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题名红藻糖苷的提取及其对草鱼鱼糜抗冻性能的影响
被引量:8
- 1
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作者
高玉丽
李九零
严小军
杨锐
张春丹
陈海敏
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机构
宁波大学浙江省海洋生物工程重点实验室
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出处
《水产学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期311-318,共8页
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基金
国家公益性行业(海洋)科研专项(201505033)
宁波市科技攻关项目(2014C10044)~~
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文摘
为探讨红藻糖苷的醇提工艺以及红藻糖苷对冷冻草鱼鱼糜蛋白变性作用的影响,首先采用响应面分析法对乙醇浓度、提取温度、时间和液料比4个因素进行优化,随后以冷冻鱼糜的盐溶性蛋白含量、巯基含量及肌原纤维蛋白Ca^(2+)-ATP酶活性等参数为指标,探测冷冻草鱼鱼糜在冷藏过程中添加红藻糖苷对蛋白质变性作用的影响。结果显示,红藻糖苷的最佳醇提条件为乙醇72.3%、提取温度60°C、时间4 h、液料比14∶1(m L/g),在此条件下的提取率为3.46%;抗冻性能结果显示,随红藻糖苷浓度升高,抗冻效果增强;以10%红藻糖苷处理冷冻鱼糜4周后,盐溶性蛋白含量和巯基含量分别比空白组高30.62%、32.80%,肌原纤维蛋白的Ca2+-ATP酶活性的下降率比空白组低37.51%,解冻失水率的增长率比空白组低133.07%。研究表明,红藻糖苷能有效延缓草鱼鱼糜肌原纤维蛋白的冷冻变性。
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关键词
草鱼
鱼糜
红藻糖苷
响应面
冷冻变性
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Keywords
Ctenophyngodon idella
surimi
floridoside
response surface method
protein freezing denaturation
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分类号
S983.6
[农业科学—捕捞与储运]
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题名高温胁迫下坛紫菜中红藻糖苷及其异构体的含量变化
被引量:6
- 2
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作者
赵佳丽
杨怡
赵倩
钟琪
陈娟娟
杨锐
陈海敏
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机构
宁波大学海洋学院
宁波大学食品与药学学院
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出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第1期103-111,共9页
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基金
浙江省自然科学基金(LY17D060002)
国家自然科学基金(41706170)
+1 种基金
浙江省新苗人才计划项目(2017R405049)
宁波大学王宽诚幸福基金
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文摘
为了解热激应答下坛紫菜中红藻糖苷和异红藻糖苷含量的变化,以及两者与坛紫菜高温耐受性之间的联系,以ME-05坛紫菜为样品,采用高效液相色谱三重四级杆质谱联用技术(HPLC-MS)分析35℃高温胁迫和20℃恢复培养条件下,坛紫菜中红藻糖苷及其异构体含量的变化趋势,通过两者的含量波动,探讨其与坛紫菜耐受性之间的关系。结果表明,相同品种、相同日龄但生长地点不同的坛紫菜中,红藻糖苷含量稳定;不同生长阶段的坛紫菜经35℃高温胁迫后,红藻糖苷和异红藻糖苷含量减少,经恢复培养3 h后发现红藻糖苷和异红藻糖苷含量逐渐回升并超过对照组;红藻糖苷和异红藻糖苷的变化率为:Ⅲ组(生长期第75天)>Ⅳ组(生长期第135天)>Ⅱ组(生长期第45天)>Ⅰ组(丝状体),红藻糖苷的变化更为敏感且具有规律。综上,红藻糖苷与坛紫菜的生长状况和抗逆能力相关,可作为紫菜选育的指标物。本研究结果为进一步探讨坛紫菜在高温胁迫下的生理响应及健康养殖奠定了理论基础。
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关键词
坛紫菜
热激
高效液相色谱质谱联用
红藻糖苷
-
Keywords
Pyropia haitanensis
heat resistance
high performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry
floridoside
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分类号
S917.3
[农业科学—水产科学]
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题名红藻糖苷抑制黑色素形成的作用研究
被引量:6
- 3
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作者
翦秋丽
蒋丽刚
严江燕
陈海敏
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机构
宁波大学浙江省海洋生物工程重点实验室
珀莱雅化妆品股份有限公司
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出处
《生物学杂志》
CAS
CSCD
2017年第5期39-42,共4页
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基金
国家海洋公益性行业科研专项(201505033)
宁波市科技计划项目(2017C110026)
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文摘
探索红藻糖苷对生物体黑色素产生的抑制作用。利用黑素瘤细胞B16-F0评价红藻糖苷对细胞合成黑色素的影响;从抑制酪氨酸酶酶活角度研究其抑制机理。研究显示,红藻糖苷对黑素瘤细胞无明显细胞毒性,但呈浓度依赖性抑制细胞黑色素产生。红藻糖苷对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性都有抑制作用,单酚酶的IC50为89mmol/L;对二酚酶的抑制为可逆竞争性抑制,Ki为16.44 mmol/L。可见,红藻糖苷具有抑制细胞生成黑色素的能力,其机理与抑制酪氨酸酶活性有关。
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关键词
红藻糖苷
黑色素
酪氨酸酶
抑制
-
Keywords
floridoside
melanin
tyrosinase
inhibition
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分类号
R285
[医药卫生—中药学]
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题名红藻糖苷对人胎肝L-02细胞抗氧化作用的研究
被引量:2
- 4
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作者
陈余
蒋丽刚
李九零
周游
牛婷婷
陈海敏
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机构
浙江省海洋生物工程重点实验室
珀莱雅化妆品股份有限公司
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出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期607-609,共3页
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基金
国家公益性行业(海洋)科研专项经费项目(NO.201505033)
宁波市科技攻关项目(NO.2014C10044)
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文摘
红藻糖苷为α-D-吡喃半乳糖基-(1→2)-D-丙三醇,是一种来源于海洋红藻的低分子量糖苷,有红藻糖苷和异红藻糖苷两种异构体,在藻细胞中主要发挥抗渗透压等作用。曾报道红藻糖苷有化学抗氧化、抗炎、免疫调节及清除自由基、抑制金属蛋白酶MMP2和MMP-9表达作用。但其对肝细胞氧化损伤的研究鲜有报道。本研究旨在观察红藻糖苷和异红藻糖苷对人胎肝L-02细胞的抗氧化保护作用,
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关键词
红藻糖苷
异红藻糖苷
H2O2
氧化损伤
抗氧化
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Keywords
floridoside
iso-floridoside
H2O2
oxidative stress
antioxidation
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分类号
R285
[医药卫生—中药学]
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题名红藻中红藻糖苷的研究进展
被引量:3
- 5
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作者
崔晓山
陈娟娟
杨锐
骆其君
陈海敏
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机构
宁波大学海洋学院
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出处
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第4期162-169,共8页
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基金
国家自然科学基金(41706170,31772871)
浙江省重大科技专项(2016C02055-6B)。
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文摘
红藻糖苷是红藻中主要的光合作用同化产物。近年来发现,红藻中红藻糖苷的生理作用与蔗糖在高等植物中的作用类似,它们不仅是红藻中主要的小分子糖类物质,还在调控红藻中的渗透压等方面发挥着重要作用。红藻糖苷在细胞中的合成和代谢受到各因素的影响,其含量和结构也受到环境因素和来源地及红藻种类的影响。本文总结了近年来红藻中红藻糖苷的相关研究成果,分别对红藻糖苷的构型、生物合成、代谢、影响因素及生理作用等进行了阐述,从而为全面认识红藻糖苷在红藻中的生理作用提供参考。
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关键词
红藻
红藻糖苷
生物合成
影响因素
生理作用
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Keywords
red algae
floridoside
biosynthesis
influencing factors
physiological effects
-
分类号
S917.3
[农业科学—水产科学]
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题名海藻糖类的气相色谱分析 Ⅲ.红藻糖苷的提取与测定
被引量:1
- 6
-
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作者
黄晓航
张燕霞
范晓
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机构
中国科学院海洋研究所
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出处
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
1990年第1期14-18,共5页
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文摘
以气相色谱法分析红藻中游离低分子碳水化合物红藻糖苷。结果表明,红藻糖苷可以用80%的乙醇提取,然后用除色素除盐,经硅醚化后用气相色谱进行定性与定量分析;对于影响提取与硅醚化的各种因素进行了研讨,并与传统的苯酚硫酸法进行了比较。
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关键词
海藻
糖类
气相色谱
红藻糖苷
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Keywords
floridoside, Seaweed, Gas chromatography
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分类号
Q949.291
[生物学—植物学]
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题名红藻糖苷对黄颡鱼幼鱼生长性能及血液学指标的影响
被引量:2
- 7
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作者
张杰
陈海敏
周歧存
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机构
宁波大学海洋学院应用海洋生物技术教育部重点实验室
宁波大学海洋学院鱼类营养研究室
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第8期2443-2449,共7页
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基金
宁波市创新团队项目(2011B81007)
国家科技支撑计划课题(2011BAD13B08)
浙江省重大科技专项(2012C12907-6)
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文摘
本试验旨在研究饲料中添加红藻糖苷对黄颡鱼幼鱼生长性能及血液学指标的影响。将大小均一、初始体重为(2.49±0.04)g的黄颡鱼幼鱼240尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复放养20尾,分别投喂添加0(对照组)、0.1%、0.2%和0.4%红藻糖苷的试验饲料。试验期为10周。结果表明:0.1%组的终末体重、增重率和蛋白质效率均显著高于其他各组(P<0.05),特定生长率显著高于除0.2%组外的其他各组(P<0.05)。饲料中添加不同水平红藻糖苷对黄颡鱼幼鱼存活率、饲料效率、肥满度、肝体指数和脏体指数的影响不显著(P>0.05)。在红藻糖苷添加量为0.1%时,血清总蛋白、胆固醇、甘油三酯和葡萄糖含量均较高,谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均最低,且球蛋白和高密度脂蛋白含量显著高于其他各组(P<0.05)。饲料中添加不同水平红藻糖苷对黄颡鱼幼鱼的全血血红蛋白含量及白细胞和红细胞数量无显著影响(P>0.05)。由此得出,在饲料中添加0.1%的红藻糖苷可以促进黄颡鱼幼鱼的生长,并改善其部分血清生化指标。
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关键词
黄颡鱼
红藻糖苷
生长性能
血液学指标
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Keywords
yellowcatfish(Pelteoobagrus fulvidraco)
floridoside
growth performance
hematological indexes
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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题名红藻糖苷对超低温冻存微藻的保护作用
被引量:2
- 8
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作者
李九零
周成旭
蒋莹
严小军
陈海敏
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机构
宁波大学浙江省海洋生物工程重点实验室
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出处
《水生生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第5期1020-1024,共5页
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基金
浙江省重大科技专项(2012C12907-6)
国家公益性行业(海洋)科研专项经费项目(201105023)资助~~
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文摘
为研究红藻糖苷对超低温冻存微藻细胞的保护作用,研究将3种不同的微藻置于含10%DMSO和不同浓度红藻糖苷的冻存液中,冻存并解冻后,以流式细胞仪检测细胞存活率,测定复养后藻株的生长曲线及相关生理参数。结果显示,由于冷冻损伤,冻存后各种藻细胞的生长速率、细胞密度及生理指标都显著性下降,而红藻糖苷协同DMSO能够显著增加细胞的存活率,尤其15%红藻糖苷能将紫球藻存活率提升20%(P<0.05);生长曲线得到明显改善;且对PSII最大光能转化效率也有显著性提高(P<0.05)。总体结果来看,红藻糖苷对超低温冻存微藻,特别是紫球藻具有明显的保护作用,且效果强于蔗糖。
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关键词
红藻糖苷
海洋微藻
超低温冻存
DMSO
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Keywords
floridoside
Marine microalgae
Cryopreservation
DMSO
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分类号
Q-33
[生物学]
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题名海萝抗氧化酶系与失水响应因子表达模式分析
- 9
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作者
刘顺
胡自民
张全胜
段德麟
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机构
中国科学院海洋研究所海洋大科学研究中心实验海洋生物学重点实验室
青岛海洋科学与技术国家实验室海洋生物学与生物技术功能实验室
中国科学院大学
烟台大学海洋学院
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出处
《海洋科学》
CAS
北大核心
2019年第5期1-10,共10页
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基金
国家自然科学基金国际(地区)合作项目(41761144057)
山东省重点科技研发项目(2018SDKJ0502-1)~~
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文摘
潮间带红藻海萝(Gloiopeltis furcata)对失水胁迫具有很强的耐受能力。为探索海萝周期性失水过程中的响应机制,本研究在24 h内设计了两次连续的失水-复水循环处理,测定了海萝抗氧化酶活力的变化情况。同时,利用转录组测序技术,结合荧光定量PCR方法(qRT-RCR),对海萝失水响应基因的转录表达进行了验证。结果表明:海萝转录组共组装到32681条基因。与对照组相比,处理组共表达了7161条差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)。KEGG分析显示,DEGs分布在代谢、环境信息加工、有机体系统、遗传信息加工、细胞进程等方面。海萝抗氧化酶活力测定发现,抗氧化能力对海萝响应失水胁迫十分重要。过氧化氢酶(CAT)、硫氧还蛋白还原酶(TrxR)、超氧化物歧化酶(SOD)参与抗氧化过程,其中CAT酶活力对海萝抵抗失水胁迫尤为重要。此外,qRT-PCR结果显示,海萝中渗透调节物质红藻糖苷合成的相关基因(GfUGPase、GfGK、GfGPDH)只对初次失水处理有正响应。而热激蛋白70基因(GfHSP70)、碳酸酐酶基因(GfCA)、MYB蛋白编码基因(GfMYB)以及谷胱甘肽S转移酶基因(GfGST)在两次失水过程中其转录水平均有上调表达,它们也参与了海萝失水响应机制。
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关键词
海萝(Gloiopeltis
furcata)
失水
抗氧化酶
红藻糖苷
转录
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Keywords
Gloiopeltis furcata
desiccation
antioxidant enzymes
floridoside
transcriptome
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分类号
Q945.78
[生物学—植物学]
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