丙酮酸钙对肥胖大鼠脂质代谢及肥胖基因表达产物的影响 被引量：16

1

作者 陈世伟 刘翠娥 +5 位作者 张杰 费炳洪 苏瓒 王海玉 孟光 张焱 《郑州大学学报（医学版）》 CAS 北大核心 2003年第5期771-774,共4页

目的 :探讨丙酮酸钙对肥胖大鼠体重、体脂含量、血脂和血瘦素水平等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组、低剂量 (0 .1g/kg)、中剂量 (0 .3g/kg)、高剂量 (1.0g/kg) 3个丙酮酸钙组 ,饲养 ... 目的 :探讨丙酮酸钙对肥胖大鼠体重、体脂含量、血脂和血瘦素水平等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组、低剂量 (0 .1g/kg)、中剂量 (0 .3g/kg)、高剂量 (1.0g/kg) 3个丙酮酸钙组 ,饲养 6周 ,处死大鼠。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫质量、血脂、血糖 (Glu)及血瘦素 (Leptin)水平等的变化。结果 :中、高剂量组的动物体重、睾丸 +肾脂肪垫、胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)及Leptin水平均显著低于对照组 (P <0 .0 5 ) ;高剂量组的高密度脂蛋白胆固醇 (HDL C)显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;各组间的血糖含量差异无统计学意义。结论 展开更多

关键词 丙酮酸钙 血脂 瘦素 肥胖 大鼠

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跳绳运动结合丙酮酸钙对肥胖女大学生脂肪代谢的影响 被引量：14

2

作者 康杰 周勇 何晓锋 《中国体育科技》 CSSCI 北大核心 2008年第2期99-102,共4页

目的:探讨跳绳运动结合丙酮酸钙对肥胖女大学生脂肪代谢的影响。方法:以40名女大学生为实验对象,将其分成4组进行为期12周的实验:单纯跳绳运动的为A组;采用单纯服用丙酮酸钙的为B组;跳绳运动结合丙酮酸钙的为C组;服用安慰剂的为D组。A组... 目的:探讨跳绳运动结合丙酮酸钙对肥胖女大学生脂肪代谢的影响。方法:以40名女大学生为实验对象,将其分成4组进行为期12周的实验:单纯跳绳运动的为A组;采用单纯服用丙酮酸钙的为B组;跳绳运动结合丙酮酸钙的为C组;服用安慰剂的为D组。A组和C组进行有计划的跳绳运动锻炼,两组每天锻炼60 min;并且B组和C组每人补充丙酮酸钙50 mg/(kg),每天早晚各1次,连续补充12周;D组服用安慰剂,观察实验前后有关的生理、生化指标的变化。结果:实验后4组与实验前相比,4组的体重、体脂含量、腰臀比.体重指数(BMI),血脂水平等都显著性降低。其效果相比C组优于A组、B组和D组(P<0 05)。结论:通过进行跳绳锻炼结合丙酮酸钙能有效促进肥胖女大学生的脂肪代谢.对增加减肥的效果有一定的促进作用。 展开更多

关键词 跳绳运动 丙酮酸钙 肥胖 女大学生 脂肪代谢

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HPLC法测定丙酮酸钙的含量 被引量：9

3

作者 梁倩玲 刘丽芳 《广州化学》 CAS 2002年第1期29-31,共3页

建立一种用高效液相色谱法(HPLC法)测定丙酮酸钙含量的方法.色谱条件为C18柱,乙腈-0.1%二环已胺和0.1%甲酸的水溶液(5:95)为流动相, 检测波长为230nm.线性范围0.08～0.8mg/mL(r = 0.9999).

关键词 丙酮酸钙 HPLC 测定 减肥药 含量测定 高效液相色谱

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蛋壳灰分制备新型膳食补充剂-丙酮酸钙 被引量：11

4

作者 张富捐 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期146-148,共3页

以蛋壳为原料制备丙酮酸钙,最佳工艺条件为:鸡蛋壳在1000℃温度下煅烧2h,1g蛋壳灰分加10mL蒸馏水,6mol/L的丙酮酸用量为7mL,在80℃温度条件下进行中和,反应时间3h。经结晶、抽滤、洗涤、干燥后,得白色或微黄色结晶粉末,产率可达92%。

关键词 蛋壳 煅烧 丙酮酸 丙酮酸钙

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鸡蛋壳制备丙酮酸钙 被引量：11

5

作者 盛淑玲 姜罡丞 高丽 《许昌学院学报》 CAS 2004年第2期109-112,共4页

对蛋壳为原料制备丙酮酸钙的工艺条件进行了研究 .最佳条件为 :鸡蛋壳在 1 0 0 0℃温度下煅烧 2h ,1g蛋壳粉加 1 0mL水 ,用 6mol/L的丙酮酸 7～ 8mL在 5 0～ 60℃温度下进行中和反应 ,制得产品 ,产率可达 95 %以上 ,丙酮酸钙含量为 87 6%.

关键词 蛋壳 煅烧 丙酮酸钙 制备

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丙酮酸钙对摔跤运动员体成分和静息代谢率的影响 被引量：7

6

作者 刘丽红 刘振玉 徐冬青 《体育学刊》 CAS CSSCI 北大核心 2006年第1期54-57,共4页

探讨丙酮酸钙对摔跤运动员体成分和静息代谢率的影响。选取摔跤男运动员22人,随机分成2组即丙酮酸钙组和安慰剂组,分别给予6 g/d的丙酮酸钙和安慰剂,共服用8周。观察摔跤运动员体重、体脂肪含量、体重指数、身体脂肪比率以及腹部脂肪比... 探讨丙酮酸钙对摔跤运动员体成分和静息代谢率的影响。选取摔跤男运动员22人,随机分成2组即丙酮酸钙组和安慰剂组,分别给予6 g/d的丙酮酸钙和安慰剂,共服用8周。观察摔跤运动员体重、体脂肪含量、体重指数、身体脂肪比率以及腹部脂肪比率、去脂体重、肌肉量、骨骼肌含量、水分、蛋白质、无机盐含量以及静息代谢率的变化。结果表明实验末丙酮酸钙组体重、体脂肪含量、体重指数、身体脂肪比率以及腹部脂肪比率5项指标均较实验前呈显著下降(P<0.05);安慰剂组体重、去脂体重、肌肉量、体脂肪、体重指数、身体脂肪比率、腹部脂肪比率、水分、蛋白质、无机盐含量以及静息代谢率各项指标与实验前比较有所下降,但无显著意义;组间进行比较,丙酮酸钙组实验前后体重差值、体脂肪含量差值、身体脂肪比率差值以及腹部脂肪比率差值4项指标与安慰剂组相比差异存在显著(P<0.05);去脂体重、肌肉量、骨骼肌含量、水分、蛋白质、无机盐含量以及静息代谢率在实验前后和两组间均无明显变化。可见,丙酮酸钙能有效降低摔跤运动员体重和体脂含量而不影响去脂体重,达到减重而不减瘦体重的目的;丙酮酸钙对于静息代谢率无明显影响。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 摔跤运动员 体成分 静息代谢率

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丙酮酸钙合成工艺的研究 被引量：8

7

作者 邱方利 《应用科技》 CAS 2004年第1期67-68,共2页

研究了酒石酸合成丙酮酸钙的工艺.首先选择适宜的丙酮酸生产工艺路线,利用合适的溶剂,得到高质量的丙酮酸,进而确定合成丙酮酸钙工艺条件,提高产品收率,收率达96%,并得到高品质的丙酮酸钙,生产成本大幅度地降低.

关键词 丙酮酸钙 合成工艺 酒石酸 工艺路线 产品收率 有机化工中间体

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丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响 被引量：6

8

作者 陈秀霞 王小静 +3 位作者 王喜乐 杨俊花 沈向真 陈杰 《中国农学通报》 CSCD 2006年第12期17-20,共4页

为探讨丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响。利用气相色谱法测定挥发性脂肪酸(VFA)含量;采用酚-次氯酸比色法测定NH3-N活性;考马斯亮蓝(G250)比色法测定瘤胃微生物粗蛋白(MCP)含量。结果发现动物试验和体外试验结果基本一致,丙酮酸钙不... 为探讨丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响。利用气相色谱法测定挥发性脂肪酸(VFA)含量;采用酚-次氯酸比色法测定NH3-N活性;考马斯亮蓝(G250)比色法测定瘤胃微生物粗蛋白(MCP)含量。结果发现动物试验和体外试验结果基本一致,丙酮酸钙不影响山羊瘤胃内环境pH值,提高乙酸含量(56.91±0.68vs61.68±0.79,P<0.01)降低瘤胃液中NH3-N浓度(3.620±0.24vs3.540±0.13,mM/L),促进蛋白质的生成(1135.81±34.92vs1225.05±49.47,mg/L)。所以添加丙酮酸钙对瘤胃的代谢有显著的促进作用。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 瘤胃 消化代谢

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葵花油和丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃内反式油酸积累的影响 被引量：7

9

作者 杨俊花 沈向真 +1 位作者 王喜乐 陈杰 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期164-168,共5页

为研究添加葵花油和丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢、瘤胃内容物中共轭亚油酸(c9,t11-CLA)含量及组织内源合成CLA前体反式油酸(TVA)积累的影响,进行了体外与体内两组试验。体外试验分对照组、葵花油组(16 mg,约占干物质质量2%)、丙酮酸钙组... 为研究添加葵花油和丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢、瘤胃内容物中共轭亚油酸(c9,t11-CLA)含量及组织内源合成CLA前体反式油酸(TVA)积累的影响,进行了体外与体内两组试验。体外试验分对照组、葵花油组(16 mg,约占干物质质量2%)、丙酮酸钙组(80 mg)和二者组合组(16 mg葵花油+80 mg丙酮酸钙)。体内试验选用5只装有永久性瘤胃瘘管的山羊,采用自身对照,分为对照期和试验期(7 mL.d-1葵花油+0.05 g.kg-1.d-1丙酮酸钙),每期15d,间隔期10 d。结果表明:葵花油、丙酮酸钙和二者组合添加对瘤胃pH值、NH3-N和微生物粗蛋白(MCP)浓度、挥发性脂肪酸(VFA)含量、(C2+C4)/C3值均无显著影响,但组合添加可使瘤胃内容物中长链脂肪酸C16∶0、C18∶0、TVA、c9-C18∶1、c9,t11-CLA含量显著增加(P<0.05),其中TVA、c9,t11-CLA比例分别上升5.77%和1.20%。结果表明:日粮中组合添加一定剂量的葵花油和丙酮酸钙可以在不影响山羊瘤胃消化代谢的情况下,改变瘤胃内容物脂肪酸组成,提高TVA积累,为组织内源合成CLA提供前体。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 葵花油 瘤胃消化代谢 反式油酸

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鲍壳的综合利用 被引量：3

10

作者 陈忻 洪祥乐 陈华珍 《水产科学》 CAS 北大核心 2002年第4期25-26,共2页

关键词 鲍鱼壳 甲壳素 丙酮酸钙 丙酸钙 乳酸钙 综合利用

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蛋壳碳酸钙的应用研究进展 被引量：1

11

作者 齐安迪 苏海霞 +5 位作者 史建公 苑志伟 张毅 杨振钰 庚丽丽 沈小宁 《中外能源》 CAS 2022年第11期63-69,共7页

蛋壳废料在世界范围内大量产生,我国废弃蛋壳的年产量在3.0×109kg以上,废蛋壳中含有丰富的钙质资源,是重要的生物基碳酸钙和氧化钙原料,具有安全、环保等优点,以其为原料可以制备系列精细化工产品。蛋壳作为一种重要的生物碳酸钙... 蛋壳废料在世界范围内大量产生,我国废弃蛋壳的年产量在3.0×109kg以上,废蛋壳中含有丰富的钙质资源,是重要的生物基碳酸钙和氧化钙原料,具有安全、环保等优点,以其为原料可以制备系列精细化工产品。蛋壳作为一种重要的生物碳酸钙和氧化钙来源,是多种有机精细化学品和无机精细化学品的重要原料,可以用作催化剂、吸附剂、添加剂等。通过综述蛋壳碳酸钙在制备醋酸钙、丙酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、丙酮酸钙、苹果酸钙、果汁钙、硫酸钙及过氧化钙等制备上的应用,对蛋壳的利用提出建议:一是加强规模化利用,将蛋壳资源集中起来,形成规模效应;二是加强系列化应用,形成以蛋壳为原料的系列深加工产业链,变废为宝;三是加强资源化研究,不断开拓蛋壳利用新领域和新途径,提高蛋壳利用的经济效益和社会效益。 展开更多

关键词 蛋壳 碳酸钙 氧化钙 葡萄糖酸钙 柠檬酸钙 醋酸钙 丙酸钙 丙酮酸钙 苹果酸钙 果汁钙 硫酸钙 过氧化钙

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补充丙酮酸钙对抵抗小鼠急性运动性肝损伤的保护机制 被引量：6

12

作者 陈永亮 张美 +3 位作者 廉征宇 吕国枫 刘丽红 殷盛明 《中国康复》 2010年第3期173-175,共3页

目的:探究补充丙酮酸钙对小鼠肝脏抗氧化损伤的作用机制。方法:雄性小鼠32只,随机分为安静对照组(C组)、运动对照组(Ec组)、丙酮酸钙组(P组)、运动丙酮酸钙组(Ep组)各8只。P组、Ep组小鼠每天给予600mg/kg.d的丙酮酸钙灌胃;C组、Ec组给... 目的:探究补充丙酮酸钙对小鼠肝脏抗氧化损伤的作用机制。方法:雄性小鼠32只,随机分为安静对照组(C组)、运动对照组(Ec组)、丙酮酸钙组(P组)、运动丙酮酸钙组(Ep组)各8只。P组、Ep组小鼠每天给予600mg/kg.d的丙酮酸钙灌胃;C组、Ec组给予同等剂量蒸馏水灌胃。3周末时Ec组和Ep组大鼠进行力竭运动实验。检测各组肝脏组织中一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(TNOS,iNOS)及肝线粒体中的钙(Ca2+)浓度。结果:与C组比较,Ec组及Ep组小鼠肝脏组织TNOS、iNOS及NO、线粒体Ca2+的浓度均明显上升(P<0.05,0.01);Ep组明显低于Ec组(P<0.05,0.01);P组与C组比较,各项指标均无统计学意义。结论:补充3周的丙酮酸钙能明显降低急性运动性肝损伤NO和线粒体Ca2+浓度,对预防和治疗运动性急慢性肝病有指导意义。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 一氧化氮 一氧化氮合酶 钙

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丙酮酸钙对小鼠力竭运动后抗氧化损伤作用的机制 被引量：5

13

作者 崔黎黎 宫德正 +6 位作者 李晓 吕国枫 魏铭 郭宇 胡竟尧 任天禄 刘丽红 《中国康复》 2009年第3期147-148,共2页

目的:探讨补充3周丙酮酸钙对于小鼠力竭后组织损伤的保护作用机制。方法:雄性小鼠40只,随机分为安静对照组(C组)、运动对照组(Ec组)、丙酮酸钙组(P组)、运动丙酮酸钙组(Ep组)各10只,C及Ec组小鼠每天灌服10%阿拉伯胶溶液,P及Ep组每天给予... 目的:探讨补充3周丙酮酸钙对于小鼠力竭后组织损伤的保护作用机制。方法:雄性小鼠40只,随机分为安静对照组(C组)、运动对照组(Ec组)、丙酮酸钙组(P组)、运动丙酮酸钙组(Ep组)各10只,C及Ec组小鼠每天灌服10%阿拉伯胶溶液,P及Ep组每天给予600mg/kg的丙酮酸钙灌胃,共3周。3周末时各组大鼠均进行力竭运动实验,检测肝脏组织中过氧化氢(H2O2)和谷胱甘肽(GSH)的含量、ATP酶活力。结果:与Ec组比较,Ep组小鼠运动至力竭时间明显延长,运动能力显著提高(106.9±24.7min、167.0±31.2min,P<0.01)。Ep组GSH含量明显高于其它各组(P<0.05)。运动力竭后Ec组和Ep组H2O2含量明显高于C、P组,Ep组低于Ec组(P<0.01)。结论:补充丙酮酸钙能明显提高小鼠力竭运动能力和抗氧化损伤能力,其可能原因是提高GSH抗氧化能力及抵抗部分ATP酶的失活。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 运动能力 谷胱甘肽 过氧化氢 ATP酶

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丙酮酸钙对山羊瘤胃挥发性脂肪酸浓度动态变化的影响 被引量：4

14

作者 冉林武 沈向真 +2 位作者 涂杰 林鹏飞 陈杰 《家畜生态学报》 2008年第2期41-44,共4页

以8只装有永久性瘤胃瘘管的成年徐淮山羊为试验动物,采用自身对照设计,研究丙酮酸钙对山羊瘤胃内挥发性脂肪酸浓度动态变化的影响。结果表明：与对照组相比,添喂丙酮酸钙后,在0-8h内,对pH值无显著影响。4h时,总挥发性脂肪酸（TVFA）浓... 以8只装有永久性瘤胃瘘管的成年徐淮山羊为试验动物,采用自身对照设计,研究丙酮酸钙对山羊瘤胃内挥发性脂肪酸浓度动态变化的影响。结果表明：与对照组相比,添喂丙酮酸钙后,在0-8h内,对pH值无显著影响。4h时,总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度升高25%（P〈0.01）;丙酸浓度升高60%（P〈0.01）。0-8h内,丙酸比例均高于对照组（17%-30%）;乙丙比均低于对照组（20%-29%）。说明在山羊日粮中添加一定量丙酮酸钙,可在不影响pH值的情况下,提高丙酸比例,降低乙丙比,改变瘤胃发酵类型。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 山羊 瘤胃 挥发性脂肪酸

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八段锦锻炼结合丙酮酸钙补充对肥胖女大学生血清瘦素与脂联素的影响 被引量：4

15

作者 周勇 范超 +1 位作者 陈一冰 李靖 《辽宁体育科技》 2013年第6期26-28,共3页

目的:探讨八段锦锻炼结合丙酮酸钙补充对肥胖女大学生血清瘦素、脂联素的影响。方法:选取40名肥胖女大学生,随机分为A、B、C、D 4组为期14周的实验:A组进行八段锦锻炼,B组单纯服用丙酮酸钙,C组进行八段锦锻炼并服用丙酮酸钙,D组为对照... 目的:探讨八段锦锻炼结合丙酮酸钙补充对肥胖女大学生血清瘦素、脂联素的影响。方法:选取40名肥胖女大学生,随机分为A、B、C、D 4组为期14周的实验:A组进行八段锦锻炼,B组单纯服用丙酮酸钙,C组进行八段锦锻炼并服用丙酮酸钙,D组为对照组只服用安慰剂。结果:A、B、C三组血清瘦素下降幅度及血清脂联素上升幅度显著性大于D组,其中A、B两组与C组相比有显著性差异;血清瘦素与体重、BMI、体脂百分比、FFA、TG呈显著正相关,血清脂联素与体重、BMI、体脂百分比、TC、TG、FFA呈显著负相关。结论:八段锦锻炼结合丙酮酸钙补充能够有效改善肥胖女大学生的血脂水平和体成分;降低血清瘦素水平,提高血清脂联素水平,提示八段锦锻炼结合丙酮酸钙补充在减肥方面有一定作用。 展开更多

关键词 八段锦 丙酮酸钙 肥胖 瘦素 脂联素

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用蛋壳制备丙酮酸钙 被引量：4

16

作者 段旭光 曾雷 +1 位作者 宾冬梅 易诚 《家禽科学》 2009年第5期6-8,共3页

研究用蛋壳粉制备丙酮酸钙的制备过程,利用正交试验考查了各反应条件因素对丙酮酸钙产率的影响。得出的最佳条件为:5.6g蛋壳煅烧灰粉加55ml水,用0.08mol丙酮酸、反应温度65℃、搅拌速度为400r/min,反应时间1h,产率可达95%。

关键词 蛋壳 丙酮酸 丙酮酸钙

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丙酮酸钙对大鼠脂肪酸代谢的影响 被引量：4

17

作者 张丹英 张荃 +1 位作者 沈向真 陈杰 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期245-248,252,共5页

目的研究丙酮酸钙对大鼠脂肪酸代谢的影响及其机制。方法选取32只体重150g左右的雄性SD大鼠随机分成对照和丙酮酸钙低、中和高剂量(calcium pyruvate:0、100、500和1000mg/(kg.d)),灌胃方式给予,持续4w后处死并采样。用生化分析仪测定... 目的研究丙酮酸钙对大鼠脂肪酸代谢的影响及其机制。方法选取32只体重150g左右的雄性SD大鼠随机分成对照和丙酮酸钙低、中和高剂量(calcium pyruvate:0、100、500和1000mg/(kg.d)),灌胃方式给予,持续4w后处死并采样。用生化分析仪测定大鼠血脂和血糖指标,毛细管气相色谱法测定脂肪、肝脏和肌肉组织中脂肪酸C16:0、C18:0、c9-C18:1、c9,c12-C18:2、α-C18:3、C20:4含量,RT-PCR法测定肝脏中ACCαmRNA表达水平。结果实验组的体重和食物利用率显著低于对照组(P<0.05)。高、中剂量组的总胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05);各组间的血糖和甘油三酯含量变化不明显。脂肪酸测定表明脂肪中除C18:0,肝脏中除C18:0和c12-C18:2无统计意义,其余脂肪酸含量与对照组比显著减少(P<0.05);背长肌中的脂肪酸含量变化不明显。肝脏中高剂量组ACCαmRNA表达水平显著低于与对照组(P<0.05)。结论丙酮酸钙能控制体重增长,降低脂肪酸含量,可能是通过调节肝脏ACCαmRNA转录水平和增加机体能量消耗实现的。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 血脂 大鼠 脂肪酸 乙酰辅酶A羧化酶

原文传递

丙酮酸钙对高脂饮食大鼠肥胖和高血脂症的预防作用 被引量：4

18

作者 叶虹婷 白光宇 +4 位作者 邹丽娜 高金霞 荣胜忠 靳革 周洋 《预防医学论坛》 2020年第11期870-872,共3页

目的探讨丙酮酸钙对高脂饮食大鼠肥胖和高血脂症的预防作用。方法2019年9月至2020年3月选择雄性6周龄SD大鼠为试验对象,将大鼠随机分为对照组和丙酮酸钙组。2组大鼠均给予高脂饲料喂养。丙酮酸钙组大鼠给予丙酮酸钙灌胃治疗。对照组给... 目的探讨丙酮酸钙对高脂饮食大鼠肥胖和高血脂症的预防作用。方法2019年9月至2020年3月选择雄性6周龄SD大鼠为试验对象,将大鼠随机分为对照组和丙酮酸钙组。2组大鼠均给予高脂饲料喂养。丙酮酸钙组大鼠给予丙酮酸钙灌胃治疗。对照组给予等量蒸馏水灌胃。实验结束后,比较大鼠体重、lee’s指数、腹膜下脂肪重量与大鼠体重比值、内脏脂肪重量与大鼠体重比值、肝脏重量与体重比值和血脂指标等。结果丙酮酸钙组体重为(430.41±21.30)g、lee’s指数为(295.00±1.83)、腹膜下脂肪重量为与大鼠体重比值为(1.55±0.03)、内脏脂肪重量与大鼠体重比值(4.82±0.11),肝脏重量与体重比值(5.26±0.11)。对照组组体重为(479.74±27.24)g、lee’s指数为(322.87±3.82)、腹膜下脂肪重量为与大鼠体重比值为(1.66±0.06)、内脏脂肪重量与大鼠体重比值(4.33±0.08),肝脏重量与体重比值(4.01±0.08),丙酮酸改组均低于对照组(P<0.01)。丙酮酸改组TCHO为(1.73±0.13)mmol/L,TG为(0.63±0.06)mmol/L,均低于对照组的(2.02±0.17)mmol/L和(1.08±0.16)mmol/L,差异有统计学意义(P<0.01)。丙酮酸改组HDL-C为(1.40±0.06)mmol/L,高于对照组(0.93±0.06)mmol/L(P<0.01)。结论丙酮酸钙对大鼠肥胖和高血脂症具有良好的预防作用。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 大鼠 肥胖症 高血脂症 预防

原文传递

丙酮酸钙对小鼠力竭运动能力的研究 被引量：3

19

作者 郭宇 宫德正 +7 位作者 吕国枫 李晓 崔黎黎 魏铭 胡竟尧 任天禄 王波 刘丽红 《大连医科大学学报》 CAS 2009年第2期145-147,161,共4页

[目的]探讨补充3周丙酮酸钙对于小鼠力竭运动能力的影响。[方法]雄性小鼠40只,随机分为4组,分别为安静对照组、运动对照组、丙酮酸钙组、运动丙酮酸钙组。给药组每天灌胃给予600 mg/(kg.d)的丙酮酸钙共3周。3周末进行力竭运动实验,测各... [目的]探讨补充3周丙酮酸钙对于小鼠力竭运动能力的影响。[方法]雄性小鼠40只,随机分为4组,分别为安静对照组、运动对照组、丙酮酸钙组、运动丙酮酸钙组。给药组每天灌胃给予600 mg/(kg.d)的丙酮酸钙共3周。3周末进行力竭运动实验,测各组运动至力竭时间,并取右侧腓肠肌组织和肝脏组织分别测肌糖原、肝糖原。[结果]与运动对照组(106.85±24.66)min比较,运动给药组(166.95±31.18)min鼠运动至力竭时间明显延长,运动能力提高,差异有显著性意义(P<0.001)。运动前丙酮酸钙组肌糖原、肝糖原含量、超氧化物歧化酶(SOD)含量明显高于安静对照组,差异有显著性意义(P<0.05)。运动力竭后各组肌糖原、肝糖原含量没有明显差异。与运动对照组比较,运动给药组SOD明显升高,差异有显著性意义(P<0.05)。运动对照组肝脏丙二醛(MDA)的含量均高于其他三组,差异有显著性意义(P<0.01);运动给药组MDA含量明显低于运动对照组,差异有非常显著性意义(P<0.001)。血清钙浓度各组间差异无显著性意义(P>0.05)。[结论]补充3周丙酮酸钙能明显提高小鼠力竭运动能力,其可能的原因是提高运动前肌糖原和肝糖原水平。 展开更多

关键词 丙酮酸钙 运动能力 肌/肝糖原 超氧化物歧化酶 丙二醛

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蛋壳制备丙酮酸钙的工艺研究 被引量：3

20

作者 段旭光 曾雷 +1 位作者 宾冬梅 易诚 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第6期633-635,共3页

对蛋壳粉制备丙酮酸钙的工艺进行了研究,并考查了各反应条件因素对丙酮酸钙产率的影响。得出的最佳工艺条件为:5.6g蛋壳煅烧灰粉后加55mL水和0.08mol丙酮酸、在65℃下搅拌(速度为400r/min)反应时间1h,产率可达95%。

关键词 蛋壳 丙酮酸 丙酮酸钙

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