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魔芋葡甘聚糖抗菌复合膜的研制及其应用
被引量:
5
1
作者
许秀真
《膜科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第6期89-92,共4页
以魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,KGM)为基质,加入增塑剂、脂质、乳化剂、抗菌剂及生物抑制剂,在温度为50℃条件下干燥10 h,所制得的膜具有良好的阻湿阻气性能、可降解和抗菌性,有一定的强度.将该膜材料应用于龙眼保鲜上,效果优于普...
以魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,KGM)为基质,加入增塑剂、脂质、乳化剂、抗菌剂及生物抑制剂,在温度为50℃条件下干燥10 h,所制得的膜具有良好的阻湿阻气性能、可降解和抗菌性,有一定的强度.将该膜材料应用于龙眼保鲜上,效果优于普通聚乙烯薄膜袋.
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关键词
魔芋葡甘聚糖
可降解抗菌膜
龙眼
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职称材料
题名
魔芋葡甘聚糖抗菌复合膜的研制及其应用
被引量:
5
1
作者
许秀真
机构
泉州师范学院资源与环境科学学院
出处
《膜科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第6期89-92,共4页
基金
泉州师范学院资助课题(2007-KJ002)
文摘
以魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,KGM)为基质,加入增塑剂、脂质、乳化剂、抗菌剂及生物抑制剂,在温度为50℃条件下干燥10 h,所制得的膜具有良好的阻湿阻气性能、可降解和抗菌性,有一定的强度.将该膜材料应用于龙眼保鲜上,效果优于普通聚乙烯薄膜袋.
关键词
魔芋葡甘聚糖
可降解抗菌膜
龙眼
Keywords
konjac
glucomannan
degradable
and
pathogens
inhibited
film
longan
分类号
TB383.2 [一般工业技术—材料科学与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
魔芋葡甘聚糖抗菌复合膜的研制及其应用
许秀真
《膜科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2007
5
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