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半干化含聚油泥的微波热处理过程研究 被引量:14
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作者 雍兴跃 张建 +3 位作者 祝威 侯影飞 陈远超 张丁 《石油与天然气化工》 CAS CSCD 2010年第4期354-359,共6页
采用微波加热技术对半干化含聚油泥的热处理过程进行了研究。实验结果表明:在微波作用下,半干化含聚油泥的热处理过程分为五个阶段:快速升温区段、微波干化区段、烃类物质微波蒸发区段、微波热解区段和微波焚烧区段。其中,半干化含聚油... 采用微波加热技术对半干化含聚油泥的热处理过程进行了研究。实验结果表明:在微波作用下,半干化含聚油泥的热处理过程分为五个阶段:快速升温区段、微波干化区段、烃类物质微波蒸发区段、微波热解区段和微波焚烧区段。其中,半干化含聚油泥的热解温度一般为370℃~450℃。含聚油泥质量的增加,对半干化含聚油泥的微波热处理过程特征没有影响;随着含水率的减少,半干化含聚油泥的微波干化过程将消失;而微波功率的增加,含聚油泥的微波热处理过程加快。在半干化含聚油泥微波热处理过程中,所冷凝回收的液相油品主要成分为汽油、柴油和重油,并且汽油、柴油的总含量达到70%,回收油的品质较好。含聚油泥微波800℃焚烧残渣的重金属离子溶出量大大低于国家标准值,作为微波吸收剂,加入到含聚油泥中可使微波热处理过程显著加快,说明残渣炭作为微波吸收剂是微波技术处理半干化含聚油泥的有效节能方法,值得进一步研究。 展开更多
关键词 半干化 含聚油泥 微波热处理 微波热解 微波吸收剂 微波焚烧残渣
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半干鲐鱼片冷风干燥工艺优化及货架期预测 被引量:6
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作者 章佳佳 陈雪 +3 位作者 刘欢 陈美玉 郭岳龙 陈小娥 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期285-292,共8页
实验以鲐鱼为原料,分析了冷风干燥工艺参数对半干鲐鱼片品质和风味的影响,通过U_9~*(9~4)均匀设计实验,以不同的干燥工艺因素(温度、相对湿度、风速)为自变量,测定半干鲐鱼片的挥发性盐基氮值(TVB-N值)、菌落总数(TVC)与硫代巴比妥酸值(... 实验以鲐鱼为原料,分析了冷风干燥工艺参数对半干鲐鱼片品质和风味的影响,通过U_9~*(9~4)均匀设计实验,以不同的干燥工艺因素(温度、相对湿度、风速)为自变量,测定半干鲐鱼片的挥发性盐基氮值(TVB-N值)、菌落总数(TVC)与硫代巴比妥酸值(TBA值),进行感官评价,并建立干燥条件下的回归模型,对其结果进行综合分析,确定冷风干燥工艺的最优参数组合,并结合一级动力学模型与Arrhenius方程,研究其货架期预测模型。结果表明:温度、风速对TVB-N值有显著影响(p<0.05),温度对TBA有显著作用(p<0.05)。半干鲐鱼片冷风干燥工艺的最优条件为温度15℃,风速2.4 m/s,相对湿度25%。在此条件下验证得到实测值与预测值的一致性较好,TVB-N、TBA值误差分别为0.71%、1.16%。半干鲐鱼片干燥时间为21 h,TVB-N值为25.33 mg/100 g,TVC为5.93×10~3CFU/g,TBA值为1.11 mg/kg,感官评分为94.38分,鲜度好,风味佳。在-5~10℃范围内,建立的TVB-N值、TVC、TBA值与贮藏时间的动力学模型有较高拟合度,选用TVB-N、TBA值作为评判指标,可以准确预测半干鲐鱼片的货架期,本研究结果可为半干鲐鱼片的工业化生产提供理论依据。 展开更多
关键词 鲐鱼 半干 冷风干燥工艺 挥发性盐基氮值 硫代巴比妥酸值 货架期模型
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半干咸鱼的加工工艺 被引量:14
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作者 龚丽 李浩权 +1 位作者 刘清化 黄卉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期130-132,共3页
以冻藏的海水鱼金线鱼、化眉笛鲷与勒氏笛鲷为原料 ,经解冻、腌制、干制等处理 ,制成半干咸鱼制品 ,同时就其加工过程水分含量变化及不同干制方法对成品品质、水分及水分活度的影响进行了较为系统地研究 。
关键词 成品品质 加工工艺 干制方法 腌制 水分活度 冻藏 加工过程 成鱼 海水鱼 机械化生产
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半干面工业化生产现状及发展趋势 被引量:11
4
作者 杨金枝 王金永 李世岩 《粮油加工(电子版)》 2015年第6期47-50,共4页
随着半干面在国内的兴起和发展以及市场需求的增加,工业化规模化已成为其主要的发展方向。本文从国内外产品类别、生产工艺和关键设备等方面论述了半干面在国内的发展现状和未来趋势。
关键词 半干面 生产工艺 智能干燥系统
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半干罗非鱼片加工工艺研究 被引量:7
5
作者 龚丽 苏建 +2 位作者 陈人人 李志新 陈明 《干燥技术与设备》 CAS 2006年第1期42-44,共3页
以新鲜罗非鱼为原料,经去内脏去皮取片、腌制调理和干制等处理,制成半干罗非鱼片。同时,就其加工过程中水分含量变化、不同干燥温度的干燥曲线和不同盐分与水分活度剂对成品色泽、水分活度和状态等的影响进行较为系统的研究,以期找出半... 以新鲜罗非鱼为原料,经去内脏去皮取片、腌制调理和干制等处理,制成半干罗非鱼片。同时,就其加工过程中水分含量变化、不同干燥温度的干燥曲线和不同盐分与水分活度剂对成品色泽、水分活度和状态等的影响进行较为系统的研究,以期找出半干淡水鱼片的较佳加工工艺技术。 展开更多
关键词 半干淡水鱼片 水分活度 热泵(冷风)干燥技术
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利用玉米淀粉制备高取代度阳离子淀粉的研究 被引量:7
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作者 卢珍仙 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期734-736,751,共4页
利用玉米淀粉,采用半干法制取高取代度阳离子淀粉,并对高取代度阳离子淀粉的合成原理和合成条件进行研究.通过实验,分析讨论反应温度、碱的用量及反应介质条件等因素对阳离子取代度及产品性能的影响,选择并确定反应的最佳条件.实验结果... 利用玉米淀粉,采用半干法制取高取代度阳离子淀粉,并对高取代度阳离子淀粉的合成原理和合成条件进行研究.通过实验,分析讨论反应温度、碱的用量及反应介质条件等因素对阳离子取代度及产品性能的影响,选择并确定反应的最佳条件.实验结果表明:当淀粉和阳离子剂N-(2,3-环氧丙基三甲基氯化铵)(简称GTA)用量分别为11:6(质量比)时,最佳反应条件为:反应时间2.5 h,反应温度为90℃,介质条件为:氢氧化钠用量为控制pH值在8~11,异丙醇:水为3:7(体积比),取代度可达0.55以上,反应效率大于94%. 展开更多
关键词 阳离子淀粉 高取代度 半干法 玉米淀粉
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淀粉半干法复合改性生产墙胶粉的研究 被引量:5
7
作者 黄秀娟 李起潮 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期98-99,105,共3页
淀粉用浓度为27%的双氧水及适量的NaOH升温到60~65℃,干法氧化1.5h,再加氯乙酸和NaOH,反应温度75~80℃,半干法醚化1h,得到取代度为0.15的可流动半固体,经单滚筒预糊化(蒸汽压力0.4~0.5MPa,工作温度135~140℃,滚筒转速5r/min)干燥,... 淀粉用浓度为27%的双氧水及适量的NaOH升温到60~65℃,干法氧化1.5h,再加氯乙酸和NaOH,反应温度75~80℃,半干法醚化1h,得到取代度为0.15的可流动半固体,经单滚筒预糊化(蒸汽压力0.4~0.5MPa,工作温度135~140℃,滚筒转速5r/min)干燥,得到优质建筑腻子墙面胶粉,其中马铃薯淀粉生产产品质量最佳,其次为玉米淀粉生产的墙面胶。 展开更多
关键词 复合改性 氧化淀粉 醚化 预糊化淀粉 半干法 墙面胶
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模拟物流运输条件下冻半干金鲳鱼品质和风味变化
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作者 段茹碧 何燕富 +2 位作者 邱丹 夏光华 李永成 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第11期143-151,共9页
目的:探究半干金鲳鱼在模拟实际运输温度下的品质和风味变化。方法:以冻半干金鲳鱼为研究对象,模拟其在不同温度下的物流运输过程,测定了解冻损失率、肌原纤维蛋白构象的变化、蛋白质和脂质氧化等理化指标以及风味物质的变化规律。结果... 目的:探究半干金鲳鱼在模拟实际运输温度下的品质和风味变化。方法:以冻半干金鲳鱼为研究对象,模拟其在不同温度下的物流运输过程,测定了解冻损失率、肌原纤维蛋白构象的变化、蛋白质和脂质氧化等理化指标以及风味物质的变化规律。结果:半干金鲳鱼的蛋白质和脂质氧化程度均随运输时间的延长显著升高(P<0.05),且温度越高氧化程度越显著(P<0.05),此过程中蛋白质发生聚集且变性程度严重,而解冻损失率仅随温度升高显著增大(P<0.05)。共检测出17种氨基酸,总氨基酸、鲜味氨基酸和苦味氨基酸含量随着运输时间的延长均呈先显著上升后下降的趋势(P<0.05),温度对其含量则无显著影响(P>0.05)。半干金鲳鱼的主要挥发性物质为醛类、烃类和醇类,其中高温运输组的醛类含量显著下降,而烃类物质含量显著上升(P<0.05)。结论:冻半干金鲳鱼在较低温下运输能够减缓蛋白质的变性程度以及蛋白质和脂质氧化程度,并使其富有更多良好的风味物质。 展开更多
关键词 半干金鲳鱼 模拟物流运输 解冻 品质 风味
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气调贮藏对半干柿饼货架期的影响 被引量:4
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作者 张岩 陈卫东 +2 位作者 吴继军 唐道邦 林羡 《农产品加工(下)》 2013年第12期5-7,共3页
应用气调贮藏配气系统,对在不同浓度N2和CO2条件下的半干柿饼保鲜效果进行研究,检测4种不同干燥方式(如热风干燥、热泵干燥、日晒及组合干燥的柿饼霉菌等)指标。结果表明,20%CO2与80%N2的高CO2气调处理包装对热泵干燥柿饼的贮藏效果较好。
关键词 气调贮藏 半干柿子 呼吸速率
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高取代度阳离子淀粉的研究 被引量:1
10
作者 卢珍仙 《天津化工》 CAS 2003年第3期10-12,共3页
本文采用半干法制取高取代度阳离子淀粉,并对高取代度阳离子淀粉的合成原理和合成条件进行研究,通过实验,分析讨论反应温度、碱的用量及反应介质条件等因素对阳离子取代度及产品性能的影响,选择并确定反应的最佳条件。
关键词 阳离子 淀粉 制备
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半干咸鱼不同脱盐方式的研究 被引量:2
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作者 陈慧芝 张慜 +1 位作者 王拥军 徐丰民 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期63-68,共6页
分别研究了清水浸泡、添加脱盐剂、扎孔、振荡、真空反渗透等不同脱盐方式对半干咸鱼含盐量的影响,以鱼块含盐量及浸泡液的电导率、可溶性蛋白质含量、色差为监测指标,进行比较。结果表明,使鱼块含盐量降至质量分数3%的不同脱盐方式的... 分别研究了清水浸泡、添加脱盐剂、扎孔、振荡、真空反渗透等不同脱盐方式对半干咸鱼含盐量的影响,以鱼块含盐量及浸泡液的电导率、可溶性蛋白质含量、色差为监测指标,进行比较。结果表明,使鱼块含盐量降至质量分数3%的不同脱盐方式的脱盐时间:真空反渗透<振荡处理<扎孔处理<清水浸泡;添加质量分数1.5%海藻糖能最大限度地保持产品品质;综合脱盐速率和营养物质的损失,振荡处理是脱盐的有效手段之一;真空反渗透是一种快速脱盐的有效方式。 展开更多
关键词 脱盐 草鱼干 海藻糖 扎孔 振荡 真空反渗透
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Comparative Study on Photoluminescent Properties of CaGdAlO_4∶Eu^(3+) Phosphors Synthesized with Three Methods 被引量:2
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作者 周立亚 石建新 龚孟濂 《Journal of Rare Earths》 SCIE EI CAS CSCD 2006年第2期138-142,共5页
CaGdAlO4 : Eu^3+ powder phosphors were prepared using citrate sol-gel (CSG), haft-dry and half-wet (HDW) and solid state (SS) methods, respectively. X-ray diffraction results confirm the formation of CaGdAlO4... CaGdAlO4 : Eu^3+ powder phosphors were prepared using citrate sol-gel (CSG), haft-dry and half-wet (HDW) and solid state (SS) methods, respectively. X-ray diffraction results confirm the formation of CaGdAlO4:Eu^3+ at 900 % (CSG), 1200℃ (HDW) and 1400℃ (SS), respectively. Field emission scan electron microscopy (FE-SEM) images show that the CaGdAlO4:Eu^3+ powder prepared by the CSG and HDW method has an elliptical shape and that prepared under the SS method has a flaky shape. Upon excitation with 280 nm UV light, all the CaGdAlO4: Eu^3+ powders show bright red emission on account of the 4f-4f transitions of the Eu^3+ ions. Moreover, the size of the phosphor particles and the emission intensity increase with the increase of calcined temperature. At the same calcination temperature of 1400 ℃, the ^5D0→^7F2 emission intensity of the sample prepared by HDW method is the highest. Stark components of the ^5D0→^7FJ emission transitions, both at room temperature and at a low temperature, reveal that the Eu^3+ ions occupy only one site with non-centrosymmetry in the crystals. 展开更多
关键词 CaGdAlO4:Eu3+ synthesis citrate sol-gel half-dry and half-wet solid state photoluminescence rare earths
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半干法喷补技术在焦炉上的应用 被引量:1
13
作者 曾荣花 《煤化工》 CAS 2005年第2期44-45,共2页
介绍了半干法喷补技术的工作原理、特点以及在焦炉上的应用情况,采用此技术喷补效果好,挂料时间长,可以延长焦炉使用寿命。
关键词 焦炉 半干法 喷补
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火电厂烟气脱硫技术的探讨 被引量:20
14
作者 董佩杰 《山西电力》 2006年第4期62-65,共4页
重点介绍了烟气脱硫技术中的一些主要工艺,包括湿法、半干法、干法以及它们的优缺点,并对火电厂烟气脱硫装置的选择提出了建议,对需要装设脱硫装置的燃煤火力发电厂可以起到一定的参考作用。
关键词 烟气脱硫 湿法 半干法 干法
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基于纹理映射的中国水墨画“干笔飞白”效果的仿真生成 被引量:11
15
作者 孙济洲 白海飞 齐亚峰 《天津大学学报(自然科学与工程技术版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期74-79,共6页
针对中国水墨画“干笔飞白”效果的独特纹理和复杂形状,提出了曲底边四边形的概念和两种笔道表示法:“中心线关键点”表示法、“轮廓线关键点”表示法,并重点研究了从矩形到曲底边四边形的区域映射算法.首先将笔道分割为多个曲底边四边... 针对中国水墨画“干笔飞白”效果的独特纹理和复杂形状,提出了曲底边四边形的概念和两种笔道表示法:“中心线关键点”表示法、“轮廓线关键点”表示法,并重点研究了从矩形到曲底边四边形的区域映射算法.首先将笔道分割为多个曲底边四边形,应用映射算法和拼合技术,把画家的经典“飞白”笔触绘制为笔道内部纹理.新的笔道表示法和笔道分割机制,使得算法复杂度小、性能高.仿真结果表明,绘制效果既保留了原笔触的纹理特性,又准确贴合了笔道轮廓,整体效果逼真生动. 展开更多
关键词 非真实感绘制 干笔飞白 仿真 纹理映射
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半干法制备低取代度阳离子淀粉的工艺研究 被引量:10
16
作者 张凤 董海洲 +1 位作者 侯汉学 刘传富 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期113-117,共5页
以玉米淀粉为原料,以3-氯-2羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMA)为醚化剂,以NaOH为催化剂的条件下,半干法制备了低取代度阳离子淀粉。确定了半干法制备低取代度阳离子淀粉的工艺路线,研究了各反应因素对阳离子淀粉反应效率的影响,并以反应效率... 以玉米淀粉为原料,以3-氯-2羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMA)为醚化剂,以NaOH为催化剂的条件下,半干法制备了低取代度阳离子淀粉。确定了半干法制备低取代度阳离子淀粉的工艺路线,研究了各反应因素对阳离子淀粉反应效率的影响,并以反应效率为指标,利用二次通用旋转试验建立了相应的回归方程,确定了最佳工艺参数为:NaOH与醚化剂的摩尔比1.85∶1,体系含水量20.49%,反应温度60.65℃,反应时间4.49h,最佳条件下制备的阳离子淀粉反应效率可达到89.48%,取代度为0.0335。 展开更多
关键词 阳离子淀粉 3-氯-2羟丙基三甲基氯化铵 反应效率 半干法
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半根交替干旱对‘大久保’桃叶片中几种有机渗透调节物质的影响 被引量:7
17
作者 赵军营 王利军 +2 位作者 范培格 李连生 李绍华 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期801-804,共4页
和良好水分条件的对照相比较,半根交替干旱处理(ARS)对‘大久保’桃叶片日出前水势无显著影响,但显著高于全根干旱(WRS)处理。WRS导致叶片中游离氨基酸、脯氨酸和可溶性糖含量显著增加和淀粉含量显著降低,而ARS和对照之间叶片中游离氨... 和良好水分条件的对照相比较,半根交替干旱处理(ARS)对‘大久保’桃叶片日出前水势无显著影响,但显著高于全根干旱(WRS)处理。WRS导致叶片中游离氨基酸、脯氨酸和可溶性糖含量显著增加和淀粉含量显著降低,而ARS和对照之间叶片中游离氨基酸、脯氨酸、可溶性糖和淀粉含量均不存在显著性差别。此外,叶片中游离氨基酸、脯氨酸和可溶性糖含量与日出前叶片水势呈显著或极显著负相关,而淀粉含量与日出前叶片水势呈极显著正相关。上述结果表明,ARS条件下植株具有良好的水分供应能力,并不存在积累上述有机物质进行渗透调节的现象。 展开更多
关键词 半根交替干旱 渗透调节物质
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磷酸酯淀粉的半干法合成工艺及其性能研究 被引量:7
18
作者 毕延莉 张宏伟 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第11期20-22,24,共4页
以木薯淀粉为原料,混合磷酸盐Na2HPO4/NaH2PO4为酯化剂,采用半干法合成出了磷酸酯淀粉。考察酯化剂用量、催化剂用量、磷酸盐配比及反应温度、时间等因素对产品取代度及反应效率的影响。结果表明:半干法合成磷酸酯淀粉的较佳工艺为:反... 以木薯淀粉为原料,混合磷酸盐Na2HPO4/NaH2PO4为酯化剂,采用半干法合成出了磷酸酯淀粉。考察酯化剂用量、催化剂用量、磷酸盐配比及反应温度、时间等因素对产品取代度及反应效率的影响。结果表明:半干法合成磷酸酯淀粉的较佳工艺为:反应温度150℃,反应时间2 h,磷酸盐用量8%,磷酸盐配比1∶1,催化剂尿素用量4%,此时产物的取代度为0.034,反应效率达到80.0%。布拉班德曲线显示磷酸酯淀粉的糊化温度随取代度的增加而降低,而峰值黏度远高于木薯原淀粉。 展开更多
关键词 木薯淀粉 磷酸酯淀粉 半干法 合成 黏度
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火力发电厂烟气脱硫现状与对策 被引量:6
19
作者 马祥麟 《广东化工》 CAS 2012年第2期139-141,共3页
重点介绍了烟气脱硫技术中的一些主要工艺、原理,包括湿法、半干法、干法以及它们的优缺点,并对火电厂烟气脱硫装置的选择提出了建议,对需要装设脱硫装置的燃煤火力发电厂可以起到一定的参考作用。
关键词 烟气脱硫 湿法 半干法 干法
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半干半湿法烟气脱硫技术的研究 被引量:3
20
作者 尹惠明 文云进 +1 位作者 王德昌 石应杰 《石油化工高等学校学报》 CAS 1999年第3期39-42,共4页
为了提高中小燃煤锅炉的烟气脱硫效率,改进干法烟气脱硫技术、湿法烟气脱硫技术的不足之处,研究了半干半湿烟气脱硫方法。重点研究了钙硫 比、烟气温度、喷水量、加湿喷嘴位 置对烟气脱硫效果的影响。结果表明,在135 ℃以下,增... 为了提高中小燃煤锅炉的烟气脱硫效率,改进干法烟气脱硫技术、湿法烟气脱硫技术的不足之处,研究了半干半湿烟气脱硫方法。重点研究了钙硫 比、烟气温度、喷水量、加湿喷嘴位 置对烟气脱硫效果的影响。结果表明,在135 ℃以下,增大钙硫比有利于提高脱 硫率; 在不低于100 ℃时, 尽可能降低反应温度有利于提高脱硫率;在 Δ T 不小于15 ℃时, 增大喷水量有利于提高脱硫率。为半干半湿烟气脱硫技术的实际应用提供了参考数据。 展开更多
关键词 半干半湿法 脱硫剂 脱硫 燃煤锅炉
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