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体外产气法研究牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响 被引量:23
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作者 张然 郑琛 +2 位作者 闫晓刚 梁浩 杨华明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期3168-3175,共8页
本试验采用体外产气法研究在体外培养液中添加牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响。采用单因素完全随机试验设计,在培养液中分别添加0(对照)、100、200、300和400 mg/L牛至油,每组5个重复。发酵12 h后,测定总产气量、甲烷产量及... 本试验采用体外产气法研究在体外培养液中添加牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响。采用单因素完全随机试验设计,在培养液中分别添加0(对照)、100、200、300和400 mg/L牛至油,每组5个重复。发酵12 h后,测定总产气量、甲烷产量及培养液p H,总氮、氨氮、尿素氮、蛋白氮浓度及挥发性脂肪酸浓度和比例。结果表明:1)培养液中添加100、200、300和400 mg/L牛至油均显著升高了培养液p H(P<0.05);高添加水平(300、400 mg/L)的牛至油显著降低了培养液总挥发性脂肪酸浓度和丙酸比例(P<0.05),显著升高了培养液乙酸比例和乙酸/丙酸(P<0.05),抑制了瘤胃发酵。2)与对照组相比,除100 mg/L牛至油组外,其余各试验组培养液氨氮浓度均显著降低(P<0.05)。3)高添加水平(300、400 mg/L)的牛至油在显著降低甲烷产量的同时也显著降低了总产气量(P<0.05)。由此可知,牛至油能调控瘤胃发酵和降低甲烷产量,但过高添加水平对绵羊瘤胃发酵有抑制作用,体外条件下最适添加水平为200 mg/L。 展开更多
关键词 牛至油 体外产气法 发酵特性 甲烷产量
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产气法评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响 被引量:11
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作者 邓露芳 王加启 +4 位作者 姜艳美 卜登攀 魏宏阳 周凌云 王金枝 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2008年第9期33-39,共7页
【目的】评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响。【方法】采用瘤胃液体外发酵产气法,以不添加纳豆芽孢杆菌为对照,动态观测基础日粮中纳豆芽孢杆菌添加量分别为1.5×108/g(处理Ⅰ)和7.5×108/g(处理Ⅱ)对瘤胃液体外发酵产气... 【目的】评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响。【方法】采用瘤胃液体外发酵产气法,以不添加纳豆芽孢杆菌为对照,动态观测基础日粮中纳豆芽孢杆菌添加量分别为1.5×108/g(处理Ⅰ)和7.5×108/g(处理Ⅱ)对瘤胃液体外发酵产气量、pH值、NH3-N质量浓度和各挥发性脂肪酸浓度的影响。【结果】与对照相比,处理Ⅱ产气量提高了11.89%(P<0.05),瘤胃pH值显著降低(P<0.05),NH3-N质量浓度提高了16.07%(P<0.05),乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别提高了10.43%,50.35%和20.70%(P<0.05);处理Ⅰ除丙酸浓度显著高于对照(P<0.05)外,其他各指标均与对照无明显差异(P>0.05)。【结论】纳豆芽孢杆菌培养物在基础日粮中的添加量为7.5×108/g时,能促进瘤胃液对饲料底物的降解代谢。 展开更多
关键词 纳豆芽孢杆菌 产气法 瘤胃液体外发酵
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青海矮生嵩草和垂穗披碱草草地牧草营养价值与载畜量的比较 被引量:10
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作者 刘慧丽 郝力壮 +2 位作者 刘书杰 柴沙驼 张晓卫 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第2期114-118,124,共6页
为研究青海省河南县矮生嵩草、垂穗披碱草草地牧草营养价值与载畜量,选用3头装有永久性瘤胃瘘管的牦牛作为供试动物,采用概略养分分析法和体外产气法,评定了河南县启龙牧场矮生嵩草、垂穗披碱草草地牧草营养价值。结果显示:矮生嵩草草... 为研究青海省河南县矮生嵩草、垂穗披碱草草地牧草营养价值与载畜量,选用3头装有永久性瘤胃瘘管的牦牛作为供试动物,采用概略养分分析法和体外产气法,评定了河南县启龙牧场矮生嵩草、垂穗披碱草草地牧草营养价值。结果显示:矮生嵩草草地型的鲜草产量为217.90 g/m2,显著低于垂穗披碱草草地型的鲜草产量(317.71 g/m2)(P<0.05),矮生嵩草草地型和垂穗披碱草草地型牧草的可食草产量分别占干草产量的92%和94%。垂穗披碱草草地型牧草干物质(DM)(94.67%)、粗脂肪(EE)(3.02%)、磷(P)(0.16%)含量显著高于矮生嵩草草地型(P<0.05)。但是钙(Ca)(0.70%)和酸性洗涤纤维(ADF)(32.78%)含量矮生嵩草草地型显著高于垂穗披碱草草地型。矮生嵩草、垂穗披碱草草地型牧草体外发酵产气量分别为65.45、71.78 m L,NH3-N含量分别为0.988、0.656 mg/L,p H值分别为5.92、5.93,有机物质消化率(DOM)分别为71.10%、77.16%,消化能(DE)分别为11.93、12.82 MJ/kg,代谢能(ME)分别为10.73、11.66 MJ/kg。矮生嵩草、垂穗披碱草草地型牧草的可消化蛋白载畜量分别为4.51、5.41 SU/hm^2,代谢能载畜量分别为3.83、4.68 SU/hm^2,数量载畜量分别为2.25、2.53 SU/hm^2。综上,暖季估计载畜量应首先考虑可食牧草产量,即数量载畜量较为合理,如果经济条件允许,放牧加补饲的方式更为合理。 展开更多
关键词 牦牛 体外产气法 矮生嵩草 垂穗披碱草 草地 营养价值 载畜量
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体外法研究四种反刍动物饲料添加剂对瘤胃发酵的影响 被引量:4
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作者 牛俊丽 李吉楠 +2 位作者 刘辉 潘龙 王建 《中国饲料》 北大核心 2015年第8期28-33,42,共7页
为研究四种不同反刍动物饲料添加剂对瘤胃体外发酵的影响,本试验采用体外产气法和批次培养法分析不同添加水平的(0、1、2、4 g/kg干物质)枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)、活性酵母粉(Procreatin,PRO)、瘤胃发酵增强剂(FIB)和米曲霉... 为研究四种不同反刍动物饲料添加剂对瘤胃体外发酵的影响,本试验采用体外产气法和批次培养法分析不同添加水平的(0、1、2、4 g/kg干物质)枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)、活性酵母粉(Procreatin,PRO)、瘤胃发酵增强剂(FIB)和米曲霉(Aspergillusoryzae,AO)对体外发酵产气量及瘤胃发酵的影响。结果表明:(1)随着枯草芽孢杆菌添加剂量的增加,体外72 h累积产气量(GP72)、理论最大产气量(A)和产气曲线平滑度(B)有线性降低的趋势(0.05<P<0.1);随着活性酵母粉添加剂量的增加,理论最大产气量呈二次方显著增加(P<0.05);随着瘤胃发酵增强剂和米曲霉添加剂量的增加,其体外72 h累积产气量和理论最大产气量均呈线性增加(P<0.05)。(2)四种饲料添加剂均能显著提高饲料体外干物质降解率(P<0.05)。(3)随着枯草芽孢杆菌添加剂量的增加,戊酸浓度呈线性降低(P<0.05),活性酵母粉和米曲霉并未显著影响挥发性脂肪酸各组分的浓度,随着瘤胃发酵增强剂添加剂量的增加,丙酸、异丁酸、异戊酸和戊酸浓度与瘤胃发酵增强剂的添加量呈二次方关系(0.05<P<0.1)。本试验结果表明:在不对瘤胃发酵产生负面影响的情况下,添加四种反刍动物饲料添加剂均能提高饲料36 h体外发酵营养物质降解率。 展开更多
关键词 饲料添加剂 体外产气法 批次培养法 瘤胃发酵
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Rumen liquor from slaughtered cattle as inoculum for feed evaluation 被引量:1
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作者 Pius Lutakome Fred Kabi +3 位作者 Francis Tibayungwa Germana H.Laswai Abiliza Kimambo Cyprian Ebong 《Animal Nutrition》 SCIE 2017年第3期300-308,共9页
Use of nonlinear mathematical models has been majorly based on in vitro gas production(GP) data generated when substrates are incubated with rumen liquor from fistulated steers. However,existing evidence suggests that... Use of nonlinear mathematical models has been majorly based on in vitro gas production(GP) data generated when substrates are incubated with rumen liquor from fistulated steers. However,existing evidence suggests that rumen liquor from slaughtered cattle of unknown dietary history also generates quantifiable in vitro GP data. Fitting and description of GP data obtained from 4 diets incubated with rumen liquor from slaughtered cattle was evaluated using single-pool exponential model with discrete lag time(EXPL), logistic(LOG), Groot's(GRTS) and Gompertz(GOMP) models. Diets were formulated by varying proportions of Rhodes grass(Chloris gayana) hay and a concentrate mixed on dry matter basis to be: 1,000 g/kg Rhodes grass hay(RGH) and 0 of the concentrate(D1), 900 g/kg RGH and 100 g/kg concentrate(D2), 800 g/kg RGH and 200 g/kg concentrate(D3), 700 g/kg RGH and 300 g/kg concentrate(D4). Dietary kinetics for the models were determined by measuring GP at 2,4.8,10.18,24.36,48.72,96 and 120 h. Model comparison was based on derived GP kinetics, graphical analysis of observed versus predicted GP profiles plus residual distribution and goodness-of-fit from analysis of root mean square error(RMSE), adjusted coefficient of determination(Adj-R^2) and Akaike's information criterion(AIC). Asymptotic GP, half-life and fractional rate of GP differed(P < 0.001) among the 4 models. The RMSE, Adj-R^2 and AIC ranged from 1.555 to 4.429,0.906 to0.984 and 2.452 to 15.874, respectively, forall diets compared across the 4 models. Based on the goodness-of-fit statistical criterion, GP profiles of D1 were more appropriately fitted and described by GRTS and GOMP than the EXPLand LOG models. The GRTS model had the lowest AIC value for D2(2.452). Although GRTS model had the most homogenous residual dispersion for the 4 diets, all the 4 models exhibited a sigmoidal behavior.Therefore, rumen liquor from slaughtered cattle of unknown dietary history can be used to derive nutritionally important feed parameters, but choice of the most appropriate 展开更多
关键词 In vitro gas production technique Model comparison Model selection Nonlinear mathematical models Rhodes grass hay Rumen liquor
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