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Fe^(3+)或Fe^(2+)均相催化H_2O_2生成羟基自由基的规律 被引量:61
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作者 高迎新 张昱 +1 位作者 杨敏 胡建英 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第2期305-309,共5页
利用电子自旋共振-自旋捕集技术(ESR)研究了不同条件下Fenton和类Fenton反应中羟基自由基的变化规律.结果表明,Fenton和类Fenton在起始反应阶段羟基自由基的生成速率都随着H2O2和Fe3+或Fe2+浓度的增大而增大,但Fenton反应在起始阶段羟... 利用电子自旋共振-自旋捕集技术(ESR)研究了不同条件下Fenton和类Fenton反应中羟基自由基的变化规律.结果表明,Fenton和类Fenton在起始反应阶段羟基自由基的生成速率都随着H2O2和Fe3+或Fe2+浓度的增大而增大,但Fenton反应在起始阶段羟基自由基生成速率显著高于类Fenton反应.Fenton反应pH在2.5~3.5,而类Fenton反应pH在2.8~3.0范围内有较高的自由基生成速率.起始反应完成后,反应过程中Fenton与类Fenton反应自由基的生成速率也存在显著差异.结果表明,两体系在反应起始和反应过程中都存在着机制的差异. 展开更多
关键词 FENTON反应 类FENTON反应 电子自旋共振 自旋捕集 羟基自由基
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环境净化功能M/TiO_2纳米材料光催化活性的研究 被引量:44
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作者 梁金生 金宗哲 +1 位作者 王静 王毅敏 《硅酸盐学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第5期601-604,共4页
用电子自旋共振(ESR) 方法,研究( 稀土元素,银)/TiO2 纳米光催化材料(M/TiO2) 在紫外光照射前后羟基自由基(·OH) 信号强度的变化规律. 结果表明:在Ag/TiO2 系材料中加入稀土元素后,不论紫外... 用电子自旋共振(ESR) 方法,研究( 稀土元素,银)/TiO2 纳米光催化材料(M/TiO2) 在紫外光照射前后羟基自由基(·OH) 信号强度的变化规律. 结果表明:在Ag/TiO2 系材料中加入稀土元素后,不论紫外光照射与否,羟基自由基信号均增强,光催化活性增加;材料(M/TiO2) 经800 ℃热处理后,羟基自由基信号减弱,光催化活性降低. 展开更多
关键词 光催化活性 环境净化 半导体 纳米材料 二氧化钛
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ESR定年:一种确定脆性断层活动年龄的方法原理与应用 被引量:50
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作者 杨坤光 梁兴中 +1 位作者 谢建磊 杨奎锋 《地球科学进展》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期430-435,共6页
在浅层低温环境中,脆性断层活动难以生成新的变质矿物,断层的准确活动年龄就难以确定。但在浅层断层活动中,往往伴生有同期生成的石英脉,对石英脉采用热活化电子自旋共振(ESR)测年,能够确定石英脉的生成年龄,从而能提供断层活... 在浅层低温环境中,脆性断层活动难以生成新的变质矿物,断层的准确活动年龄就难以确定。但在浅层断层活动中,往往伴生有同期生成的石英脉,对石英脉采用热活化电子自旋共振(ESR)测年,能够确定石英脉的生成年龄,从而能提供断层活动的年龄。如果断层带中发育有多期石英脉,通过测定还能提供断层多次活动的年龄。以雪峰山2条断裂带为例,使用ESR定年方法获得了202.3~60.6Ma的地质年龄,并探讨了2条断裂带的演化与区域构造活动的关系,最后对ESR测年的可信性与使用条件进行了讨论。 展开更多
关键词 电子自旋共振(esr)测年 断层 雪峰山
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力竭性运动时大鼠脑组织自由基产生及氧化、抗氧化能力的动态观察 被引量:37
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作者 辛东 李晖 +2 位作者 李静先 陈家琦 卢景芬 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期321-323,共3页
以大鼠递增负荷力竭性运动为模型,利用低温电子自旋共振(ESR)技术,分别测定安静时、运动过程中、运动后即刻、运动后恢复期30min、2h、4h及8h脑组织的氧自由基(OTR)信号强度,同时测定SOD活力和MDA含量。... 以大鼠递增负荷力竭性运动为模型,利用低温电子自旋共振(ESR)技术,分别测定安静时、运动过程中、运动后即刻、运动后恢复期30min、2h、4h及8h脑组织的氧自由基(OTR)信号强度,同时测定SOD活力和MDA含量。结果显示:脑组织在运动过程中OFR信号强度逐渐增加,并具有运动强度依赖的阶段性,恢复期4小时达到高峰;SOD活性运动时无明显改变,恢复期2h升至峰值;脂质过氧化水平(MDA)在整个运动过程中及恢复期无显著变化。提示该运动模型所引起的脂质过氧化尚未累及中枢神经系统,并且脑组织可能存在重要而有效的抗氧化体系。 展开更多
关键词 氧自由基 脂质过氧化 SOD 力竭运动
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递增负荷运动至力竭大鼠肾脏自由基产生及氧化抗氧化能力的研究 被引量:41
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作者 李晖 辛东 +2 位作者 李静先 陈家琦 卢景芬 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期31-33,共3页
以大鼠增负荷力竭性运动为模型,利用低温电子自旋共振(SER)技术,分别于安静时、运动中、运动后即刻、运动后30min、2h、4h、8h提取大鼠肾组织,测定氧自由基(OFR)信号强度,同时测定SOD活力和MDA含量,结... 以大鼠增负荷力竭性运动为模型,利用低温电子自旋共振(SER)技术,分别于安静时、运动中、运动后即刻、运动后30min、2h、4h、8h提取大鼠肾组织,测定氧自由基(OFR)信号强度,同时测定SOD活力和MDA含量,结果表明:①运动后恢复期30min,肾脏OFR信号强度升高明显,提示运动性肾缺血及恢复期再灌注诱导的黄嘌呤氧化酶机制可能是肾组织OFR生成的主要来源;②在运动过程中及恢复期OFR改变与SOD变化趋势基本吻合,提示肾内源性SOD在防止OFR损伤中起重要作用;③肾脏MDA于运动后2h出现峰值,而OFR则于恢复期30min升至最高,说明除肾脏自身产生活性氧诱导脂质过氧化以外。 展开更多
关键词 运动 氧自由基 LPO SOD 肾脏 递增负荷运动
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葡多酚对活性氧自由基的清除作用研究 被引量:33
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作者 王传现 钟进义 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期170-173,共4页
目的 : 探讨葡多酚 ( GPC)对活性氧自由基的清除作用。方法 : 采用电子自旋共振 ( ESR)和自旋捕集技术直接测定不同浓度 GPC对 Fenton反应体系产生的羟自由基 (· OH)、光照核黄素 /EDTA体系产生的超氧阴离子 ( O·2 )及 Fe2... 目的 : 探讨葡多酚 ( GPC)对活性氧自由基的清除作用。方法 : 采用电子自旋共振 ( ESR)和自旋捕集技术直接测定不同浓度 GPC对 Fenton反应体系产生的羟自由基 (· OH)、光照核黄素 /EDTA体系产生的超氧阴离子 ( O·2 )及 Fe2 + 启动线粒体膜脂质过氧化产生的脂类自由基 ( LOO· )清除作用。结果 :  GPC浓度为 1 mg/L、1 0 mg/L、1 0 0 mg/L、1 0 0 0 mg/L对·OH的清除率 ( % )依次为 9.0、2 0 .6、47.7、57.7,对 O·2 的清除率 ( % )分别为 1 0 .9、1 7.0、50 .9、72 .1 ,对LOO·的清除率 ( % )依次为 39.8、49.6、65.9、71 .4。葡多酚对· OH、O·2 及 LOO· 50 %的清除浓度 ( IC50 值 )分别为 1 2 8.9mg/L、89.4mg/L、1 0 .4mg/L。结论 : 葡多酚对三种活性氧自由基均有不同程度的清除作用 ,其中 LOO· >O·2 >· OH。 展开更多
关键词 葡多酚 电子自旋共振技术 自由基
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递增负荷力竭性运动时大鼠血液氧化、抗氧化能力及RBCM生物物理特性的研究  被引量:22
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作者 李晖 辛东 +1 位作者 李静先 陈家琦 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期256-259,共4页
利用自旋标记电子自旋共振(ESR)技术,测定急性运动中及不同时程恢复期血浆抗坏血酸自由基(AFR)和脂质过氧化水平(MDA)的改变,同时观察红细胞膜(RBCM)脂流动性的变化。结果表明:血浆AFR信号强度和MDA水平... 利用自旋标记电子自旋共振(ESR)技术,测定急性运动中及不同时程恢复期血浆抗坏血酸自由基(AFR)和脂质过氧化水平(MDA)的改变,同时观察红细胞膜(RBCM)脂流动性的变化。结果表明:血浆AFR信号强度和MDA水平在力竭运动后即刻均显著升高(均P<0.005),运动后30min仍维持高水平(均P<0.05),随后二者逐渐恢复,呈平行变化。RBCM脂尾部流动性在短时间中等强度运动(三级负荷末)即有明显下降(P<0.05),运动后恢复期进行性加重,并于运动后12小时达非常显著改变(P<0.01);此时膜脂头部流动性也明显下降(P<0.05),之后二者均有恢复趋势;提示递增负荷力竭性运动对RBCM脂流动性有重要影响,并且在运动诱导的氧化应激中,AFR可作为一个有效的抗氧化指标,同时也反映了运动过程中及恢复期机体氧化、抗氧化系统的动态平衡。 展开更多
关键词 递增负荷力竭性运动 血液氧化 抗氧化能力 红细胞膜脂流动性 生物物理特性
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不同储存年份的艾条燃烧生成自由基的ESR波谱研究 被引量:21
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作者 窦传字 吴焕淦 +6 位作者 洪宗国 崔云华 周次利 马晓芃 刘慧荣 吕丰 郭金云 《世界中医药》 CAS 2013年第8期852-855,共4页
目的:研究艾条燃烧生成自由基种类及其含量随储存期的变化,从自由基角度探讨新、陈艾的安全性。方法:采用电子自旋共振(ESR)技术,对艾绒产地为湖北蕲春的1年、3年、5年储存期的艾条燃烧生成的自由基进行检测和分析。结果:1)储存期分别为... 目的:研究艾条燃烧生成自由基种类及其含量随储存期的变化,从自由基角度探讨新、陈艾的安全性。方法:采用电子自旋共振(ESR)技术,对艾绒产地为湖北蕲春的1年、3年、5年储存期的艾条燃烧生成的自由基进行检测和分析。结果:1)储存期分别为1年、3年、5年的艾条燃烧产生的焦油和烟气中均检测到自由基信号,检测到的焦油自由基以醌/半醌自由基为主,气相自由基包括烷基、烷氧自由基和NO自由基。2)储存期为3年、5年的艾条燃烧生成醌/半醌自由基、烷类和烷氧自由基以及NO自由基的信号均低于1年艾条(P<0.05,P<0.01),而储存期为3年和5年的艾条燃烧生成的醌/半醌自由基、烷类和烷氧自由基信号比较无统计学意义(P>0.05),5年艾条燃烧生成的NO自由基信号强度低于3年艾条(P<0.01)。结论:艾条燃烧生成的自由基主要为醌/半醌自由基、烷基和烷氧自由基以及NO自由基,储存期为3年和5年艾条燃烧生成的上述自由基均少于1年艾条;艾烟中自由基的检测有可能成为新陈艾鉴别和艾灸安全性评价的重要依据。 展开更多
关键词 艾灸生成物 自由基 电子自旋共振(esr) 生物活性 安全性
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电子自旋共振检测人体瘢痕疙瘩的初步研究 被引量:16
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作者 陈小平 郭光昭 +3 位作者 李松春 宋建良 冯亚菲 何玲 《中华整形烧伤外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期9-11,共3页
为探讨自由基对瘢痕疙瘩中胶原沉积的影响,应用电子自旋共振(ESR)技术检测了人体瘢痕疙瘩、正常皮肤组织及结缔组织。结果发现瘢痕疙瘩和结缔组织样品中有氧自由基存在,而正常皮肤组织内则未能检测到。文中就氧自由基的产生与瘢痕疙瘩... 为探讨自由基对瘢痕疙瘩中胶原沉积的影响,应用电子自旋共振(ESR)技术检测了人体瘢痕疙瘩、正常皮肤组织及结缔组织。结果发现瘢痕疙瘩和结缔组织样品中有氧自由基存在,而正常皮肤组织内则未能检测到。文中就氧自由基的产生与瘢痕疙瘩中胶原合成异常的关系进行了探讨,氧自由基清除剂的应用可能有助于防治瘢痕的过度增生。 展开更多
关键词 电子自旋共振 氧自由基 瘢痕疙瘩 胶原
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电子自旋共振波谱法检测含骨类食品的初步研究 被引量:8
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作者 赵永富 哈益明 +2 位作者 刘婷 王荣富 汪昌保 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期279-282,共4页
电子自旋共振(Electron spin resonance,ESR)波谱测定是检测含骨类食品自由基的有效方法之一。本工作研究了辐照诱导的含骨类食品的ESR波谱特征、样品制备方法及辐射剂量(?)效应关系。结果表明,辐照前后ESR波谱图形、g因子和ΔH皆有明... 电子自旋共振(Electron spin resonance,ESR)波谱测定是检测含骨类食品自由基的有效方法之一。本工作研究了辐照诱导的含骨类食品的ESR波谱特征、样品制备方法及辐射剂量(?)效应关系。结果表明,辐照前后ESR波谱图形、g因子和ΔH皆有明显差异,据此很容易区分辐照与未辐照含骨类食品样品;冷冻干燥和磨碎是样品制备过程中的关键步骤;吸收剂量(0.3—10.1kGy)与ESR信号强度有良好的线性关系;ESR信号的相对强度还与动物种类有关。这为制定我国含骨类辐照食品的ESR检测方法标准提供了依据。 展开更多
关键词 电子自旋共振 辐照食品 检测 含骨类食品
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金属酞菁负载纤维对空气中含硫化合物的催化氧化 被引量:10
11
作者 吕慎水 陈文兴 +2 位作者 潘勇 姚玉元 杜莉娟 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第7期1098-1101,共4页
合成了八羧基钴酞菁(Co-oaPc)和八羧基铁酞菁(Fe-oaPc)两种水溶性酞菁,将这两种酞菁及两者按摩尔比为1∶1混合的酞菁分别负载到阳离子改性的粘胶纤维上,制得3种金属酞菁负载纤维。测试其在溶液中对巯基乙醇的催化氧化性能发现这些负载... 合成了八羧基钴酞菁(Co-oaPc)和八羧基铁酞菁(Fe-oaPc)两种水溶性酞菁,将这两种酞菁及两者按摩尔比为1∶1混合的酞菁分别负载到阳离子改性的粘胶纤维上,制得3种金属酞菁负载纤维。测试其在溶液中对巯基乙醇的催化氧化性能发现这些负载纤维均具有催化氧化能力,而混合金属酞菁负载纤维的催化活性最高;通过在空气中对甲硫醇和H2S的消除实验,得到的结论相同。ESR测试表明,混合酞菁负载纤维可以观测到10个Co2+和Fe3+的超精细分裂线,表明其聚集的趋势较两种酞菁单独负载时弱,有利于甲硫醇和硫化氢分子与酞菁发生轴向配位,从而提高其催化活性。 展开更多
关键词 金属酞菁 粘胶纤维 电子自旋共振(esr) 催化氧化 甲硫醇 硫化氢
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竹叶功能性成分类SOD活性的综合考察 被引量:10
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作者 张英 丁霄霖 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 1998年第2期62-66,共5页
分别用化学发光法(X-XOD-Luminol体系)、分光光度法(邻苯三酚自氧化体系)和电子自旋共振法(Na_2O_2-DMPO体系)考察了竹叶提取物清除超氧阴离子自由基(O_2^-)的能力,充分证明竹叶功能性成分的类SOD活性是确凿的。
关键词 竹叶 类SOD活性 化学发光 邻苯三酚自氧化 电子自旋共振
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互作对水稻白叶枯病菌JXOⅢ和JXOⅤ超氧阴离子释放的调控 被引量:10
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作者 李欣 李红玉 +2 位作者 庞新跃 冯汉青 王金生 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期4192-4197,共6页
水稻白叶枯病菌能够引起水稻的白叶枯病等一系列水稻病害。水稻白叶枯病菌JXOⅢ和JXOⅤ细胞中超氧阴离子的释放水平存在显著的差异,并进一步显示在两者亚细胞组分的超氧阴离子释放水平上。这种差异暗示致病性不同的病原菌中,O2-可能具... 水稻白叶枯病菌能够引起水稻的白叶枯病等一系列水稻病害。水稻白叶枯病菌JXOⅢ和JXOⅤ细胞中超氧阴离子的释放水平存在显著的差异,并进一步显示在两者亚细胞组分的超氧阴离子释放水平上。这种差异暗示致病性不同的病原菌中,O2-可能具有信号传导及毒性因子的不同作用。亲和性不同的植物-病原菌互作过程对病原菌JXOⅢ和JXOⅤ的超氧阴离子释放具有不同的调控作用。对自身O2-水平很低的JXOⅢ来说,亲和互作和非亲和互作过程都可诱导JXOⅢ中O2-的释放;然而在自身O2-水平较高的JXOⅤ中,则随亲和性不同而表现出诱导或抑制的不同调控作用。无论是在JXOⅢ还是在JXOⅤ中,互作后分离得到的病原菌仍然能够显示出互作对其O2-释放的显著影响,这种调控作用很可能具有一定的遗传稳定性。虽然机制还不清楚,但是推测这种调控可能和互作的走向相关。 展开更多
关键词 白叶枯病菌 致病性 超氧阴离子 电子自旋共振(esr) 互作
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利用电子自旋共振(ESR)技术研究啤酒原辅料自由基及其对麦汁自由基的影响 被引量:8
14
作者 李崎 严敏 +3 位作者 李永仙 董建军 单连菊 顾国贤 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期84-88,共5页
利用电子自旋共振(ESR)技术研究了啤酒生产原辅料固有自由基含量,发现麦芽自由基量最多,大麦其次,大米中未测到;且自由基存在于皮壳中。全麦麦汁和30%大米辅料麦液都含有羟基自由基和FR1。随糖化进行,羟基自由基上升,FR1下降;但全麦麦... 利用电子自旋共振(ESR)技术研究了啤酒生产原辅料固有自由基含量,发现麦芽自由基量最多,大麦其次,大米中未测到;且自由基存在于皮壳中。全麦麦汁和30%大米辅料麦液都含有羟基自由基和FR1。随糖化进行,羟基自由基上升,FR1下降;但全麦麦汁羟基出现较早,且糖化终了含量较高。 展开更多
关键词 电子自旋共振(esr) 啤酒 自由基 原辅料 麦汁
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电子自旋共振技术及其在食品脂质氧化检测中的应用进展 被引量:10
15
作者 石硕 于鑫淼 +2 位作者 张馨心 王浩 夏秀芳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第5期343-351,共9页
电子自旋共振(electron spin resonance,ESR)技术是以含未成对电子的物质如自由基、过渡金属离子、三重态分子等为检测对象的光谱分析技术。因其能通过检测未成对电子而分析有机导体、金属化合物、化学物质的光合作用,故其广泛应用于物... 电子自旋共振(electron spin resonance,ESR)技术是以含未成对电子的物质如自由基、过渡金属离子、三重态分子等为检测对象的光谱分析技术。因其能通过检测未成对电子而分析有机导体、金属化合物、化学物质的光合作用,故其广泛应用于物理、化学、医学、生物等研究领域。又因ESR技术可对食品成分发生物理、化学变化产生的自由基进行定性和定量分析,故其在食品检测领域也具有广泛的应用。本文首先介绍了食品中的脂质氧化、ESR技术的原理、自旋捕获法及捕获剂的选择依据,明确了脂质氧化早期可产生自由基与基于自旋捕获法的ESR技术可定性、定量自由基之间的关系。在此基础上,重点综述了畜禽肉制品、水产品、植物油脂等富脂食品在加工、贮藏过程中,ESR技术检测其脂质是否发生氧化反应及氧化反应程度的研究进展。为ESR技术在食品脂质氧化检测中的广泛应用提供理论依据。 展开更多
关键词 电子自旋共振 自旋捕获 脂质氧化 自由基
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新型含磷酰基的脂溶性自由基捕捉剂的合成及其ESR研究 被引量:4
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作者 徐英凯 陈中伟 +6 位作者 孙健 刘科 陈巍 施伟 王红梅 张兴康 刘扬 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第2期333-335,共3页
Synthesis of a novel α phosphorus containing spin trap, DEPPEPO[5 (diethoxyphosphoryl) 5 phenylethyl 1 pyrroline] N oxide and evaluation of its ability to spin trap the hydroxyl and the superoxide anion radicals were... Synthesis of a novel α phosphorus containing spin trap, DEPPEPO[5 (diethoxyphosphoryl) 5 phenylethyl 1 pyrroline] N oxide and evaluation of its ability to spin trap the hydroxyl and the superoxide anion radicals were described in the present article. The ability for trapping an active superoxide anion radicals generated in the HX/XO system and the stability of their spin adduct of DEPPEPO were analyzed. In addition, the effects of 5 phenylethyl and 5 phenyl substituted analogues of DMPO on the stereochemistry of the corresponding spin adducts were systematically illustrated. 展开更多
关键词 自旋捕捉 电子自旋共振 超氧阴离子自由基 脂溶性自由基捕捉剂 检测 5-(二乙氧磷酰基)-5-苯乙基-1-吡咯啉N-氧化物
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五倍子中多酚类物质对DPPH自由基清除作用的电子自旋共振研究 被引量:9
17
作者 于敏 杨春荣 陈帅 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期3058-3059,共2页
目的研究五倍子提取物对活性氧自由基的清除作用。方法采用电子自旋共振(ESR)和自旋捕集技术直接测定不同浓度的五倍子两种方法提取物对DPPH自由基的清除作用。结果五倍子两种提取物具有良好的清除DPPH自由基的作用,在实验条件下,五倍... 目的研究五倍子提取物对活性氧自由基的清除作用。方法采用电子自旋共振(ESR)和自旋捕集技术直接测定不同浓度的五倍子两种方法提取物对DPPH自由基的清除作用。结果五倍子两种提取物具有良好的清除DPPH自由基的作用,在实验条件下,五倍子水提取物清除DPPH自由基的IC50为0.414 7 mg/L,五倍子醇提取物清除DPPH自由基的IC50为0.858 6 mg/L。结论五倍子中多酚类物质具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 五倍子 电子自旋共振技术 DPPH自由基 抗氧化活性
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植物病原细菌中超氧阴离子释放及其释放位点的研究 被引量:8
18
作者 李欣 李红玉 +4 位作者 庞新跃 王金生 李敏权 段建功 杨福军 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期283-287,共5页
实验发现很多植物病原细菌具有自身释放超氧阴离子的现象 ,其释放规律与菌株的致病性可能存在一定的关系。并且植物病原细菌超氧阴离子的释放是多位点的 ,在细胞膜、细胞壁及无菌滤液中用化学方法及电子自旋共振法 (Electronspinresonan... 实验发现很多植物病原细菌具有自身释放超氧阴离子的现象 ,其释放规律与菌株的致病性可能存在一定的关系。并且植物病原细菌超氧阴离子的释放是多位点的 ,在细胞膜、细胞壁及无菌滤液中用化学方法及电子自旋共振法 (Electronspinresonance ,ESR)都能够检测到超氧阴离子的释放。无论是自然生理状态下 ,还是SOD酶活性被抑制后 ,都显示各组分中无菌滤液的超氧阴离子浓度最高 ,可能是植物病原细菌超氧阴离子释放的主要位点。 展开更多
关键词 植物病原细菌 超氧阴离子释放 电子自旋共振(esr)
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亚硒酸钠诱发幼鼠白内障机理的研究 被引量:8
19
作者 程驿 徐辉碧 韩秀娴 《眼科研究》 CSCD 1991年第2期93-98,共6页
以亚硒酸钠作为白内障的诱发剂,成功地诱发10~15天龄的幼鼠形成核性白内障。观测到形成白内障后,眼组织中硒含量比对照组高约7.86倍,其眼组织和静脉血中SOD酶活性分别下降54.98%;67.52%。体外模型体系ESR实验表明:亚硒酸钠和类似于眼... 以亚硒酸钠作为白内障的诱发剂,成功地诱发10~15天龄的幼鼠形成核性白内障。观测到形成白内障后,眼组织中硒含量比对照组高约7.86倍,其眼组织和静脉血中SOD酶活性分别下降54.98%;67.52%。体外模型体系ESR实验表明:亚硒酸钠和类似于眼组织内环境的物质GSH,H_2O_2反应可产生超氧阴离子自由基(O_2^-)。由以上动物实验和体外模型体系实验的结果以及对前人工作的总结,证实了亚硒酸钠诱发幼鼠白内障的机理属活性氧自由基损伤眼组织的自由基机理。 展开更多
关键词 白内障 亚硒酸钠 自由基 动物实验
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抗氧化剂活性的电子顺磁共振(EPR)研究 被引量:8
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作者 蔡余 王永健 +2 位作者 王健 宋婵 于奡 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1959-1972,共14页
抗氧化剂在化工、食品以及生命科学等领域具有重要的作用,近年来更是由于其在解决与人类健康相关问题方面所起到的重要作用而受到广泛重视。本综述较为详细地介绍了利用电子顺磁共振(EPR)技术测定抗氧化剂活性的原理和方法,系统总结了... 抗氧化剂在化工、食品以及生命科学等领域具有重要的作用,近年来更是由于其在解决与人类健康相关问题方面所起到的重要作用而受到广泛重视。本综述较为详细地介绍了利用电子顺磁共振(EPR)技术测定抗氧化剂活性的原理和方法,系统总结了近年来在天然抗氧化剂以及合成抗氧化剂化学活性方面的EPR研究最新进展,特别是定量测定表征抗氧化活性参数的EPR方法,以及影响抗氧化剂活性的取代基效应、杂原子效应、溶剂效应和抗氧化机理等诸多方面的EPR研究。 展开更多
关键词 电子顺磁共振 电子自旋共振 抗氧化剂活性
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