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低真空度下冷冻干燥技术在中药鲜药保存方面的应用分析 被引量：10
1
作者 马茹 龚燚婷 +3 位作者 刘璘 毛苏维 杜守颖 李鹏跃 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第21期30-34,共5页
目的:研究低真空度下冷冻干燥技术在中药鲜品保存方面的可行性。方法:以含热不稳定性成分的地黄和含挥发性成分的生姜为研究对象,分别对药材进行低真空度下冷冻干燥和鼓风干燥。以干燥后药材的外观、含水量、显微结构、指标性成分含量... 目的:研究低真空度下冷冻干燥技术在中药鲜品保存方面的可行性。方法:以含热不稳定性成分的地黄和含挥发性成分的生姜为研究对象,分别对药材进行低真空度下冷冻干燥和鼓风干燥。以干燥后药材的外观、含水量、显微结构、指标性成分含量、复水性为指标,对比2种干燥方法的效果。结果:低真空度下冷冻干燥组药材的色泽鲜明、形态完好;鼓风干燥组药材的色泽暗黑、形态皱缩。低真空度下冷冻干燥组药材的含水量低于鼓风干燥组药材。低真空度下冷冻干燥和鼓风干燥都未破坏药材显微构造,低真空度下冷冻干燥组中梓醇和6-姜辣素的保留率均显著高于鼓风干燥组,而2种干燥技术对药材中挥发性成分含量的影响无太大差异。低真空度下冷冻干燥后的地黄药材在1 h内吸水增重292%,吸水达到恒重时增重300%,其具有良好的吸水性,并且感官质量较高;而鼓风干燥后的地黄药材4 h吸水增重220%,随后不再增重。结论:低真空度下冷冻干燥产品外观质量好,含水量低、显微结构完整、指标性成分保留率高、复水分性良好,是一种优良的干燥技术,在中药鲜品的保存中极具应用潜力。 展开更多
关键词 低真空度 冷冻干燥 鼓风干燥 显微结构 地黄 生姜 梓醇 6-姜辣素
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电热恒温干燥箱消化法测定尿碘的方法验证
2
作者 卢义柱 邓超 《疾病预防控制通报》 2021年第1期77-79,共3页
目的采用电热恒温干燥箱消化法测定尿碘含量,并与国标法恒温消解仪消化法比较,为实验室高效率地开展大批量尿碘检测寻找合适的消化方法。方法按照《尿中碘的测定第一部分:砷铈催化分光光度法》WS/T 107.1-2016,收集2020年舒城县疾病预... 目的采用电热恒温干燥箱消化法测定尿碘含量,并与国标法恒温消解仪消化法比较,为实验室高效率地开展大批量尿碘检测寻找合适的消化方法。方法按照《尿中碘的测定第一部分:砷铈催化分光光度法》WS/T 107.1-2016,收集2020年舒城县疾病预防控制中心地方病防治科送检的学生组和孕妇组尿样,采用2种消化方法检测尿碘。结果电热干燥箱消化法检测尿碘的标准曲线相关系数为0.9993,电热恒温干燥箱法消化检测高、低2种不同浓度的标准物质,检测结果均在不确定度范围内;计算标准物质6次检测结果的RSD(%),结果均小于5%;用1∶1配对t检验分析2种消化方法测定的尿碘结果,差异无统计学意义(t=-0.732,P>0.05)。结论使用电热恒温干燥箱法消化尿碘,其准确度和精密度均较好,基层检测大批量尿碘样本时,可替代国标法中的恒温消解仪消化法。 展开更多
关键词 电热恒温干燥箱消化法 尿碘 方法验证
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