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蛹虫草菌胞外多糖发酵及其发酵动力学 被引量：30
1
作者 李信 许雷 蔡昭铃 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期507-511,共5页
对蛹虫草菌（ Ｃｏｒｄｙｃｅｐｓ ｍｉｌｉｔａｒｉｓ） 胞外多糖（ Ｅ Ｐ Ｓ） 的发酵过程和发酵动力学进行了研究。基于 Ｌｏｇｉｔｉｃ 方程和 Ｌｕｅｄｅｋｉｎｇ Ｐｉｒｅｔ 方程，得到了描述发酵过程的动力学数学模型和模型... 对蛹虫草菌（ Ｃｏｒｄｙｃｅｐｓ ｍｉｌｉｔａｒｉｓ） 胞外多糖（ Ｅ Ｐ Ｓ） 的发酵过程和发酵动力学进行了研究。基于 Ｌｏｇｉｔｉｃ 方程和 Ｌｕｅｄｅｋｉｎｇ Ｐｉｒｅｔ 方程，得到了描述发酵过程的动力学数学模型和模型参数，同时对实验数据与模型进行了验证比较。模型计算与实验结果拟合良好，模型正确地反应了蛹虫草菌胞外多糖的发酵过程及其动力学机制。 展开更多
关键词 蛹虫草菌 胞外多糖 数学模型 发酵动力学
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蛹虫草胞外多糖的提取和纯化 被引量：23
2
作者 于溢 安家彦 +1 位作者 马军香 王世龙 《大连轻工业学院学报》 2000年第4期268-270,共3页
对蛹虫草液体深层发酵液的胞外多糖提取进行研究 ,确定了提取的工艺条件 ,并对所提取的粗多糖进行分子筛分 ,对主要多糖组分的糖成分进行测定。其结果为 :蛹虫草液体深层发酵液的胞外粗多糖的提取率为 10 .0g/L ;其粗多糖主要由 4种蛹... 对蛹虫草液体深层发酵液的胞外多糖提取进行研究 ,确定了提取的工艺条件 ,并对所提取的粗多糖进行分子筛分 ,对主要多糖组分的糖成分进行测定。其结果为 :蛹虫草液体深层发酵液的胞外粗多糖的提取率为 10 .0g/L ;其粗多糖主要由 4种蛹虫草多糖组成 ;而第 4个组分占总粗多糖的 32 .14% ,由葡萄糖构成。 展开更多
关键词 蛹虫草 胞外多糖 提取 纯化 中草药
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影响乳酸菌胞外多糖产量的因素研究 被引量：24
3
作者 马静 裴家伟 +1 位作者 吴荣荣 张柏林 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2003年第5期12-16,共5页
总结了菌种、温度、pH值、发酵时间以及培养基组分等因素对乳酸菌胞外多糖产量的影响,探讨了生物合成途径中金属离子对产胞外多糖的酶活性的影响机理,以期推动乳酸菌胞外糖的研究和应用工作。
关键词 乳酸菌 胞外多糖 产量 菌种 温度 PH值 发酵时间 酶活性
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乳酸菌Z_(222)产胞外多糖(EPSⅠ)对免疫细胞功能的影响 被引量：25
4
作者 顾笑梅 王富生 +1 位作者 孔健 马桂荣 《中华微生物学和免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期442-445,共4页
目的　检测乳酸菌Z2 2 2 产胞外多糖EPSⅠ对体外免疫细胞功能的调节作用。方法　不同浓度的EPSⅠ作用于小鼠的腹腔巨噬细胞和脾细胞 ,分别用中性红染色法检测巨噬细胞的吞噬能力 ,用MTT法检测淋巴细胞在体外的转化能力、NK细胞杀伤肿瘤... 目的　检测乳酸菌Z2 2 2 产胞外多糖EPSⅠ对体外免疫细胞功能的调节作用。方法　不同浓度的EPSⅠ作用于小鼠的腹腔巨噬细胞和脾细胞 ,分别用中性红染色法检测巨噬细胞的吞噬能力 ,用MTT法检测淋巴细胞在体外的转化能力、NK细胞杀伤肿瘤细胞Yac 1的能力和产细胞因子IL 2的活性。结果　 (1)EPSⅠ单独作用小鼠脾细胞就能促进体外淋巴细胞增殖 ,且表现出剂量依赖关系。EPSⅠ亦可促进ConA诱导的体外小鼠淋巴细胞转化。 (2 )EPSⅠ体外作用于小鼠腹腔巨噬细胞均可提高MΦ的吞噬能力 ,与对照组比较差异都有显著性。 (3)与对照组相比EPSⅠ能增加体外NK细胞的活性 ,杀伤率最大值达 6 2 .4 1%± 2 .5 4 %。 (4 )EPSⅠ使小鼠脾细胞产IL 2的能力与对照组比较 ,差异有显著性。结论　乳酸菌多糖EPSⅠ对小鼠的免疫功能有一定的调节作用。 展开更多
关键词 乳酸菌 胞外多糖 免疫调节 巨噬细胞 脾细胞
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蛹虫草菌产生的胞外多糖及其理化性能和抗氧化活性的初步研究 被引量：22
5
作者 李信 许雷 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1997年第3期13-17,共5页
蛹虫草菌Cordycepsmilitaris在液体发酵条件下可产生胞外多糖，其粗多糖的蛋白含量在14．31％左右，氨基酸含量为13．8％，共有17种氨基酸，水分5％左右，多糖含量大约占80％。蛹虫草菌胞外多糖具有良好的增稠性、触变性、抗盐耐热和对... 蛹虫草菌Cordycepsmilitaris在液体发酵条件下可产生胞外多糖，其粗多糖的蛋白含量在14．31％左右，氨基酸含量为13．8％，共有17种氨基酸，水分5％左右，多糖含量大约占80％。蛹虫草菌胞外多糖具有良好的增稠性、触变性、抗盐耐热和对广泛pH的稳定性能。蠕虫草菌丝体及其胞外多糖具有一定的抗氧化活性，在60℃的促进氧化条件下放置7天，0．05％含量的菌丝体及其胞外多糖降低油脂氧化率分别达到18．8％和19．8％。 展开更多
关键词 蛹虫草菌 胞外多糖 理化性能 抗氧化活性
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^(60)Coγ射线对杏鲍菇菌丝的诱变效应 被引量：17
6
作者 夏志兰 艾辛 姜性坚 《激光生物学报》 CAS CSCD 2004年第4期298-301,共4页
采用6 0 Coγ射线诱变杏鲍菇菌丝 ,在辐照剂量为 1 0 0 0Gy,剂量率为 6 7.8Gy h的条件下 ,经过拮抗试验和酯酶同功酶电泳验证 ,选育出一株杏鲍菇新菌株 ,诱变菌株与供试菌株比较 。
关键词 杏鲍菇 诱变 菌丝长速 菌丝积累量
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自然水体生物膜胞外多糖吸附铅和镉的研究 被引量：22
7
作者 康春莉 苏春彦 +2 位作者 董德明 郭平 赵宇侠 《吉林大学学报（理学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期121-125,共5页
采用长春南湖水中优势菌种胞外多糖分别对Pb2+和Cd2+进行吸附实验,从离子浓度、温度、时间、pH值、铅镉共存等方面对其吸附规律进行了初步研究,结果表明,Langmuir和Freundlich方程均可描述自然水体生物膜胞外多糖吸附Pb2+和Cd2+的热力... 采用长春南湖水中优势菌种胞外多糖分别对Pb2+和Cd2+进行吸附实验,从离子浓度、温度、时间、pH值、铅镉共存等方面对其吸附规律进行了初步研究,结果表明,Langmuir和Freundlich方程均可描述自然水体生物膜胞外多糖吸附Pb2+和Cd2+的热力学过程.胞外多糖吸附Pb2+和Cd2+的动力学吸附特征符合Langmuir Hinshelwood方程的一级反应模式.Cd2+干扰胞外多糖对Pb2+的吸附,Pb2+也干扰胞外多糖对Cd2+的吸附. 展开更多
关键词 生物膜 胞外多糖 吸附 铅 镉
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羊肚菌胞外多糖发酵动力学模型 被引量：17
8
作者 武秋立 安家彦 《南开大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期43-48,共6页
对羊肚菌胞外多糖发酵动力学进行了研究.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述 羊肚菌发酵过程菌体生长、胞外多糖生成和底物消耗的动力学数学模型和模型参数.同时对试验数据与模型进 行了验证比较,模型计算值与试验结果... 对羊肚菌胞外多糖发酵动力学进行了研究.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述 羊肚菌发酵过程菌体生长、胞外多糖生成和底物消耗的动力学数学模型和模型参数.同时对试验数据与模型进 行了验证比较,模型计算值与试验结果拟合良好,平均相对误差小于10％. 展开更多
关键词 羊肚菌 胞外多糖 发酵动力学模型 LOGISTIC方程 Luedeking-Piret方程
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桑黄胞外多糖抗肿瘤活性研究 被引量：21
9
作者 杨全 张卉 +1 位作者 王琦 王文全 《北京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期188-190,共3页
目的研究桑黄胞外多糖对小鼠S180实体瘤、腹水瘤的生长抑制作用。方法将昆明种小鼠接种S180实体瘤或腹水瘤后随机分组,灌胃给予不同剂量100、200、400mg/(kg·d)的桑黄胞外多糖,以灌胃生理盐水和环磷酰胺为空白对照组和阳性对照组... 目的研究桑黄胞外多糖对小鼠S180实体瘤、腹水瘤的生长抑制作用。方法将昆明种小鼠接种S180实体瘤或腹水瘤后随机分组,灌胃给予不同剂量100、200、400mg/(kg·d)的桑黄胞外多糖,以灌胃生理盐水和环磷酰胺为空白对照组和阳性对照组。检测受试药物对小鼠S180实体瘤生长的抑制作用以及对荷瘤小鼠脾脏指数和胸腺指数的影响,计算腹水型荷瘤小鼠的存活时间。结果桑黄胞外多糖显著增加荷瘤小鼠的脾脏指数和胸腺指数;3个剂量的桑黄胞外多糖对S180实体瘤的抑瘤率分别为31.25%、36.86%、44.38%;并且可以降低S180腹水瘤细胞的分裂指数,延长腹水型荷瘤小鼠的存活时间。结论桑黄胞外多糖具有较强的抗肿瘤作用。 展开更多
关键词 桑黄 胞外多糖 抗肿瘤 小鼠
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生物膜及其各种组分对4-氯酚化合物的吸附特征 被引量：17
10
作者 王文军 王文华 +1 位作者 张学林 王东红 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第2期19-21,共3页
对 4 氯酚化合物在生物膜不同组分上的吸附行为的实验中 ,生物膜不同组分包括生长有生物膜外壳的模拟水体悬浮颗粒物 (高岭土 )、细菌细胞、胞外多糖、高岭土及有胞外多糖存在时的高岭土 .在所设计的这 5种吸附体系中 ,前 4种吸附较符... 对 4 氯酚化合物在生物膜不同组分上的吸附行为的实验中 ,生物膜不同组分包括生长有生物膜外壳的模拟水体悬浮颗粒物 (高岭土 )、细菌细胞、胞外多糖、高岭土及有胞外多糖存在时的高岭土 .在所设计的这 5种吸附体系中 ,前 4种吸附较符合Langmuir和Freundlich等温吸附方式 .在室温 2 5℃ ,pH值为 6 1的吸附条件下 ,细菌细胞和胞外多糖作为生物吸附物质 ,对 4 氯酚的吸附明显地大于高岭土 ;高岭土外的生物膜外壳影响对 4 氯酚的吸附 ,生长有生物膜外壳的高岭土对 4 氯酚的吸附量高于单独高岭土体系 . 展开更多
关键词 生物膜 细菌 颗粒物 胞外多糖 4-氯酚 吸附 等温线 水环境
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蜜环菌胞外多糖的发酵条件研究 被引量：17
11
作者 谭周进 谢达平 +1 位作者 王征 李立恒 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期33-37,共5页
蜜环菌是天麻的共生菌 ,有研究证明 ,蜜环菌的菌丝及发酵液有与天麻相类似的药理作用 ,为此 ,我们进行了蜜环菌深层发酵产胞外多糖条件的研究。研究结果表明 :菌丝生长和多糖产生的最适初始pH为 5 0左右 ;消泡剂用量在一定范围内增加 ... 蜜环菌是天麻的共生菌 ,有研究证明 ,蜜环菌的菌丝及发酵液有与天麻相类似的药理作用 ,为此 ,我们进行了蜜环菌深层发酵产胞外多糖条件的研究。研究结果表明 :菌丝生长和多糖产生的最适初始pH为 5 0左右 ;消泡剂用量在一定范围内增加 ,有利于菌丝的生长 ,但增加消泡剂用量会不利于多糖的产生 ;接种量大 ,菌丝得率高 ,但接种量为1 0 %时的多糖得率最高 ;装液量试验证明 ,通气量大 ,有利于菌丝的生长和多糖的产生 ;机械搅拌对菌丝的生长和多糖的产生都不利 ;生长动态试验证明 ,蜜环菌可在 6d内完成液体发酵 ;以豆粕粉作氮源时 ,菌丝得率最高 ,以麸皮作氮源时 ,多糖产量最高 ;红薯粉为蜜环菌菌丝生长和多糖产生的最适碳源。 展开更多
关键词 密环菌 胞外多糖 发酵条件 深层发酵 理化因素 药用真菌
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尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对皮肤成纤维细胞增殖和衰老的影响 被引量：25
12
作者 马利 李霞 张松 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期385-393,共9页
不同浓度尖顶羊肚菌胞外多糖提取物作用人皮肤成纤维细胞(human skin fibroblasts,HSF),检测对HSF细胞形态、细胞增殖、衰老相关β‐半乳糖苷酶活性、羟脯氨酸含量的影响,探究尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对HSF增殖和衰老的影响。结果显示,... 不同浓度尖顶羊肚菌胞外多糖提取物作用人皮肤成纤维细胞(human skin fibroblasts,HSF),检测对HSF细胞形态、细胞增殖、衰老相关β‐半乳糖苷酶活性、羟脯氨酸含量的影响,探究尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对HSF增殖和衰老的影响。结果显示,125μg/mL尖顶羊肚菌胞外多糖提取物使HSF细胞活力增加了25.2%,羟脯氨酸含量增加了12.1%,β‐半乳糖苷酶活性降低了48.1%。说明适宜浓度尖顶羊肚菌胞外多糖提取物具有促进HSF细胞增殖、胶原蛋白合成,延缓细胞衰老的作用。 展开更多
关键词 尖顶羊肚菌 胞外多糖 人皮肤成纤维细胞 衰老 Β-半乳糖苷酶 羟脯氨酸
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姬松茸胞外多糖体外抗氧化活性的研究 被引量：14
13
作者 张卉 李长彪 刘长江 《中国食用菌》 2005年第3期48-49,共2页
采用比色法和NBT光还原法对姬松茸液态发酵胞外纯化多糖AbEXP-la体外抗羟基自由基(·OH)和超氧自由基(O2-·)的活性进行研究。结果表明,在30～280mg·L-1的浓度范围内,姬松茸胞外多糖AbEXP-la30mg·L-1的浓度条件下对... 采用比色法和NBT光还原法对姬松茸液态发酵胞外纯化多糖AbEXP-la体外抗羟基自由基(·OH)和超氧自由基(O2-·)的活性进行研究。结果表明,在30～280mg·L-1的浓度范围内,姬松茸胞外多糖AbEXP-la30mg·L-1的浓度条件下对羟基自由基的清除作用最强,清除率达32.74%;在280mg·L-1的浓度条件下对超氧自由基的清除作用最强,清除率达69.31%。 展开更多
关键词 姬松茸 胞外多糖 抗氧化作用
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具有免疫活性多糖海洋细菌菌株的筛选 被引量：17
14
作者 黄耀坚 黄益丽 +3 位作者 刘三震 郑忠辉 宋思扬 苏文金 《台湾海峡》 CAS CSCD 2004年第1期38-42,共5页
从厦门海区潮间带的动植物体及底泥分离到的177株海洋细菌中筛选出一株高产胞外多糖的1202菌株.其产生的胞外多糖可显著地促进昆明种小鼠脾淋巴细胞IL 2(白介素 2)的合成,并对小鼠S180肉瘤具有较强的抑制作用.经初步分类鉴定,确定该菌... 从厦门海区潮间带的动植物体及底泥分离到的177株海洋细菌中筛选出一株高产胞外多糖的1202菌株.其产生的胞外多糖可显著地促进昆明种小鼠脾淋巴细胞IL 2(白介素 2)的合成,并对小鼠S180肉瘤具有较强的抑制作用.经初步分类鉴定,确定该菌株归属于土壤杆菌属(Agrobacteriumsp.). 展开更多
关键词 免疫活性 细菌 筛选 胞外多糖 海洋微生物
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蛹虫草菌胞外多糖发酵工艺优化 被引量：14
15
作者 李信 许雷 《化工冶金》 EI CSCD 北大核心 1998年第3期254-259,共6页
通过碳氮源的单因子筛选和正交试验，对蛹虫草菌（Ｃ．ｍｉｌｉｔａｒｉｓ）胞外多糖（ＥＰＳ）的发酵培养基和发酵条件进行了优化，使其胞外多糖产量由３．２ｇ／Ｌ提高到５．４ｇ／Ｌ，与初始发酵工艺条件相比多糖产量提高了６８．７... 通过碳氮源的单因子筛选和正交试验，对蛹虫草菌（Ｃ．ｍｉｌｉｔａｒｉｓ）胞外多糖（ＥＰＳ）的发酵培养基和发酵条件进行了优化，使其胞外多糖产量由３．２ｇ／Ｌ提高到５．４ｇ／Ｌ，与初始发酵工艺条件相比多糖产量提高了６８．７５％，发酵周期由１２０ｈ缩短到９６ｈ．胞外多糖发酵的最适碳源为甜菜糖，最适氮源为ＫＮＯ３．正交试验的方差分析结果表明，影响胞外多糖产量的显著性因子是甜菜糖和酵母浸出粉，培养基中各成份的显著性排列顺序为：甜菜糖＞酵母粉＞ＫＮＯ３＞ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ＞ＦｅＳＯ４＞Ｋ２ＨＰＯ４． 展开更多
关键词 蛹虫草菌 胞外多糖 正交试验 发酵 优化
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嗜盐隐杆藻胞外多糖的分离、纯化及理化特性 被引量：11
16
作者 李环 韦萍 欧阳平凯 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2000年第2期52-56,共5页
嗜盐隐杆藻 ( Aphanothece halophytica)培养液经离心、浓缩、透析、有机溶剂沉淀得胞外多糖 ( Exopolysaccharides,EPS)粗品 ,经 DEAE-纤维素二次柱层析纯化得EPS精品。葡聚糖 G- 2 0 0凝胶过滤表明其为单一组份。对其进行理化测试并... 嗜盐隐杆藻 ( Aphanothece halophytica)培养液经离心、浓缩、透析、有机溶剂沉淀得胞外多糖 ( Exopolysaccharides,EPS)粗品 ,经 DEAE-纤维素二次柱层析纯化得EPS精品。葡聚糖 G- 2 0 0凝胶过滤表明其为单一组份。对其进行理化测试并对各组分进行定量分析 ,多糖、己糖醛酸、硫酸根含量分别为 4 0 .96% ,2 3.2 7%和 34 .4 6%。元素分析仪测得 C、H、N、S含量分别为 10 .68% ,3.4 2 % ,0 %和 7.32 % ,EPS特性粘度为 1.0 65( 10 0 ml/ g) ,旋光率为 - 2 6.316°。 展开更多
关键词 嗜盐隐杆藻 胞外多糖 理化性质 蓝藻
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藏灵菇中嗜热链球菌高产胞外多糖发酵条件的优化 被引量：22
17
作者 刘慧 张红星 代娟 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第6期41-45,共5页
利用从藏灵菇中筛选的产胞外多糖(EPS)的嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)研究提高多糖产量的环境因素。针对影响胞外多糖合成的4个因素,采用4因素3水平L9(34)正交试验,确定了高产胞外多糖优化发酵条件,即发酵温度为32℃,发酵时... 利用从藏灵菇中筛选的产胞外多糖(EPS)的嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)研究提高多糖产量的环境因素。针对影响胞外多糖合成的4个因素,采用4因素3水平L9(34)正交试验,确定了高产胞外多糖优化发酵条件,即发酵温度为32℃,发酵时间为16h,培养基起始pH值为6.5,接种量为3%。在此优化条件下,胞外多糖的产量是优化前的2.6倍。 展开更多
关键词 嗜热链球菌 胞外多糖 优化条件 藏灵菇
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羊肚菌多糖提取、分离条件的选择 被引量：19
18
作者 武秋立 安家彦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期116-120,共5页
为了提高羊肚菌液体深层培养的多糖得率,本文研究了影响羊肚菌胞内、胞外多糖得率的各种因素。经试验确定羊肚菌胞外多糖分离优化条件为:沉淀温度-15℃,沉淀乙醇倍数3倍,沉淀时间24h,沉淀pH值为7。羊肚菌胞内多糖的浸提优化条件为:采用... 为了提高羊肚菌液体深层培养的多糖得率,本文研究了影响羊肚菌胞内、胞外多糖得率的各种因素。经试验确定羊肚菌胞外多糖分离优化条件为:沉淀温度-15℃,沉淀乙醇倍数3倍,沉淀时间24h,沉淀pH值为7。羊肚菌胞内多糖的浸提优化条件为:采用热水浸提,浸提温度85℃,浸提时间2h,浸提加水比50:1,浸提pH值为7,浸提次数两次。对比试验说明,优化效果显著。经SephadexG-150柱层析结果表明,羊肚菌胞外多糖由5种大分子多糖组成,而胞内多糖仅由2种组成。 展开更多
关键词 羊肚菌 胞外多糖 胞内多糖 提取
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^(60)Co-γ射线辐照菌丝选育多糖高产菌株 被引量：12
19
作者 张卉 佟俊生 刘长江 《中国食用菌》 北大核心 2003年第5期13-14,共2页
采用60 Co -γ射线诱变菌丝 ,在辐照剂量为10 0 0Gy ,剂量率为 6 7 8Gy/h的条件下 ,经过拮抗试验和酯酶同功酶电泳验证 ,选育出一株巴西蘑菇新菌株。经液体培养其胞外多糖产量较出发菌株提高 12 %。
关键词 巴西蘑菇 ^60Co-γ射线 辐照 菌丝 选育 多糖 菌株 辐照剂量 剂量率 拮抗试验 酯酶同功酶 电泳试验
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尖顶羊肚菌胞外多糖提取物抗氧化作用的研究 被引量：20
20
作者 潘志福 兰瑛 张松 《华南师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2011年第2期124-128,共5页
用尖顶羊肚菌胞外多糖提取物检测了对超氧阴离子、羟基自由基及ABTS自由基的抑制作用,用其灌胃衰老模型小鼠,观察其对小鼠大脑超氧化物歧化酶活性(SOD)、脂褐素(LF)和丙二醛(MDA)含量的影响.结果表明:2 mg/mL多糖提取物对超氧阴离子的... 用尖顶羊肚菌胞外多糖提取物检测了对超氧阴离子、羟基自由基及ABTS自由基的抑制作用,用其灌胃衰老模型小鼠,观察其对小鼠大脑超氧化物歧化酶活性(SOD)、脂褐素(LF)和丙二醛(MDA)含量的影响.结果表明:2 mg/mL多糖提取物对超氧阴离子的抑制率为43.06%,1 mg/mL多糖提取物对羟基自由基的抑制率为72.40%,0.1 mg/mL多糖提取物对ABTS自由基的抑制率为77.43%;50 mg/(kg.d)的尖顶羊肚菌胞外多糖提取物能使雄性、雌性小鼠脑SOD活性分别提高20.70%、21.13%,LF含量分别降低35.14%、46.93%,MDA含量分别减少15.10%、15.61%.表明尖顶羊肚菌胞外多糖提取物具有良好的抗氧化和延缓衰老作用,对雌性小鼠效果略优于对雄性小鼠. 展开更多
关键词 尖顶羊肚菌 胞外多糖 抗氧化
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