测定仪测定了各部位不同鲜烟成熟度的SPAD值,并对相应烤后烟叶的外观质量、经济效益、化学成分进行评价分析。结果表明:不同部位烟叶SPAD值随着采收成熟度的增加而降低,SPAD值与叶绿素含量存在显著... 以烤烟K326品种为试验材料,应用叶绿素测定仪测定了各部位不同鲜烟成熟度的SPAD值,并对相应烤后烟叶的外观质量、经济效益、化学成分进行评价分析。结果表明:不同部位烟叶SPAD值随着采收成熟度的增加而降低,SPAD值与叶绿素含量存在显著负相关关系,表明叶绿素测定仪检测的SPAD值能较好地指示烟叶成熟度,并可用于烟叶成熟度的判断。综合各项指标,下、中、上3个部位理想烟叶成熟度对应的鲜烟叶SPAD值分别为15.26~17.80、19.16~22.61、15.13~22.73,烤后烟叶外观质量、经济性状及化学成分协调性最好。 展开更多
关键词 烤烟 K326 SPAD值 采收成熟度 烟叶质量
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不同采收方式和成熟度对烤烟上部叶质量和经济效益的影响 被引量：17
11
作者 袁晓霞 李舒雯 +2 位作者 王生才 方明 成军平 《江西农业学报》 CAS 2013年第12期53-56,共4页
研究了不同采收方式和成熟度对烤烟品种K326上部叶质量和经济效益的影响。结果显示：上部叶一次性带茎采烤技术优于常规逐叶采烤技术，有利于促进烟叶化学成分的协调性和提高经济效益；当一次性带茎采收9—10成黄上部烟叶时，烤后烟叶... 研究了不同采收方式和成熟度对烤烟品种K326上部叶质量和经济效益的影响。结果显示：上部叶一次性带茎采烤技术优于常规逐叶采烤技术，有利于促进烟叶化学成分的协调性和提高经济效益；当一次性带茎采收9—10成黄上部烟叶时，烤后烟叶外观质量较好，化学成分协调性较强，烘烤耗能成本低，经济效益最高。 展开更多
关键词 烤烟 上部叶 采收方式 成熟度 外观质量 经济效益
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一次性成熟采烤对K326上部6片烟叶品质的影响 被引量：15
12
作者 杜伟文 朱列书 +3 位作者 刘本坤 成军平 朱红杰 李迪秦 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第18期11000-11002,共3页
[目的]研究一次性成熟采烤对K326上部6片烟叶品质的影响,以提高烟叶的外观质量和上等烟叶的比例。[方法]相同栽培技术措施等条件下,研究一次性采收后,应用121烘烤和习惯性烘烤2种不同的烘烤方式对新品种K326上部6片烟叶内在的化学成分... [目的]研究一次性成熟采烤对K326上部6片烟叶品质的影响,以提高烟叶的外观质量和上等烟叶的比例。[方法]相同栽培技术措施等条件下,研究一次性采收后,应用121烘烤和习惯性烘烤2种不同的烘烤方式对新品种K326上部6片烟叶内在的化学成分、品质和等级的影响。[结果]上部烟叶一次性采烤,不同叶位烟叶的总糖与还原糖含量,以及糖碱比值均显著低于农民习惯采烤的数值;烟叶香气质好于农民习惯采烤的;烟叶的杂气和刺激性比习惯采烤的均要轻,劲头适中,余味要好;同时,上等烟比例达到了87.5%,显著高于习惯采烤8.3%。[结论]一次性采收后,采用121烘烤工艺能显著提高烟叶品质和等级质量。 展开更多
关键词 上部烟叶 采烤 K326 成熟度 烟叶品质
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采收成熟度与果实贮藏保鲜关系的研究进展 被引量：15
13
作者 高豪杰 贾志伟 +2 位作者 李雯 李隆伟 刘康德 《安徽农业科学》 CAS 2012年第5期2897-2898,2900,共3页
采收成熟度是影响果实成熟衰老和贮藏品质的重要因素。综述了果实采收成熟度与采后生理、果实软化、采后病害及贮藏品质的关系,为改善果实品质、减少采后损失提供参考。
关键词 采收成熟度 贮藏保鲜 研究进展
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采收成熟度对烤烟上部叶不同分切区段质量的影响 被引量：15
14
作者 周康 李青山 +6 位作者 张富军 马兴华 谭效磊 刘莉 柏永超 谭青涛 徐秀红 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2021年第2期62-70,共9页
为提高上部叶的工业可用性,以NC102品种3个不同采收成熟度(BM1、BM2、BM3)的烤后上部烟叶为材料,分析了叶尖、叶中、叶基3个分切区段的外观质量、物理性状、化学成分及其可用性指数(CCUI)和感官质量的差异。结果表明,同一成熟度下,烟叶... 为提高上部叶的工业可用性,以NC102品种3个不同采收成熟度(BM1、BM2、BM3)的烤后上部烟叶为材料,分析了叶尖、叶中、叶基3个分切区段的外观质量、物理性状、化学成分及其可用性指数(CCUI)和感官质量的差异。结果表明,同一成熟度下,烟叶外观质量总分表现为叶中>叶基>叶尖;填充值在低、中成熟度时表现为叶尖高于叶中和叶基,其他物理指标差异不显著;还原糖含量和糖碱比在低、中成熟度下表现为叶尖<叶中<叶基,在高成熟度下差异不显著,淀粉含量在各成熟度下均表现为叶尖<叶中<叶基,钾含量和钾氯比在各成熟度下均表现为叶尖>叶中>叶基,总氮含量、烟碱含量及氮碱比在不同区段及不同成熟度间差异不显著;低、中成熟度下烟叶CCUI为叶尖<叶中<叶基,且低成熟度处理中叶基段与叶尖和叶中段差异达到显著水平,高成熟度下则无显著差异。随成熟度提高,不同区段烟叶外观质量、物理性状、化学成分及CCUI间的差异总体呈逐渐缩小的趋势。烟叶感官质量得分表现为:低、中成熟度下叶尖<叶基<叶中,高成熟度下叶尖>叶中>叶基。综上,采收成熟度影响叶片不同区段的质量,低、中成熟度烟叶的叶中和叶基段综合质量优于叶尖段,而高成熟度下叶尖段化学成分整体协调性和感官质量优于叶中和叶基段。 展开更多
关键词 采收成熟度 上部叶 烟叶区段 烟叶质量
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不同采收成熟度及方式对烤烟上部烟叶质量的影响 被引量：14
15
作者 王智明 阳显斌 +3 位作者 张骏 曾祥文 陆永旭 石明权 《现代农业科技》 2013年第5期11-12,共2页
为探索增强上部烟叶工业可用性的技术措施,研究了不同采收成熟度与采收方式下对上部烟叶产量、等级质量及产值的影响。研究结果表明:延时一次性采烤(上二棚叶成熟后推迟7 d与顶叶一次性采烤,以倒2叶成熟为准)烟叶产量最高,为938.64 kg/h... 为探索增强上部烟叶工业可用性的技术措施,研究了不同采收成熟度与采收方式下对上部烟叶产量、等级质量及产值的影响。研究结果表明:延时一次性采烤(上二棚叶成熟后推迟7 d与顶叶一次性采烤,以倒2叶成熟为准)烟叶产量最高,为938.64 kg/hm2,较常规分2次采烤(上二棚叶和顶叶成熟后分别采烤)与延时分2次采烤(上二棚叶、顶叶成熟后均推迟7 d采烤)分别提高了3.68%、8.70%。常规分2次采烤烤后烟叶等级质量显著高于延时分2次采烤和延时一次性采烤,且其上等烟率较延迟分2次采烤和延时一次性采烤提高15.90个百分点和27.88个百分点。烤后烟叶均价亦以常规分2次采烤最高(18.39元/kg),较延时分2次采烤分别与延时一次性采烤增加了20.43%与47.95%。常规分2次采烤烟叶的产值分别是延时分2次采烤与延时一次性采烤处理的1.26倍、1.43倍。上二棚叶与顶叶成熟分别采烤的方式能提高烟叶等级质量及种烟经济效益。 展开更多
关键词 烤烟 采收成熟度 采收方式 烟叶等级 影响
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延迟采收时间对稻茬烤烟上部烟叶产质量的影响 被引量：14
16
作者 席奇亮 章程 +10 位作者 菅攀峰 温永财 胡庆辉 江智敏 何铭钰 王新月 秦凌 陈琳 贾少成 蒋培印 邓小华 《作物研究》 2021年第3期225-231,共7页
为明确浙江中烟主导的稻茬烤烟上部烟叶适宜采收成熟度,采用云烟87,在湖南江华烟区开展上部烟叶延迟采收试验。结果表明:随上部烟叶采收延迟,鲜烟叶的SPAD值下降;烤后烟叶的单叶重、叶质重降低,总糖、还原糖、氯含量下降,烟碱、总氮、... 为明确浙江中烟主导的稻茬烤烟上部烟叶适宜采收成熟度,采用云烟87,在湖南江华烟区开展上部烟叶延迟采收试验。结果表明:随上部烟叶采收延迟,鲜烟叶的SPAD值下降;烤后烟叶的单叶重、叶质重降低,总糖、还原糖、氯含量下降,烟碱、总氮、钾含量增加;烟叶的上等烟比例均价、产量和产值降低。湖南江华烟区上部烟叶适宜采收成熟度要求叶片颜色黄绿至变黄50%,部分茸毛脱落,主脉变白,支脉变白50%,叶缘微卷曲,叶尖下勾,40%的叶面出现成熟斑。 展开更多
关键词 烤烟 采收 成熟度 上部烟叶 产质量
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留叶数和成熟度对雪茄烟叶品质的影响 被引量：14
17
作者 刘雷 江鸿 +4 位作者 曾代龙 李爱军 范静苑 闫双全 赵奕熹 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第8期1844-1848,共5页
为了解在四川什邡烟区留叶数和烟叶采收成熟度对雪茄烟品种GH1的影响、探寻适宜的雪茄烟叶生产方法,就留叶数和采收成熟度对其烟叶的总氮、烟碱、总灰分和钾这四种化学成分和烟叶的感官评吸质量的影响进行了分析。结果表明,留叶数对雪... 为了解在四川什邡烟区留叶数和烟叶采收成熟度对雪茄烟品种GH1的影响、探寻适宜的雪茄烟叶生产方法,就留叶数和采收成熟度对其烟叶的总氮、烟碱、总灰分和钾这四种化学成分和烟叶的感官评吸质量的影响进行了分析。结果表明,留叶数对雪茄烟叶的总氮和烟碱含量的影响达显著,对灰分和钾含量影响不显著;成熟度差异对这几种成分含量的影响都不显著。留叶数和成熟度对烟叶感官评吸质量的影响均达显著,成熟度作用>留叶数作用,由评吸结果来看,GH1适宜留叶数为16叶,其上部叶可在近熟或其后3 d内进行采收较好,而下部烟叶应在其达到近熟状态6 d后采收。 展开更多
关键词 雪茄烟 留叶数 成熟度 品质
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指示叶片成熟度对一次性采收的上部烟叶可用性的影响 被引量：13
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作者 石锦辉 黄景崇 +5 位作者 陈建军 叶卫国 李淮源 梁耀星 詹良 范才银 《湖北农业科学》 2017年第21期4101-4105,4145,共6页
为探讨一次性采收上部烟叶适宜成熟度和采收方法,以烤烟(Nicotiana tabacum L.)品种云烟87为材料,选取上部倒数第3片叶为指示叶片,研究指示叶片处于尚熟、成熟和完熟时对一次性采收的上部烟叶可用性的影响。结果表明,随着指示叶片采收... 为探讨一次性采收上部烟叶适宜成熟度和采收方法,以烤烟(Nicotiana tabacum L.)品种云烟87为材料,选取上部倒数第3片叶为指示叶片,研究指示叶片处于尚熟、成熟和完熟时对一次性采收的上部烟叶可用性的影响。结果表明,随着指示叶片采收成熟度由尚熟提高到成熟再到完熟,上部叶SPAD值、叶片厚度和叶质重均下降,且不同成熟度间差异显著;总糖和还原糖含量均表现为先增加后降低的趋势,分别在15.99%~20.53%和14.85%~18.80%范围内变动;总氮为2.95%~3.40%,烟碱为3.19%~3.42%;糖碱比为4.87~6.25,并随着成熟度的提高而增加;上部倒数1~3片叶上等烟比例因叶位升高而增加,倒数4~6片叶上等烟比例则反降。尚熟采收的产量最高(1 255.42 kg/hm2),而成熟采收的产值最高(2.48万元/hm2)。利用指示叶片成熟度来指导上部叶一次性采收可行。 展开更多
关键词 上部烟叶 指示叶片 采收成熟度 一次性采收 烟叶可用性
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玉米杂交种种子活力与成熟度关系 被引量：13
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作者 周海宁 雷志刚 +7 位作者 韩登旭 杨杰 阿布来提 李铭东 王业建 郗浩江 梁晓玲 孔广超 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期110-116,共7页
以早熟杂交玉米品种新玉29号、新玉35号以及晚熟品种郑单958和先玉335种子为材料,测定授粉后不同时期种子发芽指数、活力指数、田间出苗率,分析种子活力与成熟度的关系。结果表明,在新疆地区早熟玉米品种在授粉后45-48 d（黑层出现前3-... 以早熟杂交玉米品种新玉29号、新玉35号以及晚熟品种郑单958和先玉335种子为材料,测定授粉后不同时期种子发芽指数、活力指数、田间出苗率,分析种子活力与成熟度的关系。结果表明,在新疆地区早熟玉米品种在授粉后45-48 d（黑层出现前3-6 d）、含水量29.1%-34.3%时收获可获较得高活力种子;晚熟品种在授粉后54-57 d（黑层出现前3-6 d）、含水量34.7%-38.1%时收获可获得高活力种子。 展开更多
关键词 玉米 种子活力 收获期 成熟度 发芽率 出苗率
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稻茬烤烟中部6片烟叶一次性采收的成熟度综合评价 被引量：12
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作者 邓小华 朱林 +5 位作者 李思军 吴文信 江智敏 章程 温永财 胡庆辉 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期854-864,共11页
为明确稻茬烤烟中部6片烟叶一次性采收的适宜成熟度,以云烟87为材料,设计低成熟度(M1)、中等成熟度(M2)、高成熟度(M3)3个处理,在湖南桂阳烟区开展中部烟叶的不同成熟度采烤试验,并对试验结果进行了模糊综合评价。结果表明,随着中部烟... 为明确稻茬烤烟中部6片烟叶一次性采收的适宜成熟度,以云烟87为材料,设计低成熟度(M1)、中等成熟度(M2)、高成熟度(M3)3个处理,在湖南桂阳烟区开展中部烟叶的不同成熟度采烤试验,并对试验结果进行了模糊综合评价。结果表明,随着中部烟叶采收成熟度的提高,鲜烟叶的叶绿素相对(SPAD)值下降;微带青烟叶比例下降,杂色烟叶比例增加;烟叶成熟度提高,结构疏松;烟叶单叶重下降;烟叶总糖、还原糖、淀粉含量下降,烟碱、钾和绿原酸含量增加,化学成分可用性提高;烟叶产量和产值下降。M2处理的外观质量指数较M1、M3分别高12.12%、0.73%,化学成分可用性指数分别高11.74%、-0.70%,评吸质量分别高0.53%、5.42%,经济性状指数分别高2.62%、12.54%,烟叶质量指数分别高3.46%、3.16%,综合效果指数分别高2.78%、7.57%。湖南桂阳烟区云烟87中部烟叶一次性采收适宜成熟度要求叶面变黄20%~70%,主脉变白1/3~全白,支脉变白1/4~全白;SPAD值在22.43~29.69范围内时,可作为指导稻茬烤烟中部烟叶适宜采收成熟度的参考指标。稻茬烤烟中部烟叶一次性适熟采收可提质增效。 展开更多
关键词 稻茬烤烟 采收成熟度 中部烟叶 综合评价
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