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题名石细胞发育对“黄金梨”果肉硬化症的影响
被引量：7
- 1
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作者
李含芬
徐莹
苏鹏
马春晖
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机构
青岛农业大学图书馆
青岛农业大学园艺学院
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2017年第10期20-24,共5页
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基金
国家现代农业(梨)产业技术体系建设资助项目(Nycytx-29-06)
山东省自然科学基金资助项目(ZR2014CL026)
山东省重点研发资助项目(2015GNC110022)
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文摘
选用"黄金梨"发病果实与正常果为试材,通过对病果与正常果单果质量、果形指数、色差、石细胞含量、果胶甲脂酶(PME)活性、苯丙氨酸解氨酶(PLA)活性等指标的测定,探索"黄金梨"果肉硬化的发病原因。结果表明:病果石细胞含量明显高于正常果,病果苯丙氨酸解氨酶活性显著高于正常果,但病果与正常果相比较,在果胶甲酯酶活性上无明显差异;说明"黄金梨"果肉硬化与石细胞的发育和苯丙氨酸解氨酶关系密切,而果胶甲酯酶活性对果肉硬化无明显影响。
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关键词
“黄金梨”
果肉硬化症
石细胞
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Keywords
‘Whangkeumbae’ （Pyrus pyrifolia Nakai）
hard-end disorder
stone cell
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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题名‘黄金梨’果肉硬化症的果实显微结构观察
被引量：3
- 2
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作者
于立娜
王然
原永兵
刘成连
马春晖
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机构
青岛农业大学园林园艺学院
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出处
《植物生理学通讯》
CSCD
北大核心
2010年第8期783-786,共4页
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基金
山东省自然科学基金(Y2007D64)
国家现代农业(梨)产业技术体系建设专项(nycytx-29-06)
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文摘
本文以‘黄金梨'硬化症病果和正常果为试材,采用常规的石蜡切片法,比较了硬化症病果果肩部(SE)、果顶部(CE)以及正常果果肩部(CKSE)和果顶部(CKCE)的表皮及果肉的解剖结构差异。结果表明,CKSE和CKCE的角质层薄,随表皮细胞的生长出现不同程度的起伏,单宁细胞层平均为3～4层;SE和CE的角质层和单宁细胞层细胞相对较厚。‘黄金梨'的表皮层和单宁细胞层细胞的横径长度均大于纵径,但CE和SE的纵/横比值均高于CKSE和CKCE,说明病果的细胞形状发生了变化,逐渐接近于圆形或椭圆形,尤其是硬化症症状严重的果顶部。果肉硬度大小依次是CE>SE>CKCE>CKSE;CKCE、CKSE和SE果肉中石细胞团直径较CE大;CKSE和CKCE的团围薄壁细胞的长度比SE和CE的长。
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关键词
'黄金梨’
果肉硬化症
表皮
石细胞
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Keywords
＇Whangkeumbae＇ pear
hard-end disorder
pericarp
stone cells
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分类号
S436.612
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名黄金梨“铁头病”果肉组织切片观察
被引量：2
- 3
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作者
马春晖
李鼎立
王然
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机构
青岛农业大学园林园艺学院
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2014年第13期109-113,共5页
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基金
国家现代农业(梨)产业技术体系建设资助项目(Nycytx-29-06)
国家科技支撑计划资助项目(2013BAD02B00)
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文摘
以黄金梨为试材,采用显微切片染色技术,对黄金梨"铁头病"发病部位果肉组织中果胶、纤维素、胼胝质、淀粉等物质进行了切片染色观察。结果表明:与正常果相比较,发病果实果肉石细胞密度大、体积大,纤维含量高,而胼胝质无明显差异;淀粉粒增大,果胶含量高,在靠近果皮部形成团块状物质。试验表明,黄金梨"铁头病"的发生与果肉中石细胞大小、果胶含量和纤维素等物质变化相关,纤维素和果胶增多可能是引起果肉硬化的原因之一。
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关键词
黄金梨
铁头病
果肉组织
显微观察
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Keywords
‘Whangkeumbae＇ pear
‘hard-end disorder＇
flesh tissue
microscopic observation of ‘Whangkeumbae＇
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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题名黄金梨果肉硬化症发生关键时期的确定
被引量：2
- 4
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作者
于立娜
马春晖
王然
王永章
李培环
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机构
青岛农业大学园林园艺学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第16期9562-9564,共3页
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基金
山东省自然科学基金项目(Y2007D64)
国家梨产业技术体系项目(Nycytx-29-06)
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文摘
[目的]确定黄金梨果肉硬化症发生的关键时期。[方法]以黄金梨为材料,研究了黄金梨果实果肩部和果顶部细胞壁组分及其降解酶活性的变化。[结果]随着黄金梨果实的生长发育,果实纵、横径逐渐增大,果实生长曲线呈单"S"型;果肩和果顶部细胞壁组分及其降解酶活性的变化趋势相似,纤维素和原果胶含量逐渐下降,可溶性果胶含量逐渐上升;纤维素酶(Cx)活性逐渐增高,果胶甲酯酶(PME)活性逐渐下降,多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性先上升后下降;果肩和果顶的可溶性果胶含量CX、PME和PG活性在果实膨大期发生转折,果实膨大期是黄金梨果肉硬化症发生的关键时期;纤维素和Cx可能在果肉硬化中起着关键作用。[结论]该研究为果肉硬化症的防治提供了理论依据。
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关键词
黄金梨
果肉
细胞壁组分
细胞壁降解酶
果肉硬化症
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Keywords
Whangkeumbae
Pulp
Cell wall component
Cell wall digestive enzyme
hard-end disorder
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分类号
S512.01
[农业科学—作物学]
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题名‘黄金梨’果顶“硬化症”发生与活性氧代谢的关系
被引量：1
- 5
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作者
李志军
杨绍兰
王然
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机构
青岛农业大学园艺学院
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2017年第2期1-6,共6页
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基金
国家现代农业(梨)产业技术体系建设专项资助项目(nycytx-29-06)
国家自然科学基金资助项目(31201608,31572109)
+2 种基金
山东省良种工程资助项目(2014-2017)
青岛市民生科技计划资助项目(14-2-3-38-nsh
12-1-4-5-8-jch)
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文摘
近年来,‘黄金梨’果实的果顶呈现细胞硬化,俗称‘铁头’‘硬头’‘黄头’‘绿头’,为生理病害。发病果实果肉失去应有的酥脆、多汁的口感。该研究分析了连续多年生长期易发生果顶"硬化症"的树与从未发生果顶"硬化症"的正常树的叶片和果实水势变化的差异,比较了2种类型果实中木质素含量、活性氧清除酶(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX))活性变化以及H_2O_2、丙二醛(MDA)含量等方面的差异。结果表明:与正常的‘黄金梨’树相比,易发病树的叶、果水势低,果实中的H_2O_2、MDA和木质素含量显著高于不发病树;易发病树的叶片水势与H_2O_2含量呈极显著负相关(r=-0.828 3,P<0.01),H_2O_2含量与MDA含量呈显著正相关(r=0.764 2,P<0.05);SOD活性显著低于不发病树;POD、CAT、APX的活性极显著高于不发病树。因此认为,发生果顶"硬化症"的树体或者结果部位可能由于存在一定程度的水分胁迫,导致了体内的活性氧产生与清除的动态平衡状态的变化,使H_2O_2、MDA过量生成和POD活性增加,从而促进了木质素的合成,这可能是导致近表皮薄壁细胞木质化的原因之一。
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关键词
'黄金梨’
果顶“硬化症”
水分胁迫
木质化
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Keywords
＇Whangkeumbae＇
＇hard end＇ disorder
water stress
lignification
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分类号
S661.4
[农业科学—果树学]
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