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2015年广东水禽产业发展形势与对策建议
被引量:
4
1
作者
张辉玲
崔建勋
+4 位作者
白雪娜
冯彩星
郑业鲁
万忠
施振旦
《广东农业科学》
CAS
2016年第6期1-6,共6页
世界水禽产量近年小幅提升,产品贸易呈现出从亚洲市场向欧盟市场扩散的趋势。我国水禽生产处于恢复性增长,但价格受国际禽流感和国内消费疲软影响有所下跌。广东水禽生产量继2013年较2012年有所降低后,2014年全省水禽生产量继续小幅减少...
世界水禽产量近年小幅提升,产品贸易呈现出从亚洲市场向欧盟市场扩散的趋势。我国水禽生产处于恢复性增长,但价格受国际禽流感和国内消费疲软影响有所下跌。广东水禽生产量继2013年较2012年有所降低后,2014年全省水禽生产量继续小幅减少(鸭总饲养量同比减少4.93%、鹅总饲养量同比减少0.65%),家禽产品出口量大幅减少;2015年广东水禽养殖成本和产品价格均有小幅下降。针对目前广东水禽产业发展现状,提出加强优质品种保护与新品种的选育、建立产品质量安全可追溯体系、提升水禽产业化水平、优化水禽产业结构、重视水禽品牌化发展、加快水禽业信息化建设等对策建议。
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关键词
广东水禽
H7N9
禽流感
冰鲜禽
互联网+农业
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职称材料
2013年广东水禽产业发展形势与对策建议
被引量:
2
2
作者
张辉玲
郑业鲁
+2 位作者
白雪娜
万忠
施振旦
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第7期8-11,15,共5页
2012年,广东水禽养殖仍主要集中在珠三角地区(鸭46.2%、鹅51.5%,略低于2011年比例),但呈现出西迁的趋势,茂名鸭饲养量赶超广州跃居全省第1位。全省采取多种措施积极应对H7N9流感等事件,但仍未能改变水禽产品价格下降的趋势。为推动广东...
2012年,广东水禽养殖仍主要集中在珠三角地区(鸭46.2%、鹅51.5%,略低于2011年比例),但呈现出西迁的趋势,茂名鸭饲养量赶超广州跃居全省第1位。全省采取多种措施积极应对H7N9流感等事件,但仍未能改变水禽产品价格下降的趋势。为推动广东水禽业进一步发展,重点做好以下工作:(1)加大政府对水禽业的监控力度和扶持,建设水禽生产信息体系;(2)探索水禽业补贴机制,推广水禽生产保险、风险基金和收储制度;(3)推广生态养殖模式,推动水禽养殖向现代生产方式转型升级;(4)改变活禽交易销售模式,加快冷链物流设施建设,鼓励冰鲜禽肉消费;(5)加强水禽及其关联产业的经济学研究。
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关键词
水禽
H7N9流感
冰鲜禽肉
活禽交易
广东
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职称材料
题名
2015年广东水禽产业发展形势与对策建议
被引量:
4
1
作者
张辉玲
崔建勋
白雪娜
冯彩星
郑业鲁
万忠
施振旦
机构
广东省农科院农业经济与农村发展研究所
广东省农业科学院
江苏省农科院畜牧研究所
出处
《广东农业科学》
CAS
2016年第6期1-6,共6页
基金
广东省现代农业产业技术体系建设专项(粤财政[2014]371号)
文摘
世界水禽产量近年小幅提升,产品贸易呈现出从亚洲市场向欧盟市场扩散的趋势。我国水禽生产处于恢复性增长,但价格受国际禽流感和国内消费疲软影响有所下跌。广东水禽生产量继2013年较2012年有所降低后,2014年全省水禽生产量继续小幅减少(鸭总饲养量同比减少4.93%、鹅总饲养量同比减少0.65%),家禽产品出口量大幅减少;2015年广东水禽养殖成本和产品价格均有小幅下降。针对目前广东水禽产业发展现状,提出加强优质品种保护与新品种的选育、建立产品质量安全可追溯体系、提升水禽产业化水平、优化水禽产业结构、重视水禽品牌化发展、加快水禽业信息化建设等对策建议。
关键词
广东水禽
H7N9
禽流感
冰鲜禽
互联网+农业
Keywords
waterfowl
in
Guangdong
H7N9
avian
influenza
chilled
poultry
internet+agriculture
分类号
S661.2 [农业科学—果树学]
F326.3 [农业科学—园艺学]
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职称材料
题名
2013年广东水禽产业发展形势与对策建议
被引量:
2
2
作者
张辉玲
郑业鲁
白雪娜
万忠
施振旦
机构
广东省农科院农业经济与农村发展研究所
江苏省农科院畜牧研究所
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第7期8-11,15,共5页
基金
广东省现代农业产业技术体系建设专项:水稻创新团队首席(岗位)专家及综合示范与培训站长建设任务
文摘
2012年,广东水禽养殖仍主要集中在珠三角地区(鸭46.2%、鹅51.5%,略低于2011年比例),但呈现出西迁的趋势,茂名鸭饲养量赶超广州跃居全省第1位。全省采取多种措施积极应对H7N9流感等事件,但仍未能改变水禽产品价格下降的趋势。为推动广东水禽业进一步发展,重点做好以下工作:(1)加大政府对水禽业的监控力度和扶持,建设水禽生产信息体系;(2)探索水禽业补贴机制,推广水禽生产保险、风险基金和收储制度;(3)推广生态养殖模式,推动水禽养殖向现代生产方式转型升级;(4)改变活禽交易销售模式,加快冷链物流设施建设,鼓励冰鲜禽肉消费;(5)加强水禽及其关联产业的经济学研究。
关键词
水禽
H7N9流感
冰鲜禽肉
活禽交易
广东
Keywords
waterfowl
H7N9
flu
chilled
poultry
trade
of
live
poultry
Guangdong
分类号
S83 [农业科学—畜牧学]
F326.3 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
2015年广东水禽产业发展形势与对策建议
张辉玲
崔建勋
白雪娜
冯彩星
郑业鲁
万忠
施振旦
《广东农业科学》
CAS
2016
4
下载PDF
职称材料
2
2013年广东水禽产业发展形势与对策建议
张辉玲
郑业鲁
白雪娜
万忠
施振旦
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014
2
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职称材料
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