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重组大肠杆菌高密度发酵研究进展 被引量：60
1
作者 李民 陈常庆 《生物工程进展》 CSCD 2000年第2期26-31,共6页
重组大肠杆菌的高密度发酵是提高基因工程产品产量的一个非常有效的手段 ,是现代发酵工程研究的一个热点。本文就高密度发酵中影响重组大肠杆菌发酵产率的几个因素 ,包括宿主菌、培养基、培养条件、补料方法以及高密度发酵过程中存在的... 重组大肠杆菌的高密度发酵是提高基因工程产品产量的一个非常有效的手段 ,是现代发酵工程研究的一个热点。本文就高密度发酵中影响重组大肠杆菌发酵产率的几个因素 ,包括宿主菌、培养基、培养条件、补料方法以及高密度发酵过程中存在的问题和对策加以讨论 ,着重探讨了高密度下大肠杆菌产生的有害代谢副产物———乙酸的产生机制、抑制作用机理 。 展开更多
关键词 重组大肠杆菌 高密度发酵 比生产率 乙酸
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小球藻培养条件的研究 被引量：31
2
作者 于贞 王长海 《烟台大学学报（自然科学与工程版）》 CAS 2005年第3期206-211,共6页
对影响小球藻生长的NaHCO3、NaNO3、KH2PO4、维生素等4种主要营养因素进行了优化,获得了以海水为基础的优化培养基配方:NaHCO30.10g/L,NaNO30.225g/L,KH2PO40.005g/L,pH6.0.另外,适量添加土壤浸出液和维生素也会明显提高藻的产量.流加... 对影响小球藻生长的NaHCO3、NaNO3、KH2PO4、维生素等4种主要营养因素进行了优化,获得了以海水为基础的优化培养基配方:NaHCO30.10g/L,NaNO30.225g/L,KH2PO40.005g/L,pH6.0.另外,适量添加土壤浸出液和维生素也会明显提高藻的产量.流加培养可以促进小球藻生物量的增加. 展开更多
关键词 小球藻 流加培养 维生素 土壤浸出液
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流加发酵提高产胡萝卜素红酵母产量的研究 被引量：20
3
作者 王克明 姜竹茂 王秋宇 《生物技术》 CAS CSCD 1998年第2期35-37,共3页
本文对产胡萝卜素的红酵母进行了间歇、恒速及变速流加发酵实验，建立了简单的数学模型控制流加。实验结果表明，变速流加可显著地提高红酵母的产量，当流加控制因子K为88×10－5，变速流水发酵比间歇发酵红酵母产量提高了56．2％。
关键词 红酵母 胡萝卜素 流加培养
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营养条件对光滑球拟酵母发酵生产丙酮酸的影响 被引量：16
4
作者 李寅 陈坚 +3 位作者 梁大芳 伦世仪 芮新生 龚小玉 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期225-228,共4页
丙酮酸是多种氨基酸、维生素及其它有用物质的重要前体,广泛应用于化工、制药及农用化学品工业。能够直接发酵生产丙酮酸的菌种主要有Ａｃｉｎｅｔｏｂａｃｔｅｒ[1],Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ[2],Ｅｎｔｅｒｏｃｏｃｃｕｓ[3],Ｅｓｃ... 丙酮酸是多种氨基酸、维生素及其它有用物质的重要前体,广泛应用于化工、制药及农用化学品工业。能够直接发酵生产丙酮酸的菌种主要有Ａｃｉｎｅｔｏｂａｃｔｅｒ[1],Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ[2],Ｅｎｔｅｒｏｃｏｃｃｕｓ[3],Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ[4],Ａｇａｒｉｃｕ?.. 展开更多
关键词 丙酮酸 光滑球拟酵母 营养条件 碳氮比 发酵
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高发酵活力面包酵母的高产率流加培养策略研究 被引量：17
5
作者 李寅 陈坚 +1 位作者 宋祺 伦世仪 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第2期160-167,共8页
首先优化了面包酵母生产过程中分批培养阶段的操作条件，然后在连续培养实验的基础上，确定了面包酵母流加培养的最佳参数，并得出了发酵活力与比生长速率之间的关联式。根据这一关联式和指数流加培养模式，提出了两阶段控制比生长速度... 首先优化了面包酵母生产过程中分批培养阶段的操作条件，然后在连续培养实验的基础上，确定了面包酵母流加培养的最佳参数，并得出了发酵活力与比生长速率之间的关联式。根据这一关联式和指数流加培养模式，提出了两阶段控制比生长速度的流加培养策略。研究结果表明：采用初糖浓度为１５～３０ｇ／Ｌ、残糖控制浓度为３～６ｇ／Ｌ以及分阶段控制搅拌转速以提供不同的传氧速率；应用提出的流加培养策略进行面包酵母培养，在产率达到０４３２ｇ／ｇ的同时发酵活力达到１１８０ｍｌ。 展开更多
关键词 面包酵母 流加培养 产率 发酵活力
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流加发酵及添加L-半胱氨酸对产朊假丝酵母高密度培养合成谷胱甘肽的影响 被引量：16
6
作者 张文燕 堵国成 陈坚 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期261-264,共4页
通过7L罐考察了不同葡萄糖流加速率以及添加L-半胱氨酸对产朊假丝酵母(Candida utilis)WSH02-08高密度发酵生产谷胱甘肽(GSH)的影响.结果表明,在恒定速度(5.5g L-1h-1)流加葡萄糖30h的基础上,发酵45h后细胞干重最高达到73g L-1,此时向... 通过7L罐考察了不同葡萄糖流加速率以及添加L-半胱氨酸对产朊假丝酵母(Candida utilis)WSH02-08高密度发酵生产谷胱甘肽(GSH)的影响.结果表明,在恒定速度(5.5g L-1h-1)流加葡萄糖30h的基础上,发酵45h后细胞干重最高达到73g L-1,此时向发酵罐中一次性添加L-半胱氨酸40mmol L-1,最终GSH产量和胞内GSH含量分别达到了1458mg L-1和2.26%. 展开更多
关键词 谷胱甘肽 高密度培养 产朊假丝酵母 流加发酵 L-半胱氨酸
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补料方式对酵母菌生产谷胱甘肽的影响 被引量：14
7
作者 童群义 王国成 +1 位作者 堵国成 陈坚 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期19-22,共4页
比较了酵母菌发酵生产谷胱甘肽 (GSH)的几种补料分批培养方式。实验发现补料可以明显地促进酵母菌的生长和谷胱甘肽的合成 ,同时还发现不同的补料方式对发酵液中的菌体浓度和GSH浓度有不同的影响 :采用指数流加方式可获得极高的菌体浓... 比较了酵母菌发酵生产谷胱甘肽 (GSH)的几种补料分批培养方式。实验发现补料可以明显地促进酵母菌的生长和谷胱甘肽的合成 ,同时还发现不同的补料方式对发酵液中的菌体浓度和GSH浓度有不同的影响 :采用指数流加方式可获得极高的菌体浓度 ,但菌体中的GSH浓度较低 ;而采用恒 -pH补料分批培养既可以达到较高菌体浓度、菌体中又含有较高的GSH含量 ,因此 ,其总的GSH产量最高 ,可达到 977.8mg L。 展开更多
关键词 补料分批培养 酵母菌 谷胱甘肽 生产
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补料方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的影响 被引量：17
8
作者 冯杰 冯娜 +6 位作者 唐庆九 颜梦秋 杨焱 周帅 刘艳芳 刘方 张劲松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第12期57-62,共6页
在50 L发酵罐中采用4种补料培养方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜进行比较。结果表明,通过补料可以明显地促进灵芝菌丝体的生长和灵芝三萜的合成,同时,不同的补料方式对菌丝体生长和灵芝三萜合成有不同的影响。采用指数补料方... 在50 L发酵罐中采用4种补料培养方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜进行比较。结果表明,通过补料可以明显地促进灵芝菌丝体的生长和灵芝三萜的合成,同时,不同的补料方式对菌丝体生长和灵芝三萜合成有不同的影响。采用指数补料方式可获得较高的菌丝体干质量,并提高灵芝三萜含量,与传统的发酵方式相比,采用此补料策略取得了较好的效果。发酵终点灵芝菌丝体干质量达到17.68 g/L,灵芝三萜含量达到4.58 g/100 g干菌丝体,分别比分批发酵提高了65.70%和100.88%。 展开更多
关键词 灵芝 深层发酵 灵芝三萜 补料培养
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法夫酵母高密度培养及虾青素的高产研究 被引量：12
9
作者 梁新乐 岑沛霖 +1 位作者 张虹 励建荣 《菌物系统》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期508-514,共7页
本文对法夫酵母Phaffia rhodozyma的不同流加培养模式进行了研究。实验结果表明,采用指数流加,虾青素产率和细胞干重具有较大值,分别达到14.52mg/l和32.56g/l;其次是恒pO2流加和恒速流加培养,虾青素产率分别达到8.89mg/l和6.70mg/l; 恒p... 本文对法夫酵母Phaffia rhodozyma的不同流加培养模式进行了研究。实验结果表明,采用指数流加,虾青素产率和细胞干重具有较大值,分别达到14.52mg/l和32.56g/l;其次是恒pO2流加和恒速流加培养,虾青素产率分别达到8.89mg/l和6.70mg/l; 恒pH流加方式更有利于法夫酵母细胞的生长(14.62g/l DCW)。但是,不同流加培养模式所得的μmax和qasta具有较大的差距。恒pH、恒pO2流加培养及间歇培养有较大值,分别为0.0613 h-1、0.056 h-1、0.053 h-1;指数流加的μmax较小。间歇培养中虾青素生成比率最大,qasta=0.048×10-3h-1。 展开更多
关键词 法夫酵母 虾青素 流加培养 连续培养 产率
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rCHO细胞在葡萄糖限制流加培养过程中的生长与代谢特性 被引量：14
10
作者 高量 游磊 +1 位作者 朱明龙 谭文松 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期74-78,共5页
以调控rCHO细胞的葡萄糖代谢为主要研究目标,通过在2L生物反应器中进行的批培养和葡萄糖限制恒速流加培养的方法,考察了在培养过程中葡萄糖浓度对rCHO细胞生长、葡萄糖和谷氨酰胺消耗,以及副产物乳酸、氨和丙氨酸生成的影响。结果表明:... 以调控rCHO细胞的葡萄糖代谢为主要研究目标,通过在2L生物反应器中进行的批培养和葡萄糖限制恒速流加培养的方法,考察了在培养过程中葡萄糖浓度对rCHO细胞生长、葡萄糖和谷氨酰胺消耗,以及副产物乳酸、氨和丙氨酸生成的影响。结果表明:葡萄糖限制的流加培养过程中,活细胞密度XV达到2.35×106cells·mL-1,较批培养提高一倍;而乳酸生成大幅减少。在葡萄糖限制培养阶段,qLac和YLac/Gluc持续降低至零,而qo2/qGluc由0.7mmol·mmol-1上升至4.3mmol·mmol-1,说明更多葡萄糖进入高效释能代谢途径。同时谷氨酰胺的消耗增加,YAmm/Gln增大,YAla/Gln下降,证明谷氨酰胺的能量利用率也有所提高。 展开更多
关键词 批培养 流加培养 葡萄糖限制 CHO细胞
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基因工程枯草杆菌生产中性蛋白酶的研究 被引量：8
11
作者 王丽影 叶勤 +3 位作者 张宏 张嗣良 吴自荣 王林发 《华东理工大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1995年第6期691-695,共5页
使用一株基因工程枯草杆菌ＤＢ４０３（ｐＷＬ２６７）生产中性蛋白酶，其宿主ＤＢ４０３失去了野生菌株９９％的胞外蛋白酶生产能力，质粒ｐＷＬ２６７则带有野生菌株中性蛋白酶的全部结构基因。在分批培养中，中性蛋白酶的活性为２６... 使用一株基因工程枯草杆菌ＤＢ４０３（ｐＷＬ２６７）生产中性蛋白酶，其宿主ＤＢ４０３失去了野生菌株９９％的胞外蛋白酶生产能力，质粒ｐＷＬ２６７则带有野生菌株中性蛋白酶的全部结构基因。在分批培养中，中性蛋白酶的活性为２６２ｍｇ／ｍｉｎ·Ｌ左右，通过培养基改进达到３．２８６ｇ／ｍｉｎ·Ｌ。连续培养表明，中性蛋白酶的比生产速率在比生长速率为０．２ｈ￣（－１）时最大。在控制补加葡萄糖和其它培养基成分的补料分批培养中，中性蛋白酶活性达１７．６７０ｇ／ｍｍ·Ｌ。 展开更多
关键词 中性蛋白酶 枯草杆菌 基因工程菌 蛋白酶
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法夫酵母产虾青素的补料发酵 被引量：11
12
作者 徐学明 金征宇 刘当慧 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期5-9,共5页
以法夫酵母 (Phaffiarhodozyma)WSS FF6为产生菌进行产虾青素的补料发酵 ,在通气量为 2 5 0L/h、pH =6.0± 0 .5的条件下 ,先流加高糖浓度的培养基 ,后添加 0 .1%乙醇 ,进行分批补料发酵 ,经 130h发酵后 ,生物量与类胡萝卜素产量分... 以法夫酵母 (Phaffiarhodozyma)WSS FF6为产生菌进行产虾青素的补料发酵 ,在通气量为 2 5 0L/h、pH =6.0± 0 .5的条件下 ,先流加高糖浓度的培养基 ,后添加 0 .1%乙醇 ,进行分批补料发酵 ,经 130h发酵后 ,生物量与类胡萝卜素产量分别为 2 7.4mg/mL、2 6.12 μg/mL ,生长得率、产物得率及酵母色素质量分数分别为 0 .4 6、0 .4 4和 0 . 展开更多
关键词 虾青素 补料发酵 法夫酵母 生物量 产量 生产
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高密度培养基因工程大肠杆菌生产α-乙酰乳酸脱羧酶 被引量：10
13
作者 蒙健宗 李晓明 +6 位作者 王青艳 卢福燊 周志强 李庆业 李丛 韦函忠 黄日波 《广西科学》 CAS 2001年第4期284-286,290,共4页
在 30 0 0 L 发酵罐中 ,利用分批补料培养技术高密度培养含分泌型重组质粒 p ETGAU- 10的大肠杆菌TG1,生产α-乙酰乳酸脱羧酶。通过控制发酵条件 ,发酵液的细胞密度 (OD60 0 )可达 30 .5 ,且胞外α-乙酰乳酸脱羧酶活力最高达 890 U .ml-... 在 30 0 0 L 发酵罐中 ,利用分批补料培养技术高密度培养含分泌型重组质粒 p ETGAU- 10的大肠杆菌TG1,生产α-乙酰乳酸脱羧酶。通过控制发酵条件 ,发酵液的细胞密度 (OD60 0 )可达 30 .5 ,且胞外α-乙酰乳酸脱羧酶活力最高达 890 U .ml- 1 ,达到较为理想的工业化生产的要求。 展开更多
关键词 Α-乙酰乳酸脱羧酶 分批补料 高密度培养 基因工程菌 胞外酶 发酵 大肠杆菌
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耐酸性液化糖化淀粉酶的液态发酵工艺的研究 被引量：7
14
作者 刘春莉 张文学 杨瑞 《四川大学学报（工程科学版）》 EI CAS CSCD 2003年第2期87-91,共5页
通过对白曲霉基因工程菌株TR12在液态发酵中的补料量、补料时间、补料次数、补料培养基配方等的研究,确定出了该菌株产酶及在3L放大条件下的最佳补料工艺。通过此工艺,在3次补料后发酵液体积逐步增加,TR12菌株产酶的酶活总量稳定提高。... 通过对白曲霉基因工程菌株TR12在液态发酵中的补料量、补料时间、补料次数、补料培养基配方等的研究,确定出了该菌株产酶及在3L放大条件下的最佳补料工艺。通过此工艺,在3次补料后发酵液体积逐步增加,TR12菌株产酶的酶活总量稳定提高。发酵96h,耐酸性α-淀粉酶和糖化酶的活力分别达到86.37u/ml和25229.7u/ml的较高水平。经初步提取,1000ml发酵液可得到同时含有两种较高酶活力的粗酶蛋白干粉11.2g,为大批量生产耐酸性液化糖化淀粉酶制剂提供了工艺上的依据。 展开更多
关键词 基因工程 液态发酵 补料 耐酸性液化糖化淀粉酶 酶制剂 生产工艺
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重组大肠杆菌VG1(pTU14)产PHB的补料分批培养 被引量：9
15
作者 于慧敏 张延平 +2 位作者 史悦 杨胜利 沈忠耀 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第7期742-746,共5页
利用已构建的同时含有透明颤菌血红蛋白基因 (vgb)、λ噬菌体裂解基因 (S-RRz)和PHB合成基因(phbCAB)的产PHB基因工程大肠杆菌VG1(pTU14 ) ,在 5L发酵罐里进行补料分批培养 .研究发现 :碳氮比(C/N) ,DO(溶氧 )及碳源和氮源的浓度是影响... 利用已构建的同时含有透明颤菌血红蛋白基因 (vgb)、λ噬菌体裂解基因 (S-RRz)和PHB合成基因(phbCAB)的产PHB基因工程大肠杆菌VG1(pTU14 ) ,在 5L发酵罐里进行补料分批培养 .研究发现 :碳氮比(C/N) ,DO(溶氧 )及碳源和氮源的浓度是影响菌体生长和PHB积累的重要因素 ;补料时间可以通过DO和 pH值两个参数的变化在线综合识别 ;流加策略应使发酵前期菌体大量生长 ,发酵后期PHB大量积累 .在优化条件下 ,对VG1(pTU14 )进行 6 0h的补料分批培养 ,菌体细胞浓度、PHB浓度和PHB占细胞干质的分数分别高达2 15 .9g·L-1、 193.7g·L-1和 89.7% . 展开更多
关键词 重组大肠杆菌VG1 PHB 透明颤菌血红蛋白基因 塑料 白色污染 微生物降解 补料 分批培养 λ噬菌体裂解基因 聚Β-羟基丁酸酯
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重组大肠杆菌分批-补料培养生产类人胶原蛋白的过程控制 被引量：5
16
作者 骆艳娥 范代娣 +2 位作者 花秀夫 张兮 王小刚 《西北大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期180-183,共4页
目的优化重组大肠杆菌高密度发酵的调控工艺。方法通过考察比生长速率、3种控氧方式以及诱导强度对细胞和类人胶原蛋白产量的影响,确定最佳的发酵工艺。结果比生长速率显著影响类人胶原蛋白的产量,且最适比生长速率为0.15～0.20h-1;在... 目的优化重组大肠杆菌高密度发酵的调控工艺。方法通过考察比生长速率、3种控氧方式以及诱导强度对细胞和类人胶原蛋白产量的影响,确定最佳的发酵工艺。结果比生长速率显著影响类人胶原蛋白的产量,且最适比生长速率为0.15～0.20h-1;在提高罐压的条件下,细胞和类人胶原蛋白的浓度均显著高于其他两种控氧方式,充入富氧空气的细胞和类人胶原蛋白的浓度均最低;诱导强度对细胞生长和蛋白质表达的影响非常大,当细胞浓度达47±2g/L(DCW)时,开始升温至42℃进行诱导,最佳条件为42℃保温2～3h,然后降温至39℃继续培养5～6h。结论通过优化重组大肠杆菌分批补料培养生产类人胶原蛋白的工艺,使得细胞和类人胶原蛋白浓度分别达68.94g/L(DCW)和13.02g/L。 展开更多
关键词 类人胶原蛋白 重组大肠杆菌 半分批.补料培养 比生长速率 控氧方式 温度诱导
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采用流加培养技术提高盐藻生物量的研究 被引量：9
17
作者 王克明 庄树宏 杨静 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期64-68,共5页
采用流加培养技术对盐生杜氏藻Dunaliella salina进行了恒速流加、变速流加培养,建立了简单的数学模型控制流加.实验结果表明:变速流加可显著提高盐藻的生物量,当流加因子K=0.194时,变速流加培养比一次性培养盐藻的生物量增加约5倍.
关键词 盐藻 生物量 流加培养 氮源 磷源
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补料分批培养生产2-酮基-D-葡萄糖酸的研究 被引量：8
18
作者 孙文敬 赵峰梅 +3 位作者 杨庆文 郭金权 秦丽 刘敬泽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期115-117,共3页
研究了补糖对荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)AR4生产2-酮基-D-葡萄糖酸的影响,并在50kL发酵罐上进行了补料分批培养工业应用性试验。研究结果表明,采用补料分批培养方法,能有效提高发酵液中的产物浓度;开始补糖时发酵液中的残... 研究了补糖对荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)AR4生产2-酮基-D-葡萄糖酸的影响,并在50kL发酵罐上进行了补料分批培养工业应用性试验。研究结果表明,采用补料分批培养方法,能有效提高发酵液中的产物浓度;开始补糖时发酵液中的残糖浓度以3%～6%为宜;补料分批培养方法及AR4菌株可用于2-酮基-D-葡萄糖酸的工业化规模生产中。 展开更多
关键词 补料分批培养 2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵液 发酵罐 补糖 工业应用 研究结果 养生 AR 糖浓度
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葡萄糖对光滑球拟酵母发酵生产丙酮酸的影响 被引量：7
19
作者 陈燕 李寅 +2 位作者 陈坚 芮新生 潘春 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心 2001年第2期137-142,共6页
在 30L发酵罐中研究了初始葡萄糖质量浓度和补料方式对光滑球拟酵母WSH -IP30 3发酵生产丙酮酸的影响 .实验确定 1 1 6.4g/L左右是较为适宜的初始葡萄糖质量浓度 ,发酵 58h时丙酮酸质量浓度和产率分别为 58.0 g/L和 0 .51 6g/g .采用初... 在 30L发酵罐中研究了初始葡萄糖质量浓度和补料方式对光滑球拟酵母WSH -IP30 3发酵生产丙酮酸的影响 .实验确定 1 1 6.4g/L左右是较为适宜的初始葡萄糖质量浓度 ,发酵 58h时丙酮酸质量浓度和产率分别为 58.0 g/L和 0 .51 6g/g .采用初始葡萄糖质量浓度为 53.4g/L ,发酵 2 4h分批补料至葡萄糖总质量浓度为 1 1 5g/L的培养方式 ,发酵 64h时丙酮酸质量浓度和产率分别为 60 .2 g/L和 0 .559g/g ;采用初始葡萄糖质量浓度为 62 .6g/L ,发酵 2 4h开始连续补料至葡萄糖总质量浓度为 1 1 5g/L的培养方式 ,发酵 72h时丙酮酸质量浓度和产率分别为 63.3g/L和 0 .586g/g ,与葡萄糖总质量浓度相似 ( 1 1 5g/L)的分批发酵相比 ,丙酮酸产量分别提高了 3.8%和 9.1 % .实验结果表明 :适宜的初始葡萄糖质量浓度能促进光滑球拟酵母发酵生产丙酮酸 ;尽管葡萄糖补料培养可适度提高丙酮酸的产量及产率 ,但生产强度却有所下降 . 展开更多
关键词 丙酮酸 光滑球拟酵母 葡萄糖 分批培养 补料培养 发酵
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异养小球藻对铁、锌和钙的生物富集作用研究 被引量：9
20
作者 陈俊辉 魏东 《现代食品科技》 EI CAS 2010年第11期1192-1196,共5页
本文研究了异养培养条件下,小球藻对微量元素铁、锌、钙的生物富集作用。研究表明,异养小球藻对于三种这微量元素有着不同的富集能力,当铁、锌、钙三种金属离子的浓度分别保持在0.36mmol/L、0.60mmol/L和1.50mmol/L时,小球藻生物量分别... 本文研究了异养培养条件下,小球藻对微量元素铁、锌、钙的生物富集作用。研究表明,异养小球藻对于三种这微量元素有着不同的富集能力,当铁、锌、钙三种金属离子的浓度分别保持在0.36mmol/L、0.60mmol/L和1.50mmol/L时,小球藻生物量分别达到2.85g/L、3.025g/L和3.425g/L,同时小球藻胞内铁、锌、钙含量分别为0.688mg/g、0.131mg/g和0.125mg/g,与使用对照培养基的结果相比有显著增加。在500L发酵罐中进行补料分批培养,异养小球藻最高细胞密度可达到57.000g/L,胞内铁、锌、钙的含量也分别增加到0.128mg/g、0.051mg/g和0.585mg/g。本研究结果对于开发具有多重保健功能的小球藻食品具有重要意义。 展开更多
关键词 异养 小球藻 生物富集 金属元素 补料分批培养
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