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陈列柜蒸发器结霜对其风幕性能的影响 被引量:14
1
作者 陈天及 管天 余克志 《上海水产大学学报》 CSCD 2002年第2期191-192,共2页
关键词 陈列柜 风幕 蒸发器 结霜
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陈列柜及风幕数值模拟的研究进展 被引量:11
2
作者 余克志 丁国良 陈天及 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期39-44,共6页
介绍了目前国内外陈列柜及风幕数值模拟的研究进展,分别从数学模型、应用软件、模型简化、边界条件等方面进行了详细分析。通过对陈列柜风幕数值模拟的介绍和分析,指出了研究中的一些问题,提出了进一步研究的方向。
关键词 热工学 陈列柜 综述 风幕 数值模拟
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立式敞开式制冷陈列柜主要结构参数的合理选择 被引量:9
3
作者 陈天及 余克志 +4 位作者 严志刚 李雪艳 管天 李玉红 杨宁 《流体机械》 CSCD 2004年第11期59-61,共3页
在理论和实验研究立式敞开式制冷陈列柜工作特性的基础上 ,讨论了合理选择陈列柜送风速度。
关键词 陈列柜 送风速度 蒸发器结构 融霜周期
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环境温湿度对制冷陈列柜性能影响的实验研究 被引量:7
4
作者 谢堃 陈天及 +3 位作者 余克志 杨宁 严志刚 李雪艳 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期19-22,共4页
实验测试了内藏机组的立式敞开式冷藏陈列柜在不同室内温湿度工况下的运行性能,包括柜内各层的温度分布,蒸发器的结霜凝水特性和制冷系统的功率消耗等。研究表明,当环境温度从25℃升高到30℃、相对湿度从40%升高到90%时,柜内各层... 实验测试了内藏机组的立式敞开式冷藏陈列柜在不同室内温湿度工况下的运行性能,包括柜内各层的温度分布,蒸发器的结霜凝水特性和制冷系统的功率消耗等。研究表明,当环境温度从25℃升高到30℃、相对湿度从40%升高到90%时,柜内各层温度升高6-10℃,蒸发器析水量增加1.88倍,功率消耗增加21%。指出了立式敞开式冷藏陈列柜(设计柜温3—7℃)需根据环境气候合理设定运行周期和调整食品陈列区域,可显著降低能耗并提高陈列食品的品质。 展开更多
关键词 热工学 陈列柜 内藏机组 性能 环境温湿度
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敞开式陈列柜冷风幕发展现状与分析 被引量:6
5
作者 魏玲 姚秀 《保鲜与加工》 CAS 2007年第3期1-3,共3页
介绍了陈列柜的分类及敞开式陈列柜冷风幕的发展现状;从节能角度阐述了冷风幕的优化措施;提出目前陈列柜冷风幕存在的若干问题,并对敞开式陈列柜冷风幕的研究工作进行了展望。
关键词 陈列柜 冷风幕 调研 现状
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应用于展示柜的CO_2蒸气压缩式制冷系统循环的分析 被引量:7
6
作者 王栋 刘训海 李蒙 《制冷与空调》 2010年第4期85-87,共3页
近年来,制冷剂对臭氧层的破坏和全球温室效应等环保问题日益突出,CO2作为理想的制冷剂开始重新得到重视。本文介绍理论的跨临界CO2蒸气压缩式制冷循环,对实验室现有CO2跨临界制冷系统进行一系列研究,并与常用制冷剂的循环进行对比,认为... 近年来,制冷剂对臭氧层的破坏和全球温室效应等环保问题日益突出,CO2作为理想的制冷剂开始重新得到重视。本文介绍理论的跨临界CO2蒸气压缩式制冷循环,对实验室现有CO2跨临界制冷系统进行一系列研究,并与常用制冷剂的循环进行对比,认为CO2制冷循环取代传统制冷循环应用于展示柜可大大提高制冷效率。 展开更多
关键词 CO2 跨临界循环 制冷 展示柜 效率
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果蔬用敞开式制冷陈列柜温湿度场分布特性实验 被引量:7
7
作者 傅涛 李君 +2 位作者 王海林 岑康华 唐本源 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期34-41,共8页
为研究带单层风幕的敞开式果蔬制冷陈列柜(以下简称陈列柜)温湿度分布规律,采用了一种立式敞开式陈列柜实验平台作为研究对象,分析陈列柜稳态运行阶段回温、降温和节能帘对温湿度场分布特性的影响。实验结果表明:在无节能帘条件下,回温... 为研究带单层风幕的敞开式果蔬制冷陈列柜(以下简称陈列柜)温湿度分布规律,采用了一种立式敞开式陈列柜实验平台作为研究对象,分析陈列柜稳态运行阶段回温、降温和节能帘对温湿度场分布特性的影响。实验结果表明:在无节能帘条件下,回温工况结束时温湿度场比降温工况均匀,其温度、相对湿度分布的变异系数分别为0.25、0.08。陈列柜左部温度和相对湿度均低于右部;4层搁架温度、相对湿度分布差异显著(P<0.05)。稳态运行阶段,搁架温度和相对湿度分布呈周期性振荡,周期约为17 min;运用线性回归方法建立各测点相对湿度关于温度的函数模型,回归方程表明:相对湿度与温度呈线性正相关;与无节能帘时相比,节能帘条件下的柜内平均相对湿度高5.74%RH,平均温度低0.43℃,温度、相对湿度的波动幅度小,降温时间短和回温时间长。研究结果为果蔬用敞开式陈列柜性能的优化提供参考。 展开更多
关键词 陈列柜 温度 湿度 分布
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超市内冷藏柜的冷过道效应的数值模拟 被引量:6
8
作者 蔡芬 胡平放 《建筑热能通风空调》 2004年第5期93-96,共4页
超市内立式冷藏柜中的冷空气溢出对室内顾客及员工的热舒适产生负面影响,这一现象已被广泛地认为是需要解决的问题,同时通过冷藏柜的空气幕,冷藏柜中的冷空气和室内空气进行热、湿交换,这也在一定程度上增加了超市内的空调负荷。本文对... 超市内立式冷藏柜中的冷空气溢出对室内顾客及员工的热舒适产生负面影响,这一现象已被广泛地认为是需要解决的问题,同时通过冷藏柜的空气幕,冷藏柜中的冷空气和室内空气进行热、湿交换,这也在一定程度上增加了超市内的空调负荷。本文对超市内冷藏柜所产生的冷过道效应提供了一个二维的计算流体动力模型的数值模拟,并将冷藏柜周围产生的冷过道内的温度与速度的模拟结果与实测数据进行比较,结果显示两者误差不超过10%,因而可认为所建立的模型是准确的,可靠的。 展开更多
关键词 热舒适 空调负荷 空气幕 室内空气 计算 过冷 冷空气 冷藏柜 二维
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环境温湿度对冷藏陈列柜空气预冷器性能的影响 被引量:5
9
作者 张文慧 龚毅 吕彦力 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期57-60,共4页
中温立式多搁架冷藏陈列柜为研究对象,增加过热器作为空气预冷器对原有陈列柜进行改造。通过试验研究,分析了环境温湿度对冷藏陈列柜空气预冷器性能的影响。试验结果表明:保持环境温度不变时(25℃),减湿预冷器的使用在相对湿度较大时效... 中温立式多搁架冷藏陈列柜为研究对象,增加过热器作为空气预冷器对原有陈列柜进行改造。通过试验研究,分析了环境温湿度对冷藏陈列柜空气预冷器性能的影响。试验结果表明:保持环境温度不变时(25℃),减湿预冷器的使用在相对湿度较大时效果较好,当相对湿度降至40%以下时,除湿预冷器的除湿效果就不太明显;若保持相对湿度不变(60%),空气预冷器的效果没有明显的变化。 展开更多
关键词 热工学 食品冷藏技术 陈列柜 空气预冷器 温湿度
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冷藏陈列柜减湿预冷器对蒸发器性能的影响分析 被引量:5
10
作者 张文慧 龚毅 吕彦力 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期57-59,共3页
为了减缓冷藏陈列柜结霜,在一台中温立式敞开式冷藏陈列柜上加装减湿预冷器,并针对加装前后冷藏陈列柜的性能进行了实验。实验结果表明:在国家标准GB/T21001.1—2007《冷藏陈列柜第2部分:分类、要求和实验条件》中设定的Climate class ... 为了减缓冷藏陈列柜结霜,在一台中温立式敞开式冷藏陈列柜上加装减湿预冷器,并针对加装前后冷藏陈列柜的性能进行了实验。实验结果表明:在国家标准GB/T21001.1—2007《冷藏陈列柜第2部分:分类、要求和实验条件》中设定的Climate class 3实验条件下(测试环境温度为25℃,相对湿度为60%),加装减湿预冷器使冷藏陈列柜蒸发器的进口空气温度降低2.4℃,含湿量也相应降低;此外蒸发器的结霜速度变缓,在6h的融霜周期内融霜时间减少了28%,系统负荷降低了19.2%。 展开更多
关键词 食品冷藏技术 陈列柜 空气预冷器 蒸发器
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跨临界CO_2循环的研究进展及应用 被引量:5
11
作者 杜诗民 刘业凤 +2 位作者 朱洪亮 卓之阳 张华 《能源研究与信息》 2016年第4期187-194,共8页
近年来,跨临界CO_2循环制冷系统的研究发展非常迅速,已经成为国内外学者竞相研究的热点.综述了跨临界CO_2循环的国内外研究现状以及跨临界CO_2循环的商业应用研究和发展前景.经分析发现,跨临界CO_2循环系统的研究方向主要集中在提高循... 近年来,跨临界CO_2循环制冷系统的研究发展非常迅速,已经成为国内外学者竞相研究的热点.综述了跨临界CO_2循环的国内外研究现状以及跨临界CO_2循环的商业应用研究和发展前景.经分析发现,跨临界CO_2循环系统的研究方向主要集中在提高循环性能、充注量对系统性能的影响和跨临界CO_2毛细管节流这三个方面.总结了跨临界CO_2循环应用于热泵热水器、汽车空调和超市冷冻冷藏领域的研究状况.总之,CO_2是一种非常具有发展潜力的制冷剂,在超临界CO_2制冷方面还需要进行更多的研究,逐步解决生产技术、运行效率、安全等方面的问题. 展开更多
关键词 跨临界循环 CO2 研究进展 热泵热水器 汽车空调 展示柜
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R290应用于商用大容积陈列柜的性能研究 被引量:4
12
作者 魏华锋 杨波 程凯 《制冷与空调》 2013年第7期48-51,共4页
对比R290与R134a的热力学性质,分析在商用大容积陈列柜中用R290替代R134a的可行性,并对R290应用于商用大容积陈列柜的性能进行测试。试验结果表明:相对于R134a系统,R290系统的冷却速度较快,较低能耗,噪声较小,冷凝器耗材较少。对于R290... 对比R290与R134a的热力学性质,分析在商用大容积陈列柜中用R290替代R134a的可行性,并对R290应用于商用大容积陈列柜的性能进行测试。试验结果表明:相对于R134a系统,R290系统的冷却速度较快,较低能耗,噪声较小,冷凝器耗材较少。对于R290的安全性,只要控制合适的充注量并采取适当的安全措施就可以达到安全使用的要求。 展开更多
关键词 制冷剂替代 R290 R134A 陈列柜 冷却速度 安全性
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电子膨胀阀应用于低温陈列柜制冷系统的节能研究 被引量:3
13
作者 陈天及 于吉乐 +2 位作者 谢堃 严志刚 李雪艳 《低温与超导》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期39-43,共5页
与热力膨胀阀相比,电子膨胀阀应用于陈列柜制冷系统,可以更为精确地控制其柜温及过热度。为进一步减小低温陈列柜制冷系统能耗,文中提出通过改变电子膨胀阀脉冲信号的控制策略以达到节能的目的。通过试验证明:与热力膨胀阀相比,可节能2... 与热力膨胀阀相比,电子膨胀阀应用于陈列柜制冷系统,可以更为精确地控制其柜温及过热度。为进一步减小低温陈列柜制冷系统能耗,文中提出通过改变电子膨胀阀脉冲信号的控制策略以达到节能的目的。通过试验证明:与热力膨胀阀相比,可节能25%;同时可减小系统过热度,提高低温陈列柜制冷系统温度特性。为电子膨胀阀在低温制冷陈列柜中的应用提供参考依据。 展开更多
关键词 电子膨胀阀 陈列柜 过热度 节能
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立式冷藏陈列柜的节能设计 被引量:3
14
作者 魏华锋 程凯 《制冷》 2012年第4期20-23,共4页
随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,立式冷藏陈列柜越来越多的被使用。但是对于冷藏陈列柜的节能设计不是很注重,能耗高,随着节能环保的政策的深入,对于陈列柜的节能提高了要求。本文主要从陈列柜的结构优化、控制系统优化、照明... 随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,立式冷藏陈列柜越来越多的被使用。但是对于冷藏陈列柜的节能设计不是很注重,能耗高,随着节能环保的政策的深入,对于陈列柜的节能提高了要求。本文主要从陈列柜的结构优化、控制系统优化、照明系统优化、制冷系统优化和新工质R290的应用,论述了冷藏陈列柜的节能设计,实验验证了冷藏陈列柜的节能设计可以降低40%~50%的电能消耗,具有很好的社会价值和经济效益。 展开更多
关键词 陈列柜 节能设计 R290 控制系统
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卧式陈列柜风幕热卷吸系数的关联式模型 被引量:3
15
作者 余克志 丁国良 陈天及 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1384-1388,共5页
通过无量纲变换,表明陈列柜风幕的热卷吸系数与4个无量纲量有关,即反映风幕送风影响因素的雷诺数、反映环境影响因素的理查逊数、反映风幕结构影响因素的2个无量纲数.在计算流体力学模拟计算结果的基础上,建立了卧式陈列柜风幕热卷吸系... 通过无量纲变换,表明陈列柜风幕的热卷吸系数与4个无量纲量有关,即反映风幕送风影响因素的雷诺数、反映环境影响因素的理查逊数、反映风幕结构影响因素的2个无量纲数.在计算流体力学模拟计算结果的基础上,建立了卧式陈列柜风幕热卷吸系数的关联式模型,并将关联式模型计算所得热卷吸系数与其实测值进行对比.结果表明,采用关联式模型计算所得卧式陈列柜风幕的热卷吸系数的可靠性较好,计算结果与相应的实验测试结果之间的最大偏差和平均偏差分别为11.7%和-0.6%. 展开更多
关键词 陈列柜 风幕 热卷吸系数 关联式模型 计算流体力学
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基于Virtools的橱柜虚拟展示系统 被引量:3
16
作者 虞江波 钟世禄 《家具》 2014年第3期16-21,共6页
根据当前网络平台上厨房橱柜家具展示方式不足的现状,提出一种以3ds Max建模软件与Virtools虚拟交互平台相结合的方式制作可交互操控的的产品立体展示系统。首先分析了网络虚拟展示使用用户群的群体特点,并对其分成三类,选用针对这三类... 根据当前网络平台上厨房橱柜家具展示方式不足的现状,提出一种以3ds Max建模软件与Virtools虚拟交互平台相结合的方式制作可交互操控的的产品立体展示系统。首先分析了网络虚拟展示使用用户群的群体特点,并对其分成三类,选用针对这三类人群的3种具有针对性的橱柜设计方案进行橱柜虚拟展示系统的构建。通过对消费群的分析确定展示内容,构建虚拟展示系统逻辑框架;利用3ds Max建模软件对橱柜产品进行虚拟建模并附加材质,然后再导入Virtools虚拟交互制作软件中进行交互系统编辑并最终导出可用于网络共享的虚拟展示系统。文中重点解析制作过程中的关键技术以体现其动态交互的重要特色,最终构建区别于传统二维静态展示模式的三维虚拟展示系统。 展开更多
关键词 虚拟展示 Virtools软件 交互控制 橱柜
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新型冷藏陈列柜测试室气流组织模拟与试验分析 被引量:3
17
作者 韦波 李瑛 邬志敏 《上海理工大学学报》 EI CAS 北大核心 2007年第4期353-357,共5页
据新欧洲标准EN441-2要求,设计并建造了一套全自动陈列柜热工性能测试试验室.在环境测试室气流组织的设计中结合实际情况,对各种气流组织形式进行了分析,用FLUENT流体计算软件进行模拟验证与辅助设计,在试验区域内实现了标准中规定的技... 据新欧洲标准EN441-2要求,设计并建造了一套全自动陈列柜热工性能测试试验室.在环境测试室气流组织的设计中结合实际情况,对各种气流组织形式进行了分析,用FLUENT流体计算软件进行模拟验证与辅助设计,在试验区域内实现了标准中规定的技术要求,并进行了相应试验. 展开更多
关键词 冷藏陈列柜 热工测试室 气流组织 数值模拟
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集中送风式陈列柜的节能策略 被引量:3
18
作者 余克志 陈天及 +3 位作者 丁国良 谢堃 方恒和 刘添 《节能技术》 CAS 2010年第2期130-133,共4页
分析了集中送风式陈列柜"制冷机送风"和"环境送风"的弊端,提出了"联合送风"方式。在此基础上,归纳出集中送风式陈列柜的节能策略,并对其进行了模拟计算分析。分析表明,集中送风式陈列柜随室外环境温度改... 分析了集中送风式陈列柜"制冷机送风"和"环境送风"的弊端,提出了"联合送风"方式。在此基础上,归纳出集中送风式陈列柜的节能策略,并对其进行了模拟计算分析。分析表明,集中送风式陈列柜随室外环境温度改变采取不同的节能策略,既提高了能量效率,又拓展了其应用范围。 展开更多
关键词 节能 陈列柜 集中送风 模拟
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集中送风式陈列柜的CFD整体模拟 被引量:2
19
作者 余克志 丁国良 陈天及 《低温与超导》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期35-38,共4页
将集中送风式陈列柜的五大部件送风管道、送风结构、陈列柜风幕、回风结构和回风管道结合成为一个整体,采用双流体改进模型进行CFD模拟,分析了CFD模拟的陈列柜温度场分布特性,并与测试结果进行了对比分析。对比分析的结果表明,CFD模拟... 将集中送风式陈列柜的五大部件送风管道、送风结构、陈列柜风幕、回风结构和回风管道结合成为一个整体,采用双流体改进模型进行CFD模拟,分析了CFD模拟的陈列柜温度场分布特性,并与测试结果进行了对比分析。对比分析的结果表明,CFD模拟温度与实测温度十分吻合,说明所采用的CFD整体模拟是成功的。 展开更多
关键词 CFD模拟 陈列柜 双流体模型 温度场
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集中送风联柜内空气流动与传热特性的CFD模拟 被引量:2
20
作者 余克志 曹兆洋 刘艳玲 《制冷技术》 2017年第3期63-66,共4页
本文采用双流体改进模型对集中送风联柜内空气的流动与换热特性进行模拟,分析了CFD模拟的陈列柜温度场分布特性,并与测试结果进行了对比分析。对比表明,数值模拟结果与实测结果十分吻合,CFD模拟的结果与实验测试结果的平均偏差和最大偏... 本文采用双流体改进模型对集中送风联柜内空气的流动与换热特性进行模拟,分析了CFD模拟的陈列柜温度场分布特性,并与测试结果进行了对比分析。对比表明,数值模拟结果与实测结果十分吻合,CFD模拟的结果与实验测试结果的平均偏差和最大偏差的最大值分别是-0.7℃和-2.4℃。说明改进的双流体模型的CFD模拟是成功的。 展开更多
关键词 模拟 陈列柜 双流体模型 温度场
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