期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
中国与国际食品法典委员会动物食品兽药残留标准的比对分析 被引量：12
1
作者 王聪 赵晓宇 +2 位作者 张会亮 王海燕 孙磊 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第19期7164-7169,共6页
目的对中国新实施的兽药残留标准与国际食品法典委员会的兽药残留限量指标进行比对,并对结果进行分析。方法对我国兽药限量相关标准GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,以及农业农村部公告第250号和国际食品法典... 目的对中国新实施的兽药残留标准与国际食品法典委员会的兽药残留限量指标进行比对,并对结果进行分析。方法对我国兽药限量相关标准GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,以及农业农村部公告第250号和国际食品法典委员会标准CX/MRL 2-2018《食品中兽药残留的最大残留限量和风险管理建议》规定的兽药种类、涉及的物种及部位、残留限量进行逐级比对。结果在可比指标中,我国与国际食品法典委员会限量相同的指标有316个,占全部可比指标的94.3%;我国比国际食品法典委员会更为严格的兽药残留限量指标有12个,占全部可比指标的3.6%;我国比国际食品法典委员会标准宽松的指标有7个,占可比指标总数的2.1%。结论我国动物食品的兽药残留标准中, 97.9%的可比指标达到或超过国际食品法典委员会标准规定,说明我国动物食品兽药残留标准较为全面与严格。 展开更多
关键词 动物食品 兽药残留 国家标准 国际食品法典委员会 最大残留限量
下载PDF
动物源性食品中五种氟喹诺酮类药物残留量的同时测定 被引量：10
2
作者 杨长志 刘永 +2 位作者 孟冰冰 吴岩 程阳 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期82-85,共4页
建立了一种测定动物源性食品中5种氟喹诺酮类药物残留量的高效液相色谱法。样品经酸性乙腈提取，正己烷液-液分配净化，0．01mol／L四丁基溴化铵溶液溶解残渣，过微孔滤膜，采用高效液相色谱附荧光检测器检测，外标法定量。氧氟沙星、... 建立了一种测定动物源性食品中5种氟喹诺酮类药物残留量的高效液相色谱法。样品经酸性乙腈提取，正己烷液-液分配净化，0．01mol／L四丁基溴化铵溶液溶解残渣，过微孔滤膜，采用高效液相色谱附荧光检测器检测，外标法定量。氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星线性范围为0．002～0．200μg／mL；诺氟沙星、达氟杀星线性范围为0．001～0．100μg/mL，5种氟喹诺酮类药物的相关系数为0．99901～0．99917。在0．002～0．040mg／kg范围内，样品加标平均回收率在79．6％～97．5％之间，相对标准偏差为2．8％～15．3％。方法的检出限氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星为0．004mg／kg，诺氟沙星、达氟沙星为0．002mg／kg。 展开更多
关键词 氟喹诺酮类药物 高效液相色谱 动物源性食品
下载PDF
快速检测动物源食品中63种激素残留 被引量：9
3
作者 庄玥 刘亚雄 +1 位作者 董嘉媚 罗卓雅 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期65-71,共7页
建立了动物源食品中63种激素残留的快速检测方法。待测样品先经乙酸乙酯提取,再经氮气吹干乙腈定容,QuEChERS(45 mg PSA,25 mg C18,50 mg MgSO4)净化后以高效液相色谱-串联质谱检测。选择Agilent Poroshell 120 EC-C18色谱柱(2. 1 mm... 建立了动物源食品中63种激素残留的快速检测方法。待测样品先经乙酸乙酯提取,再经氮气吹干乙腈定容,QuEChERS(45 mg PSA,25 mg C18,50 mg MgSO4)净化后以高效液相色谱-串联质谱检测。选择Agilent Poroshell 120 EC-C18色谱柱(2. 1 mm×150 mm,2. 7μm),梯度洗脱分离,电喷雾正离子模式下,采用预设定多反应监测(s MRM)模式扫描。实验结果表明,63种激素在相应的浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0. 995。不同空白肉类样品在3个加标水平实验下的回收率范围为61. 4%～119. 3%,63种激素的精密度(RSD,n=3)范围为0. 5%～16%,定量限(LOQ,S/N≥10)范围为0. 1～1μg/kg。该方法能够满足日常实际检测需求。 展开更多
关键词 QUECHERS 高效液相色谱-串联质谱 激素 动物源食品 高通量
原文传递
高效液相色谱法测定动物源性食品中敌菌净残留量 被引量：6
4
作者 陈丽 杨长志 +2 位作者 刘永 吴岩 程阳 《化学工程师》 CAS 2008年第12期50-53,共4页
本文建立了一种测定动物源性食品中敌菌净残留量的高效液相色谱法。样品经碱性二氯甲烷提取，提取液经浓缩后，在酸性条件下用正己烷、乙酸乙酯和阳离子交换小柱净化。残渣用0．1mol·L^-1 HCl溶解后，用配有紫外检测器的高效液相... 本文建立了一种测定动物源性食品中敌菌净残留量的高效液相色谱法。样品经碱性二氯甲烷提取，提取液经浓缩后，在酸性条件下用正己烷、乙酸乙酯和阳离子交换小柱净化。残渣用0．1mol·L^-1 HCl溶解后，用配有紫外检测器的高效液相色谱仪测定，外标法定量。敌菌净线性范围为0．01～2．5ug·mL^-1，其相关系数和回归方程分别为r=0．99986，y=13．3808x-0．1409。样品平均加标回收率在86．3％-101．5％之间，相对标准偏差为1．81％-7．16％。方法的最低检出限0．01mg·kg^-1。 展开更多
关键词 敌菌净 高效液相色谱 动物源性食品
下载PDF
动物源性食品中β-受体激动剂分类及检测方法研究进展 被引量：5
5
作者 廖艳华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第20期213-218,共6页
动物源性食品中的β-受体激动剂兽药残留检出对人体健康存在潜在威胁,对β-受体激动剂残留进行有效监控,建立可靠、灵敏和实用的检测方法至关重要。本文对近10年来β-受体激动剂的常用检测方法进行综述,重点阐述其在色谱-质谱联用技术... 动物源性食品中的β-受体激动剂兽药残留检出对人体健康存在潜在威胁,对β-受体激动剂残留进行有效监控,建立可靠、灵敏和实用的检测方法至关重要。本文对近10年来β-受体激动剂的常用检测方法进行综述,重点阐述其在色谱-质谱联用技术研究进展,并对未来检测技术的发展方向提出了展望。 展开更多
关键词 动物源性食品 β-受体激动剂 残留 检测技术 进展
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部