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葵花籽绿原酸酶法提取工艺研究 被引量：16
1
作者 王志华 王东洁 赵晋府 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期97-100,共4页
为了优化葵花籽中绿原酸的提取工艺。用纤维素酶和果胶酶分别和联合作用于葵花籽,探讨酶解的时间、酶解的温度以及各种酶的用量对提取葵花籽仁中绿原酸的影响。结果表明纤维素酶能够显著提高绿原酸的去除率,酶处理的最佳时间为1h,酶处... 为了优化葵花籽中绿原酸的提取工艺。用纤维素酶和果胶酶分别和联合作用于葵花籽,探讨酶解的时间、酶解的温度以及各种酶的用量对提取葵花籽仁中绿原酸的影响。结果表明纤维素酶能够显著提高绿原酸的去除率,酶处理的最佳时间为1h,酶处理温度范围为40～50℃。通过正交实验,并用SAS统计分析软件分析实验结果,得出最合适的酶解参数,可以使绿原酸提取率达到1.36%,几乎能够完全提取葵花仁中的绿原酸。 展开更多
关键词 葵花籽 绿原酸 酶法提取工艺 纤维素酶 果胶酶 药用
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RP-HPLC法同时测定雪莲注射液中3种成分的含量 被引量：13
2
作者 薛秀峰 陈华山 +2 位作者 熊志立 郭兴杰 李发美 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期363-366,共4页
目的建立雪莲注射液中绿原酸、芦丁和紫丁香苷的含量测定方法.方法采用Hypersil BDS C-18色谱柱,以乙腈(流动相A)和50 mmol·L-1 KH2PO4缓冲溶液(含体积分数为0.2%的三乙胺,H3PO4调pH=3.6)(流动相B)进行梯度洗脱,流速为1 mL·mi... 目的建立雪莲注射液中绿原酸、芦丁和紫丁香苷的含量测定方法.方法采用Hypersil BDS C-18色谱柱,以乙腈(流动相A)和50 mmol·L-1 KH2PO4缓冲溶液(含体积分数为0.2%的三乙胺,H3PO4调pH=3.6)(流动相B)进行梯度洗脱,流速为1 mL·min-1,检测波长为260 nm.结果样品中绿原酸、紫丁香苷和芦丁的回收率分别为w=99.6%、99.5%和99.0%,RSD分别为0.76%、0.86%和0.96%,绿原酸、紫丁香苷和芦丁的线性分别为0.018～0.360 g·L-1、0.008～0.150 g·L-1和0.007～0.130 g·L-1.结论该方法可用于雪莲及其注射液的质量控制. 展开更多
关键词 雪莲注射液 芦丁 紫丁香苷 绿原酸 反相高效液相色谱法
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天山雪莲提取物平衡溶解度和表观油水分配系数的测定 被引量：13
3
作者 邢建国 谢敏 +3 位作者 王新春 马晓莉 袁勇 黄川生 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期26-28,共3页
目的:测定天山雪莲提取物的平衡溶解度及表观油水分配系数。方法:采用HPLC法测定了天山雪莲提取物在水和7种有机溶剂中的平衡溶解度,及天山雪莲提取物在正辛醇-水/缓冲盐溶液中的表观油水分配系数。结果:分别以绿原酸和芦丁为指标,天山... 目的:测定天山雪莲提取物的平衡溶解度及表观油水分配系数。方法:采用HPLC法测定了天山雪莲提取物在水和7种有机溶剂中的平衡溶解度,及天山雪莲提取物在正辛醇-水/缓冲盐溶液中的表观油水分配系数。结果:分别以绿原酸和芦丁为指标,天山雪莲提取物在水中的平衡溶解度为400.81mg.L-1和559.65mg.L-1,表观油水分配系数为0.57(logPapp=-0.24)和0.61(logPapp=-0.22),甲醇中溶解度较大,分别为974.73mg.L-1和2 413.64mg.L-1。结论:天山雪莲提取物的脂溶性较好,其平衡溶解度和油水分配系数受pH的影响较大,为天山雪莲透皮给药制剂的研究提供基础。 展开更多
关键词 天山雪莲 绿原酸 芦丁 平衡溶解度 表观油水分配系数
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透皮促进剂对天山雪莲巴布剂中3种有效成分经皮渗透的影响 被引量：8
4
作者 邢建国 翟科峰 +1 位作者 王新春 何承辉 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第13期1661-1664,共4页
目的:研究不同透皮促进剂对天山雪莲巴布剂中3种有效成分紫丁香苷、绿原酸及芦丁体外经皮渗透的影响,筛选有效的透皮吸收促进剂。方法:采用改良的Franz扩散池,以离体大鼠皮肤为透皮屏障,用高效液相色谱法测定透皮吸收促进剂对紫丁香苷... 目的:研究不同透皮促进剂对天山雪莲巴布剂中3种有效成分紫丁香苷、绿原酸及芦丁体外经皮渗透的影响,筛选有效的透皮吸收促进剂。方法:采用改良的Franz扩散池,以离体大鼠皮肤为透皮屏障,用高效液相色谱法测定透皮吸收促进剂对紫丁香苷、绿原酸及芦丁的透皮速率及累积透皮百分率等体外透皮吸收动力学参数的影响。对氮酮(azone)、丙二醇(PG)透皮吸收促进剂单独应用和合用的促渗效果进行考察。结果:7%氮酮为促进剂,天山雪莲巴布剂中紫丁香苷、绿原酸及芦丁3种有效成分的促透效果最好。结论:通过考察促进剂对天山雪莲巴布剂中紫丁香苷、绿原酸及芦丁的影响,为天山雪莲巴布剂的制备提供实验依据。 展开更多
关键词 天山雪莲巴布剂 紫丁香苷 绿原酸 芦丁 透皮吸收
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大孔吸附树脂纯化天山雪莲中有效成分的研究 被引量：6
5
作者 邢建国 翟科峰 +1 位作者 何承辉 魏改芹 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期1062-1066,共5页
目的研究大孔树脂纯化天山雪莲有效成分的工艺条件。方法以紫丁香苷、绿原酸和芦丁的吸附量和解吸率为评价指标,筛选树脂,并优化了吸附和洗脱条件。结果HPD400型树脂对天山雪莲各有效成分具有较好的吸附分离性能,适于纯化天山雪莲有效... 目的研究大孔树脂纯化天山雪莲有效成分的工艺条件。方法以紫丁香苷、绿原酸和芦丁的吸附量和解吸率为评价指标,筛选树脂,并优化了吸附和洗脱条件。结果HPD400型树脂对天山雪莲各有效成分具有较好的吸附分离性能,适于纯化天山雪莲有效部位。最佳工艺条件为:雪莲样品溶液4BV,上样液的pH值为2～3,吸附流速1BV/h,吸附时间为12h,先用4BV水洗涤,再用30%、50%乙醇各6、4BV进行梯度洗脱,流速1BV/h,合并30%、50%乙醇洗脱液,即为目标产品。各有效成分的质量分数均提高了5倍左右。结论采用HPD400树脂分离纯化天山雪莲中有效成分是可行的。 展开更多
关键词 天山雪莲 紫丁香苷 绿原酸 芦丁 大孔吸附树脂
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商品酶Cellulase A “Amano”3处理提升葵花籽蛋白色泽和功能性质 被引量：2
6
作者 胡梦姣 吕冠薇 +4 位作者 唐辛悦 杨瑞金 华霄 赵伟 张文斌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期34-39,共6页
为消除绿原酸对葵花籽蛋白在食品应用中的限制作用,以脱壳葵仁为原料,微酸浸提预先脱除葵仁中部分绿原酸,水媒法提取葵花籽油和蛋白质的同时,添加含绿原酸水解酶活力(3.31 U/g)的商品酶水解残余绿原酸,冷冻干燥得完全脱除绿原酸的葵花... 为消除绿原酸对葵花籽蛋白在食品应用中的限制作用,以脱壳葵仁为原料,微酸浸提预先脱除葵仁中部分绿原酸,水媒法提取葵花籽油和蛋白质的同时,添加含绿原酸水解酶活力(3.31 U/g)的商品酶水解残余绿原酸,冷冻干燥得完全脱除绿原酸的葵花籽蛋白质。结果显示,微酸浸提可脱除约76%的绿原酸,酶处理后总脱除率达99.6%。经脱酚和酶处理的葵花籽蛋白色泽明显改善,亮度值L~*和红值a~*由47.1、-7.4提高至70.3、3.3,持水持油性、乳化稳定性显著提高,溶解性由59.0%提升至87.0%。电泳分析,葵花籽蛋白分子质量集中于10~50 kDa,酶处理后分子质量为34.1 kDa的蛋白条带有一定降解。含绿原酸水解酶活力的商品酶可以完全水解葵仁中残留绿原酸,结合水媒法提油技术制备得到的葵花籽蛋白质具良好的色泽和功能特性,为提取优质葵花籽蛋白质提供了新方法。 展开更多
关键词 葵花籽仁 绿原酸 绿原酸水解酶 水媒法
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