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金边瑞香鲜花中瑞香素的超临界萃取及条件的优化 被引量：17
1
作者 熊学敏 方裕华 +2 位作者 曹珏 石杨 康明 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期534-536,共3页
目的 :研究超临界CO2 流体萃取 (SFE)法萃取金边瑞香鲜花中有效成份之一瑞香素的最佳条件。方法 :采用均匀设计方法。以萃取压力、萃取温度、解析压力、解析温度 4个因素为考察条件 ,每个因素设 7个水平进行实验。结果 :在SFE中最佳萃... 目的 :研究超临界CO2 流体萃取 (SFE)法萃取金边瑞香鲜花中有效成份之一瑞香素的最佳条件。方法 :采用均匀设计方法。以萃取压力、萃取温度、解析压力、解析温度 4个因素为考察条件 ,每个因素设 7个水平进行实验。结果 :在SFE中最佳萃取条件为 :萃取压力 2 0MPa ,萃取温度 39℃ ,解析压力 8MPa ,解析温度 36℃。结论 :本法是一种简便、高选择性、高效率地萃取金边瑞香鲜花有效成份的方法。 展开更多
关键词 瑞香素 超临界流体萃取 金边瑞香 鲜花
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茶树鲜花饮料澄清技术研究 被引量：7
2
作者 史劲松 孙达峰 +2 位作者 顾龚平 陈小萍 朱昌玲 《中国野生植物资源》 2006年第4期41-43,54,共4页
茶树鲜花与茶叶具有相似的营养成分,榨汁后经调配可开发成适口性好、风味独特的鲜花饮料。对茶树鲜花饮料的壳聚糖絮凝、酶法澄清、超滤澄清效果进行了比较,结果表明,采用10万分子截留量的超滤膜处理获得能够较好的澄清效果,且对茶多酚... 茶树鲜花与茶叶具有相似的营养成分,榨汁后经调配可开发成适口性好、风味独特的鲜花饮料。对茶树鲜花饮料的壳聚糖絮凝、酶法澄清、超滤澄清效果进行了比较,结果表明,采用10万分子截留量的超滤膜处理获得能够较好的澄清效果,且对茶多酚造成的操作损失较小。 展开更多
关键词 茶树 鲜花 饮料 澄清 超滤
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提高鲜花浸膏得率的实验研究 被引量：4
3
作者 黄彪 连东红 +3 位作者 刘雁 李玉蕾 刘继龙 林春池 《福建林学院学报》 CSCD 1998年第2期147-150,共4页
本研究以白姜花、栀子花、墨红花等鲜花为原料，进行了浸提香成分的试验，分析了鲜花浸提过程的影响因素，归纳出鲜花浸提过程的一些规律，得出不同采花时间、固液比、浸提时间、浸提次数。
关键词 鲜花 香料 浸提
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真空冷冻干燥在花卉方面的应用 被引量：4
4
作者 温广宇 朱文学 《河南科技大学学报（农学版）》 2003年第3期70-74,78,共6页
真空冷冻干燥技术是在独特的高真空度、低温环境条件下进行干燥的过程,其产品具有其它干燥方法所无法达到的效果。介绍了真空冷冻干燥的原理和预冻、升华干燥、解析干燥三个操作过程及真空冷冻干燥鲜花的特点,并对其在花卉方面的应用进... 真空冷冻干燥技术是在独特的高真空度、低温环境条件下进行干燥的过程,其产品具有其它干燥方法所无法达到的效果。介绍了真空冷冻干燥的原理和预冻、升华干燥、解析干燥三个操作过程及真空冷冻干燥鲜花的特点,并对其在花卉方面的应用进行了详细的阐述。研究表明,采用真空冷冻干燥技术干燥鲜花是可行的,具有深入研究和应用的前景。 展开更多
关键词 真空冷冻干燥 花卉 应用 高真空度 低温环境条件
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琯溪蜜柚鲜花香气成分的气相色谱/质谱分析 被引量：4
5
作者 叶鹏 周昱 《福建分析测试》 CAS 2007年第1期4-6,共3页
采用乙醚浸提、水蒸气蒸馏和溶剂萃取溪蜜柚鲜花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析鉴定,首次鉴定出19种香气成分,并对其各种香气成分的相对含量进行了统计分析。本文为利用溪蜜柚鲜花开发高附加值天然鲜花香精提供了科学... 采用乙醚浸提、水蒸气蒸馏和溶剂萃取溪蜜柚鲜花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析鉴定,首次鉴定出19种香气成分,并对其各种香气成分的相对含量进行了统计分析。本文为利用溪蜜柚鲜花开发高附加值天然鲜花香精提供了科学依据。 展开更多
关键词 蒸馏萃取 琯溪蜜柚 鲜花 香气成分 气相色谱-质谱
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金花葵花中药用成分分析 被引量：4
6
作者 王瑞君 田雨 +4 位作者 吴佳文 王延峰 贾泽汉 白朕卿 张秀娟 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2022年第4期588-597,721,共11页
金花葵的花由于其含有丰富的黄酮类成分,在食用、药用与保健方面有着较高的利用价值。为了比较金花葵(Hibiseu manihot L.)鲜花、干花和花苞不同时期入药方式化学成分差异,确定金花葵花最佳药用时期,本实验采用超高效液相-串联四级杆飞... 金花葵的花由于其含有丰富的黄酮类成分,在食用、药用与保健方面有着较高的利用价值。为了比较金花葵(Hibiseu manihot L.)鲜花、干花和花苞不同时期入药方式化学成分差异,确定金花葵花最佳药用时期,本实验采用超高效液相-串联四级杆飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)对金花葵干花、花苞和鲜花的全组分进行分析,共鉴定出141种化合物,其鲜花中部分黄酮类和有机酸类化合物,含量较干花和花苞中高。且鲜花和干花较花苞的药效成分多且含量高。结果表明金花葵在不同入药方式中花所含的化学成分存在差异,应根据需要采摘使用。本研究为金花葵的合理开发利用提供理论依据。 展开更多
关键词 金花葵 鲜花 干花 花苞 UPLC-QTOF-MS
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小蓬草鲜花和鲜叶提取物中挥发性组分比较分析 被引量：1
7
作者 刘志明 蒋乃翔 +1 位作者 王海英 刘姗姗 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期56-57,97,共3页
用正己烷分别提取小蓬草(Conyza canadensis)鲜花和鲜叶,提取得率分别为0.0043和0.0124。利用气质联用仪(GC-MS)对小蓬草鲜花和鲜叶正己烷提取物挥发性组分进行了分析,结果表明二者主要挥发性组分是萜烯类化合物,其中,柠檬烯质量分数最... 用正己烷分别提取小蓬草(Conyza canadensis)鲜花和鲜叶,提取得率分别为0.0043和0.0124。利用气质联用仪(GC-MS)对小蓬草鲜花和鲜叶正己烷提取物挥发性组分进行了分析,结果表明二者主要挥发性组分是萜烯类化合物,其中,柠檬烯质量分数最高,分别为0.4764和0.4060。鲜花正己烷提取物中还含有顺-3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯(罗勒烯),而鲜叶正己烷提取物未检测出罗勒烯。对植物具有化感作用柠檬烯的存在,使小蓬草开发为高附加值的环境友好型除草剂成为可能。 展开更多
关键词 小蓬草 鲜花 鲜叶 正己烷提取物 柠檬烯 GC—MS
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干燥花和鲜花的染色（三） 被引量：1
8
作者 张红鸣 《上海染料》 2015年第3期39-49,共11页
文中简述了干燥花的定义和特点，对干燥花漂白目的、原理和工艺、影响漂白的因素给予了说明，详细介绍了用于干燥花染色的染料、染色原理、染色工艺、操作方法；对鲜切花的分类、使用染料、染色实例、染色鲜花插花寿命进行阐述。
关键词 干燥花 鲜花 漂白 染色
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44种花卉抗氧化活性研究 被引量：1
9
作者 吕镇城 曾佑炜 彭永宏 《热带农业科学》 2016年第12期10-15,共6页
以44种花卉为材料,比较其水提液DPPH·、O2·-、·OH的清除能力和还原力,并测定多酚和黄酮含量,研究自由基清除能力、还原力和多酚、黄酮含量之间的关系。结果表明:龙眼(Dimocarpus longgana)、荔枝(Litchi chinensis)、玫... 以44种花卉为材料,比较其水提液DPPH·、O2·-、·OH的清除能力和还原力,并测定多酚和黄酮含量,研究自由基清除能力、还原力和多酚、黄酮含量之间的关系。结果表明:龙眼(Dimocarpus longgana)、荔枝(Litchi chinensis)、玫瑰(R.rugosa)、月季(R.chinensis)和桂花(O.fragrans)等花卉品种都表现出较好的自由基清除能力和还原力,较高的多酚含量和黄酮含量。3种自由基清除能力、还原力和多酚含量都存在显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)相关性。除·OH清除率外,另外2种自由基清除能力、还原力和黄酮含量也存在显著(p<0.05)相关性。因此,花卉的抗氧化活性和还原力与多酚含量呈正相关。 展开更多
关键词 花卉 自由基清除能力 还原力 多酚含量 黄酮含量
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干燥花和鲜花的染色（一）
10
作者 张红鸣 《上海染料》 2015年第1期43-51,共9页
文中简述了干燥花的定义和特点,对干燥花漂白目的、原理和工艺、影响漂白的因素给予了说明,详细介绍了用于干燥花染色的染料、染色原理、染色工艺、操作方法;对鲜切花的分类、使用染料、染色实例、染色鲜花插花寿命进行阐述.
关键词 干燥花 鲜花 漂白 染色
原文传递
干燥花和鲜花的染色（二）
11
作者 张红鸣 《上海染料》 2015年第2期47-52,共6页
文中简述了干燥花的定义和特点,对干燥花漂白目的、原理和工艺、影响漂白的因素给予了说明,详细介绍了用于干燥花染色的染料、染色原理、染色工艺、操作方法;对鲜切花的分类、使用染料、染色实例、染色鲜花插花寿命进行阐述.
关键词 干燥花 鲜花 漂白 染色
原文传递
微波技术在鲜花干制中的应用
12
作者 张甫生 魏周兴 +1 位作者 庞杰 王雅立 《干燥技术与设备》 CAS 2005年第3期141-143,共3页
介绍微波干制的机理,探讨了微波技术在鲜花干制中的应用,主要包括杀菌作用,对色泽、营养成分的影响及其定形效果。
关键词 微波 干燥 鲜花
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花卉的漂白试验探讨
13
作者 文丰玉 鲍正荣 高成 《四川理工学院学报（自然科学版）》 CAS 2007年第4期99-100,共2页
利用Na2O2、H2O2对几种鲜花的漂白作用进行了试验探究。实验表明:常温下Na2O2对红花、紫花、黄花的漂白效果不明显,所需时间长,适合课外科学探究;沸水浴条件下H2O2在1分钟内就能将红花、紫花漂白,可以作为课内科学探究。
关键词 鲜花 漂白 探究
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鲜花的光学性质(英文)
14
作者 宋新秀 李颖 +1 位作者 孟继武 郑荣儿 《激光生物学报》 CAS CSCD 2003年第4期279-281,共3页
本文采用反射光谱、荧光光谱、激发光谱研究了迎春花、紫红色芍药、大红月季和橙红月季的光生态。结果表明,不同的鲜花光生态有明显的差异,鲜花中的花青素和类胡萝卜素在紫外光、可见光的激发下发出荧光,使鲜花更加鲜艳靓丽。通过对鲜... 本文采用反射光谱、荧光光谱、激发光谱研究了迎春花、紫红色芍药、大红月季和橙红月季的光生态。结果表明,不同的鲜花光生态有明显的差异,鲜花中的花青素和类胡萝卜素在紫外光、可见光的激发下发出荧光,使鲜花更加鲜艳靓丽。通过对鲜花光生态的讨论,揭示出阳光对花儿的影响与作用,为鲜花光生态膜的开发以及人工照明的应用提供一定的生态依据。 展开更多
关键词 鲜花 光生态 激发光谱 荧光光谱
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沙枣花挥发油化学成分的研究 被引量：19
15
作者 李兆琳 陈宁 +2 位作者 薛敦渊 李海泉 陈耀祖 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1989年第8期804-808,共5页
本文用自制的水蒸汽蒸馏-溶剂萃取装置从沙枣花鲜花中提取挥发油,测得其含量为0.1％.用毛细管气相色谱-质谱法对挥发油的化学成分进行了研究,色谱分离出85个组分,质谱鉴定了其中47个组分。主要组分为反式肉桂酸乙酯,占总色谱峰面积的78... 本文用自制的水蒸汽蒸馏-溶剂萃取装置从沙枣花鲜花中提取挥发油,测得其含量为0.1％.用毛细管气相色谱-质谱法对挥发油的化学成分进行了研究,色谱分离出85个组分,质谱鉴定了其中47个组分。主要组分为反式肉桂酸乙酯,占总色谱峰面积的78.88％.IR和NMR为主要成分的鉴定提供了佐证。 展开更多
关键词 沙枣花 毛细管气相色谱-质谱测定法 水蒸气蒸馏-溶剂萃取装置 反式肉桂酸乙酯 挥发油 化学成分
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云南产11种野生食用鲜花营养成分分析评价 被引量：16
16
作者 殷建忠 周玲仙 王琦 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第3期163-165,共3页
采用公认的标准方法对云南11种野生食用鲜花进行食用调查及营养分析。结果表明:11种野生食用鲜花主要营养成分含量因品种不同有较大差异、但营养全面,以优质蛋白、低脂、低热、高膳食纤维、高钾、低钠、低水溶性维生素为主要特点。有9... 采用公认的标准方法对云南11种野生食用鲜花进行食用调查及营养分析。结果表明:11种野生食用鲜花主要营养成分含量因品种不同有较大差异、但营养全面,以优质蛋白、低脂、低热、高膳食纤维、高钾、低钠、低水溶性维生素为主要特点。有9种野生食用鲜花是民间药食两用植物,具有食疗保健作用。木棉花、棕榈花、金雀花具较高营养价值,海菜花因几乎不含脂肪和极低热量独具营养特点。大白花杜鹃花蕊含毒素,食用时要预防食物中毒。 展开更多
关键词 云南 食用鲜花 营养成分
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新鲜山矾花头香成分的研究 被引量：15
17
作者 余爱农 谭志斗 甘华兵 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期26-28,共3页
用 60H型硅胶吸收刚采摘的鲜山矾花的头香成分 ,用无水乙醚洗脱 ,高纯氮吹出乙醚浓缩 ,所得的鲜山矾花的头香成分浓缩液用气相色谱 -质谱 (GC -MS)法分离并分析鉴定其成分及质量分数 ,共鉴定出 2 2个化合物 ,其中所鉴定的鲜山矾花的头... 用 60H型硅胶吸收刚采摘的鲜山矾花的头香成分 ,用无水乙醚洗脱 ,高纯氮吹出乙醚浓缩 ,所得的鲜山矾花的头香成分浓缩液用气相色谱 -质谱 (GC -MS)法分离并分析鉴定其成分及质量分数 ,共鉴定出 2 2个化合物 ,其中所鉴定的鲜山矾花的头香成分的组分占挥发性成分总峰面积的 91 2 0 %。它们是 :w (双花醇 ) =2 5 0 1%、w(反式 氧化芳樟醇 ) =6 2 4%、w(顺式 氧化芳樟醇 ) =1 0 8%、w(L 芳樟醇 ) =18 98%、w (紫丁香醇 ) =2 3 7%、w(紫丁香醛 ) =0 5 6%、w(月桂醇 ) =0 2 5 %、w(氧化橙花醇 ) =3 0 9%、w(乙苯 ) =2 0 0 %、w(2 ,6 二甲基 3 ,7 辛二烯 2 ,6 二醇 ) =10 17%、w(3 ,4,5 三甲氧基甲苯 ) =7 3 5 %、w (4 甲基 2 ,6 二叔丁基 4 羟基 2 ,5 环己二烯 1 酮 ) =1 0 9%、w(2 ,6 二叔丁基对苯醌 ) =0 41%、w(2 ,6 二叔丁基对甲苯酚 ) =2 61%、w(3 ,5 二叔丁基 4 羟基苄醇 ) =0 3 9%。 展开更多
关键词 山矾花 头香成分 研究 香料 气相色谱-质谱法
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可食性鲜花色、香和形永久保持的机理及应用研究 被引量：9
18
作者 庞杰 肖丽霞 +2 位作者 林琼 张甫生 田世平 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期223-226,共4页
为解决目前鲜花保鲜中存在的色、香、形等问题 ,选用玫瑰花、荷花为试材 ,采用微波、生物大分子涂膜等技术 ,研究了可食性鲜花色、香、形永久保持的机理。结果表明 :魔芋多糖、β 环状糊精、柠檬酸等物质及高火短时的微波条件对鲜花的... 为解决目前鲜花保鲜中存在的色、香、形等问题 ,选用玫瑰花、荷花为试材 ,采用微波、生物大分子涂膜等技术 ,研究了可食性鲜花色、香、形永久保持的机理。结果表明 :魔芋多糖、β 环状糊精、柠檬酸等物质及高火短时的微波条件对鲜花的色泽、香气、外形有很好的稳定作用 ,同时花材的浸泡时间 ,浸泡液的浓度等因素也有一定影响。并在此基础上研制成可食性永贮玫瑰花和荷花。 展开更多
关键词 可食性永贮鲜花 保鲜 多糖 微波
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干鲜芦荟花挥发性化学成分的分析 被引量：6
19
作者 侯冬岩 回瑞华 +2 位作者 杨梅 郭华 陈宝岩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期126-128,共3页
报道了用同时蒸馏-萃取装置(SDE)提取干、鲜芦荟花的挥发性物质,测得干、鲜芦荟花挥发油含量分别为2.23%和2.81%,用GC/MS法从干、鲜芦荟花的挥发油中分别分离确认出10种和24种化学成分。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统得... 报道了用同时蒸馏-萃取装置(SDE)提取干、鲜芦荟花的挥发性物质,测得干、鲜芦荟花挥发油含量分别为2.23%和2.81%,用GC/MS法从干、鲜芦荟花的挥发油中分别分离确认出10种和24种化学成分。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量。 展开更多
关键词 干芦荟花 鲜芦荟花 挥发性物质 化学成分 同时蒸馏—萃取装置
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海桐花头香化学成分的研究 被引量：4
20
作者 李兆琳 李海泉 +2 位作者 陈宁 薛敦渊 陈耀祖 《兰州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期70-73,共4页
本文采用预柱吸附—毛细管气相色谱—质谱法研究了海桐花头香的化学成分.各组分的分离和鉴定在 OV—17(柱Ⅰ)和HP—5(柱Ⅱ)两种石英毛细管拄上进行.在柱Ⅰ上分离出46个组分,鉴定了24个成分;在往Ⅱ上分离出62个组分,鉴定了19个成分.在两... 本文采用预柱吸附—毛细管气相色谱—质谱法研究了海桐花头香的化学成分.各组分的分离和鉴定在 OV—17(柱Ⅰ)和HP—5(柱Ⅱ)两种石英毛细管拄上进行.在柱Ⅰ上分离出46个组分,鉴定了24个成分;在往Ⅱ上分离出62个组分,鉴定了19个成分.在两个柱上共鉴定出31个成分.主要成分为乙酸苄酯. 展开更多
关键词 海桐花 化学成分 质谱 海桐花头香
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