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一种基于活塞连续工作原理的3D食品打印笔 被引量:5
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作者 王金磊 王晓军 任衍涛 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第5期136-138,共3页
介绍一种基于活塞连续工作原理的3D打印笔的结构特点以及主要工作原理,并建立系统的数学模型。与以往的3D打印笔相比,其打印材料由ABS等塑性材料变成如液态巧克力等液态材料,使得打印材料范围得到扩展,并且设计合理,使用方便,有助于其... 介绍一种基于活塞连续工作原理的3D打印笔的结构特点以及主要工作原理,并建立系统的数学模型。与以往的3D打印笔相比,其打印材料由ABS等塑性材料变成如液态巧克力等液态材料,使得打印材料范围得到扩展,并且设计合理,使用方便,有助于其它3D打印笔的研发与设计。 展开更多
关键词 3D打印笔 食品浆液 双工作模式 微流量
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大物质分选机在餐厨垃圾预处理中的应用 被引量:3
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作者 郑云锋 黄兴刚 +5 位作者 张力 刘翠 朱丽可 吴元 刘建亮 姚聪 《山东科学》 CAS 2021年第1期98-104,共7页
餐厨垃圾预处理阶段物质分选对整体处理工艺影响较大,如果分选不到位,浆料中杂物多,会导致管道磨损严重、设备故障率高等问题。通过调节进料频率及大物质分选机的运行频率,探究大物质分选机较优的运行参数范围,使分选工作更加有效。试... 餐厨垃圾预处理阶段物质分选对整体处理工艺影响较大,如果分选不到位,浆料中杂物多,会导致管道磨损严重、设备故障率高等问题。通过调节进料频率及大物质分选机的运行频率,探究大物质分选机较优的运行参数范围,使分选工作更加有效。试验结果表明:大物质分选机运行频率为70 Hz,进料频率小于17 Hz为较优运行参数,此时设备电流值较低且波动曲线较为平稳,分选料中有机质质量占比在33%~37%,与其他工况相比,有机质质量占比至少低了3%;运行工况的变化不会对浆料的组成成分造成影响,其中剩余物、果皮和骨头质量占比较大,三者占比总和在98%以上,其他杂物质量占比不超过2%。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 大物质分选 浆料 分选料 进料频率 运行频率
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过硫酸盐氧化强化餐厨垃圾发酵沼液固液分离研究 被引量:1
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作者 吴畏 徐继超 +6 位作者 秦玉坤 杨广龙 李梦慧 张玉生 董瑞麒 宫长斌 陈英文 《绿色科技》 2022年第18期97-100,105,共5页
为了解决餐厨垃圾沼液的处理效率低、固液分离难等问题,采用高级氧化-絮凝组合工艺进行了沼液处理。在过硫酸盐氧化技术中,探究了Fe(Ⅱ)和S_(2)O_(8)^(2-)摩尔比、浓度、温度、反应时间参数对沼液氧化性能的影响,并进一步研究了高级氧化... 为了解决餐厨垃圾沼液的处理效率低、固液分离难等问题,采用高级氧化-絮凝组合工艺进行了沼液处理。在过硫酸盐氧化技术中,探究了Fe(Ⅱ)和S_(2)O_(8)^(2-)摩尔比、浓度、温度、反应时间参数对沼液氧化性能的影响,并进一步研究了高级氧化-絮凝组合工艺对沼液的预处理效率。结果表明:当n(Fe(Ⅱ)∶S_(2)O_(8)^(2-))=1∶1、C(Fe(Ⅱ))=2 mmoL/L、C(SS_(2)O_(8)^(2-))=2 mmoL/L、室温、沼液原pH值、反应时间30 min时,选用质量比为1∶1的PAC(聚合氯化铝)和AlCl_(3)·6H_(2)O作为复合絮凝剂、3‰聚丙烯酰胺(PAM)作为助絮凝剂,通过高级氧化-絮凝组合工艺对沼液的处理,COD去除率达75.70%,SS去除率达96.40%,沼液比阻(γ)降低了97.69%。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 沼液 絮凝 过硫酸盐氧化
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臭氧催化氧化餐厨沼液纳滤浓缩液的技术研究
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作者 王候兵 于雪艳 +5 位作者 岳磊 陈玉婷 陈刚 徐浩淇 石欢 孙雪原 《山东化工》 CAS 2023年第20期264-269,共6页
随着餐厨垃圾处理行业的发展,餐厨垃圾沼液污水处理受到越来越多的人关注,常规处理工艺多采用气浮除油预处理→两级A/O+超滤→纳滤,纳滤浓缩液处理成为餐厨沼液处理中的痛点、难点问题。纳滤浓缩液处理可采用臭氧催化氧化技术降解COD,... 随着餐厨垃圾处理行业的发展,餐厨垃圾沼液污水处理受到越来越多的人关注,常规处理工艺多采用气浮除油预处理→两级A/O+超滤→纳滤,纳滤浓缩液处理成为餐厨沼液处理中的痛点、难点问题。纳滤浓缩液处理可采用臭氧催化氧化技术降解COD,采用铝基催化剂可提升氧化效率至60%~70%,采用炭基催化剂可提升氧化效率至80%~90%,色度去除率可达到90%~95%,出水pH值范围为7.5~7.9。催化剂选用需考虑适用于高盐环境,TDS耐受度宜大于0.05。臭氧催化氧化采用单一催化剂很难达到较高的去除率,宜针对不同浓度阶段选择合适的催化剂,采用串联形式可保障系统的稳定运行,效果显著。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 沼液 纳滤浓缩液 高级氧化 臭氧催化氧化
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国内外餐厨垃圾的生物处理及资源化技术进展 被引量:98
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作者 王星 王德汉 +1 位作者 张玉帅 陆日明 《环境卫生工程》 2005年第2期25-29,共5页
分析了美国、日本、韩国、中国的餐厨垃圾产生、处理现状,重点介绍了这些国家在餐厨垃圾生物处理方面的研究进展。蚯蚓堆肥、容器式堆肥成为目前美国、中国的研究及应用热点;韩国、日本则重点着手于非传统方式的餐厨垃圾资源化技术研究... 分析了美国、日本、韩国、中国的餐厨垃圾产生、处理现状,重点介绍了这些国家在餐厨垃圾生物处理方面的研究进展。蚯蚓堆肥、容器式堆肥成为目前美国、中国的研究及应用热点;韩国、日本则重点着手于非传统方式的餐厨垃圾资源化技术研究,如利用餐厨垃圾生产动物饲料,厌氧消化—生物气回收,浆状好氧降解法处理餐厨垃圾。简述了部分国家关于餐厨垃圾资源化利用方面所制定的相应法规,并提出了今后的工作及研究方向。 展开更多
关键词 生物处理技术 资源化技术 回收 环境保护 生活垃圾
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从啤酒废酵母中提取SOD的几种工艺方法 被引量:22
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作者 明景熙 《中国酿造》 CAS 北大核心 2003年第4期7-8,11,共3页
SOD是超氧化物歧化酶的简称。该文论述了SOD对人体的保健功能,以及生产SOD的市场前景,并从综合利用的角度介绍了从啤酒废酵母中提取SOD的几种工艺方法及其企业标准。
关键词 SOD 食品基料 啤酒废酵母泥 萃取 微滤超滤法
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鸟粪石结晶法去除餐厨沼液中氨氮的研究 被引量:17
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作者 杨德坤 颜成 +3 位作者 邬振江 梁剑茹 王电站 周立祥 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期300-307,共8页
[目的]本文旨在采用鸟粪石结晶法去除餐厨沼液中的氨氮。[方法]以餐厨沼液为处理对象,研究温度,反应时间,起始pH值,镁、磷摩尔比和磷、氮摩尔比等因素对鸟粪石结晶法处理餐厨沼液,优化去除餐厨沼液中氨氮的影响因素,并分析起始pH值与恒... [目的]本文旨在采用鸟粪石结晶法去除餐厨沼液中的氨氮。[方法]以餐厨沼液为处理对象,研究温度,反应时间,起始pH值,镁、磷摩尔比和磷、氮摩尔比等因素对鸟粪石结晶法处理餐厨沼液,优化去除餐厨沼液中氨氮的影响因素,并分析起始pH值与恒定pH值对鸟粪石结晶法处理餐厨沼液的影响。[结果]通过调节起始pH值而无需保持整个试验期间pH值即可有效去除氨氮并获得较高纯度的鸟粪石。在温度28℃、起始pH 9.0、反应时间90 min的条件下,当镁、磷、氮的摩尔比为1.43∶1.3∶1时,鸟粪石结晶法去除餐厨沼液中氨氮的效率最高,通过对反应后沉淀进行检测,确定其主要成分为鸟粪石。[结论]在最佳条件下氨氮去除率可达到98%左右,残留氨氮及水溶性磷浓度分别为48.74和35.35 mg·L^(-1),并且处理后的餐厨沼液化学需氧量/总氮含量(COD/TN)提高约8倍,有利于后续生化处理。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 沼液 鸟粪石 氨氮去除
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流化冰预冷与冰温贮藏新鲜鳕鱼片质量特性分析研究 被引量:12
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作者 高红岩 Sigurjoen Arason +3 位作者 胡瑞卿 Bjom Margeirsson 王丽娜 谢智芬 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期48-52,共5页
研究流化冰预冷与冰温贮藏(-1.5℃)技术对新鲜鳕鱼片质量的影响。感官检验QDA(定量描述分析方法)数据的多元变量分析(ANOVA)用统计软件NCSS2000(NCSS,Utah,USA)实现。对QDA数据分析处理采用PCA(主要因素分析方法),由Uncrambler程序(Vers... 研究流化冰预冷与冰温贮藏(-1.5℃)技术对新鲜鳕鱼片质量的影响。感官检验QDA(定量描述分析方法)数据的多元变量分析(ANOVA)用统计软件NCSS2000(NCSS,Utah,USA)实现。对QDA数据分析处理采用PCA(主要因素分析方法),由Uncrambler程序(Version9.5,CAMO Trondheim,Norway)完成。实验得出,流化冰预冷方法在一定程度上可以降低新鲜鳕鱼片冰温贮藏初期的TVN值。如果在生产中考虑到流化冰的卫生要求,这种处理方法可以抑制微生物的生长。流化冰处理组(A组)与对照组(B组)大多数感官特性不同。A组的质构特性随时间变化不是很大。但是对照组随贮藏时间延长,变得缺少汁液和不那么柔嫩。流化冰预冷方法一定程度上可以延长新鲜鳕鱼片从中性期到腐败期的过程。从感官特性可接受限判断,A组新鲜鳕鱼片货架期达17日。可以推论,用此法加工的新鲜鳕鱼片若配以适当的冰温冷链,可以满足长途运输的需求,且具有良好的食用品质。 展开更多
关键词 食品包装与储藏 新鲜鳕鱼片 流化冰 预冷 冰温贮藏 感官 食用品质
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预处理+两级A/O+UF+Fenton+BAF处理餐厨沼液 被引量:7
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作者 宋欣欣 闵海华 丁西明 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期143-148,共6页
餐厨垃圾经过厌氧发酵后脱水产生的沼液,成分复杂,水质波动大,有机物和氨氮浓度高,含杂含油量大,处理难度大。以国内某餐厨垃圾综合处理厂餐厨沼液处理为例,详细分析餐厨沼液水质特性,对多种污染物去除遵循"分步解决,先易后难"... 餐厨垃圾经过厌氧发酵后脱水产生的沼液,成分复杂,水质波动大,有机物和氨氮浓度高,含杂含油量大,处理难度大。以国内某餐厨垃圾综合处理厂餐厨沼液处理为例,详细分析餐厨沼液水质特性,对多种污染物去除遵循"分步解决,先易后难"的原则,采用预处理(隔油沉淀+气浮+膜细格栅)+两级A/O+超滤(UF)+芬顿(Fenton)高级氧化+曝气生物滤池(BAF)组合工艺处理餐厨沼液,确保出水COD、BOD_(5)、氨氮、TN、TP、SS和动植物油等指标满足当地污水处理厂接管标准。该组合工艺具有出水水质稳定、投资少、占地省等优点,并且没有传统膜法产生的浓缩液问题,可为同类项目的建设提供参考。 展开更多
关键词 餐厨沼液 芬顿高级氧化 曝气生物滤池
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餐厨垃圾碳源资源化处置厌氧沼液的应用研究 被引量:6
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作者 孟伟忠 《广东化工》 CAS 2023年第11期181-185,共5页
餐厨垃圾厌氧消化工程产生的厌氧沼液,C/N比失衡,处理达标需投加大量碳源,从循环经济和降低运行成本的角度,餐厨垃圾中提取碳源成了一个研究的方向。以上海老港餐厨垃圾项目为例,采用陶瓷膜超滤过滤技术从餐厨垃圾的有机浆液中提取碳源... 餐厨垃圾厌氧消化工程产生的厌氧沼液,C/N比失衡,处理达标需投加大量碳源,从循环经济和降低运行成本的角度,餐厨垃圾中提取碳源成了一个研究的方向。以上海老港餐厨垃圾项目为例,采用陶瓷膜超滤过滤技术从餐厨垃圾的有机浆液中提取碳源。试验结果表明陶瓷膜超滤技术可以用于有机浆液提取碳源,运行稳定,平均膜通量稳定在50 L/m^(2)·h,处理成本比外加碳源节约约30%。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 厌氧沼液 碳源 陶瓷膜
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新型厌氧反应器处理餐厨垃圾浆液的研究 被引量:5
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作者 李晨彬 Kim Soomyung +3 位作者 金慧宁 李习武 李仙光 贾交文 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期22-25,共4页
在中试规模、中温(38℃)条件下,研究脉冲-混合厌氧消化反应器(IMD)处理餐厨垃圾浆液的效果。试验结果表明:在负荷4.0 kgVS/(m^3·d)阶段,处理效果最好,VS产气率最高达到1.60 m^3/kgVS,沼气中的甲烷体积分数最高为68.9%;IMD反应器可... 在中试规模、中温(38℃)条件下,研究脉冲-混合厌氧消化反应器(IMD)处理餐厨垃圾浆液的效果。试验结果表明:在负荷4.0 kgVS/(m^3·d)阶段,处理效果最好,VS产气率最高达到1.60 m^3/kgVS,沼气中的甲烷体积分数最高为68.9%;IMD反应器可在负荷6.0 kgVS/(m^3·d)下稳定运行,平均VS产气率为1.25 m^3/kgVS,平均VS去除率为79.11%。与其他厌氧反应器相比,IMD反应器处理餐厨垃圾浆液的容积负荷较高,处理效果较好。 展开更多
关键词 脉冲-混合厌氧消化反应器 餐厨垃圾浆液 厌氧消化 高容积负荷
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不同填料对硫自养反硝化深度脱氮效能的影响研究 被引量:1
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作者 王候兵 马月华 +5 位作者 岳磊 肖杨依 郑照明 陈刚 徐浩淇 孙雪原 《山东化工》 CAS 2023年第11期236-240,共5页
利用硫自养反硝化工艺提高餐厨垃圾沼液MBR尾水水质。利用自然挂膜的方式启动硫自养反硝化滤池,考察不同成型方式的硫质填料对餐厨垃圾沼液MBR尾水脱氮效果的影响。粉末压制成型的硫质填料相较于熔融滴制成型的硫质填料,其启动速度更快... 利用硫自养反硝化工艺提高餐厨垃圾沼液MBR尾水水质。利用自然挂膜的方式启动硫自养反硝化滤池,考察不同成型方式的硫质填料对餐厨垃圾沼液MBR尾水脱氮效果的影响。粉末压制成型的硫质填料相较于熔融滴制成型的硫质填料,其启动速度更快、脱氮和COD降解效能更高、消耗的碱度更少,且强度大于35 N粉末压制成型的硫质填料不会影响实际运行,因而其更适合作为硫自养填料用于餐厨垃圾沼液MBR尾水处理。此外,利用自然挂膜的方式启动硫自养反硝化滤池能富集95%以上的反硝化菌种,装置实际运行中自养反硝化菌Thiobacillus和Sulfurimonas属于优势菌,总氮去除率可达到90%以上。 展开更多
关键词 餐厨垃圾沼液 硫自养反硝化 成型方式 自然挂膜启动 深度脱氮
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错流流速对厨余垃圾厌氧膜生物反应器通量的影响研究
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作者 吴健 华银锋 陈卫华 《环境卫生工程》 2023年第2期70-76,共7页
对上海市某厨余垃圾处理厂的中试规模厨余垃圾浆料厌氧膜生物反应器(AnMBR)进行了研究,重点探索了AnMBR处理过程中错流流速对厌氧膜通量的影响。结果表明,错流流速与AnMBR的膜通量密切相关。在试验错流流速下,沼液的AnMBR亚临界通量为18... 对上海市某厨余垃圾处理厂的中试规模厨余垃圾浆料厌氧膜生物反应器(AnMBR)进行了研究,重点探索了AnMBR处理过程中错流流速对厌氧膜通量的影响。结果表明,错流流速与AnMBR的膜通量密切相关。在试验错流流速下,沼液的AnMBR亚临界通量为18.48 L/(m^(2)·h),相应的膜过滤阻力R为2.53×10^(12)m^(-1),此膜过滤阻力为清水的1.12倍。修正后的惯性升力模型表明,运用该修正模型对不同错流流速下AnMBR沼液膜通量拟合获得的沼液悬浮污染物颗粒平均半径a为(4.375±0.032)μm,膜通量修正值b为(3.172±0.198) L/(m^(2)·h)。 展开更多
关键词 厨余垃圾浆料 厌氧膜生物反应器 错流流速 膜通量
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某餐厨厂废水处理站技术改造实例 被引量:1
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作者 关永年 颜辉 《给水排水》 CSCD 北大核心 2022年第2期45-50,共6页
某餐厨厂因生产工艺调整,废水处理站实际接纳的水量和水质均发生了较大的变化,原设计的工艺无法满足出水氨氮、总氮稳定达标的要求。针对废水处理站接纳废水的水质特性和处理要求,对其进行技术改造:采用氨氮吹脱预处理降低生化池的进水... 某餐厨厂因生产工艺调整,废水处理站实际接纳的水量和水质均发生了较大的变化,原设计的工艺无法满足出水氨氮、总氮稳定达标的要求。针对废水处理站接纳废水的水质特性和处理要求,对其进行技术改造:采用氨氮吹脱预处理降低生化池的进水氨氮浓度;对生化池进行改造,将原AO工艺改造成串联运行的两级AO工艺,避免了原设计短流现象的发生,同时提高脱氮效率。实践证明,改造后废水处理站运行稳定,出水各项目指标均能达到设计出水标准,满足当地污水处理厂的接纳要求。 展开更多
关键词 餐厨沼液 氨氮吹脱 两级AO
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