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溪蜜柚果实粒化、裂瓣症与矿质营养关系的探讨 被引量:38
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作者 谢志南 庄伊美 +2 位作者 王仁玑 许文宝 黄育宗 《福建农业大学学报》 CSCD 1998年第1期42-46,共5页
针对王官溪蜜柚果实粒化、裂瓣与矿质营养的关系,对不同海拔高度果园的果实汁胞、叶片、土壤元素含量进行追踪分析.结果表明,果实粒化汁胞矿质成分(尤其是N、P、K)明显增加,裂瓣汁胞矿质成分亦呈增加趋势.叶片N、K、B、Z... 针对王官溪蜜柚果实粒化、裂瓣与矿质营养的关系,对不同海拔高度果园的果实汁胞、叶片、土壤元素含量进行追踪分析.结果表明,果实粒化汁胞矿质成分(尤其是N、P、K)明显增加,裂瓣汁胞矿质成分亦呈增加趋势.叶片N、K、B、Zn含量高,Ca含量低明显加剧果实粒化程度.果实裂瓣程度随叶片B含量增加而减轻.结果还表明,随土壤有效Cu含量增加,果实粒化程度加重,裂瓣程度减轻. 展开更多
关键词 汁胞粒化 裂瓣 矿质营养 相关性
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琯溪蜜柚叶片营养元素适宜含量的研究 被引量:26
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作者 庄伊美 王仁玑 +4 位作者 陈丽璇 谢志南 许文宝 黄育宗 周阵龙 《福建农业学报》 CAS 1991年第2期52-58,共7页
本研究探讨我国名柚琯溪蜜柚的叶片元素含量适宜范围.生物统计表明:同一县域内不同地点、年份的叶片元素含量存在明显差异.其叶片大量元素含量的变异系数呈现为,氮、磷较小,镁、钾其次,钙最高;叶片微量元素含量的变异系数多高于大量元素... 本研究探讨我国名柚琯溪蜜柚的叶片元素含量适宜范围.生物统计表明:同一县域内不同地点、年份的叶片元素含量存在明显差异.其叶片大量元素含量的变异系数呈现为,氮、磷较小,镁、钾其次,钙最高;叶片微量元素含量的变异系数多高于大量元素,其中硼、锰更高.文中初步提出丰产琯溪蜜柚叶片元素的适宜含量:氮2.50—3.10%,磷0.14—0.18%.钾1.40—2.20%,钙2.00—3.80%,镁0.32—0.47%,铜8.0—17.0ppm,锌24.0—44.0ppm,锰15.0—140.0ppm,铁60.0—140.0ppm,硼15.0—50.0ppm.上列标准可供琯溪蜜柚营养诊断指导施肥之参考. 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 变异系数 营养诊断 叶片元素适宜含量
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平和琯溪蜜柚施肥现状调查分析 被引量:25
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作者 李清华 王飞 +3 位作者 何春梅 林诚 钟少杰 黄绿林 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期2059-2064,共6页
【目的】调查琯溪蜜柚主产区福建平和县蜜柚种植施肥现状,提出影响琯溪蜜柚产量的养分限制因子,并分析不同种植条件下的施肥情况,为琯溪蜜柚的科学施肥提供参考依据。【方法】以平和县8-12年生成年琯溪蜜柚为研究对象,按照种植面积、品... 【目的】调查琯溪蜜柚主产区福建平和县蜜柚种植施肥现状,提出影响琯溪蜜柚产量的养分限制因子,并分析不同种植条件下的施肥情况,为琯溪蜜柚的科学施肥提供参考依据。【方法】以平和县8-12年生成年琯溪蜜柚为研究对象,按照种植面积、品种类型、种植户年龄及文化水平等分布比例,选择120个代表性种植户进行2014-2015年施肥调查。通过采用查阅种植记录、现场考察及部分实地测产等方式,统计肥料品种、用量、施肥比例及施肥方式等,并进行肥料用量及施肥方式与产量的相关性分析。【结果】平和县琯溪蜜柚氮肥、磷肥、钾肥、钙肥及镁肥用量分别为1.06、0.75、0.78、0.29和0.09 kg/株·年,N:P2O5:K2O:CaO:MgO=1:0.71:0.74:0.27:0.08;有机肥用量为13.27 kg/株·年。年均施肥4.93次,基肥和追肥占全年施肥比例分别为32.44%和67.56%,其中30%种植户基肥采用沟施,95%种植户追肥采用撒施。氮肥、磷肥和镁肥用量与产量间呈极显著正相关(P〈0.0 1),钾肥和有机肥用量与产量呈显著正相关(P〈0.05)。种植结构中以种植小户(≤1.33 ha)、青年(≤30岁)和初中及以下文化等所占比例较高,不同种植条件的施肥水平存在较大差异。【结论】氮肥、镁肥、磷肥及钾肥是琯溪蜜柚重要的养分限制因子,建议成年果树每株每年施纯N0.9-1.1 kg/株·年,N:P2O5:K2O:CaO:MgO=1:0.50-0.66:0.91-1.0:0.3-0.4:0.28-0.40;提倡施用商品有机肥20.0 kg/株·年以上;全年可施促梢壮花肥、壮果肥及采果肥各1次,以开沟施肥为宜。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 施肥 调查分析 福建平和县
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三种植物生长调节剂对琯溪蜜柚果实粒化的影响 被引量:20
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作者 谢志南 许文宝 +2 位作者 黄育宗 王仁玑 庄伊美 《亚热带植物通讯》 1999年第1期1-4,共4页
采用正交试验探讨6-BA、GA3、2,4-D不同浓度组合幼果期涂抹果柄对溪蜜抽果实粒化的影响。结果表明,三种生长调节剂对果实粒化指数影响的大小依次为:6-BA、GA3、2,4-D,三种生长调节剂不同浓度组合以6-BA300mg/L、GA3100mg/L... 采用正交试验探讨6-BA、GA3、2,4-D不同浓度组合幼果期涂抹果柄对溪蜜抽果实粒化的影响。结果表明,三种生长调节剂对果实粒化指数影响的大小依次为:6-BA、GA3、2,4-D,三种生长调节剂不同浓度组合以6-BA300mg/L、GA3100mg/L、2,4-D10mg/L对减轻果实粒化指数效果最好。本研究还对筛选组合进行两年的应用,结果表明,该组合对减轻果实粒化程度有较显著的作用。 展开更多
关键词 生长调节剂 组合 GUAN溪蜜柚 粒化
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琯溪蜜柚园有机-无机肥不同配比试验 被引量:20
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作者 许文宝 庄伊美 +2 位作者 谢志南 王仁玑 黄育宗 《亚热带植物通讯》 1999年第1期9-13,共5页
本研究探讨有机一无机肥不同配比对溪蜜柚果实粒化、裂瓣症、产量、土壤养分含量等的影响。结果表明,与单施无机肥相比,配施有机肥可有效地降低果实粒化程度,较大幅度提高土壤有机质含量,并有助于改善果实品质。其中,配施50%有机... 本研究探讨有机一无机肥不同配比对溪蜜柚果实粒化、裂瓣症、产量、土壤养分含量等的影响。结果表明,与单施无机肥相比,配施有机肥可有效地降低果实粒化程度,较大幅度提高土壤有机质含量,并有助于改善果实品质。其中,配施50%有机肥的处理还可明显提高产量。试验还表叽经平衡施肥,果园年年获得高产,并保持较高的土壤肥力和树体营养水平;同时,果实粒化程度呈逐年减轻趋势。作者推荐,林产100kg的红壤抽回;年株施纯氮1.5kg左右(有机氮占全氮量30%-50%)。石灰1.0-1.5kg.其元素比例N:P2O5:K2O:CaO:MgO为1.00:0.50~0.60:1.00~1.05:1.00-1.36:0.28。 展开更多
关键词 GUAN溪蜜柚 粒化 产量 土壤 叶片营养
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琯溪蜜柚果实粒化症矫治研究 被引量:20
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作者 庄伊美 潘东明 +1 位作者 李健 黄育宗 《亚热带植物科学》 2000年第4期1-4,共4页
本文概述1995~1999年琯溪蜜柚果实汁胞粒化症矫治研究的主要进展,包括探讨各种内外因素对汁胞粒化指数的影响,以及提出矫治琯溪蜜柚果实粒化症的综合配套技术。
关键词 GUAN溪蜜柚 汁胞粒化 矫治
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平和县琯溪蜜柚果园土壤养分状况及其施肥建议 被引量:19
7
作者 曾瑞琴 《福建农业科技》 2012年第10期67-69,共3页
对平和县琯溪蜜柚果园土壤取样分析表明:土壤碱解氮中等偏多,土壤有效磷、速效钾含量中等的较少,主要处于丰富或缺乏水平;有机质含量在中等以上;pH以强酸性、酸性为主;全氮含量中等和缺乏占比例较大,土壤交换性钙、交换性镁、有效锌、... 对平和县琯溪蜜柚果园土壤取样分析表明:土壤碱解氮中等偏多,土壤有效磷、速效钾含量中等的较少,主要处于丰富或缺乏水平;有机质含量在中等以上;pH以强酸性、酸性为主;全氮含量中等和缺乏占比例较大,土壤交换性钙、交换性镁、有效锌、有效硼含量普遍缺乏。针对土壤养分状况提出合理施肥建议。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 土壤养分 施肥技术
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平和县琯溪蜜柚产业化发展现状与对策分析 被引量:16
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作者 蔡坤秀 卢彩燕 陈燕娟 《热带农业科学》 2012年第6期88-91,共4页
简述平和琯溪蜜柚产业发展现状和存在问题,提出发展规模化种植、加大科技投入力度、完善果园的基础设施和防灾减灾体系建设、加强品牌管理、壮大龙头企业、推进深层次开发等应对策略。
关键词 琯溪蜜柚 产业化 对策 平和县
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冷激对琯溪蜜柚室温贮藏效果的影响 被引量:13
9
作者 郑艺梅 张小希 +3 位作者 曾萍萍 陆亚洲 卢肖林 曾娇梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期496-499,共4页
琯溪蜜柚经0℃的冰水混合物分别冷激处理0(CK)、0.5(L0.5h)、1(L1h)、1.5h(L1.5h)和2h(L2h)后室温贮藏166d,分析贮藏期内果实出汁率、可食率、可溶性固形物、总糖、总酸、丙二醛、抗坏血酸、过氧化氢酶活性和质膜相对透性等变化,探讨贮... 琯溪蜜柚经0℃的冰水混合物分别冷激处理0(CK)、0.5(L0.5h)、1(L1h)、1.5h(L1.5h)和2h(L2h)后室温贮藏166d,分析贮藏期内果实出汁率、可食率、可溶性固形物、总糖、总酸、丙二醛、抗坏血酸、过氧化氢酶活性和质膜相对透性等变化,探讨贮前冷激处理对琯溪蜜柚室温贮藏效果的影响。结果表明,冷激处理组相对电导率均低于CK(0.44),其中以L1h最低(0.35);L1h总糖量保持最高(2.83g/10g),其次是L0.5h(2.37g/10g),分别比CK高31.6%和10.2%;MDA量以L1h最低,其次是L0.5h,分别为CK(5.9mmol/g)的0.81和0.83倍;L1h可食率最高(72.8%),其次是L0.5h(71.7%),分别比CK高5.2%和3.6%;L1h保持较高CAT活性,其次是L0.5h,分别是CK的1.12倍和1.03倍;抗坏血酸量均高于CK,高低顺序为L1.5h>L0.5h>L2h>L1h>CK。短时冷激处理可减缓出汁率的下降速度并保持较高的总酸量,其中L0.5h(76.4%)和L1h(75.6%)出汁率高于CK(75.1%);L1h总酸最高(168.3g/kg),其次是L0.5h(155.5g/kg),分别比CK约高19.2%和10.0%;TSS量则稍高于或接近CK。贮前冷激处理可增强琯溪蜜柚的室温耐贮性,以冷激1h效果最佳。 展开更多
关键词 冷激 琯溪蜜柚 常温贮藏 效果
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超临界萃取琯溪蜜柚精油工艺优化及组分分析 被引量:12
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作者 李松 吴光斌 陈发河 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第1期113-117,156,共6页
以琯溪蜜柚果皮为原料,通过超临界萃取技术(SFE)制取琯溪蜜柚精油,经响应面优化,获得最佳提取条件:时间92.40min,温度38.22℃,压力18.26MPa,该条件下产物得率为10.28%;经过GC/MS鉴定表明,超临界萃取产物共鉴定出52种成分,占出峰物质总量... 以琯溪蜜柚果皮为原料,通过超临界萃取技术(SFE)制取琯溪蜜柚精油,经响应面优化,获得最佳提取条件:时间92.40min,温度38.22℃,压力18.26MPa,该条件下产物得率为10.28%;经过GC/MS鉴定表明,超临界萃取产物共鉴定出52种成分,占出峰物质总量的96.36%。其中烃类物质26种高达95.14%,含氧化合物仅占1.22%。 展开更多
关键词 精油 琯溪蜜柚 超临界萃取 GC MS
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集约化果园钾肥施用现状及钾素表观平衡状况研究——以福建省平和县琯溪蜜柚为例 被引量:9
11
作者 许修柱 林瑞坤 +4 位作者 苏达 许锐能 杨文浩 张世昌 吴良泉 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期533-539,共7页
【目的】明确福建省平和县集约化蜜柚果园钾肥施用现状及钾素表观平衡状况,为指导蜜柚园科学施用钾肥提供参考。【方法】2016—2018年,以农户调研和土壤调查的方式,获取福建省平和县363个琯溪蜜柚果园的钾肥施用现状数据及29个蜜柚园的... 【目的】明确福建省平和县集约化蜜柚果园钾肥施用现状及钾素表观平衡状况,为指导蜜柚园科学施用钾肥提供参考。【方法】2016—2018年,以农户调研和土壤调查的方式,获取福建省平和县363个琯溪蜜柚果园的钾肥施用现状数据及29个蜜柚园的土壤剖面样品,对蜜柚园钾肥施用现状、钾素表观平衡状况及土壤钾素状况进行分析。【结果】福建省平和县蜜柚园钾肥(以K2O计,下同)平均施用量为955 kg/ha,96%果农钾肥年投入量超过400 kg/ha,复合肥是主要钾素来源。相关性分析结果表明,钾肥投入量与蜜柚产量无明显相关性,与钾素表观平衡具有极显著的线性相关(P<0.01),全县钾素表观平衡高达874 kg/ha,各乡(镇)间钾肥投入量与土壤钾素平衡状况变异较大。73%蜜柚果园土壤速效钾含量超过120 mg/kg,处于过量水平。0~20、20~40和40~60 cm土层的土壤速效钾含量随土层深度增加而下降,但各层土壤速效钾含量均处于丰富水平,分别为192.15、144.44和138.88 mg/kg,表层与亚表层间、亚表层与下层间土壤速效钾含量存在较好的线性关系。【结论】福建省平和县蜜柚园钾肥施用过量和钾素盈余严重等问题较突出,过量的钾素盈余导致蜜柚园土壤速效钾含量在表层富集并向深层迁移。今后应合理控制钾肥用量,减少钾素盈余和淋溶,提高蜜柚果园钾肥利用率。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 钾肥 土壤速效钾 钾素表现平衡
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琯溪蜜柚柚皮黄酮提取工艺优化 被引量:9
12
作者 晏幸 戴宇琪 +4 位作者 欧丽明 胡阳 魏好程 倪辉 陈艳红 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第17期135-140,共6页
为开发利用琯溪蜜柚柚皮中黄酮资源,本文采用超声波辅助乙醇提取法对琯溪蜜柚柚皮中的黄酮进行提取研究,采用单因素和响应面分析法探究琯溪蜜柚柚皮中黄酮的提取工艺。优化的最佳提取条件为:液料比30∶1 mL/g、乙醇浓度67%、超声频率16... 为开发利用琯溪蜜柚柚皮中黄酮资源,本文采用超声波辅助乙醇提取法对琯溪蜜柚柚皮中的黄酮进行提取研究,采用单因素和响应面分析法探究琯溪蜜柚柚皮中黄酮的提取工艺。优化的最佳提取条件为:液料比30∶1 mL/g、乙醇浓度67%、超声频率163 W、超声温度35℃和超声提取时间50 min。在此条件下黄酮提取率预测值为4.84%,黄酮提取率实测值为4.90%,证明模型理论预测值与实际值拟合效果良好。本实验优化了琯溪蜜柚柚皮黄酮提取的超声波辅助提取工艺,为琯溪蜜柚黄酮的提取利用提供工艺参考。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 黄酮 超声辅助提取 响应面法 工艺优化
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富含柚皮精油的琯溪蜜柚果脯生产工艺研究 被引量:7
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作者 杨钊辉 肖文熙 +5 位作者 倪辉 陈峰 黄高凌 杜希萍 魏好程 胡阳 《食品科技》 CAS 北大核心 2021年第2期66-72,共7页
柚子是我国重要的柑橘类水果,琯溪蜜柚是一种大规模种植的特色柚类水果。柚皮富含精油,具有清新的香气及多种保健功能。该研究以苦味物质含量及感官评价为指标对盐水浸煮去除琯溪蜜柚柚皮苦味的工艺进行优化,以弹性为指标优化柚皮果脯... 柚子是我国重要的柑橘类水果,琯溪蜜柚是一种大规模种植的特色柚类水果。柚皮富含精油,具有清新的香气及多种保健功能。该研究以苦味物质含量及感官评价为指标对盐水浸煮去除琯溪蜜柚柚皮苦味的工艺进行优化,以弹性为指标优化柚皮果脯糖液配方,并采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用仪(Headspace-solid phase microextraction-Gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)对果脯中的柚皮精油成分进行鉴定分析。通过研究,优化得到盐水浸煮脱苦柚皮的条件为:柚皮与质量分数为0.8%的NaCl溶液以料液比1:20煮沸4次;糖液配方为:饴糖50%、变性淀粉5%、明胶1.0%和柠檬酸0.1%,混合熬煮至糖度70%;在此条件下生产的柚皮果脯弹性为0.665,还原糖含量为42.6%,总糖含量为72.8%,水分含量为17.6%。该果脯富含柚皮精油成分,主要是D-柠檬烯(40.23%)和β-月桂烯(19.95%)。该研究开发了一种绿色、简便、富含柚皮精油的果脯生产技术,为柚皮的综合利用提供了技术参考。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 柚皮 脱苦 果脯 精油
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提升县域支柱果品产业附加值的路径与举措研究--以平和琯溪蜜柚产业为例 被引量:6
14
作者 韦妙花 《物流工程与管理》 2020年第12期110-113,共4页
福建省漳州市平和县发挥地域优势,大力发展蜜柚果品产业,成效显著。文中通过调查研究琯溪密柚作为平和县经济支柱产业的发展现状,找出其在生产、销售过程中存在的各种问题,针对县域支柱产业的果品产业如何提高附加值助力乡村振兴、致富... 福建省漳州市平和县发挥地域优势,大力发展蜜柚果品产业,成效显著。文中通过调查研究琯溪密柚作为平和县经济支柱产业的发展现状,找出其在生产、销售过程中存在的各种问题,针对县域支柱产业的果品产业如何提高附加值助力乡村振兴、致富脱贫进行研述并提出相应的解决对策。由此总结县域支柱果品产业可以通过种植、深加工、销售物流、打假防伪及品牌管理等产业链各环节提升附加值的路径与措施。“三品一标”(无公害、绿色、有机产品和地标产品)是发力点,深加工是关键点,销售物流是支撑点,打假防伪是保障点。四者应相互协同、相互促进,才能全面提升县域支柱果品产业的附加值,从而才能持续提高果品产业的市场竞争力,真正促使县域支柱果品产业实现增产增效增收和可持续发展。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 县域经济 支柱产业 深加工 绿色食品 地理标志产品
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琯溪蜜柚柚皮苷纯化鉴定及其对胰脂肪酶的抑制作用 被引量:6
15
作者 晏幸 肖文熙 +5 位作者 欧丽明 上官宇晨 杜希萍 李利君 胡阳 倪辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第7期1-7,共7页
为了探索琯溪蜜柚黄酮作为胰脂肪酶抑制剂的应用价值,本实验采用Sephadex LH-20葡聚糖柱层析、高效液相色谱-质谱联用、傅里叶变换红外光谱对琯溪蜜柚柚皮黄酮进行分离纯化及结构鉴定,并通过酶反应动力学和分子对接技术研究其对胰脂肪... 为了探索琯溪蜜柚黄酮作为胰脂肪酶抑制剂的应用价值,本实验采用Sephadex LH-20葡聚糖柱层析、高效液相色谱-质谱联用、傅里叶变换红外光谱对琯溪蜜柚柚皮黄酮进行分离纯化及结构鉴定,并通过酶反应动力学和分子对接技术研究其对胰脂肪酶的抑制类型和分子间相互作用。高效液相色谱-质谱联用和傅里叶变换红外光谱分析结果表明,纯化后的琯溪蜜柚柚皮主要黄酮成分为柚皮苷;纯化鉴定的柚皮苷对胰脂肪酶半抑制浓度(half inhibitory concentration,IC_(50))为0.99μg/mL,抑制类型为可逆非竞争型,抑制常数Ki=0.58μg/mL;该黄酮与胰脂肪酶的结合自由能为-30.14 kJ/mol,相互间的分子作用力包括范德华力、疏水相互作用、氢键、π键等,结合区域位于酶催化活性中心之外的位点。本研究表明琯溪蜜柚的主要黄酮成分柚皮苷对胰脂肪酶具有强烈的抑制作用,为利用琯溪蜜柚黄酮开发高效安全的胰脂肪酶抑制剂提供了理论依据。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 柚皮苷 分离纯化 结构鉴定 胰脂肪酶 非竞争性抑制
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琯溪蜜柚施用漳州城市污泥堆肥的研究 被引量:5
16
作者 丁文 《安全与环境学报》 CAS CSCD 2006年第5期56-59,共4页
通过大田试验研究施用漳州城市污泥堆肥对溪蜜柚产量、品质及蜜柚、叶片、土壤中重金属含量的影响。结果表明,在常规施肥的基础上,施用污泥堆肥可显著提高蜜柚产量、改善蜜柚品质;施用污泥堆肥的蜜柚果肉中Hg、As、Pb、Cd、Cr重金属... 通过大田试验研究施用漳州城市污泥堆肥对溪蜜柚产量、品质及蜜柚、叶片、土壤中重金属含量的影响。结果表明,在常规施肥的基础上,施用污泥堆肥可显著提高蜜柚产量、改善蜜柚品质;施用污泥堆肥的蜜柚果肉中Hg、As、Pb、Cd、Cr重金属含量均低于GB2762—2005《食品中污染物限量》(水果)标准;蜜柚不同器官或组织的重金属含量有较大的差异,总体趋势为叶片>果皮>果肉,但铬含量为果肉>果皮;在保证污泥质量指标安全的前提下,长期施用漳州城市污泥堆肥是安全可靠的,不会对土壤环境产生污染。 展开更多
关键词 环境工程 琯溪蜜柚 城市污泥堆肥 产量 品质 重金属
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巢式PCR检测琯溪蜜柚黑斑病病原菌 被引量:6
17
作者 郑域茹 罗金水 +4 位作者 张汉荣 卢松茂 林智明 王宏毅 李美桂 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第2期358-361,共4页
利用特异性引物从琯溪蜜柚黑斑病菌基因组DNA中扩增出一条分子量为487 bp的特异性条带,准确地与疮痂病、炭疽病和黄斑病菌等蜜柚常发性真菌病害区分开。采用巢式PCR对该引物的检测灵敏度进行测定,结果显示,对于黑斑病菌基因组DNA,巢式PC... 利用特异性引物从琯溪蜜柚黑斑病菌基因组DNA中扩增出一条分子量为487 bp的特异性条带,准确地与疮痂病、炭疽病和黄斑病菌等蜜柚常发性真菌病害区分开。采用巢式PCR对该引物的检测灵敏度进行测定,结果显示,对于黑斑病菌基因组DNA,巢式PCR的检测灵敏度为100 fg/μL,灵敏度比常规PCR至少提高100倍;对于发病组织,巢式PCR可从病斑组织含量为100μg的DNA样品中检测到黑斑病菌。采用巢式PCR检测技术,可从蜜柚的黑斑病显症组织和未显症组织特异性地检测到病原菌,且检出率分别为96.67%和90%。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 黑斑病 内部转录间隔区 巢式PCR 检测
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基于3G WCDMA的琯溪蜜柚移动专家系统的研究 被引量:5
18
作者 潘锦山 潘东明 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第19期413-416,共4页
研究了基于3GWCDMA实现了琯溪蜜柚的移动专家系统。系统利用3G网络优势,以MicrosoftASP.NET为开发平台,使用WAP2.0、VisualC#、WML、Javascript等为编程语言在3G移动终端上构建琯溪蜜柚移动专家系统。通过该系统农业生产者仅需要1部3G... 研究了基于3GWCDMA实现了琯溪蜜柚的移动专家系统。系统利用3G网络优势,以MicrosoftASP.NET为开发平台,使用WAP2.0、VisualC#、WML、Javascript等为编程语言在3G移动终端上构建琯溪蜜柚移动专家系统。通过该系统农业生产者仅需要1部3G移动终端便可简单方便地实现专家知识交互式查询、病害虫诊断与防治等功能,不受时间、空间限制,同时其模块化的框架设计可迅速创构出同类专家系统,具有界面简洁、功能强大、使用便捷的特点,是3G技术在农业专家系统上的全新应用。 展开更多
关键词 3G WCDMA 琯溪蜜柚 移动专家系统
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琯溪蜜柚鲜花香气成分的气相色谱/质谱分析 被引量:4
19
作者 叶鹏 周昱 《福建分析测试》 CAS 2007年第1期4-6,共3页
采用乙醚浸提、水蒸气蒸馏和溶剂萃取溪蜜柚鲜花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析鉴定,首次鉴定出19种香气成分,并对其各种香气成分的相对含量进行了统计分析。本文为利用溪蜜柚鲜花开发高附加值天然鲜花香精提供了科学... 采用乙醚浸提、水蒸气蒸馏和溶剂萃取溪蜜柚鲜花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析鉴定,首次鉴定出19种香气成分,并对其各种香气成分的相对含量进行了统计分析。本文为利用溪蜜柚鲜花开发高附加值天然鲜花香精提供了科学依据。 展开更多
关键词 蒸馏萃取 琯溪蜜柚 鲜花 香气成分 气相色谱-质谱
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水晶蜜柚和溪蜜柚贮藏期间果实不同部位品质变化 被引量:3
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作者 周先艳 朱春华 +5 位作者 周东果 高俊燕 李进学 赖新朴 杨帆 岳建强 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第19期291-295,308,共6页
本文以云南瑞丽地区主要栽培的柚子品种水晶蜜柚和琯溪蜜柚为试材,研究两种柚子在贮藏期间果实不同部位可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、VC及感官风味的变化。结果表明:在整个贮藏期间,水晶蜜柚和琯溪蜜柚果蒂部、赤道部和果脐部TSS... 本文以云南瑞丽地区主要栽培的柚子品种水晶蜜柚和琯溪蜜柚为试材,研究两种柚子在贮藏期间果实不同部位可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、VC及感官风味的变化。结果表明:在整个贮藏期间,水晶蜜柚和琯溪蜜柚果蒂部、赤道部和果脐部TSS均先增大后减小,水晶蜜柚果蒂部TSS变化最大,贮藏至120 d,果蒂部、赤道部和果脐部TSS分别比其最大值下降55.35%、43.39%和39.36%。琯溪蜜柚果蒂部、赤道部和果脐部TSS下降比例差异不大。在整个贮藏期,两种柚子可滴定酸(TA)均先减小后增大再减小,VC均呈下降趋势,且果蒂部变化幅度均较大,贮藏至120 d,水晶蜜柚三个部位TA和VC变化幅度均大于琯溪蜜柚,水晶蜜柚果蒂部、赤道部、果脐部TA比贮藏前显著(p <0.05)降低63.44%、52.22%和50.00%,VC分别比贮藏前显著(p <0.05)降低53.70%、44.84%和43.00%。通过感官评分可知,在贮藏过程中,水晶蜜柚三个部位感官评分下降幅度均大于琯溪蜜柚,最先出现感官评分大幅度降低,且果蒂部最先达到不可接受程度。综合分析,两个品种柚子果蒂部品质变化均最大,水晶蜜柚贮藏一个月内会提高果实品质,但随着贮藏时间延长,果实品质大幅度降低,琯溪蜜柚果实品质降低幅度相对较小。 展开更多
关键词 水晶蜜柚 琯溪蜜柚 贮藏 果实部位 品质
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