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我国现行食品与饲料中真菌毒素限量及检测标准概述 被引量:17
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作者 刘萤 王珮玥 +3 位作者 刘雪平 王金花 梁娜娜 韩深 《中国酿造》 CAS 2014年第7期10-19,共10页
综述了我国现行国家标准(GB)、行业标准(SN、NY、LS)以及地方标准(DB)中规定的食品与饲料中真菌毒素的限量及检测方法,并对发现的问题提出了一些建议,希望为相关检测机构或企业进行真菌毒素检测时选择方法提供依据,同时也为政府部门制... 综述了我国现行国家标准(GB)、行业标准(SN、NY、LS)以及地方标准(DB)中规定的食品与饲料中真菌毒素的限量及检测方法,并对发现的问题提出了一些建议,希望为相关检测机构或企业进行真菌毒素检测时选择方法提供依据,同时也为政府部门制定国家标准,为建立科学、统一、权威的食品安全国家标准体系提供参考。 展开更多
关键词 真菌毒素 限量 检测方法 食品安全 饲料卫生
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浅谈《饲料卫生学》教学改革 被引量:4
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作者 董丽 喻礼怀 王洪荣 《家畜生态学报》 北大核心 2021年第11期94-96,共3页
随着饲料卫生问题引起的广泛关注,《饲料卫生学》课程作为我国高等农林院校动物科学专业的一门专业基础课,其重要性日益凸显。随着学科的发展,《饲料卫生学》的教学改革已经非常必要。本文从教学内容、教学方法、实验课教学和考核方法... 随着饲料卫生问题引起的广泛关注,《饲料卫生学》课程作为我国高等农林院校动物科学专业的一门专业基础课,其重要性日益凸显。随着学科的发展,《饲料卫生学》的教学改革已经非常必要。本文从教学内容、教学方法、实验课教学和考核方法等方面对《饲料卫生学》的教学改革问题进行探讨,以期为《饲料卫生学》的教学改革提供一些参考。 展开更多
关键词 饲料卫生学 教学 改革 实验课
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我国饲料卫生标准化建设的现状与建议 被引量:3
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作者 方热军 苏文芹 《饲料工业》 北大核心 2014年第11期1-5,共5页
饲料标准化建设是引导和规范饲料产业发展的基础,随着我国饲料工业的高速发展,我国饲料卫生标准从空白起步,经过不断的补充和完善,基本实现与国际的接轨。文章从饲料卫生标准的制定出发,分析了饲料卫生标准、标准实施过程的现状和存在... 饲料标准化建设是引导和规范饲料产业发展的基础,随着我国饲料工业的高速发展,我国饲料卫生标准从空白起步,经过不断的补充和完善,基本实现与国际的接轨。文章从饲料卫生标准的制定出发,分析了饲料卫生标准、标准实施过程的现状和存在的问题,并提出了改进的建议。 展开更多
关键词 饲料卫生 标准化 现状 建议
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《饲料卫生学》课程立体教材的构建 被引量:2
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作者 董丽 喻礼怀 +1 位作者 王梦芝 王洪荣 《畜牧兽医杂志》 2023年第6期97-99,共3页
饲料安全关乎食品安全和人类健康。《饲料卫生学》课程是动物科学专业本科生专业基础课,掌握饲料卫生学基本原理和理论知识,可帮助本专业学生树立正确的从业观,更好地为饲料行业服务。在丰富和更新传统纸质教材的基础上,利用最新的信息... 饲料安全关乎食品安全和人类健康。《饲料卫生学》课程是动物科学专业本科生专业基础课,掌握饲料卫生学基本原理和理论知识,可帮助本专业学生树立正确的从业观,更好地为饲料行业服务。在丰富和更新传统纸质教材的基础上,利用最新的信息手段,构建《饲料卫生学》立体教材非常必要和迫切。本文从立体教材概述出发,介绍立体教材的定义和展现形式;进一步联系《饲料卫生学》课程特点,阐述构建《饲料卫生学》立体教材的必要性;最后从三个角度阐述构建《饲料卫生学》立体教材的思路,即遵循“全面系统、丰富多彩”原则建设纸质教材、遵循“知识核心、共享更新”原则建设数字教材、遵循“立德树人、注重实践”原则建设案例库。本文可为《饲料卫生学》及动物科学专业其他课程的教学改革提供参考。 展开更多
关键词 饲料卫生 立体教材 构建原则 教学改革 数字教材 案例库
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影响饲料卫生的因素及其危害与防除 被引量:2
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作者 王建华 陈进军 李勤凡 《动物医学进展》 CSCD 2001年第3期34-37,共4页
饲料毒物和抗营养因子是导致饲料营养价值和适口性下降、畜禽生产力下降。或发生中毒病的重要物质。为了提高饲料卫生质量和有毒有害物质的防除意识 ,本文对饲料有毒有害物质生成的原因。
关键词 饲料毒物 抗营养因子 饲料卫生 危害 防除 有毒有害物质 种类
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参与式教学法在《饲料卫生与安全学》课程教学中的应用 被引量:4
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作者 李雁冰 武瑞 +2 位作者 张爱忠 马群山 李井春 《畜牧与饲料科学》 2015年第1期28-30,共3页
为了激发学生对《饲料卫生与安全学》课程的学习兴趣,提高该课程的教学效果,在教学中引入了参与式教学法。通过吸纳学生参与教学目标内容设计、采用体现学生主体的有效教学活动形式、实行促进学生发展的学习成效评价等方面的研究与实践... 为了激发学生对《饲料卫生与安全学》课程的学习兴趣,提高该课程的教学效果,在教学中引入了参与式教学法。通过吸纳学生参与教学目标内容设计、采用体现学生主体的有效教学活动形式、实行促进学生发展的学习成效评价等方面的研究与实践,激发了其学习积极性和兴趣,同时也提高了教学质量。 展开更多
关键词 饲料卫生与安全学 参与式教学法 动物科学 教学改革
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饲料卫生与安全学课程思政教学探索与实践
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作者 赵芳芳 张爱忠 +3 位作者 姜宁 张莹 赵磊 贾永全 《现代农业研究》 2024年第4期114-117,共4页
课程思政是我国的特色育人方式之一。实施课程思政是培养德才兼备的新时代农业科技人才的重要途径。本文以饲料卫生与安全学课程为例,分析其课程思政教学的必要性,介绍课程中蕴含的思政元素,并探讨了课程思政实践的方法与途径。以期在... 课程思政是我国的特色育人方式之一。实施课程思政是培养德才兼备的新时代农业科技人才的重要途径。本文以饲料卫生与安全学课程为例,分析其课程思政教学的必要性,介绍课程中蕴含的思政元素,并探讨了课程思政实践的方法与途径。以期在学习专业知识的基础上,将专业情怀、科学精神、职业道德和创新精神有效地融入课堂教学中,为动物科学专业课课程改革提供借鉴,为培养高素质的技术技能人才奠定基础。 展开更多
关键词 课程思政 饲料卫生与安全学 思政元素 实践路径
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《饲料卫生与安全学》课程教学改革探索 被引量:1
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作者 席丽 《畜牧与饲料科学》 2016年第3期59-60,共2页
《饲料卫生与安全学》是畜牧学专业的重要课程,教学质量直接关系到学生从事饲料相关行业后的状态及企业认可度。根据学科发展和人才培养趋势,分析了《饲料卫生与安全学》课程教学中存在的问题,通过对教学内容、教学方法及现代化教学手... 《饲料卫生与安全学》是畜牧学专业的重要课程,教学质量直接关系到学生从事饲料相关行业后的状态及企业认可度。根据学科发展和人才培养趋势,分析了《饲料卫生与安全学》课程教学中存在的问题,通过对教学内容、教学方法及现代化教学手段等方面进行改革探索,提高教学质量。 展开更多
关键词 饲料卫生与安全学 课程教学 教学改革
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