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高效液相色谱分析食品罐内涂料中双酚A和双酚F环氧衍生物残留 被引量:37
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作者 缪佳铮 薛鸣 张虹 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期911-914,共4页
建立了高效液相色谱分析食品罐内涂料中双酚A(BPA)和双酚F(BPF)环氧衍生物的方法。样品经乙腈提取后,旋转蒸发浓缩至干,以V(乙腈)∶V(水)=50∶50混合液溶解并定容;采用Lichrospher C18柱,以乙腈/水为流动相梯度洗脱,进行高效液相色谱分... 建立了高效液相色谱分析食品罐内涂料中双酚A(BPA)和双酚F(BPF)环氧衍生物的方法。样品经乙腈提取后,旋转蒸发浓缩至干,以V(乙腈)∶V(水)=50∶50混合液溶解并定容;采用Lichrospher C18柱,以乙腈/水为流动相梯度洗脱,进行高效液相色谱分离;荧光检测器检测,激发波长230 nm,发射波长301 nm。在2.3~230μg/L浓度范围内,各BPA和BPF环氧衍生物的响应峰面积与其相应浓度呈良好相关性,检出限为0.57~6.55μg/L;在80~400μg/L添加水平范围内,平均添加回收率为85%~107%;相对标准差小于7.4%。结果表明,本方法适用于食品罐内涂料中BPA和BPF环氧衍生物残留分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 双酚A 双酚F 环氧衍生物 食品罐 涂料
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环氧酚醛衍生物的检测方法与应用 被引量:5
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作者 柏建国 辛文青 赵宇晖 《包装学报》 2011年第4期45-48,共4页
以金属包装涂料中双酚A类环氧衍生物为研究对象,开展了对其检测方法、迁移规律和工艺优化方面的研究。探讨了BADGE,BFDGE及其衍生物的高效液相色谱-荧光检测方法,并将该检测方法用于涂料生产工艺的优化。并最终确定了最优的生产工艺条件... 以金属包装涂料中双酚A类环氧衍生物为研究对象,开展了对其检测方法、迁移规律和工艺优化方面的研究。探讨了BADGE,BFDGE及其衍生物的高效液相色谱-荧光检测方法,并将该检测方法用于涂料生产工艺的优化。并最终确定了最优的生产工艺条件,即烘烤温度为190℃,涂膜厚度为11g/m2,烘烤时间为12min。在此工艺条件下,BFDGE,BADGE,BADEG.2H2O,BFDEG.2H2O的残留质量浓度最少,分别为0.066,0.047,0.092,0.071μg/mL。 展开更多
关键词 金属罐内涂膜 环氧衍生物 工艺优化 检测方法
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罐头食品中双酚A和双酚F环氧衍生物残留的高效液相色谱分析 被引量:10
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作者 薛鸣 张虹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期136-140,共5页
建立了一种高效液相色谱分析罐头食品中双酚A(BPA)和双酚F(BPF)环氧衍生物的方法。样品经微波辅助萃取后过PPL(填料为苯乙烯-二乙烯苯(SDVB)聚合物)固相萃取柱进行净化试验。结果表明,微波辅助萃取法的提取效果理想;采用PPL固... 建立了一种高效液相色谱分析罐头食品中双酚A(BPA)和双酚F(BPF)环氧衍生物的方法。样品经微波辅助萃取后过PPL(填料为苯乙烯-二乙烯苯(SDVB)聚合物)固相萃取柱进行净化试验。结果表明,微波辅助萃取法的提取效果理想;采用PPL固相萃取回收率在73.26%~104.98%,除杂效果明显。将微波辅助—PPL固相萃取净化法应用于多种食品进行分析,结果表明该方法适用于食品中双酚A和双酚F环氧衍生物残留分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 双酚A和双酚F环氧衍生物 残留分析 罐头食品
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双酚A环氧衍生物在罐头食品中的迁移规律与污染情况研究 被引量:8
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作者 李碧芳 曾泳艇 +1 位作者 郑彦婕 刘春平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期246-249,共4页
罐头内壁涂层双酚A环氧衍生物在食品中的迁移存在安全隐患。本文模拟食品的贮存条件,研究了双酚A环氧衍生物在罐头食品中的迁移规律。实验结果表明,双酚A环氧衍生物在食品中的迁移主要受pH、温度、贮存时间的影响。在酸性条件下双酚A环... 罐头内壁涂层双酚A环氧衍生物在食品中的迁移存在安全隐患。本文模拟食品的贮存条件,研究了双酚A环氧衍生物在罐头食品中的迁移规律。实验结果表明,双酚A环氧衍生物在食品中的迁移主要受pH、温度、贮存时间的影响。在酸性条件下双酚A环氧衍生物的迁移量随浸泡时间的增长而增加,在高温下(40℃)迁移总量迅速增加。对34个罐头食品内容物进行检测,共8个样品检出双酚A环氧衍生物,检出率为23.5%。其中饮料罐头的检出率达85.7%,在酸性的饮料罐头中双酚A环氧衍生物的含量随贮存时间的增长而增加。 展开更多
关键词 双酚A 双酚A环氧衍生物 罐头 迁移
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液相色谱-串联质谱法测定乳制品中双酚A及其环氧衍生物 被引量:8
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作者 陈波 肖锋 +4 位作者 赵琼辉 王宏菊 靳保辉 李凌璞 葛丽雅 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2013年第3期584-588,594,共6页
目的:建立一种使用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定乳制品中双酚A及其环氧衍生物的测定方法。方法:采用乙腈提取乳制品中的双酚A及其六种环氧衍生物,提取液经浓缩,乙腈饱和正己烷脱脂,用HPLC-MS/MS进行测定,外标法定量。结果:本... 目的:建立一种使用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定乳制品中双酚A及其环氧衍生物的测定方法。方法:采用乙腈提取乳制品中的双酚A及其六种环氧衍生物,提取液经浓缩,乙腈饱和正己烷脱脂,用HPLC-MS/MS进行测定,外标法定量。结果:本方法测定低限范围为0.1μg/kg~10μg/kg,回收率范围为58.4%~127.6%之间,相对标准偏差在2.5%~23.5%之间。结论:实验结果表明,本方法简便、快速,灵敏,准确,能满足乳品中检测双酚A及其环氧衍生物的检测与确证。 展开更多
关键词 液质联用 双酚A 环氧衍生物 乳制品
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食品及包装材料中双酚A及其环氧衍生物残留分析的研究进展 被引量:6
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作者 薛鸣 张虹 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第7期169-173,共5页
双酚A及其环氧衍生物在食品包装材料中的迁移可能会造成人类和野生动物的内分泌系统、免疫系统、生殖系统和神经系统出现异常,是导致食品污染的重要途径之一。综述食品及包装材料中双酚A及其环氧衍生物的残留分析方法,并对未来食品中双... 双酚A及其环氧衍生物在食品包装材料中的迁移可能会造成人类和野生动物的内分泌系统、免疫系统、生殖系统和神经系统出现异常,是导致食品污染的重要途径之一。综述食品及包装材料中双酚A及其环氧衍生物的残留分析方法,并对未来食品中双酚A及其环氧衍生物的控制进行展望。 展开更多
关键词 双酚A及其环氧衍生物 食品及包装材料 残留分析方法
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高效液相色谱法测定金属涂层罐中9种双酚类环氧衍生物的迁移量 被引量:5
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作者 李灿明 柏建国 +2 位作者 孙丽鹏 白燕楠 刘文博 《化学分析计量》 CAS 2018年第5期54-58,共5页
为了评估金属涂层罐中双酚类环氧衍生物的迁移风险,建立高效液相色谱法测定金属涂层罐中9种双酚类环氧衍生物的迁移量。选择水、3%乙酸、10%乙醇、玉米油为食品模拟物;迁移条件:于121℃处理30min后,再于60℃保温10 d;流动相为水–乙腈,... 为了评估金属涂层罐中双酚类环氧衍生物的迁移风险,建立高效液相色谱法测定金属涂层罐中9种双酚类环氧衍生物的迁移量。选择水、3%乙酸、10%乙醇、玉米油为食品模拟物;迁移条件:于121℃处理30min后,再于60℃保温10 d;流动相为水–乙腈,梯度洗脱;FLD检测器的激发波长为235 nm,发射波长为312 nm。双酚A-二缩水甘油醚(BADGE)及其衍生物分别在30~10 000μg/L(水、3%乙酸、10%乙醇),30~2 000μg/L (玉米油)范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系;双酚F-二缩水甘油醚(BFDGE)及其衍生物分别在100~10 000(水、3%乙酸、10%乙醇),100~2 000(玉米油)范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数均不低于0.995 0,检出限为0.03mg/L(BADGE及其衍生物)和0.1mg/L(BFDGE及其衍生物),测定结果的相对标准偏差不大于7.39%(n=6),加标回收率为80.32%~113.86%。该方法可用于金属涂层罐中9种双酚类环氧衍生物迁移量的快速检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 金属涂层罐 双酚类环氧衍生物 迁移量
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环氧衍生物开环法制备壳聚糖季铵盐 被引量:2
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作者 龚盛昭 胡兴国 +1 位作者 程建华 庞可亮 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第7期748-752,共5页
采用异丙醇为溶剂,以壳聚糖(CTS)、2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)为原料,用环氧衍生物开环法制备了壳聚糖季铵盐(HACC),通过单因素实验,考察了反应物摩尔比、反应时间、反应温度等因素对产物取代度的影响,结果表明,制备壳聚糖季... 采用异丙醇为溶剂,以壳聚糖(CTS)、2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)为原料,用环氧衍生物开环法制备了壳聚糖季铵盐(HACC),通过单因素实验,考察了反应物摩尔比、反应时间、反应温度等因素对产物取代度的影响,结果表明,制备壳聚糖季铵盐的最优工艺条件为:n(CTS)∶n(GTA)=1∶4,壳聚糖相对分子质量(简称分子量,下同)3.2×10^5,碱化时间14 h,预处理壳聚糖含水率20%,反应pH=7,反应温度75℃,反应时间8 h。通过红外光谱、扫描电镜、热重分析对壳聚糖、壳聚糖季铵盐的结构、外观形貌、热稳定性进行了表征与分析,结果表明,壳聚糖季铵化改性以N取代为主,改性后外貌和粒度有了明显变化,并且热稳定性降低。 展开更多
关键词 壳聚糖 2 3-环氧丙基三甲基氯化铵 壳聚糖季铵盐 环氧衍生物开环法 医药与日化原料
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双酚A环氧衍生物分子印迹聚合物的制备及其吸附性能研究 被引量:1
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作者 徐琴 王召占 +4 位作者 孟慧琴 吕宁 牛增元 叶曦雯 翟丽娜 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第12期3835-3842,共8页
目的制备双酚A环氧衍生物的分子印迹聚合物。方法采用沉淀聚合法,以双酚A(bisphenol A,BPA)和双酚A二环氧甘油(bisphenol A diglycidyl ether,BADGE)为双模板分子,α-甲基丙烯酸(methacrylic acid,MAA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙... 目的制备双酚A环氧衍生物的分子印迹聚合物。方法采用沉淀聚合法,以双酚A(bisphenol A,BPA)和双酚A二环氧甘油(bisphenol A diglycidyl ether,BADGE)为双模板分子,α-甲基丙烯酸(methacrylic acid,MAA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(trimethylolpropane trim ethacrylate,TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(azodiisobutyronitrile,AIBN)为引发剂,合成了一种高选择性的分子印迹聚合物,运用扫描电镜、红外光谱分析等手段对其形貌、物理特征进行了表征,同时进行了聚合物的静态吸附与动态吸附性能研究。结果合成的分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers,MIPs)对10种化合物的最大平衡吸附量为18.12~27.00mg/g,对10种化合物的吸附略有区别,但差异不大,而非印迹聚合物(non-imprinted polymers,NIPs)则对10种化合物的吸附量为7.10~10.73 mg/g,说明NIPs吸附是由于存在物理吸附。结论 10种目标化合物在MIPs上均有吸附,能够应用于分子印迹-固相萃取-高效液相色谱检测方法的建立。 展开更多
关键词 双酚A环氧衍生物 分子印迹聚合物 合成 吸附性能
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环氧衍生物开环法制备壳聚糖季铵盐的工艺研究 被引量:1
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作者 温文忠 蓝艺珺 +1 位作者 林萍 朱晓清 《香料香精化妆品》 CAS 2012年第1期42-46,共5页
采用异丙醇为溶剂,以壳聚糖(CTS)、2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)为原料,用环氧衍生物开环法制备了壳聚糖季铵盐(HACC)。通过单因素实验,研究了反应物摩尔比、反应时间、反应温度等因素对产物取代度的影响。结果表明,制备壳聚糖季铵盐... 采用异丙醇为溶剂,以壳聚糖(CTS)、2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)为原料,用环氧衍生物开环法制备了壳聚糖季铵盐(HACC)。通过单因素实验,研究了反应物摩尔比、反应时间、反应温度等因素对产物取代度的影响。结果表明,制备壳聚糖季铵盐的最优工艺为:nCTS∶nGTA=1∶4,反应时间8 h,反应温度75℃,反应pH值为7,碱化时间14 h,壳聚糖分子量3.2×105,反应体系含水率20%。通过红外光谱、扫描电镜、热重仪对壳聚糖、壳聚糖季铵盐的结构、外观形貌以及热稳定性进行了表征与分析,结果表明壳聚糖季铵化改性以N-取代为主,改性后外貌和粒度有了明显变化,且热稳定性降低。 展开更多
关键词 壳聚糖 2 3-环氧丙基三甲基氯化铵 壳聚糖季铵盐 环氧衍生物开环法 制备
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