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电磁辐射灭菌中电磁生物效应的理论分析 被引量：5
1
作者 刘银春 王宜怀 《苏州大学学报（工科版）》 CAS 2003年第5期6-11,共6页
应用量子理论分析电磁波辐照生物组织的热效应和非热效应,首次获得电磁辐射生物非热效应的关系式。根据生物膜的双电层模型,提出“共振自适应”理论解释电磁生物效应,对电磁辐射灭菌进行理论分析。
关键词 电磁辐射灭菌 电磁生物效应 量子力学 生物膜 双电层模型 共振自适应 食品
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中草药丸电磁辐射灭菌和机理的研究 被引量：1
2
作者 周永军 牛中奇 +1 位作者 卢智远 孙文权 《中国生物医学工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期567-571,共5页
研究中草药丸被电磁波辐射前后菌落数的变化以及产生该变化的机理。分别用高温干燥法与适当频率和强度的电磁波对中草药丸进行灭菌,并采用稀释倒平皿法分别确定出电磁波辐射和高温干燥法灭菌不同时刻中草药丸所含菌落数。并从电磁波辐... 研究中草药丸被电磁波辐射前后菌落数的变化以及产生该变化的机理。分别用高温干燥法与适当频率和强度的电磁波对中草药丸进行灭菌,并采用稀释倒平皿法分别确定出电磁波辐射和高温干燥法灭菌不同时刻中草药丸所含菌落数。并从电磁波辐射后微生物细胞内水分子的转动能谱变化、膜离子通透率和外电场引起的膜电压变化阐述了电磁灭菌的机理。微波灭菌和高温干燥法相比具有时间短、效率高、安全、节能的特点。微波灭菌不但方法简便可靠,而且不改变药物原有的性质。 展开更多
关键词 电磁波 电磁生物效应 灭菌 中药丸
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