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不同接种量对早秋玉米芯发酵料及发酵半熟料栽培平菇的影响 被引量:8
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作者 王春弘 李九英 +2 位作者 魏银初 班新河 王震 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2013年第8期98-101,共4页
为确定平菇栽培的最佳接种量,分别以玉米芯发酵料和发酵半熟料为栽培基质,研究不同接种量对早秋季节平菇栽培的菌丝长势、污染率、菌丝满袋时间、首次采菇时间、子实体特征和产量、生物学效率、原料成本、菌种成本、产品销售价格及利润... 为确定平菇栽培的最佳接种量,分别以玉米芯发酵料和发酵半熟料为栽培基质,研究不同接种量对早秋季节平菇栽培的菌丝长势、污染率、菌丝满袋时间、首次采菇时间、子实体特征和产量、生物学效率、原料成本、菌种成本、产品销售价格及利润率的影响。结果表明:利用玉米芯发酵料栽培平菇菌株新831,接种量为栽培干料质量的13.6%时,平均生物学效率为74.99%,利润率最高,为158.41%;利用发酵半熟料栽培平菇菌株99,接种量为栽培干料质量的4.4%时,平均生物学效率为91.99%,利润率最高,为281.99%。不同的接种量,生产出的平菇子实体形态无明显变化。 展开更多
关键词 平菇 接种量 利润率 玉米芯发酵料
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