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题名我国的食品卫生监督事业与食品卫生学
被引量：5
- 1
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作者
刘志诚
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机构
哈尔滨医科大学公共卫生学院
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出处
《中国公共卫生学报》
1991年第5期257-260,271,共5页
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文摘
作者论述了中国食品卫生监督事业的发展。食品卫生法颁发以前和以后,可分为二个时期,食品卫生法前为结合群众运动的联合行政管理,施行后,开始转入法制管理。食品卫生法的完善促进了一系列标准、法规的制订,本法的实施如促进了各种食品卫生监督机构统一于一个体系。法的突施,混沌不分的行政管理与主管分开了,分清群众运动与依法行政,联合行政管理也为依法行政所取代。食品卫生法的实施也促进了食品卫生科学的发展,使卫生法学、卫生经济学、卫生社会学成为食品卫生学的分枝,食品卫生学发展中,软科学得到了承认。但是食品卫生学发展中也有几个重要问题有待解决,一是软科学有待提高水平,一是要防止教学、科研与卫生监督工作分道扬镖。不论科研机构、大学的工作人员,还是食品卫生监督机构的工作人员,应该都追求同一个目标,共同努力改造食品卫生事业和食品卫生学。特别应该防止为谋取经济实惠之争,搅乱了理论上的规律性。
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关键词
食品卫生
卫生监督
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Keywords
food hygiene
Legislative administration
Soft science
law
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名我国食品卫生安全法律体系需完善
被引量：2
- 2
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作者
易有禄
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机构
江西财经大学法学院
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出处
《安徽卫生职业技术学院学报》
2004年第5期10-12,14,共4页
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文摘
近年来我国的食品卫生安全状况不容乐观,各类食物中毒事件频频发生,凸显出我国食品卫生安全法律存在的诸多问题。这些问题的彻底解决,在很大程度上有赖于体系化的食品卫生安全法律制度的建构。本文在对我国现行食品卫生安全法律进行客观分析的基础上,结合西方发达国家的有益经验,就我国食品卫生安全法律体系的完善,提出了相应的建议。
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关键词
食品卫生安全
法律体系
完善建议
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Keywords
the safety of food hygiene
law system
proposal of perfection
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分类号
D922.16
[政治法律—宪法学与行政法学]
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题名浅谈建筑工地食堂卫生监督中存在的问题与对策
被引量：3
- 3
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作者
刘建臣
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机构
北京市昌平区卫生局卫生监督所
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出处
《中国卫生监督杂志》
2005年第3期224-225,共2页
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文摘
针对建筑工地食堂卫生的现状及存在的问题,作者从加强建筑工地食堂卫生执法监督工作的角度出发,就我区建筑工地食堂的特点及存在的问题进行了分析。结合实际工作,浅述目前对建筑工地食堂卫生执法监督的难点提出相应的对策,建议组织制定《建筑工地卫生管理基本要求》和《建筑工地食品(堂)卫生管理办法》。
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关键词
建筑工地
食品卫生
执法监督
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Keywords
Construction Site
food hygiene
law Enforcement and Supervision
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分类号
R155.65
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名浅议食品卫生的刑法保护
被引量：3
- 4
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作者
赵福江
李培志
丁满臣
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机构
河北科技师范学院
河北三和时代律师事务所
张家口华研律师事务所
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出处
《河北法学》
CSSCI
北大核心
2005年第9期147-151,共5页
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基金
河北省科学技术研究与发展指导计划项目:河北省农产食品安全体系标准和法律保护阶段性成果之一(05457258)
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文摘
食品卫生事关人民群众的生命安全和身体健康,只有将食品卫生法和刑法有效衔接,充分利用和发挥刑法的保障功能,加大对食品卫生违法犯罪的惩罚力度,才能有效杜绝食品卫生犯罪频发的现象,真正保护广大人民群众的身体健康,维护市场经济秩序的健康发展。
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关键词
刑法保护
市场经济秩序
身体健康
人民群众
食品卫生法
生命安全
有效衔接
保障功能
充分利用
惩罚力度
违法犯罪
健康发展
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Keywords
food hygiene
criminal law
protect
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分类号
D924
[政治法律—刑法学]
F203.9
[政治法律—法学]
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题名我国食品安全监管组织机构问题——与德国的比较
被引量：1
- 5
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作者
何丽杭
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机构
德国慕尼黑大学法学院
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出处
《食品工程》
2008年第4期3-6,11,共5页
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文摘
食品安全是我国现今面临的一大问题。一方面消费者的健康和自我保护意识逐渐提高,另一方面食品安全事故频频发生,消费者对食品安全的信任程度日渐减弱,政府的公信力受到极大挑战。试图从行政监管的组织机构角度分析我国食品安全法律法规中存在的漏洞,借鉴发达国家特别是德国的先进经验,提出解决问题的方案。
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关键词
食品安全
食品法
监管
行政组织
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Keywords
food safety
food hygiene law
food bureau duty
responsibility
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
F832.33
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名《食品安全法》和我国的食科教育
被引量：1
- 6
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作者
季鸿崑
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机构
扬州大学旅游烹饪学院
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出处
《扬州大学烹饪学报》
2009年第2期48-52,共5页
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文摘
《食品安全法》的颁布和实施是中国人饮食生活的大事,从事食科教育的相关机构应当深刻认识到该部法律所包含的科学技术和人文价值,以法令的颁布为契机,扩大自身的社会责任感,自觉引领中国的食品安全事业,尽力保障中国食品的安全。
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关键词
食品安全
食品卫生
《食品安全法》
烹饪教育
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Keywords
food safety
food hygiene
food Safety law
culinary education
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分类号
TS201.6-4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名中国食品卫生监管问题与对策
被引量：1
- 7
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作者
陈训建
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机构
浙江台州市路桥区人民政府办公室
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出处
《粮食加工》
2004年第1期6-8,共3页
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文摘
分析了中国食品卫生监管的现状,针对性地提出了加强中国食品卫生监管的对策与建议,尝试对这一现象作初步探讨,以助于该问题尽快有效的解决。
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关键词
中国
食品卫生
监督管理
HACCP
执法工作
食品安全
食品工业
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Keywords
food hygiene
HACCP
law enforcement dynamics
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名完善我国食品安全法律体系初探
- 8
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作者
龙一平
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机构
江苏技术师范学院人文社科学院
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出处
《行政与法》
2006年第12期87-88,共2页
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文摘
当前,我国的食品安全现状不容乐观。本文在对我国现行食品安全法律进行客观分析的基础上,结合西方发达国家的有益经验,就我国食品安全法律体系的完善,提出了相应的建议。
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关键词
食品安全
法律体系
完善
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Keywords
the safety of food hygiene
law system
proposal of perfection
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分类号
D922.16
[政治法律—宪法学与行政法学]
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