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气质联用鉴别降香黄檀与越南香枝的研究 被引量:25
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作者 杨柳 方崇荣 +5 位作者 张建 于海霞 王增 朱杰丽 杨伟明 柴振林 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期97-103,共7页
为了研究降香黄檀与越南香枝木材中的化学成分,采用顶空/气质联用法测定了降香黄檀与越南香枝可挥发性成分与脂溶性成分,通过对指纹图谱的对比分析,得出一种可以准确区分两种材质的鉴别方法。结果表明:在可挥发性成分测定中,顶空进样... 为了研究降香黄檀与越南香枝木材中的化学成分,采用顶空/气质联用法测定了降香黄檀与越南香枝可挥发性成分与脂溶性成分,通过对指纹图谱的对比分析,得出一种可以准确区分两种材质的鉴别方法。结果表明:在可挥发性成分测定中,顶空进样器平衡温度是影响可挥发性成分检出种类及量的主要因素之一,可挥发性成分检出种类及量随平衡温度增高而增加;两材种可挥发性成分较多,均达30种以上,且种类相似,虽含量有差别但不足以构成其特征性差异,无法将两材种加以区分。在脂溶性成分测定中,乙酸乙酯是提取两材种脂溶性成分的最佳试剂,石油醚提取效果较差,甲醇提取液对检测系统污染程度较高;两材种脂溶性成分丰富、相同成分众多,且差异性成分也多。两材种均含大量的橙花叔醇、反式-橙花叔醇和6,7-环氧-蛇麻烯等3种脂溶性成分,三者之和均可达脂溶性成分总量的40%以上。越南香枝中有5种含量较高的脂溶性成分即3,3′,4,4′-四甲氧基二苯乙烯、松属素、3-(2,4-二甲氧基苯基)-7-甲氧基苯并二氢吡喃、3,4-二氢-7-甲氧基-3-(2,3,4-三甲氧基苯基)-2H-1-苯并吡喃、N-[2-(3,4-二甲氧基苯基)乙基]-3-甲氧基-苯甲酰胺,这5种脂溶性成分在越南香枝中含量之和占总脂溶性成分的20%~40%,而在降香黄檀中不足1%,由此可将两材种进行有效鉴别和区分。分析认为,降香黄檀与越南香枝两材种的化学成分差异显著,其中可挥发性成分差异不明显,无法以此准确区分材种,而脂溶性成分种类及含量差异显著,可准确区分两材种。 展开更多
关键词 降香黄檀 越南香枝 气质联用 可挥发性成分 脂溶性成分 材种鉴定
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Molecular Fingerprints of Soil Organic Matter in a Typical Freshwater Wetland in Northeast China 被引量:4
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作者 LI Zhe ZHANG Zhongsheng +5 位作者 XUE Zhenshan SONG Xiaolin ZHANG Hongri WU Haitao JIANG Ming LYU Xianguo 《Chinese Geographical Science》 SCIE CSCD 2019年第4期700-711,共12页
Natural wetlands are known to store huge amounts of organic carbon in their soils. Despite the importance of this storage,uncertainties remain about the molecular characteristics of soil organic matter(SOM), a key fac... Natural wetlands are known to store huge amounts of organic carbon in their soils. Despite the importance of this storage,uncertainties remain about the molecular characteristics of soil organic matter(SOM), a key factor governing the stability of soil organic carbon(SOC). In this study, the molecular fingerprints of SOM in a typical freshwater wetland in Northeast China were investigated using pyrolysis gas-chromatography/mass-spectrometry technology(Py-GC/MS). Results indicated that the SOC, total nitrogen(TN),and total sulfur contents of the cores varied between 16.88% and 45.83%, 0.93% and 2.82%, and 1.09% and 3.79%, respectively. The bulk δ^13C and δ^15N varied over a range of 9.85‰, between –26.85‰ and –17.00‰, and between –0.126‰ and 1.002‰, respectively. A total of 134 different pyrolytic products were identified, and they were grouped into alkyl(including n-alkanes(C:0) and n-alkenes(C:1),aliphatics(Al), aromatics(Ar), lignin(Lg), nitrogen-containing compounds(Nc), polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs), phenols(Phs), polysaccharides(Ps), and sulfur-containing compounds(Sc). On average, Phs moieties accounted for roughly 24.11% peak areas of the total pyrolysis products, followed by Lg(19.27%), alkyl(18.96%), other aliphatics(12.39%), Nc compounds(8.08%), Ps(6.49%), aromatics(6.32%), Sc(3.26%), and PAHs(1.12%). Soil organic matter from wetlands had more Phs and Lg and less Nc moieties in pyrolytic products than soil organic matters from forests, lake sediments, pastures, and farmland.δ^13 C distribution patterns implied more C3 plant-derived soil organic matter, but the vegetation was in succession to C4 plant from C3 plant. Significant negative correlations between Lg or Ps proportions and C3 plant proportions were observed. Multiple linear analyses implied that the Ar and Al components had negative effects on SOC. Alkyl and Ar could facilitate ratios between SOC and total nitrogen(C/N), while Al plays the opposite role. Al was positively related to the ratio of dissolved organic carb 展开更多
关键词 molecular fingerprint soil organic matter pyrolysis gas-chromatography/mass-spectrometry FRESHWATER MARSH NORTHEAST China
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同位素稀释-气相色谱质谱联用法测定饮用水中环氧氯丙烷 被引量:3
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作者 黄盈煜 谢维平 陈林刚 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期455-458,共4页
目的建立同位素稀释-气相色谱质谱联用方法测定生活饮用水中环氧氯丙烷。方法在生活饮用水样品中加入D。.环氧氯丙烷内标应用液,先用活性炭对环氧氯丙烷进行富集,活性炭经2739×g离心脱水10min,最后加入1.0ml丙酮浸泡1h并进行... 目的建立同位素稀释-气相色谱质谱联用方法测定生活饮用水中环氧氯丙烷。方法在生活饮用水样品中加入D。.环氧氯丙烷内标应用液,先用活性炭对环氧氯丙烷进行富集,活性炭经2739×g离心脱水10min,最后加入1.0ml丙酮浸泡1h并进行解吸,解吸液用气相色谱一质谱法进行测定,同位素内标法定量,并对方法的检测限精密度和准确度进行评价,用该方法对某市25批次饮用水中环氧氯丙烷进行测定。结果采用该方法测定环氧氯丙烷,在Q13645~3.8700μg/L范围内线性良好,线性方程为Y=2.828X+4.91×10^-2(r〉0.999),测定浓度为0.0806、0.3230、3.2300μg/L时,环氧氯丙烷的RSD分别为7.9%、4.7%、3.1%;加标平均回收率在95.7%~98.7%之间,方法检测限为0.015μg/L,定量限为0.052μg/L。检测的25批饮用水中环氧氯丙烷含量均在检测限以下。结论该方法较国家标准方法操作简单,且灵敏度高,准确性、重现性好,适应于生活饮用水中痕量环氧氯丙烷的测定。 展开更多
关键词 环丙烷类 气相色谱 质谱法 同位素稀释法 饮用水
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真空冷却对酱排骨风味的影响 被引量:1
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作者 曹伟峰 向情儒 +1 位作者 张悦妍 冯涛 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2022年第5期37-43,共7页
为研究真空冷却对酱排骨风味的影响,采用顶空固相微萃取-色谱-质谱联用技术和气相色谱-离子迁移谱测定自然冷却和真空冷却的酱排骨中的挥发性成分,再结合快速气相色谱电子鼻进行主成分分析。在2种不同冷却方式处理的酱排骨中共检测到83... 为研究真空冷却对酱排骨风味的影响,采用顶空固相微萃取-色谱-质谱联用技术和气相色谱-离子迁移谱测定自然冷却和真空冷却的酱排骨中的挥发性成分,再结合快速气相色谱电子鼻进行主成分分析。在2种不同冷却方式处理的酱排骨中共检测到83种挥发性化合物,包括酯类5种、醇类17种、醚类4种、酮类8种、烃类17种、醛类19种、酸类8种、酚类2种及杂环类化合物3种,2种酱排骨中各种挥发性成分的种类及相对百分含量有明显差异。快速气相色谱电子鼻检测结果显示2种酱排骨容易根据气味差异被区分开来,试验结果可以为酱排骨在真空冷却中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 酱排骨 真空冷却 顶空固相微萃取-色谱-质谱联用 气相色谱-离子迁移谱 电子鼻 挥发性化合物
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GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 被引量:108
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作者 王征 《福建分析测试》 CAS 2008年第2期1-4,共4页
建立了一种用于动物食品中三聚氰胺含量的气相色谱-质谱联用检测方法。通过甲醇/水/三乙胺混合液提取动物食品中的三聚氰胺,氮气吹干、硅烷化衍生,再由气相色谱-质谱联用仪检测,苯代三聚氰胺内标法定量。该方法在饲料和动物食品中三聚... 建立了一种用于动物食品中三聚氰胺含量的气相色谱-质谱联用检测方法。通过甲醇/水/三乙胺混合液提取动物食品中的三聚氰胺,氮气吹干、硅烷化衍生,再由气相色谱-质谱联用仪检测,苯代三聚氰胺内标法定量。该方法在饲料和动物食品中三聚氰胺的加标回收率在82.0%~105.6%之间,相对标准偏差(RSD)不大于5.8%,在0.1mg^50.0mg/L范围内呈现良好的线性关系,灵敏度高,最低检测限达到0.1μg/g;选择性好,能有效消除复杂基体干扰。可作为常见样品中三聚氰胺类有机物含量检测的确证方法。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用 三聚氰胺 动物食品
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茶叶中多种拟除虫菊酯类农药残留量的气相色谱-质谱测定 被引量:81
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作者 李拥军 黄志强 +1 位作者 戴华 张莹 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第7期865-868,共4页
采用微量化学法和固相萃取技术 ,用丙酮 正己烷 ( 1 + 1 ,V/V)萃取 ,活性炭和中性氧化铝小柱净化 ,用GC MS可同时测定茶叶中 6种拟除虫菊酯类农药的残留量。方法回收率在 84 6 %~ 1 1 5 .1 %之间 ,相对标准偏差为 3%~ 7% ,最低定量... 采用微量化学法和固相萃取技术 ,用丙酮 正己烷 ( 1 + 1 ,V/V)萃取 ,活性炭和中性氧化铝小柱净化 ,用GC MS可同时测定茶叶中 6种拟除虫菊酯类农药的残留量。方法回收率在 84 6 %~ 1 1 5 .1 %之间 ,相对标准偏差为 3%~ 7% ,最低定量检出浓度在 0 0 1 0~ 0 .2 0mg kg之间。该法快速、灵敏、准确 。 展开更多
关键词 拟除虫菊酯类农药 残留量 测定 茶叶 固相萃取 气相色谱-质谱联用
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蔬菜中残留农药的石墨化碳黑净化和气相色谱-质谱检测方法 被引量:85
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作者 宋淑玲 李重九 +2 位作者 马晓东 饶竹 韦倩 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期1526-1530,共5页
研究石墨化碳黑对不同类型农药的吸附规律和对色素的吸附能力,比较了不同洗脱溶剂对色素的洗脱能力和对待测物在GCB上洗脱顺序的影响。同时测试了GCB和活性炭的吸附-解吸附等温线,表明不同的表面结构造成了两种吸附剂不同的吸附机理及... 研究石墨化碳黑对不同类型农药的吸附规律和对色素的吸附能力,比较了不同洗脱溶剂对色素的洗脱能力和对待测物在GCB上洗脱顺序的影响。同时测试了GCB和活性炭的吸附-解吸附等温线,表明不同的表面结构造成了两种吸附剂不同的吸附机理及对色素吸附能力的显著差别。结果表明,GCB对含有芳香环、结构具有一定对称性的农药吸附力最强,而对叶绿素吸附强于叶黄素和番茄红素。最后根据实验结果针对性地建立了残留在蔬菜中农药多残留方法:样品经GCB净化,以丙酮/乙酸乙酯(1∶1,V/V)为洗脱液,最后用气相色谱-质谱选择离子存储(GC-MS/SIS)检测,所有农药的检出限保持在0.002-0.10 mg/kg范围内。 展开更多
关键词 蔬菜 农药 石墨化碳黑 气相色谱-质谱
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八角茴香挥发性风味成分的研究 被引量:68
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作者 李祖光 许丹倩 徐振元 《中国调味品》 CAS 北大核心 2003年第10期13-15,20,共4页
采用固相微萃取采集八角茴香的挥发性成分,用色谱 质谱联用分析鉴定,并用总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量分析其风味成分,鉴定出反式茴香脑(80.76%),柠檬烯(6.93%),草蒿脑(2.07%),β-石竹烯(1.45%),α-香柠檬烯(0.99%),3-蒈烯(0.8... 采用固相微萃取采集八角茴香的挥发性成分,用色谱 质谱联用分析鉴定,并用总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量分析其风味成分,鉴定出反式茴香脑(80.76%),柠檬烯(6.93%),草蒿脑(2.07%),β-石竹烯(1.45%),α-香柠檬烯(0.99%),3-蒈烯(0.89%),β-雪松烯(0.82%),茴香醛(0.56%),异石竹烯(0.56%),芳樟醇(0.50%)等44种化合物。 展开更多
关键词 固相微萃取 气相色谱-质谱法 八角茴香 挥发性成分
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分级净化结合气相色谱-质谱联用法测定豆芽中10种植物生长调节剂 被引量:79
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作者 吴平谷 谭莹 +7 位作者 张晶 王立媛 汤鋆 姜维 潘晓东 马冰洁 倪竹南 王天娇 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期866-871,共6页
建立了豆芽10种植物生长调节剂的分级净化体系,采用气相色谱质谱法(GC/MS)对该体系的效果进行了评价。豆芽先用酸性乙腈提取,浓缩后用甲醇复溶,部分经QuECHERS试剂盒净化后用GC/MS分析2,4-D-乙酯2,4-D-丁酯。另一部分经MCS固相萃取柱... 建立了豆芽10种植物生长调节剂的分级净化体系,采用气相色谱质谱法(GC/MS)对该体系的效果进行了评价。豆芽先用酸性乙腈提取,浓缩后用甲醇复溶,部分经QuECHERS试剂盒净化后用GC/MS分析2,4-D-乙酯2,4-D-丁酯。另一部分经MCS固相萃取柱净化,先用5 mL甲醇洗脱得组分1,再用5%氨化甲醇洗脱得组分2;组分1浓缩后用10%三氟化硼甲醇溶液甲酯化,提取后GC/MS测定4-氯苯氧乙酸、α-萘乙酸、2,4-二氯苯氧乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸,组分2浓缩后用GC/MS测定多效唑、激动素、6-苄基腺嘌呤。采用此净化体系对可以对不同性质的植物生长调节剂进行有效净化。结果表明,本方法完全可以用于豆芽中10种植物生长调节剂残留的检测,在豆芽中的添加0.01-0.1 mg/kg,10种植物生长调节剂平均回收率范围为70.5%-93.2%,RSD为5.2%-12.3%,本方法对10种植物生长调节剂的定量限(S/N≥10)为0.01-0.025 mg/kg,检出限(S/N≥3)为0.003-0.008 mg/kg。此净化体系简便、快速、准确,结合GC/MS可以满足豆芽中植物生长调节剂多残留检测要求。 展开更多
关键词 豆芽 植物生长调节剂 分级净化 气相色谱-质谱法
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猕猴桃果实采后香气成分的变化 被引量:59
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作者 涂正顺 李华 +2 位作者 王华 李可昌 卢家烂 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期512-516,共5页
在‘魁蜜’猕猴桃采后的硬果期、食用期、过熟期 ,及‘早鲜’采后的食用期 ,采用溶液萃取法提取果实中的香气成分。经气相色谱 质谱联机分析 ,共分离出 80个峰值 ,鉴定出 77种化合物 ,占总峰面积的 92 .10 %。硬果期至食用期 ,香成分... 在‘魁蜜’猕猴桃采后的硬果期、食用期、过熟期 ,及‘早鲜’采后的食用期 ,采用溶液萃取法提取果实中的香气成分。经气相色谱 质谱联机分析 ,共分离出 80个峰值 ,鉴定出 77种化合物 ,占总峰面积的 92 .10 %。硬果期至食用期 ,香成分表现为高级饱和脂肪酸、C5~C7醛、醇及烯类等减少 ,而高级不饱和酯类、环酮类等增加 ;食用期至过熟期 ,高级饱和脂肪酸已降解为其他物质 ,重要特征香气成分 ,如法呢醇、香草醛等消失 ,醇类化合物等明显增加 。 展开更多
关键词 猕猴桃 果实 香气成分 气相色谱 质谱法
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气相色谱质谱法测定肝、肾和肉中11种β-受体激动剂残留量 被引量:71
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作者 朱坚 李波 +2 位作者 方晓明 陈家华 杨景贤 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2005年第3期129-137,共9页
对用气相色谱质谱法(GC/MS)同时测定肝、肾和肉中11种β受体激动剂残留的方法进行研究。样品经pH5.2的乙酸钠缓冲溶液提取,提取液经β盐酸葡萄糖醛苷酶芳基硫酸酯酶水解,用高氯酸沉淀蛋白质,经异丙醇乙酸乙酯(6∶4,体积比)液液分配,再... 对用气相色谱质谱法(GC/MS)同时测定肝、肾和肉中11种β受体激动剂残留的方法进行研究。样品经pH5.2的乙酸钠缓冲溶液提取,提取液经β盐酸葡萄糖醛苷酶芳基硫酸酯酶水解,用高氯酸沉淀蛋白质,经异丙醇乙酸乙酯(6∶4,体积比)液液分配,再经阳离子交换树酯(SCX)小柱净化后,用N,O双(三甲基硅基)三氟乙酰胺衍生化。用美托洛尔为内标,同时测定11种β受体激动剂。对肝、肾和肉样品进行添加回收实验,平均回收率为71%~94%,变异系数为4.6%~18.7%,最低检测限(LOQ)为0.002~0.000mg/kg。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 残留量 气相色谱-质谱法
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尖海龙与日本海马脂肪的提取和分析 被引量:74
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作者 张强 王永利 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1996年第2期139-143,共5页
本文采用快速脂肪提取法取代索氏提取法,提取时间仅需45min,提取率98.8%以上。并利用50m×0.35mmi.d.PEG-20M玻璃毛细管住,分析了山东黄海海域尖海龙与日本海马脂肪中的脂肪酸。其中,尖海龙分离出59个峰,鉴定了42个;日... 本文采用快速脂肪提取法取代索氏提取法,提取时间仅需45min,提取率98.8%以上。并利用50m×0.35mmi.d.PEG-20M玻璃毛细管住,分析了山东黄海海域尖海龙与日本海马脂肪中的脂肪酸。其中,尖海龙分离出59个峰,鉴定了42个;日本海马分离出52个峰,鉴定了41个;分别占脂肪酸总量的97.3%和98.0%。测得尖海龙脂肪中EPA+DHA占31.0%,日本海马为14.1%。 展开更多
关键词 气相色谱 尖海龙 海马 质谱 脂肪 脂肪酸
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鲤鱼体中鱼腥味物质的提取和鉴定 被引量:68
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作者 周益奇 王子健 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第U09期165-167,共3页
采用同时蒸馏萃取法提取鲤鱼鱼体中的挥发和半挥发性有机物,用GC/MS从提取物中分析鉴定出鱼腥味和疑是鱼腥味物质16种。包括醛、烯醛、酮和呋喃4类化合物。其中己醛、庚醛和2,4-二烯癸醛被确认为鱼腥味的化合物。研究发现,这些物质总量... 采用同时蒸馏萃取法提取鲤鱼鱼体中的挥发和半挥发性有机物,用GC/MS从提取物中分析鉴定出鱼腥味和疑是鱼腥味物质16种。包括醛、烯醛、酮和呋喃4类化合物。其中己醛、庚醛和2,4-二烯癸醛被确认为鱼腥味的化合物。研究发现,这些物质总量在鲤鱼体的鱼鳞、鱼鳃和鱼肉的分布呈现下降趋势,且其总量与鱼腥味强度之间具有可比较的对应关系。 展开更多
关键词 鱼腥味 同时蒸馏萃取 气相色影质谱联用 鲤鱼
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常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定 被引量:73
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作者 杨悠悠 谢云峰 +1 位作者 田菲菲 杨永坛 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期674-678,共5页
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法并结合液液萃取及基质分散固相萃取的样品处理方式,建立了测定饮料、牛奶、白酒3类食品中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的分析方法。研究结果表明16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的检出限(LOD,S/N=3)范围为0.005... 采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法并结合液液萃取及基质分散固相萃取的样品处理方式,建立了测定饮料、牛奶、白酒3类食品中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的分析方法。研究结果表明16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的检出限(LOD,S/N=3)范围为0.005~0.025 mg/L;峰面积的相对标准偏差(RSD)均小于2%。饮料、牛奶、白酒3种样品的加标回收率范围普遍在60%~110%。所建方法简便、灵敏、准确,可满足饮料、牛奶和白酒中痕量邻苯二甲酸酯类增塑剂的测定需要。此外,将该方法应用于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移研究,以异辛烷为油脂食品模拟物,测定了保鲜膜与保鲜袋中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移量。结果显示保鲜膜存在显著的邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移现象。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用 基质分散固相萃取 邻苯二甲酸酯 增塑剂 食品 包装材料
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气相色谱-质谱法测定蔬菜中有机磷杀虫剂和克百威的残留量 被引量:59
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作者 王建 林秋萍 +2 位作者 雷郑莉 贾斌 郭丽萍 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期27-30,共4页
利用气相色谱 质谱 (GC MS) ,电子轰击离子化 (EI)法同时测定及确证蔬菜中多种有机磷农药和克百威的残留量。对样品的前处理方法进行了选择实验。试样用乙腈提取 ,将提取液过滤后 ,加氯化钠使水相与乙腈分离 ,浓缩有机相 ,无需净化。用G... 利用气相色谱 质谱 (GC MS) ,电子轰击离子化 (EI)法同时测定及确证蔬菜中多种有机磷农药和克百威的残留量。对样品的前处理方法进行了选择实验。试样用乙腈提取 ,将提取液过滤后 ,加氯化钠使水相与乙腈分离 ,浓缩有机相 ,无需净化。用GC MS的选择离子监测 (SIM)方式测定其中的敌敌畏、甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、甲基对硫磷、克百威共 6种杀虫剂的残留量并进行阳性确证。该方法的检出限量为 0 0 0 0 2mg/kg~ 0 0 1 6mg/kg,1 0种蔬菜 6种农药的标准添加 (0 0 1、0 0 2、0 1、0 2mg/kg)的回收率为 72 %~ 1 2 5 % ,测定的相对标准偏差为 6 7%~ 2 0 %。本方法可以满足这 6种杀虫剂在蔬菜中的最高残留量限量的检测要求。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱 有机磷杀虫剂 克百威 蔬菜 选择离子监测 分析 农药残留量
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顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析黄酒中挥发性和半挥发性微量成分 被引量:67
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作者 罗涛 范文来 +5 位作者 郭翔 徐岩 赵光鳌 汪建华 董鲁平 袁军川 《酿酒科技》 北大核心 2007年第6期121-124,共4页
利用顶空固相微萃取(HS-SPME)对黄酒中的挥发性和半挥发性成分进行萃取。采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其进行分析,在黄酒中共检测到63种化合物,其中有32种化合物是首次检测到。酯类和芳香族化合物分别是黄酒中种类最多和含量最多的... 利用顶空固相微萃取(HS-SPME)对黄酒中的挥发性和半挥发性成分进行萃取。采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对其进行分析,在黄酒中共检测到63种化合物,其中有32种化合物是首次检测到。酯类和芳香族化合物分别是黄酒中种类最多和含量最多的两类化合物。结果表明,该方法适合分析黄酒中挥发性和半挥发性微量成分,比传统预处理方法更简单、效果更好。 展开更多
关键词 黄酒 挥发性和半挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱仪
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GC-MS法测定白酒中邻苯二甲酸酯残留量 被引量:71
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作者 邵栋梁 《化学分析计量》 CAS 2010年第6期33-35,共3页
采用正己烷提取白酒中的16种邻苯二甲酸酯类增塑剂,建立了气相色谱一质谱联用法测定白酒中污染物邻苯二甲酸酯类增塑剂残留量的检测方法。该方法对白酒中16种邻苯二甲酸酯化合物的检测限为0.05mg/kg,方法的检测浓度线性范围为0.5~... 采用正己烷提取白酒中的16种邻苯二甲酸酯类增塑剂,建立了气相色谱一质谱联用法测定白酒中污染物邻苯二甲酸酯类增塑剂残留量的检测方法。该方法对白酒中16种邻苯二甲酸酯化合物的检测限为0.05mg/kg,方法的检测浓度线性范围为0.5~5.0mg/L,样品的加标回收率为80.0%~95.0%,测定结果的相对标准偏差为2.1%~7.0%(n=6)。该方法可以满足白酒中污染物邻苯二甲酸酯检测的需要。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 气相色谱-质谱法 白酒
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聚氯乙烯塑料中增塑剂的气相色谱/质谱法分析 被引量:56
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作者 刘丽 牟峻 +2 位作者 杨左军 李英 张伟亚 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第3期289-291,共3页
采用超声波提取技术 ,提取聚氯乙烯塑料中邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二辛酯两种增塑剂 ,以气相色谱 /质谱单离子监视法定量测定 ,外标法定量。本方法简便、快速、准确 。
关键词 邻苯二甲酸二丁酯 邻苯二甲酸二辛酯 聚氯乙烯塑料 气相色谱/质谱 分析 增塑剂 超声波提取
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猕猴桃果酒香气成分的气相色谱/质谱分析 被引量:57
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作者 李华 涂正顺 +2 位作者 王华 刘芳 李可昌 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第6期695-698,共4页
采用溶液萃取法提取猕猴桃果酒中的香气成分 ,经气相色谱 质谱联机分析 ,分离出 4 4个峰 ,鉴定出4 2种化合物 ,占总峰面积的 94 .5 1%。其中主要为 3 甲基丁醇、2 甲基丙醇、苯乙醇、乙酸乙酯、四氢化 2 甲基噻吩、辛酸、二氢化 2 (... 采用溶液萃取法提取猕猴桃果酒中的香气成分 ,经气相色谱 质谱联机分析 ,分离出 4 4个峰 ,鉴定出4 2种化合物 ,占总峰面积的 94 .5 1%。其中主要为 3 甲基丁醇、2 甲基丙醇、苯乙醇、乙酸乙酯、四氢化 2 甲基噻吩、辛酸、二氢化 2 (3H) 呋喃酮、乙酸 3 甲基丁酯、己酸、1H 吲哚 3 展开更多
关键词 分析 猕猴桃 果酒 香气成分 气相色谱/质谱法 溶剂萃取
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气相色谱-质谱法对食品包装材料中邻苯二甲酸酯类与己二酸酯类增塑剂的同时测定 被引量:65
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作者 刘俊 朱然 +5 位作者 田延河 李锋格 刘宏祥 张旭龙 全小盾 江涛 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期943-947,共5页
建立了气相色谱-质谱法同时测定食品包装材料中14种邻苯二甲酸酯类和5种己二酸酯类增塑剂含量的分析方法。采用超声协助二氯甲烷提取,选择离子监测模式,外标法定量。在优化的实验条件下,19种目标物的平均回收率为85%~108%,相对标准偏差... 建立了气相色谱-质谱法同时测定食品包装材料中14种邻苯二甲酸酯类和5种己二酸酯类增塑剂含量的分析方法。采用超声协助二氯甲烷提取,选择离子监测模式,外标法定量。在优化的实验条件下,19种目标物的平均回收率为85%~108%,相对标准偏差(RSD)为0.16%~2.7%。结果表明,该方法简便、快速、灵敏、准确,适于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类和己二酸酯类增塑剂含量的测定。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱 邻苯二甲酸酯 己二酸酯 食品包装材料
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