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大蒜连作对其根际土壤微生物和酶活性的影响 被引量:135
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作者 刘素慧 刘世琦 +3 位作者 张自坤 尉辉 齐建建 段吉锋 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期1000-1006,共7页
【目的】研究大蒜长期连作对其根际土壤微生物数量和酶活性的影响。【方法】采用大蒜连作0(CK)、5、10、15和20年的土壤再分别盆栽大蒜,以大蒜根际土壤为研究对象,分别测定根际土壤微生物区系和酶活性的变化以及两者间的相互关系。【结... 【目的】研究大蒜长期连作对其根际土壤微生物数量和酶活性的影响。【方法】采用大蒜连作0(CK)、5、10、15和20年的土壤再分别盆栽大蒜,以大蒜根际土壤为研究对象,分别测定根际土壤微生物区系和酶活性的变化以及两者间的相互关系。【结果】随连作年限的增加,根际真菌数量持续上升,连作20年的土壤约为对照的2.88倍。而其它微生物类群的数量及土壤酶活性只在短期内(5—10年)呈上升趋势。与对照相比,连作10年的大蒜根际土壤中的细菌、放线菌各增加了8.72%和25.81%,氨化细菌、硝化细菌和芳香族化合物降解菌分别为对照的5.63、11.60和3.35倍。连作10年的大蒜根系分泌物对过氧化氢酶、多酚氧化酶、脲酶、磷酸酶和蔗糖酶等土壤酶活性具有促进作用,比对照分别增加了26.67%、41.67%、203.13%、23.73%和43.65%,但长期连作(15—20年)后均呈现下降趋势。相关分析表明,氨化细菌与脲酶、多酚氧化酶均呈显著正相关;芳香族分解菌与脲酶、过氧化氢酶呈极显著正相关;细菌、微生物总量分别与磷酸酶呈显著、极显著正相关。【结论】大蒜连作5—10年,根际土壤微生物数量和土壤酶活性上升,未发生连作障碍;但连作15—20年,根际土壤微生物结构失调,土壤酶活性下降,连作障碍明显。 展开更多
关键词 连作 大蒜 土壤微生物 土壤酶活性
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施硒对大蒜产量和含硒量的影响 被引量:103
2
作者 王永勤 曹家树 +2 位作者 李建华 赵猛 赵桂芳 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期425-429,共5页
以土壤施硒 (0 .1g·m- 2 )研究大蒜对硒的吸收、转化及硒对大蒜产量的影响。结果表明 ,4个大蒜品种吸收硒的能力为 :应县大蒜 >忻州大蒜 >榆次大蒜和太谷大蒜。以土壤施硒 (0 .0 1、 0 .1、 1、 10g·m- 2 )、叶面施硒 ... 以土壤施硒 (0 .1g·m- 2 )研究大蒜对硒的吸收、转化及硒对大蒜产量的影响。结果表明 ,4个大蒜品种吸收硒的能力为 :应县大蒜 >忻州大蒜 >榆次大蒜和太谷大蒜。以土壤施硒 (0 .0 1、 0 .1、 1、 10g·m- 2 )、叶面施硒 (10、 10 0、 10 0 0mg·kg- 1)和硒浸种 (10、10 0mg·kg- 1) 3种方式处理应县大蒜 ,结果随着硒处理浓度的提高 ,大蒜的产量先升后降 ,大蒜含硒量随着硒处理浓度的提高而提高 。 展开更多
关键词 大蒜 吸收 转化 产量 施肥
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大蒜化学成分及其抗菌活性机理研究进展 被引量:93
3
作者 宋卫国 李宝聚 刘开启 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期263-268,共6页
大蒜(Allium sativum)中的酶解和化学反应产生多种活性化学成分。蒜氨酸在蒜酶的作用下代谢产生大蒜素及一系列抗生物质-含硫化合物。大蒜提取液对许多真菌细菌有拮抗活性。大蒜素及阿霍烯、大蒜油中的硫醚等多种成分通过与半胱氨酸反... 大蒜(Allium sativum)中的酶解和化学反应产生多种活性化学成分。蒜氨酸在蒜酶的作用下代谢产生大蒜素及一系列抗生物质-含硫化合物。大蒜提取液对许多真菌细菌有拮抗活性。大蒜素及阿霍烯、大蒜油中的硫醚等多种成分通过与半胱氨酸反应、抑制巯基酶活性或脂类等物质代谢对多种病原真菌、细菌起抑制或杀灭作用。 展开更多
关键词 大蒜 化学成分 抗菌活性 作用机理 蒜氨酸 醚类化合物 含硫化合物
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大蒜研究进展 被引量:79
4
作者 陈能煜 伍睿 +4 位作者 陈丽 刘戎 赵立勉 王静 田敏卿 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2000年第2期67-74,共8页
本文主要从大蒜的成分、活性成分的产生及测定方法、应用前景及除臭方法四方面总结了大蒜的研究进展。
关键词 综述 大蒜 活性成分 测定方法 除臭方法
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大蒜主要活性成分及药理作用研究进展 被引量:98
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作者 马丽娜 李峰杰 +1 位作者 陈坚 李贻奎 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期760-763,共4页
大蒜为广义百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎,具有防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等多方面的作用。该文通过查阅国内外文献,对大蒜的主要活性成分及药理作用进行综述,并针对国内大蒜研究中存在的问题和研究进展进行了初... 大蒜为广义百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎,具有防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等多方面的作用。该文通过查阅国内外文献,对大蒜的主要活性成分及药理作用进行综述,并针对国内大蒜研究中存在的问题和研究进展进行了初步的分析,为大蒜的进一步研究及新药开发提供一定的参考。 展开更多
关键词 大蒜 蒜氨酸 蒜酶 大蒜辣素 心血管疾病 抗肿瘤 抗病原微生物
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大蒜功能成分研究进展 被引量:96
6
作者 闫淼淼 许真 +1 位作者 徐蝉 郭得平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期312-318,共7页
综述近年来大蒜功能成分方面的研究进展。大蒜功能成分主要分为挥发性化合物和非挥发性化合物两大类,挥发性化合物主要包括硫代亚磺酸酯类及其他脂溶性有机硫化物,非挥发性功能物质主要包括水溶性有机硫化物、类固醇皂苷、皂苷配基、类... 综述近年来大蒜功能成分方面的研究进展。大蒜功能成分主要分为挥发性化合物和非挥发性化合物两大类,挥发性化合物主要包括硫代亚磺酸酯类及其他脂溶性有机硫化物,非挥发性功能物质主要包括水溶性有机硫化物、类固醇皂苷、皂苷配基、类黄酮类、酚类等。同时,介绍大蒜功能成分的生成途径和蒜氨酸酶的作用、大蒜的药理作用和食用大蒜的可能副作用。 展开更多
关键词 大蒜 功能成分 有机硫化物
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大蒜的主要化学成分及其药理作用研究进展 被引量:68
7
作者 严常开 曾繁典 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期688-691,共4页
大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎,具有抗肿瘤、抗病原微生物、降血脂等药理学作用。其化学成分主要为含硫有机化合物和皂苷类成分。含硫化合物又分为脂溶性和水溶性,前者有较强的抗肿瘤活性,后者则有较强的降脂作用,且水溶性成分毒性极低... 大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎,具有抗肿瘤、抗病原微生物、降血脂等药理学作用。其化学成分主要为含硫有机化合物和皂苷类成分。含硫化合物又分为脂溶性和水溶性,前者有较强的抗肿瘤活性,后者则有较强的降脂作用,且水溶性成分毒性极低,值得进一步开发研究。 展开更多
关键词 大蒜 化学成分 药理作用
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硒在大蒜体内的生物富集及其抗氧化作用 被引量:64
8
作者 段咏新 傅庭治 傅家瑞 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期343-347,共5页
大蒜对硒具有强的生物富集作用,并能将吸收的无机硒的78.24%转化为有机硒。经SephadexG-150柱层析,聚丙烯酰胺凝胶电泳,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,首次从富硒大蒜中分离到一种分子量为30000D的含硒蛋白... 大蒜对硒具有强的生物富集作用,并能将吸收的无机硒的78.24%转化为有机硒。经SephadexG-150柱层析,聚丙烯酰胺凝胶电泳,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,首次从富硒大蒜中分离到一种分子量为30000D的含硒蛋白,进一步研究其抗氧化作用,发现该蛋白能提高谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性,降低过氧化物酶活性。EPR表明,Na2SeO3处理组大蒜体内活性氧相对含量比对照低31.91%。 展开更多
关键词 大蒜 生物富集 硒蛋白 抗氧化作用
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基于表型性状的中国大蒜资源遗传多样性分析 被引量:76
9
作者 王海平 李锡香 +4 位作者 沈镝 邱杨 宋江萍 张晓辉 Philipp W.Simon 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期24-31,共8页
对资源圃保存的212份大蒜种质资源的表型性状进行了系统鉴定,分析表明我国大蒜种质资源的表型变异丰富。主成分分析表明,29个性状可以归并为反映植株生长发育、产品特征和产量构成的8个主成分;进一步的聚类分析将所有资源分为特点明显的... 对资源圃保存的212份大蒜种质资源的表型性状进行了系统鉴定,分析表明我国大蒜种质资源的表型变异丰富。主成分分析表明,29个性状可以归并为反映植株生长发育、产品特征和产量构成的8个主成分;进一步的聚类分析将所有资源分为特点明显的2类5亚类。为了避免质量性状在种质评价中的主导作用,与产量相关的鳞茎数量性状的主成分分析显示,前3个主成分累积贡献率达74.83%,第一主成分中鳞茎重、鳞茎直径、鳞茎高和鳞芽数是影响产量的主要因子。主坐标排序将所有资源分为6类。通过综合评价,将大蒜鳞茎产量分为6个级别,筛选出单产大于15 t/hm2的资源3份。 展开更多
关键词 大蒜 遗传多样性 表型性状
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大蒜播种时鳞芽朝向对大蒜生长发育影响的试验研究 被引量:65
10
作者 金诚谦 袁文胜 +1 位作者 吴崇友 张敏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第4期155-158,共4页
为了研究大蒜播种时鳞芽朝向对大蒜生长发育的影响,为研究大蒜播种机械提供参考依据,该文以徐州白蒜为供试品种,将鳞芽分为朝上、朝下和随机3种情况种植,观察大蒜生长发育情况。试验结果表明:播种时鳞芽朝下、朝上和随机时,大蒜均能顺... 为了研究大蒜播种时鳞芽朝向对大蒜生长发育的影响,为研究大蒜播种机械提供参考依据,该文以徐州白蒜为供试品种,将鳞芽分为朝上、朝下和随机3种情况种植,观察大蒜生长发育情况。试验结果表明:播种时鳞芽朝下、朝上和随机时,大蒜均能顺利生长。但是,鳞芽朝下和随机时,发芽叶出土缓慢而且细弱,出苗期加长,出苗不整齐。在幼苗期,幼叶长大缓慢,露出土面较晚。大蒜植株较矮,叶面积小。蒜头重量轻,横径小。大蒜地下部分生长姿态与播种时鳞芽的姿态一致。鳞芽朝向随机和朝下时,蒜头在地下生长姿态呈倒立或平躺状。 展开更多
关键词 大蒜 播种 鳞芽朝向
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大蒜根系分泌物对不同受体蔬菜的化感作用 被引量:55
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作者 周艳丽 程智慧 孟焕文 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期81-86,共6页
利用组织培养技术,在无菌条件下研究大蒜根系分泌物对莴苣、辣椒、萝卜、黄瓜、白菜和番茄等蔬菜作物的化感作用.结果表明:大蒜根系分泌物对6种蔬菜作物的发芽率、发芽指数、苗高及保护酶活性没有影响;对根长、地上部鲜质量及根鲜质量... 利用组织培养技术,在无菌条件下研究大蒜根系分泌物对莴苣、辣椒、萝卜、黄瓜、白菜和番茄等蔬菜作物的化感作用.结果表明:大蒜根系分泌物对6种蔬菜作物的发芽率、发芽指数、苗高及保护酶活性没有影响;对根长、地上部鲜质量及根鲜质量略有促进作用,其中,莴苣与对照差异达显著水平,化感效应指数分别为+0.163、+0.106、+0.318,白菜根长与对照差异达显著水平,化感效应指数为+0.120,其它受试作物与对照差异均未达显著水平;大蒜根系分泌物对受试作物叶绿素含量及根系活力有促进作用,与对照差异达显著水平,对萝卜的叶绿素含量促进作用最强,化感效应指数为+0.282,对黄瓜的根系活力促进作用最强,化感效应指数为+0.184;大蒜根系分泌物使受试作物对养分的吸收能力有所提高. 展开更多
关键词 化感作用 根系分泌物 大蒜 无菌培养
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大蒜根系分泌物的化感作用 被引量:60
12
作者 周艳丽 王艳 +1 位作者 李金英 薛艳杰 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期1368-1372,共5页
以苍山白蒜和蔡家坡紫蒜为材料,采用水培方法收集根系分泌物,研究了2个大蒜品种的根系分泌物对莴苣种子发芽和幼苗生长及对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌的化感效应.结果表明:2个大蒜品种的根系分泌物对莴苣种子发芽和幼苗生长均表现为低... 以苍山白蒜和蔡家坡紫蒜为材料,采用水培方法收集根系分泌物,研究了2个大蒜品种的根系分泌物对莴苣种子发芽和幼苗生长及对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌的化感效应.结果表明:2个大蒜品种的根系分泌物对莴苣种子发芽和幼苗生长均表现为低浓度(0.1、0.2g·mL-1)促进、高浓度(0.4、0.6g·mL-1)抑制,高浓度时蔡家坡紫蒜的抑制作用大于苍山白蒜;对黄瓜枯萎病菌和西瓜枯萎病菌的菌丝生长及孢子萌发均表现为抑制作用,随着根系分泌物浓度的提高,抑制作用增强,其中黄瓜枯萎病菌较敏感,且蔡家坡紫蒜的抑制作用大于苍山白蒜. 展开更多
关键词 大蒜 根系分泌物 化感作用
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超高效液相色谱-串联质谱法快速测定葱、姜、蒜与辣椒酱中的66种有机磷农药残留 被引量:59
13
作者 苏建峰 赵建晖 +3 位作者 熊刚 陈燕雯 陈劲星 刘建军 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1094-1099,共6页
建立了青葱、生姜、大蒜和辣椒酱中66种有机磷农药多残留的快速分析方法。样品用陶瓷均质子配合乙腈涡旋提取,盐析除水,提取液经Carb、C18和PSA粉末分散固相萃取净化后,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)进行分析,经HSS T3色谱... 建立了青葱、生姜、大蒜和辣椒酱中66种有机磷农药多残留的快速分析方法。样品用陶瓷均质子配合乙腈涡旋提取,盐析除水,提取液经Carb、C18和PSA粉末分散固相萃取净化后,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)进行分析,经HSS T3色谱柱分离,在电喷雾离子化正离子方式(ESI+)及多反应监测模式(MRM)下进行测定,基质匹配标准溶液外标法定量。在优化实验条件下,方法的线性范围为0.01~0.25 mg/L,相关系数r2>0.99,定量下限(S/N≥10)为0.01 mg/kg。在加标水平为0.01、0.02、0.10mg/kg时,方法的回收率为52%~117%,其中回收率在70%~110%之间的占92%;相对标准偏差为4.7%~16.9%。方法可满足多种调味蔬菜及其加工品中有机磷农药多残留的检测要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 有机磷 残留 青葱 生姜 大蒜 辣椒酱
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超临界CO_2萃取-分子蒸馏对大蒜化学成分的提取与分离 被引量:45
14
作者 张忠义 雷正杰 +1 位作者 王鹏 吴惠勤 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期65-67,共3页
采用超临界CO2 流体萃取技术和分子蒸馏对大蒜化学成分进行萃取与分离 ,用气相色谱 -质谱联用技术测定其化学成分;从超临界CO2 萃取物中鉴定出16种成分 ,经分子蒸馏后 ,得到4种主要成分 :二烯丙基二硫、3_乙烯基_1,2_二硫代环己_5_烯、2... 采用超临界CO2 流体萃取技术和分子蒸馏对大蒜化学成分进行萃取与分离 ,用气相色谱 -质谱联用技术测定其化学成分;从超临界CO2 萃取物中鉴定出16种成分 ,经分子蒸馏后 ,得到4种主要成分 :二烯丙基二硫、3_乙烯基_1,2_二硫代环己_5_烯、2_乙烯基_1。 展开更多
关键词 大蒜 超临界流体萃取 分子蒸馏 超临界二氧化碳 化学成分 提取 气相色谱 质谱 分离 分析
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大蒜的功效及综合利用研究进展 被引量:52
15
作者 苏美琼 杨柏崇 +1 位作者 成密红 李元瑞 《西北农业学报》 CAS CSCD 2003年第4期151-156,共6页
综述了近年来对大蒜的功效及综合利用方面的研究进展。大蒜含有大蒜辣素、超氧化物歧化酶等多种具有生物活性的物质,使得大蒜具有消炎、抗癌、增强免疫、延缓衰老、治疗心血管疾病等多种功效。大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,因... 综述了近年来对大蒜的功效及综合利用方面的研究进展。大蒜含有大蒜辣素、超氧化物歧化酶等多种具有生物活性的物质,使得大蒜具有消炎、抗癌、增强免疫、延缓衰老、治疗心血管疾病等多种功效。大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,因其广泛的营养和医用价值,已经被应用于食品、医药、农业等较多领域,有着良好的开发前景。 展开更多
关键词 大蒜 功效 综合利用 大蒜辣素 超氧化物歧化酶 生物活性物质 调味品
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硒对大蒜生理特性、含硒量及品质的影响 被引量:55
16
作者 夏永香 刘世琦 +1 位作者 李贺 陈祥伟 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期733-741,共9页
以"金蒜3号"为试材,采用盆栽试验,通过叶面喷施不同浓度、不同次数的亚硒酸钠研究了硒对大蒜生理特性、含硒量和品质的影响。结果表明,在生长期4月5日、15日和25日累计喷施1次、2次、3次3个浓度(5、10、15 mg/L)的亚硒酸钠溶... 以"金蒜3号"为试材,采用盆栽试验,通过叶面喷施不同浓度、不同次数的亚硒酸钠研究了硒对大蒜生理特性、含硒量和品质的影响。结果表明,在生长期4月5日、15日和25日累计喷施1次、2次、3次3个浓度(5、10、15 mg/L)的亚硒酸钠溶液,均不同程度影响大蒜生理特性、含硒量和品质。与对照相比,叶面喷施2次10 mg/L的亚硒酸钠溶液,可显著提高叶片中光合色素含量和光合性能;能显著改善蒜薹和鳞茎品质,单薹鲜质量和单头鲜质量分别提高68.25%和29.00%,可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量分别提高73.05%、104.66%、18.95%和82.01%、51.27%、69.82%;并可有效提高鳞茎中游离氨基酸含量(38.91%),降低蒜薹中游离氨基酸含量(36.95%);同时可降低蒜薹和鳞茎中大蒜素含量,但差异不显著。蒜薹和鳞茎硒含量随硒浓度和喷施次数的增加而显著提高,最高可达19.81和23.96 mg/kg,为对照的3.85和4.41倍。综合各因素指标,大蒜以叶面喷施2次10 mg/L的亚硒酸钠为宜。 展开更多
关键词 大蒜 生理特性 产量 品质
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大蒜种质产量和品质性状主成分聚类分析与综合评价 被引量:54
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作者 陈书霞 周静 +4 位作者 申晓青 常燕霞 杜俊娜 孟焕文 程智慧 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期429-434,共6页
以40个大蒜品种为供试材料,依据数值分类学的性状选择原则,分别于大蒜生长期和采收后进行农艺性状指标的采集。估算40个大蒜品种16个农艺性状及4个品质指标的主成分,并以前3个主成分和遗传相似性系数为基础,分别作二维散点图和系统聚类... 以40个大蒜品种为供试材料,依据数值分类学的性状选择原则,分别于大蒜生长期和采收后进行农艺性状指标的采集。估算40个大蒜品种16个农艺性状及4个品质指标的主成分,并以前3个主成分和遗传相似性系数为基础,分别作二维散点图和系统聚类分析。40份大蒜品种前7个主成分累计贡献率达85%。根据品种性状主成分表现,评选出性状优良的大蒜品种共10个。在聚类图中,在0.14的遗传相似性水平上可以把40份品种分成4类,即由5份种质组成的类群Ⅰ;由28份种质聚成的类群Ⅱ;由改良蒜等4份种质组成的类群Ⅲ,及苏联蒜等3份种质组成的类群Ⅳ。全部种质的遗传相似性系数在0.07~0.64之间,很好地揭示了品种类群间存在的亲缘关系。 展开更多
关键词 大蒜 主成分 聚类分析
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大蒜油提取及大蒜油与大蒜渣的化学成分分析 被引量:43
18
作者 屈姝存 周朴华 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1998年第3期235-237,共3页
采用不同浓度乙醇提取大蒜油,比较其大蒜素含量差异,并结合大蒜油与大蒜渣中粗蛋白、可溶性糖、脂肪、钙、铁和锌的含量,筛选出效果较好的大蒜油提取工艺.
关键词 大蒜 提取 大蒜素 大蒜油 大蒜渣 化学成分
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大蒜和芦荟提取物防治几种储粮害虫效果的研究 被引量:38
19
作者 鲁玉杰 刘凤杰 《粮食储藏》 2003年第3期14-17,共4页
通过水蒸汽蒸馏法、减压蒸馏法和索氏提取法三种不同挥发油提取方法的出油率的比较 ,发现索氏提取挥发油的出油率最高。用索氏提取法提取大蒜、芦荟、花椒、苦楝皮的挥发油 ,并将大蒜和芦荟的挥发油对谷蠹、赤拟谷盗和书虱的杀虫效果与... 通过水蒸汽蒸馏法、减压蒸馏法和索氏提取法三种不同挥发油提取方法的出油率的比较 ,发现索氏提取挥发油的出油率最高。用索氏提取法提取大蒜、芦荟、花椒、苦楝皮的挥发油 ,并将大蒜和芦荟的挥发油对谷蠹、赤拟谷盗和书虱的杀虫效果与花椒和苦楝皮的杀虫效果进行比较 ,结果发现 :无论对哪一种昆虫的种群 ,大蒜挥发油抑制或触杀作用均最好。芦荟提取物仅对谷蠹的种群抑制效果较好 ,而对赤拟谷盗和书虱的种群抑制或触杀效果均不如花椒和苦楝皮的挥发油。实验说明了大蒜是一种可进一步开发的植物源农药资源。用柱层析从大蒜挥发油中分离出 5种粗组分 ,以 2号粗组分的杀虫效果最好。 展开更多
关键词 大蒜提取物 芦荟提取物 储粮害虫 防治效果 水蒸汽蒸馏法 减压蒸馏法 索氏提取法 出油率 植物源农药
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大蒜根系水浸液及根系分泌物的化感作用评价 被引量:43
20
作者 周艳丽 程智慧 +1 位作者 孟焕文 高红春 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第10期87-92,共6页
以番茄和辣椒为受体作物,采用室内培养皿测定和水培共培养的方法,研究了大蒜根系水浸液及根系分泌物的化感作用。结果表明,大蒜根系水浸液对番茄和辣椒的幼苗生长具有低浓度促进高浓度抑制的作用;大蒜与番茄、大蒜与辣椒共培养30 d后,... 以番茄和辣椒为受体作物,采用室内培养皿测定和水培共培养的方法,研究了大蒜根系水浸液及根系分泌物的化感作用。结果表明,大蒜根系水浸液对番茄和辣椒的幼苗生长具有低浓度促进高浓度抑制的作用;大蒜与番茄、大蒜与辣椒共培养30 d后,大蒜根系分泌物对番茄和辣椒的叶绿素a、叶绿素b及叶绿素(a+b)的含量、光合速率及根系活力均有促进作用,其中辣椒的叶绿素含量极显著高于对照;番茄和辣椒叶片中POD活性显著低于对照;大蒜根系分泌物对番茄和辣椒的生长整体表现为促进作用,且对辣椒的促进作用大于番茄。 展开更多
关键词 化感作用 根系水浸液 根系分泌物 大蒜
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