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水果裂果研究进展 被引量:26
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作者 刘铁铮 徐继忠 +2 位作者 王连荣 陈海江 付雅丽 《河北林果研究》 2004年第3期282-287,共6页
综述了国内外对鲜食水果裂果的研究进展,从果实的形态解剖特性、环境因子、栽培措施、矿质营养元素与平衡等方面阐述了裂果发生的机理。认为表皮细胞大、果实角质层薄易于裂果;果实生长前期,土壤含水量不足,果皮发育受到影响,果实发育后... 综述了国内外对鲜食水果裂果的研究进展,从果实的形态解剖特性、环境因子、栽培措施、矿质营养元素与平衡等方面阐述了裂果发生的机理。认为表皮细胞大、果实角质层薄易于裂果;果实生长前期,土壤含水量不足,果皮发育受到影响,果实发育后期,久旱逢雨,果肉细胞迅速增大可造成裂果;缺钙、钾等矿质元素,易产生裂果。提出了预防裂果的几项措施。 展开更多
关键词 裂果 表皮细胞 角质层 原果胶 矿质元素 防治措施
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酶水解杜仲纤维素细胞壁及长丝杜仲胶的提取 被引量:21
2
作者 张学俊 宫本红 +2 位作者 王庆辉 韩三法 成川 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2009年第1期115-121,共7页
绝大多数现有的杜仲胶提取方法都需要将杜仲皮和杜仲叶粉碎,降低了杜仲胶的弹性、韧性、抗拉强度。为了获得长丝杜仲胶,研究了纤维素酶对杜仲纤维素细胞壁水解、杜仲叶表面的角质层的去除以及长丝杜仲胶的提取。发现1%氢氧化钠在70℃条... 绝大多数现有的杜仲胶提取方法都需要将杜仲皮和杜仲叶粉碎,降低了杜仲胶的弹性、韧性、抗拉强度。为了获得长丝杜仲胶,研究了纤维素酶对杜仲纤维素细胞壁水解、杜仲叶表面的角质层的去除以及长丝杜仲胶的提取。发现1%氢氧化钠在70℃条件下能除去杜仲叶表面阻挡纤维素酶作用的角质层,石油醚是一种十分理想的提取杜仲胶的溶剂。纤维素酶在pH为4时,50℃条件下能充分地水解纤维素细胞壁,提高了细胞的通透性,使得石油醚(60~90℃)可溶解出高聚合度的长丝杜仲胶,并且使杜仲胶的回收率由原来的2.5%提高了3%以上,拉伸强度也由粉碎样的0.02MPa提高到60.5MPa,断裂伸长率由~0%提高到24%,撕裂强度由0.5kN/m提高到36kN/m。活性碳能很好地回收石油醚中所溶解的脂溶性天然化学成分,提高了溶剂循环使用的溶解能力。 展开更多
关键词 杜仲胶 角质层 纤维素酶 石油醚
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扫描电镜法观察鸡蛋壳超微结构形貌 被引量:10
3
作者 王绍清 曹红 曹宝森 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第13期110-114,共5页
通过扫描电子显微镜,对鸡蛋壳的各部分固态结构,如鸡蛋壳的壳膜、椎体层、柱状层、表面晶体层和表皮的超微结构的形貌进行观察,获得相邻柱状单晶在表面结晶层表现的不同结晶方向的特点、未成熟的椎体雏形结构及椎体横断面的径向结晶方... 通过扫描电子显微镜,对鸡蛋壳的各部分固态结构,如鸡蛋壳的壳膜、椎体层、柱状层、表面晶体层和表皮的超微结构的形貌进行观察,获得相邻柱状单晶在表面结晶层表现的不同结晶方向的特点、未成熟的椎体雏形结构及椎体横断面的径向结晶方向等特殊结构的超微形貌特征。综合这些能够表征鸡蛋壳基本结构及特殊结构超微形貌特征的系统照片资料,建立一个典型的鸡蛋壳基本超微结构模式,可应用于鸡蛋壳生长机理研究、真假鸡蛋鉴别等。 展开更多
关键词 鸡蛋壳 蛋壳膜 椎体层 柱状层 表面结晶层 表皮
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品种、周龄龄、保存时间及保存条件对鸡蛋胶护膜品质的影响 被引量:7
4
作者 时学锋 李文博 +3 位作者 李兴正 陈霞 徐桂云 郑江霞 《中国家禽》 北大核心 2018年第17期35-39,共5页
为探讨品种、周龄、保存时间、保存条件等因素对鸡蛋胶护膜品质的影响。试验测定了中国农业大学实验牧场的矮小褐壳蛋鸡、白来航蛋鸡、丝羽乌骨鸡、北京油鸡和东乡绿壳蛋鸡5个蛋鸡品种在不同周龄时的胶护膜品质,并设置不同的保存时间和... 为探讨品种、周龄、保存时间、保存条件等因素对鸡蛋胶护膜品质的影响。试验测定了中国农业大学实验牧场的矮小褐壳蛋鸡、白来航蛋鸡、丝羽乌骨鸡、北京油鸡和东乡绿壳蛋鸡5个蛋鸡品种在不同周龄时的胶护膜品质,并设置不同的保存时间和保存条件对胶护膜品质的变化规律进行探究。结果显示:所测的5个蛋鸡品种中,北京油鸡的胶护膜品质较好(P<0.05)。随着产蛋周龄和保存时间增加,胶护膜品质呈下降趋势,但优质组胶护膜始终保持在较高水平。此外,同一湿度条件下,温度越高,胶护膜品质变差越明显。同一温度条件下,湿度越低,胶护膜品质变差越明显。表明不同品种、不同周龄的蛋鸡所产鸡蛋胶护膜品质也不同;相比湿度,温度更能影响胶护膜品质。 展开更多
关键词 胶护膜 品种 周龄 保存时间 保存条件 蛋壳暗斑 蛋鸡
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Comparison of Pine Needles and Mosses as Bio-Indicators for Polycyclic Aromatic Hydrocarbons
5
作者 Yoshitaka Oishi 《Journal of Environmental Protection》 2013年第8期106-113,共8页
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are ubiquitous environmental contaminants known to be hazardous to human health. Pine needles and mosses are useful bio-indicators for assessing PAH pollutions;however, the diff... Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are ubiquitous environmental contaminants known to be hazardous to human health. Pine needles and mosses are useful bio-indicators for assessing PAH pollutions;however, the differences in their PAH uptake mechanisms have not been sufficiently discussed. In this study, the properties of pine needles and mosses as bio-indicators of PAHs were investigated on the basis of differences in their PAH profiles. Five sets each of pine needle and moss samples were collected from circular sampling plots and analyzed for 16 PAHs. A comparison of PAH profiles revealed that the proportion of lower molecular weight PAHs (2 - 3 aromatic rings;LMW PAHs) was significantly higher in pine needles (78.5% ± 4.8%) than in mosses (35.4% ± 6.8%). In contrast, the proportion of higher molecular weight PAHs (5 - 6 aromatic rings;HMW PAHs) was lower in pine needles (4.3% ± 2.9%) than in mosses (25.1% ± 3.3%). Further, the combination of PAH isomer ratios showed that PAH sources between pine needles and mosses were not the same. These differences were explained by their uptake mechanisms and partly by the absorption of PAHs from soil particles by mosses. These findings indicate that pine needles are useful for assessing airborne LMW PAH pollution, whereas mosses can be integrated indicators for assessing complex HMW PAH pollution of the atmospheric and soil environments. On the basis of these properties, the usefulness of these bio-indicators should also be evaluated according to the objective of the assessment and the areas where they are applied. 展开更多
关键词 Air POLLUTION cuticle layer Environmental Monitoring INDICATOR Species UPTAKE Mechanism
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离子液体去除人发鳞片的研究 被引量:1
6
作者 王明 翟亚丽 +1 位作者 卞学海 李俊龙 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2018年第3期36-39,共4页
离子液体具有独特的催化和溶解双重作用,使其在溶解、催化降解方面有着巨大的潜力。为研究其在人发脱除鳞片中的应用效果,采用[Bmim]Cl、[Amim]Cl、[Bmim]BF4三种离子液体对人发进行脱鳞处理,分析离子液体种类、处理温度及时间等因素对... 离子液体具有独特的催化和溶解双重作用,使其在溶解、催化降解方面有着巨大的潜力。为研究其在人发脱除鳞片中的应用效果,采用[Bmim]Cl、[Amim]Cl、[Bmim]BF4三种离子液体对人发进行脱鳞处理,分析离子液体种类、处理温度及时间等因素对鳞片剥离程度的影响。通过扫描电镜照片观察人发表面鳞片脱除效果,并结合处理后的机械性能测试,确定最佳脱鳞工艺。结果表明:采用[Bmim]Cl离子液体,在处理温度90℃,处理30 min后,对人发表面鳞片层脱除效果较好;对处理后的人发进行力学性能测试,断裂强力仍保持在110 c N以上,在脱除鳞片的同时,对人发纤维损伤较小。 展开更多
关键词 人发 鳞片层 离子液体 剥鳞处理
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棉纤维中果胶与角质的附生关系
7
作者 田利强 张培培 +2 位作者 史溢君 聂华丽 朱利民 《东华大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期327-332,共6页
对棉纤维中果胶和角质层的角质的附生关系进行假设,构建了4种模型:层层式、层层-分散式、树状-分散式和树状式.通过脱蜡前后染色和草酸铵抽提对棉纤的果胶含量加以测定,经过扫描电子显微镜(SEM)和衰减全反射傅里叶红外光谱(FTIR-ATR)分... 对棉纤维中果胶和角质层的角质的附生关系进行假设,构建了4种模型:层层式、层层-分散式、树状-分散式和树状式.通过脱蜡前后染色和草酸铵抽提对棉纤的果胶含量加以测定,经过扫描电子显微镜(SEM)和衰减全反射傅里叶红外光谱(FTIR-ATR)分析得出:果胶与角质的附生关系符合层层式,角质中不含游离果胶,角质与果胶并无相互穿插、迭加或包覆,而是有着较为清晰的层次界限,角质在外层,果胶在内层,果胶将蜡状物质黏附于纤维素或半纤维素的表面. 展开更多
关键词 棉纤维 角质层 角质 果胶 附生关系
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套袋“红富士”苹果果实表皮结构的发育及其与裂纹的关系 被引量:6
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作者 孙艳 张媛 +1 位作者 李中勇 徐继忠 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第15期5-10,共6页
以16a生"红富士"苹果果实为试材,研究了套袋和不套袋果实果皮解剖结构的差异及套袋果实发育过程中裂纹的发生情况及果皮解剖结构与裂纹的关系。结果表明:不套袋果实角质层厚度大于同时期套袋果实,表皮细胞小于同时期套袋果实... 以16a生"红富士"苹果果实为试材,研究了套袋和不套袋果实果皮解剖结构的差异及套袋果实发育过程中裂纹的发生情况及果皮解剖结构与裂纹的关系。结果表明:不套袋果实角质层厚度大于同时期套袋果实,表皮细胞小于同时期套袋果实且差异显著;套袋和不套袋果实裂纹率均随时间延长呈上升趋势,套袋果实裂纹出现时间早于不套袋果实,且前者裂纹率一直高于后者;随着果实发育套袋果实梗洼部、胴部和萼洼部角质层厚度均逐渐增加,表皮细胞均逐渐增大;与未裂纹果实相比,裂纹果实角质层有较多"V"型凹陷,凹凸不平,不均一,且深入表皮细胞下方,表皮细胞形状不规则,大小不一,排列疏松,细胞之间有较大空隙,空隙被角质层填满。 展开更多
关键词 套袋 角质层 表皮细胞 裂纹
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长牡蛎贝壳不同部位的几丁质提取及鉴定
9
作者 李迈 唐菊艳 +9 位作者 蔡帅 袁孟强 魏磊 黄宝玉 刘雅琼 韩怡静 王晓娜 蔡忠强 张美溦 王晓通 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期527-532,600,共7页
几丁质是贝壳有机框架的重要组成成分,在贝类生物矿化中发挥着重要作用,然而贝壳不同部位的几丁质含量与类型是否存在差异,目前还未有报道。本研究通过脱钙、脱蛋白、漂白的方法分别从长牡蛎贝壳的壳膜、贝壳表面的角质鳞片、贝壳内侧... 几丁质是贝壳有机框架的重要组成成分,在贝类生物矿化中发挥着重要作用,然而贝壳不同部位的几丁质含量与类型是否存在差异,目前还未有报道。本研究通过脱钙、脱蛋白、漂白的方法分别从长牡蛎贝壳的壳膜、贝壳表面的角质鳞片、贝壳内侧的棱柱层与片层结构中提取到粉末状固体,并通过傅里叶红外光谱(Fourier Transform Infrared Spectroscopy,FTIR)对提取产物进行鉴定,发现这3个部位的提取产物均具有几丁质的特征吸收峰。通过对比3个部位提取产物的吸收峰,发现壳膜和角质鳞片中提取到的几丁质产物FTIR结构较为相似,其结构特征更接近于β-几丁质;而在富含钙质的棱柱层及片层结构中,几丁质提取产物在1620~1660 cm^(-1)波数处有两个特征吸收峰,其结构更接近于α-几丁质。在长牡蛎壳膜、角质鳞片及贝壳内侧的几丁质提取物的含量分别为:(15.14±1.13)%、(4.52±0.85)%、(0.27±0.12)%。3个部位中,壳膜主要由几丁质和基质蛋白构成,角质鳞片则积累了更多钙质,而贝壳内侧的棱柱层与片层结构中含有大量的碳酸钙,这导致壳膜中提取产物得率最高,而在贝壳内侧提取产物得率显著下降。 展开更多
关键词 长牡蛎 几丁质 壳膜 角质鳞片 棱柱层及片层结构
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拉伸-定型处理对毛发鳞片层改性的异同比较(Herbig反应) 被引量:3
10
作者 林琳 朱明慧 《东华大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期117-122,共6页
人发及羊毛等角蛋白纤维经拉伸-定型处理后,其漂白性能、染色性能以及反应性等发生一定的变化。通过Herbig反应研究了拉伸-定型处理对毛发纤维鳞片层改性的规律,比较了拉伸-定型处理对人发及羊毛纤维改性作用的不同,从而探讨了拉伸-定... 人发及羊毛等角蛋白纤维经拉伸-定型处理后,其漂白性能、染色性能以及反应性等发生一定的变化。通过Herbig反应研究了拉伸-定型处理对毛发纤维鳞片层改性的规律,比较了拉伸-定型处理对人发及羊毛纤维改性作用的不同,从而探讨了拉伸-定型处理对毛发纤维改性的机理。结果表明,拉伸-定型处理对毛发纤维鳞片表层的破坏作用不大,而使表层以下的鳞片层部分发生较大的改性。 展开更多
关键词 人发 羊毛 拉伸-定型处理 Herhig反应 鳞片层的改性
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环文蛤角质层与棱柱层结合特性研究 被引量:1
11
作者 马云海 刘玉成 +3 位作者 彭杰 佟金 王智芹 高喜军 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第S1期297-300,287,共5页
采用JSM-6700F型扫描电子显微镜和CSM instruments Revetest Xpress Plus型划痕测试仪分别观察了环文蛤角质层与棱柱层表面微观形貌和测定环文蛤角质层与棱柱层之间结合特性。结果表明,当环文蛤角质层背面球形颗粒的粒径与棱柱层表面凹... 采用JSM-6700F型扫描电子显微镜和CSM instruments Revetest Xpress Plus型划痕测试仪分别观察了环文蛤角质层与棱柱层表面微观形貌和测定环文蛤角质层与棱柱层之间结合特性。结果表明,当环文蛤角质层背面球形颗粒的粒径与棱柱层表面凹孔的孔径处在同一范围时,角质层和棱柱层的结合特性较好。环文蛤不同部位角质层表面形成的划痕存在一定差异,横向刻划时环文蛤各部分的摩擦因数变化波动比较大,纵向刻划时其摩擦因数变化波动均较小,角质层与棱柱层的结合情况相对较好,尤其是环文蛤腹部的角质层与棱柱层的结合情况更优。 展开更多
关键词 环文蛤 角质层 棱柱层 结合特性
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