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几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用
被引量:
12
1
作者
王海华
蒋明义
+1 位作者
汪琼
吴琼
《湘潭师范学院学报(自然科学版)》
2002年第2期87-90,共4页
以Fenton反应系统作为羟自由基 (·OH)源 ,以二甲亚矾为探针 ,用分光光度计法测定并比较了四种抗氧化剂———维生素C(Vc)、dl-α -生育酚、l-还原型谷胱甘肽 (l -GSH)、l-半胱氨酸 (l -Cys)
关键词
抗氧化剂
羟自由基
体外清除作用
FENTON反应
系统比色法
维生素C
Α-生育酚
l-GsH
l-lys
下载PDF
职称材料
题名
几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用
被引量:
12
1
作者
王海华
蒋明义
汪琼
吴琼
机构
湘潭师范学院生命科学系
出处
《湘潭师范学院学报(自然科学版)》
2002年第2期87-90,共4页
基金
湖南省教委重点课题 (97A15 )
文摘
以Fenton反应系统作为羟自由基 (·OH)源 ,以二甲亚矾为探针 ,用分光光度计法测定并比较了四种抗氧化剂———维生素C(Vc)、dl-α -生育酚、l-还原型谷胱甘肽 (l -GSH)、l-半胱氨酸 (l -Cys)
关键词
抗氧化剂
羟自由基
体外清除作用
FENTON反应
系统比色法
维生素C
Α-生育酚
l-GsH
l-lys
Keywords
Antioxidant
hydroxyl
radical
effect
of
scavenging
in vitro
Fenton
reaction
colorimetry
分类号
Q591 [生物学—生物化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用
王海华
蒋明义
汪琼
吴琼
《湘潭师范学院学报(自然科学版)》
2002
12
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