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粒度不同对膳食纤维品质影响研究 被引量:20
1
作者 李焕霞 王华 刘树立 《四川食品与发酵》 CAS 2007年第3期35-37,共3页
以甜橙皮渣为原料通过微波-碱法处理得到皮渣总膳食纤维,将膳食纤维粉碎到不同粒度后测定其持水力、膨胀力、对饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸吸收能力、阳离子交换能力等物理化学性质,结果表明粉碎处理对膳食纤维品质的影响较大。
关键词 粉碎 膳食纤维 品质
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含氟纤维的制备、特性和应用 被引量:11
2
作者 罗益锋 《高科技纤维与应用》 CAS 1999年第5期20-24,共5页
含氟纤维已上市的约有8种,大都具有耐热性、耐药品性、非粘着性、疏水性、低摩耗性、电绝缘性等,其中用的较多的是聚四氟乙烯(PTFE)纤维、四氟乙烯-六氟丙烯共聚纤维(FEP)、四氟乙烯-全氟烷氧基乙烯共聚纤维(PFA)... 含氟纤维已上市的约有8种,大都具有耐热性、耐药品性、非粘着性、疏水性、低摩耗性、电绝缘性等,其中用的较多的是聚四氟乙烯(PTFE)纤维、四氟乙烯-六氟丙烯共聚纤维(FEP)、四氟乙烯-全氟烷氧基乙烯共聚纤维(PFA)和乙烯一四氟乙烯共聚纤维(ETFE)。其制备有一定难度,一般采用乳液纺丝、薄膜切割、糊料纺丝、熔融挤出和湿法纺丝等方法。用途有各种各样织物或编织物的衣料、体育用品、建筑装饰、医疗用品和众多的产业用途。 展开更多
关键词 含氟纤维 PTFE纤维 FEP纤维 PFA纤维 ETFE纤维
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不同品种海带膳食纤维的形态观察及物理性质 被引量:12
3
作者 谢苗 高薇薇 +1 位作者 邓海燕 甘纯玑 《广东化工》 CAS 2005年第2期21-24,共4页
本文针对海带膳食纤维的组织形态与生理功能可能存在的联系进行探讨。本研究采用扫描电镜与石蜡切片的光学显微镜观察经不同处理方法的海带膳食纤维的组织形态,探讨了不同细度的海带膳食纤维同市售的膳食纤维商品在松装密度、堆积密度... 本文针对海带膳食纤维的组织形态与生理功能可能存在的联系进行探讨。本研究采用扫描电镜与石蜡切片的光学显微镜观察经不同处理方法的海带膳食纤维的组织形态,探讨了不同细度的海带膳食纤维同市售的膳食纤维商品在松装密度、堆积密度、持水力、膨胀力等物理性质的差别,结果发现海带膳食纤维的在功能性指标方面有着较好的品质,其组织形态与膨胀力、持水力与膨胀率等生理功能有着一定的联系。 展开更多
关键词 膳食纤维 海带 同品种 形态观察 市售 石蜡切片 组织形态 持水力 物理性质 生理功能
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聚苯胺/聚丙烯导电纤维的结构与性能 被引量:15
4
作者 张鸿 李莹 +1 位作者 徐德增 郭静 《上海纺织科技》 北大核心 2005年第6期52-53,共2页
在采用现场吸附法制备聚苯胺/聚丙烯导电纤维的基础上,通过连续变倍体视显微镜观测、红外光谱分析、强力测试,对这种复合导电纤维的结构及物理机械性能进行了研究,为此种纤维的开发与应用提供必要的依据。
关键词 聚苯胺 聚丙烯 导电纤维 结构 性能
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Modal纤维及其混纺织物性能的测试分析 被引量:11
5
作者 杨元 《纺织科技进展》 CAS 2005年第1期63-65,共3页
介绍了Modal纤维的性能,将其与Tencel纤维、大豆蛋白纤维、竹纤维、粘胶纤维、棉纤维、蚕丝、羊毛及涤纶纤维的物理机械性能进行了对比;并将Modal纱与粘胶纤维、棉纱、涤纶短纤维纱的物理指标进行了测试对比,还对Mo ... 介绍了Modal纤维的性能,将其与Tencel纤维、大豆蛋白纤维、竹纤维、粘胶纤维、棉纤维、蚕丝、羊毛及涤纶纤维的物理机械性能进行了对比;并将Modal纱与粘胶纤维、棉纱、涤纶短纤维纱的物理指标进行了测试对比,还对Mo dal混纺织物的服用性能进行了测试研究。 展开更多
关键词 MODAL纤维 纱线 织物 性能测试
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竹纤维纺织品开发及前景 被引量:9
6
作者 曹泰钧 刘刚毅 《湖南文理学院学报(自然科学版)》 CAS 2005年第1期57-59,共3页
介绍了竹纤维的分类、加工方法、结构、性能和竹纤维的应用及产品,并预测了竹纤维纺织品开发的前景.
关键词 竹纤维 纺织品 前景 开发 加工方法
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提高粗纤维利用率的措施 被引量:8
7
作者 张波 王继强 王永军 《家畜生态》 2004年第4期265-268,271,共5页
 本文综述了粗纤维的结构特点及其营养作用,并根据粗饲料营养价值低、采食量低、消化率低的特点,提出了平衡粗饲料营养成分,改善适口性,提高粗纤维利用率的技术措施。
关键词 粗纤维 粗饲料 利用率 消化率 采食量 适口性 营养作用 营养价值 营养成分 改善
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播期对信阳红麻纤维产量及主要农艺性状的影响 被引量:11
8
作者 吕玉虎 潘兹亮 +2 位作者 彭保宏 张丽霞 凌萍 《中国麻业科学》 2008年第4期214-216,共3页
信阳市红麻不同播期的纤维产量及主要农艺性状的研究结果表明,该区的红麻最适播种期是5月5日。从5月15日后,随着播期推迟,纤维产量和主要农艺性状逐渐降低。因此,在生产实际中,为确保较高的红麻产量,建议改夏麻为春麻。
关键词 红麻 播期 纤维产量 农艺性状
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ACCC导线的应用和金具的研制 被引量:10
9
作者 严行健 王澄 《电网与水力发电进展》 2008年第6期8-11,共4页
介绍ACCC导线结构、主要品种、技术参数及应用实例,得出ACCC导线具有高强度、高容量、耐高温、耐腐蚀、线损低、低弧垂等技术特性,提出金具国产化研制的设想,供采用ACCC碳纤维复合芯铝绞线的研究、设计、施工参考。
关键词 碳纤维 铝铰线 技术特性 金具研究
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矿物纤维粉尘的表面特性及对生物活性的影响 被引量:9
10
作者 董发勤 万朴 +2 位作者 宋功宝 李国武 彭同江 《地质科技情报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第3期77-81,共5页
通过对矿物纤维粉尘对人体的危害性及对环境影响的研究,提出了一些矿物产生毒理作用过程的假说和因素判定;研究了矿物与生物体之间的相互作用时应重视矿物表面—细胞物理化学作用,并依据初步试验提出表面特征是矿物纤维表征生物活性... 通过对矿物纤维粉尘对人体的危害性及对环境影响的研究,提出了一些矿物产生毒理作用过程的假说和因素判定;研究了矿物与生物体之间的相互作用时应重视矿物表面—细胞物理化学作用,并依据初步试验提出表面特征是矿物纤维表征生物活性的关键因子(如表面活性域、催化作用等),而纤维性只是矿物表面特性的表征因素之一。 展开更多
关键词 矿物纤维 表面特性 生物活性 纤维粉尘
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大豆膳食纤维的制备与性能检测 被引量:9
11
作者 田三德 解尚云 潘婕 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期64-66,共3页
以豆渣为原料制备膳食纤维。湿豆渣经烘干、粉碎、碱液浸泡、酶解、漂白、沉淀、干燥后制得膳食纤维。采用正交实验确定了提取膳食纤维的工艺参数:碱液浸泡时NaOH浓度为4%,浸泡温度80℃,浸泡时间80 min;在胰蛋白酶酶解时,最佳工艺条件... 以豆渣为原料制备膳食纤维。湿豆渣经烘干、粉碎、碱液浸泡、酶解、漂白、沉淀、干燥后制得膳食纤维。采用正交实验确定了提取膳食纤维的工艺参数:碱液浸泡时NaOH浓度为4%,浸泡温度80℃,浸泡时间80 min;在胰蛋白酶酶解时,最佳工艺条件为稀释比1∶40,加酶反应时间30min;在漂白工艺中,漂白温度50℃,漂白时间60 min,H2O2浓度3%。所得膳食纤维的持水性10.08 g水/g样品,溶胀性为18.66 mL/g。 展开更多
关键词 豆渣 膳食纤维 酶解 粉碎 特性
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水芹膳食纤维提取工艺优化及其特性 被引量:9
12
作者 千春录 王兢业 +7 位作者 戴露婷 殷建东 林晨 夏彭奎 张年凤 金昌海 李良俊 齐晓花 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第22期119-124,共6页
以水芹为试材,采用酶和化学结合法提取其膳食纤维,在单因素实验基础上,利用正交实验优化水芹膳食纤维提取工艺,最后对水芹膳食纤维持水力和膨胀力进行评价。结果表明,最佳酶解工艺条件为酶底比40∶1 U/g、酶解温度50℃、酶解时间1.5 h,... 以水芹为试材,采用酶和化学结合法提取其膳食纤维,在单因素实验基础上,利用正交实验优化水芹膳食纤维提取工艺,最后对水芹膳食纤维持水力和膨胀力进行评价。结果表明,最佳酶解工艺条件为酶底比40∶1 U/g、酶解温度50℃、酶解时间1.5 h,最佳碱解工艺条件为液料比30∶1(m L/g)、碳酸钠浓度2.5%、碱解温度30℃、碱解时间1 h,在此条件下水芹总膳食纤维(TDF)提取率为47.94%,其中水溶性膳食纤维(SDF)为4.78%,不溶性膳食纤维为43.16%,同时发现水芹叶中膳食纤维含量高于茎秆,且SDF比例较高。水芹TDF的膨胀力和持水力分别达到6.27 m L/g和389%,且水芹叶TDF的膨胀力和持水力高于水芹茎TDF,可能是由水芹叶TDF中SDF占比例较高所致。 展开更多
关键词 水芹 膳食纤维 提取 特性
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豆渣添加量对豆腐凝胶特性和保水性的影响 被引量:8
13
作者 周冬丽 盖钧镒 +1 位作者 魏安池 杨君丽 《粮油食品科技》 2010年第2期14-17,共4页
采用超微处理的豆渣添加到豆浆中制作豆腐。凝固剂为葡萄糖酸内酯(内酯)和硫酸钙。研究结果表明,适量的豆渣可以提高硫酸钙豆腐的凝胶强度和粘附性,但对内酯豆腐来讲,降低了凝胶强度和粘附性。内酯豆腐和硫酸钙豆腐凝胶的硬度都表现出... 采用超微处理的豆渣添加到豆浆中制作豆腐。凝固剂为葡萄糖酸内酯(内酯)和硫酸钙。研究结果表明,适量的豆渣可以提高硫酸钙豆腐的凝胶强度和粘附性,但对内酯豆腐来讲,降低了凝胶强度和粘附性。内酯豆腐和硫酸钙豆腐凝胶的硬度都表现出下降的趋势,而弹性和保水性在一定程度上得到增加。结果有益于提高豆腐营养价值,改善豆腐的品质。 展开更多
关键词 豆渣 膳食纤维 凝胶特性 保水性 豆腐
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无机前驱体法制备连续氮化硼纤维及其结构表征 被引量:7
14
作者 王开宇 陈斐 +2 位作者 李传山 王重海 沈强 《现代技术陶瓷》 CAS 2013年第6期3-6,共4页
采用无机前驱体法制备氮化硼(BN)纤维,先将熔融B2O3拉丝低温(1000℃)NH3下氮化后高温(1750℃)N2下氮化得到均匀的BN纤维.利用XRD,FTIR,XPS,FE-SEM,HR-TEM,XRF和ICP等测试方法对1750℃氮化温度下的BN纤维物相组成、微观结构、元素... 采用无机前驱体法制备氮化硼(BN)纤维,先将熔融B2O3拉丝低温(1000℃)NH3下氮化后高温(1750℃)N2下氮化得到均匀的BN纤维.利用XRD,FTIR,XPS,FE-SEM,HR-TEM,XRF和ICP等测试方法对1750℃氮化温度下的BN纤维物相组成、微观结构、元素成分进行了系统表征.结果表明:经过1750℃二次氮化后的BN纤维物相主要为六方氮化硼(h— BN),氮化基本完全,纤维直径5~8μm,结构致密但结晶不完全,部分出现无定形BN(a-BN). 展开更多
关键词 氮化硼 纤维 制备 表征
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混掺PP纤维对碱矿渣混凝土性能的影响分析
15
作者 张恒 《路基工程》 2024年第4期113-117,共5页
采用碱矿渣混凝土替代传统水泥混凝土并掺入PP纤维,探究单掺粗PP纤维与混掺粗、细PP纤维对碱矿渣混凝土流动性能、力学性能、劈裂抗拉性能及收缩性能的影响。结果表明:掺入PP纤维会对混凝土流动性产生负面影响,但力学性能与劈裂抗拉性... 采用碱矿渣混凝土替代传统水泥混凝土并掺入PP纤维,探究单掺粗PP纤维与混掺粗、细PP纤维对碱矿渣混凝土流动性能、力学性能、劈裂抗拉性能及收缩性能的影响。结果表明:掺入PP纤维会对混凝土流动性产生负面影响,但力学性能与劈裂抗拉性能均有不同程度提升;混掺条件下各性能改善效果最优,其中7天、28天劈裂抗拉最高分别提升19.41%和23.30%;收缩徐变情况明显改善,B2组7天、28天收缩徐变较对照组分别降低14.29%、20.58%;混掺PP纤维可有效提高碱矿渣混凝土力学性能,且缓解前期强度发展过程中的收缩开裂问题。 展开更多
关键词 碱矿渣混凝土 PP纤维 掺入量 收缩特性 流动性能 力学性能
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部分转Bt基因棉与常规棉品种农艺性状的比较及产量通径分析 被引量:4
16
作者 秦素平 陈于和 周丽艳 《河北科技师范学院学报》 CAS 2005年第1期7-10,共4页
以3个陆地棉抗虫品种和3个常规品种为材料,采用随机区组试验设计,分析了产量性状及纤维品质性状的差异,并对产量相关因素进行了通径分析。在所考察的19个性状中,籽棉产量、皮棉产量、单株铃数、单铃重、衣分、单株果节数、蕾铃脱落率、... 以3个陆地棉抗虫品种和3个常规品种为材料,采用随机区组试验设计,分析了产量性状及纤维品质性状的差异,并对产量相关因素进行了通径分析。在所考察的19个性状中,籽棉产量、皮棉产量、单株铃数、单铃重、衣分、单株果节数、蕾铃脱落率、籽指、衣指、黄度和反射率品种间差异均达到显著或极显著水平。转基因棉的籽棉产量、皮棉产量、单铃重、衣分、籽指和衣指显著高于常规棉品种,但转基因棉与常规棉品种间纤维品质无明显差异。通径分析表明,单株铃数是转基因棉皮棉产量提高的主要因素,而衣分和单株铃数则是常规棉品种皮棉产量提高的主要因素。 展开更多
关键词 通径分析 常规棉 转BT基因棉 农艺性状 纤维品质性状 单株铃数 转基因棉 籽棉产量 皮棉产量 产量提高 蕾铃脱落率 常规品种 抗虫品种 试验设计 随机区组 产量性状 显著水平 单铃重 陆地棉 衣分 反射率 品种间 分析表
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抗虫杂交棉纤维性状与产量性状关系的研究 被引量:4
17
作者 王朝晖 李益锋 +1 位作者 钟林光 李景龙 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第12期35-39,共5页
以中棉29号、湘杂棉3号杂交棉为试验材料,采用关联度分析、偏相关分析、主成分分析、通径分析等方法探讨棉纤维性状与产量性状的关系。结果表明:纤维性状、产量性状之间存在一系列相关关系和关联关系;在品质育种中选择纤维长度同时注重... 以中棉29号、湘杂棉3号杂交棉为试验材料,采用关联度分析、偏相关分析、主成分分析、通径分析等方法探讨棉纤维性状与产量性状的关系。结果表明:纤维性状、产量性状之间存在一系列相关关系和关联关系;在品质育种中选择纤维长度同时注重低马克隆值、高比强度材料定向选择与培育,可获得优质棉组合;在产量育种中注重株结铃数、铃重、衣分等性状选择与培育,可获得高产棉组合。 展开更多
关键词 杂交棉 纤维性状 产量性状 育种
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江西省棉花品种区域试验2015年A组简报 被引量:4
18
作者 王涛 涂祈钧 +4 位作者 沈家兴 周宝珍 罗海华 杨磊 李捷 《棉花科学》 2016年第2期47-55,共9页
为鉴定江西省自主选育或引进的棉花新品种的丰产性、抗逆性、适应性以及纤维品质等特征特性,客观地评价其应用价值,因此,对江西省棉花品种区域试验2015年A组参试品种(全为第二年续试)进行汇总分析。两年的区域试验结果表明:ZY-6在丰产... 为鉴定江西省自主选育或引进的棉花新品种的丰产性、抗逆性、适应性以及纤维品质等特征特性,客观地评价其应用价值,因此,对江西省棉花品种区域试验2015年A组参试品种(全为第二年续试)进行汇总分析。两年的区域试验结果表明:ZY-6在丰产性、抗逆性以及纤维品质等方面表现突出,适合江西棉区推广种植。 展开更多
关键词 棉花 区域试验 江西省 纤维品质 性状
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高透气度龙须草浆造纸性能的探讨 被引量:3
19
作者 李佩燚 王志杰 《上海造纸》 2005年第4期19-21,34,共4页
通过分析龙须草纤维的特征及其叶片的解剖结构特征,并结合实验对龙须草成纸的物理性能尤其是具有优良的透气性进行探讨。
关键词 龙须草 纤维特征 透气度 龙须草浆 造纸性能 高透气度 结构特征 物理性能 透气性 纤维
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红松松仁膜衣膳食纤维的功能性质 被引量:4
20
作者 王超 徐红艳 +1 位作者 杨晰茗 钟文杰 《食品与机械》 北大核心 2020年第3期39-42,68,共5页
以红松松仁膜衣为原料,制备可溶性膳食纤维(Soluble dietary fiber,SDF)和不溶性膳食纤维(Insoluble dietary fiber,IDF),对IDF进行木聚糖酶改性,制备改性可溶性膳食纤维(Modified soluble dietary,MSDF)和改性不溶性膳食纤维(Modified ... 以红松松仁膜衣为原料,制备可溶性膳食纤维(Soluble dietary fiber,SDF)和不溶性膳食纤维(Insoluble dietary fiber,IDF),对IDF进行木聚糖酶改性,制备改性可溶性膳食纤维(Modified soluble dietary,MSDF)和改性不溶性膳食纤维(Modified insoluble dietary fiber,MIDF),测定葡萄糖、胆固醇、胆酸钠吸附能力及葡萄糖透析延迟指数。结果表明:MSDF的葡萄糖吸附能力较SDF显著提高,且MIDF的葡萄糖吸附能力较IDF极显著提高;模拟胃环境,改性后的膳食纤维的胆固醇吸附能力均有提高,且MSDF显著高于SDF;MIDF胆酸钠的吸附能力极显著高于IDF,可达60.73mg/g,是IDF的2.98倍;MIDF的葡萄糖透析延迟指数高于IDF,且120 min时趋于稳定,可达21.69%,较IDF显著提高了7.24%。因此,木聚糖酶可提高松仁膜衣膳食纤维的功能性质,且木聚糖酶改性是一种适合松仁膜衣膳食纤维改性的优良方法。 展开更多
关键词 红松 松仁膜衣 膳食纤维 功能性质 木聚糖酶 改性
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