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藜麦特性及开发利用研究进展 被引量：211
1
作者 王晨静 赵习武 +1 位作者 陆国权 毛前 《浙江农林大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期296-301,共6页
藜麦Chenopodium quinoa为藜科Chenopodiaceae藜属Chenopodium的1年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,已有5 000多年的栽植历史。藜麦品种多样,资源丰富,以其极高的营养价值和多种开发利用价值近年来引起人们的普遍关注。根据国内... 藜麦Chenopodium quinoa为藜科Chenopodiaceae藜属Chenopodium的1年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,已有5 000多年的栽植历史。藜麦品种多样,资源丰富,以其极高的营养价值和多种开发利用价值近年来引起人们的普遍关注。根据国内外相关研究,概述了藜麦喜湿热强光、稍耐冻、短日照,穗状花序、自花授粉、种子繁殖及生长期等生物学特性,耐盐碱、干旱、霜冻、病虫害等生理学特性和总多酚、皂甙、黄酮类、多糖、蛋白质与氨基酸、矿质营养素及其他化学成分等方面的研究进展,并阐述了藜麦在食用、工业、农用、药用、观赏价值等的开发利用现状及其存在的问题。建议加强藜麦品种资源、抗逆性、化学成分等方面的研究,发掘藜麦潜在的利用价值。 展开更多
关键词 藜麦 生物学特性 生理学特性 化学成分 开发利用 综述
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艾叶的化学成分、药理作用及产品开发研究进展 被引量：112
2
作者 曹玲 于丹 +1 位作者 崔磊 都晓伟 《药物评价研究》 CAS 2018年第5期918-923,共6页
艾叶为我国传统中药材,主要含有挥发油、黄酮、多糖、鞣酸、萜类及微量元素等多种化学成分。其药理作用较为广泛,包括抗菌、抗病毒、抗氧化、保肝利胆、止血及抗凝血、抗过敏、免疫调节、抗癌等。目前其应用集药品、食品、保健品等于一... 艾叶为我国传统中药材,主要含有挥发油、黄酮、多糖、鞣酸、萜类及微量元素等多种化学成分。其药理作用较为广泛,包括抗菌、抗病毒、抗氧化、保肝利胆、止血及抗凝血、抗过敏、免疫调节、抗癌等。目前其应用集药品、食品、保健品等于一体,具有广阔的开发前景。对艾叶的化学成分、药理作用及产品的开发研究进展做一概述,为更合理有效地利用艾叶药材、开发艾叶产品提供参考。 展开更多
关键词 艾叶 化学成分 药理作用 产品开发
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马齿苋化学成分及药理活性的现代研究整理 被引量：108
3
作者 王天宁 刘玉婷 +4 位作者 肖凤琴 睢博文 严铭铭 叶豆丹 徐东铭 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期224-234,共11页
通过研究马齿苋的化学成分,药理作用和现有的临床应用,为马齿苋的药效物质基础研究和开发利用提供参考。笔者以＂马齿苋＂,＂Portulaca olerace＂等为关键词,组合检索1993年1月—2017年5月在Scifinder,Pub Med,中国知网,维普等数据库... 通过研究马齿苋的化学成分,药理作用和现有的临床应用,为马齿苋的药效物质基础研究和开发利用提供参考。笔者以＂马齿苋＂,＂Portulaca olerace＂等为关键词,组合检索1993年1月—2017年5月在Scifinder,Pub Med,中国知网,维普等数据库中的相关文献,按照化学成分、药理作用、临床及开发利用4个方面对马齿苋现状归纳总结。马齿苋是药食兼用药物,营养丰富,广泛分布于温带和热带地区,在我国南北各地均产。在化学成分方面,马齿苋主要含有生物碱类、萜类、香豆素类、黄酮类、有机酸类、挥发油及多糖等化学成分,其中包含8个新化合物;在药理作用方面,马齿苋具有抗炎、镇痛、抑菌、降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、增强免疫、抗疲劳、抗惊厥、止咳平喘等作用,在临床上主要用于治疗糖尿病、炎症、瘙痒症、肠胃保护、鼻疔等疾病;在开发利用方面,马齿苋主要涉及药品、保健食品、化妆品、护发品日用品及动物饲料等,是极具开发前景的中药材。 展开更多
关键词 马齿苋 化学成分 药理作用 临床应用 开发利用
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滇黄精研究进展及黄精研究现状 被引量：75
4
作者 柳威 林懋怡 +2 位作者 刘晋杰 赵晓冰 刘忠 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第14期226-234,共9页
黄精Polygonati Rhizoma是百合科Liliaceae多年生草本植物,为我国传统药材,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。迄今为止已发现40余种该属植物,我国约有31种。2010版《中华人民共和国药典》收载了3种黄精(黄精Polygonatum sibiricum,... 黄精Polygonati Rhizoma是百合科Liliaceae多年生草本植物,为我国传统药材,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。迄今为止已发现40余种该属植物,我国约有31种。2010版《中华人民共和国药典》收载了3种黄精(黄精Polygonatum sibiricum,滇黄精P.kingianum和多花黄精P.cyrtonema)。黄精是传统补益类中药,集药用、食用、观赏和保健于一身,具有极高的经济价值和社会效益,有着巨大的开发潜力和广阔的市场前景。黄精化学成分多样,药理活性广泛,在增强免疫力、调节机体平衡、延缓衰老等保健方面,和治疗糖尿病、动脉粥样硬化、肿瘤等疾病方面,都极具开发价值。滇黄精是中药黄精的3个基源品种之一,分布于以云南为中心的西南地区,以块大、色黄、润泽、断面透明的品质著称。近年来,市场需求不断增大,野生资源却不断萎缩,相对需求量急剧上升。为合理开发云南的滇黄精资源,本文通过查阅上1960年代以来有关黄精的研究文献,总结和阐述黄精在历史记载、植物分类、资源分布、生物学特性、生药鉴定、品质评价、化学成分、药理作用、人工栽培和产品开发等各方面的研究进展和现状,为促进滇黄精的基础研究和综合利用提供有益的参考。 展开更多
关键词 滇黄精 生药鉴定 化学成分 药理作用 开发利用
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食用菌的营养成分·药理作用及开发利用 被引量：62
5
作者 邹盛勤 陈武 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第3期502-503,共2页
食用菌含有氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质元素等多种营养成分 ,具有抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、降血脂及保肝等多种药理作用 ,具有重要的开发利用价值。综述了食用菌的营养成分、药理作用及开发利用研究进展。
关键词 食用菌 营养成分 药理作用 开发利用
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厚朴化学成分和药理作用研究概况 被引量：65
6
作者 殷帅文 何旭梅 +1 位作者 郎锋祥 肖宜安 《贵州农业科学》 CAS 2007年第6期133-135,132,共4页
对常用中药厚朴的化学成分及抑菌、抗肿瘤、抗炎、抗凝血、抗溃疡、心脑血管、酶系统等药理作用研究进行了综述,在此基础上对其未来研究方向进行了探讨。
关键词 厚朴 化学成分 药理作用 研究概况
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从口译能力到译员能力:专业口译教学理念的拓展 被引量：57
7
作者 王斌华 《外语与外语教学》 CSSCI 北大核心 2012年第6期75-78,共4页
本文运用文献研究法和理论推演法,分析了口译能力和译员能力的构成,构建了译员能力的发展模式。本文提出,译员能力的发展包括三个阶段:一是口译教学前的"双语能力"提升和"言外知识"储备阶段,二是口译教学中的"... 本文运用文献研究法和理论推演法,分析了口译能力和译员能力的构成,构建了译员能力的发展模式。本文提出,译员能力的发展包括三个阶段:一是口译教学前的"双语能力"提升和"言外知识"储备阶段,二是口译教学中的"口译技巧"学习和掌握阶段,三是口译教学后的"职业技能"习得阶段,并以此为理据,设计了专业口译教学三个环节的教学目标、教学内容和课程方案,旨在厘清口译能力的关键概念,为国内翻译本科专业和翻译硕士专业学位的口译教学阶段划分和大纲设计提供理据。 展开更多
关键词 专业口译教学 译员能力 构成和发展 课程方案
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我国山药研究进展 被引量：49
8
作者 景娴 江海 +1 位作者 杜欢欢 孟怡璠 《安徽农业科学》 CAS 2016年第15期114-117,共4页
山药是一种营养价值很高的药食同源食品,具有很高的市场前景和商业价值。综述了山药的品种资源、化学成分、药理作用以及近年来我国山药产品的开发状况,同时展望了山药产品的发展前景。
关键词 山药 种质资源 化学成分 药理作用 产品开发
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桑葚的化学成分和药理作用研究进展 被引量：45
9
作者 孙乐 张小东 郭迎迎 《人参研究》 2016年第2期49-54,共6页
桑葚是药食兼用桑树品种资源,近年来引起了国内外桑树学科以及药学、营养学专家学者的广泛关注,人们对桑椹的化学成分、提取分离、药理作用、临床应用等方面进行了较深入的研究。本文通过对近年来桑葚研究的文献回顾,综述了桑葚的化学... 桑葚是药食兼用桑树品种资源,近年来引起了国内外桑树学科以及药学、营养学专家学者的广泛关注,人们对桑椹的化学成分、提取分离、药理作用、临床应用等方面进行了较深入的研究。本文通过对近年来桑葚研究的文献回顾,综述了桑葚的化学成分、提取分离技术以及含量测定方法。其化学成分不仅含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分还含有白藜芦醇、黄酮、多糖等活性成分。同时介绍了桑葚的药理活性作用,主要包括调节免疫作用、抗氧化作用、降糖降脂作用、抗癌抗突变作用。进一步对桑葚的产品开发进行了总结和展望。本文为更充分的开发和利用桑葚资源提供了参考。 展开更多
关键词 桑葚 化学成分 提取纯化 药理作用 产品开发
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葡萄籽中主要化学成分及其开发应用(综述) 被引量：37
10
作者 李凤英 李润丰 《河北职业技术师范学院学报》 2002年第2期65-67,共3页
综述了国内外对葡萄籽中的油脂、蛋白质的提取利用 ,多酚类物质的提取 。
关键词 葡萄籽 化学成分 开发应用 保健功能 葡萄酒
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山茱萸的化学、药理及开发应用研究进展 被引量：35
11
作者 杨剑芳 路福平 +1 位作者 高文远 黄明勇 《现代生物医学进展》 CAS 2006年第12期127-130,133,共5页
本文就有关山茱萸中的挥发性成分、环烯醚萜苷、鞣质、有机酸等化学成分,山茱萸的抗菌消炎、调节免疫、降血糖、保肝、抗癌、抗休克、抗氧化、抗艾滋病等药理作用,以及国内外开发应用状况进行了文献综述,并对山茱萸的基础研究和进一步... 本文就有关山茱萸中的挥发性成分、环烯醚萜苷、鞣质、有机酸等化学成分,山茱萸的抗菌消炎、调节免疫、降血糖、保肝、抗癌、抗休克、抗氧化、抗艾滋病等药理作用,以及国内外开发应用状况进行了文献综述,并对山茱萸的基础研究和进一步开发利用提出建议。 展开更多
关键词 山莱萸 化学成分 药理 开发应用
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薄荷化学成分药理作用与产品研发进展 被引量：40
12
作者 王兆丰 丁自勉 +2 位作者 何江 马艺沔 杨伟俊 《中国现代中药》 CAS 2020年第6期979-984,共6页
薄荷始载于《唐本草》,为我国传统中药。薄荷化学成分主要包括薄荷醇和薄荷酮等挥发性成分与甾体、黄酮、三萜等非挥发性成分。具有抗炎、抗真菌、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射等多种药理作用。薄荷作为一种药食两用植物,在日常生活中已被广... 薄荷始载于《唐本草》,为我国传统中药。薄荷化学成分主要包括薄荷醇和薄荷酮等挥发性成分与甾体、黄酮、三萜等非挥发性成分。具有抗炎、抗真菌、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射等多种药理作用。薄荷作为一种药食两用植物,在日常生活中已被广泛应用于制药、食品、化妆品以及香料香精等多个领域。本文对唇形科植物薄荷的化学成分、药理作用与产品研发工作进行了综述,为今后进一步分析、探讨薄荷的药效物质基础和作用机制提供理论基础,并为相关新产品的研发提供参考。 展开更多
关键词 薄荷 药食两用 化学成分 药理作用 产品研发
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南瓜多糖的提取及其药理作用研究概况 被引量：25
13
作者 叶盛英 郭琪 《天津药学》 2003年第2期58-60,共3页
对南瓜多糖的提取分离纯化、纯品含量测定、多糖组成摩尔比测定及其药理作用的研究概况进行了综述。南瓜多糖具有降血糖、降血脂、抗癌及增强红细胞免疫吸附等作用 。
关键词 南瓜多糖 提取 药理作用 含量测定 降血糖 降血脂 抗癌
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滇龙胆的药用资源研究与开发进展 被引量：36
14
作者 李智敏 刘莉 +2 位作者 李晚谊 张金渝 金航 《云南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期485-487,491,共4页
滇龙胆是云南地道中药材,从滇龙胆本草沿革、化学成分、药理作用、药物资源、栽培现状、种植产业发展前景等方面综述了目前研发情况,并结合云南省内滇龙胆种植产业的具体状况,讨论了滇龙胆药材的合理种植规划.
关键词 滇龙胆 化学成分 药理作用 资源开发
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微波技术影响食品营养成分的研究进展 被引量：31
15
作者 袁尔东 郑建仙 《食品工业》 CAS 北大核心 1999年第6期38-40,共3页
本文详细讨论微波处理对食品营养成分影响的研究进展。结果表明，微波处理较一些传统方法更有利于食品中营养成分的保存，具有广阔的应用前景。
关键词 微波技术 营养成分 保存率 食品加工
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饥饿对银鲫血液组分和卵巢发育的影响 被引量：24
16
作者 沈文英 张利红 +2 位作者 郑永萍 周刘琴 郑建平 《Zoological Research》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期441-444,共4页
对银鲫 (Carassiusauratusgibelio)进行投喂、饥饿 (1～ 4周 )、饥饿投喂 (饥饿 2周再投喂 2周 )处理后 ,测定其血液组分和卵巢发育的指标。结果表明 :饥饿处理后银鲫血液中血糖、甘油三酯的含量显著降低 ;红细胞数量、血红蛋白含量和... 对银鲫 (Carassiusauratusgibelio)进行投喂、饥饿 (1～ 4周 )、饥饿投喂 (饥饿 2周再投喂 2周 )处理后 ,测定其血液组分和卵巢发育的指标。结果表明 :饥饿处理后银鲫血液中血糖、甘油三酯的含量显著降低 ;红细胞数量、血红蛋白含量和胆固醇含量先显著降低 ,随后回升到投喂组水平 ;在饥饿过程中白细胞的数量、红细胞的长短径、红细胞沉降率和总蛋白均无明显变化。饥饿投喂处理的银鲫血液中红细胞数量、甘油三酯和胆固醇含量与投喂组无差异 ,但血糖含量仍显著低于投喂组 ,而白细胞数和血红蛋白含量显著高于投喂组。饥饿 4周延缓了银鲫卵巢发育 ,其性腺成熟系数和卵径均显著低于投喂组 ;饥饿投喂组的性腺成熟系数和卵径仍显著低于投喂组。分析说明饥饿阻碍了银鲫的卵巢发育 ,而饥饿对银鲫血液组分的影响在再投喂后得到恢复。 展开更多
关键词 银鲫 饥饿 血液组分 卵巢发育
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种衣剂及其发展概况 被引量：30
17
作者 高云英 谭成侠 +3 位作者 胡冬松 许勇华 陈杰 魏优昌 《现代农药》 CAS 2012年第3期7-10,共4页
对种衣剂的概念、分类、组成、特性、功能、作用原理和主要技术要求进行了概述,介绍了国内外种衣剂的发展状况,提出了当前我国种衣剂存在的问题及发展对策,并对今后我国种衣剂的发展进行了展望。
关键词 种衣剂 组成 发展
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野生植物火棘的研究进展 被引量：27
18
作者 侯建军 魏文科 +1 位作者 薛慧 张宏 《湖北民族学院学报（自然科学版）》 CAS 2002年第1期15-18,共4页
对近几年火棘的资源、分类、形态解剖、生理特征、生药学、营养成分、化学成分、药理及保健作用、产品开发研制等方面的进展进行了系统地综述 ,在此基础上讨论了火棘有待深入研究的问题 ,为火棘的进一步开发利用提供了文献依据 .
关键词 野生植物 火棘 研究进展 化学成分 药用价值 产品开发 食用价值
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马齿苋的研究现状与综合开发利用 被引量：26
19
作者 朱丽 徐为公 赵广荣 《河北林果研究》 2006年第2期198-201,共4页
马齿苋是我国各地习见的野生植物,作为中药,马齿苋有清热解毒、凉血滑肠、健胃消积、消炎及利尿的功效。还具有较高的营养价值,被营养学家誉为21世纪最有发展前途的绿色食品之一。该文综述了马齿苋的形态学、资源分布和分类、生物学、... 马齿苋是我国各地习见的野生植物,作为中药,马齿苋有清热解毒、凉血滑肠、健胃消积、消炎及利尿的功效。还具有较高的营养价值,被营养学家誉为21世纪最有发展前途的绿色食品之一。该文综述了马齿苋的形态学、资源分布和分类、生物学、化学成分、系列产品的开发。 展开更多
关键词 马齿苋 化学成分 产品开发
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复配芦苇末基质在甜椒育苗上的应用效果 被引量：26
20
作者 贾永霞 郭世荣 李娟 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期419-422,共4页
以石英砂为对照,研究了以芦苇末基质为主要成分的不同配比基质在甜椒育苗上的应用效果。结果表明:50%芦苇末+25%蛭石+25%珍珠岩的混配基质理化性状较好,均在理想基质范围内,甜椒幼苗生长势良好,根系活力、叶绿素含量、净光合速率较高,... 以石英砂为对照,研究了以芦苇末基质为主要成分的不同配比基质在甜椒育苗上的应用效果。结果表明:50%芦苇末+25%蛭石+25%珍珠岩的混配基质理化性状较好,均在理想基质范围内,甜椒幼苗生长势良好,根系活力、叶绿素含量、净光合速率较高,育苗效果理想。 展开更多
关键词 芦苇末 基质配比 甜椒 生长发育
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