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题名我国罗非鱼加工研究现状
被引量：41
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作者
赵志霞
吴燕燕
李来好
杨贤庆
陈胜军
岑剑伟
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机构
中国水产科学研究院南海水产研究所
上海海洋大学食品学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第9期363-367,373,共6页
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基金
国家现代农业(罗非鱼)产业技术体系建设专项(CARS-49)
国家自然科学基金面上项目(31271957)
+1 种基金
国家支撑计划项目(2015BAD17B03-1)
“扬帆计划”引进创新创业团队专项资助(2015YT02H109)
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文摘
我国是罗非鱼生产和贸易大国,由于市场因素、国际金融危机等因素,我国罗非鱼产业出现了增产不增收的恶性循环现象,因此,分析我国罗非鱼加工研究现状对罗非鱼的发展具有重要的指导意义。本文介绍了近几年我国罗非鱼加工产品种类的研发技术,并概述了罗非鱼加工下脚料(鱼头、鱼排、鱼皮、鱼鳞、内脏等)的研究开发现状,展望了罗非鱼产业发展前景,以及为打开国内市场,下一步急需研发罗非鱼加工技术和产品。
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关键词
罗非鱼
加工产品种类
下脚料利用
研发技术
现状
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Keywords
tilapia
processing products
byproducts utilization
development technique
current situation
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分类号
TS254.1
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名中国石油乙烯工业发展现状及前景
被引量：19
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作者
于建宁
章龙江
李吉春
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机构
中国石油科技管理部
中国石油炼油与化工分公司
中国石油兰州化工研究中心
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出处
《石化技术与应用》
CAS
2010年第3期258-263,共6页
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文摘
国内市场对乙烯及其下游衍生产品的需求量逐渐增大,为应对市场需求和提高竞争力,乙烯装置大型化趋势明显。中国石油的原油加工能力和乙烯生产能力逐年增加,呈现出加速发展态势,在充分发挥炼化一体化优势,优化乙烯原料结构,提高裂解副产物利用率及附加值的同时,推进了乙烯生产技术进步,有效提升了中国石油的乙烯生产竞争力。
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关键词
乙烯工业
发展现状
市场需求
规模效益
副产物利用
竞争力
综述
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Keywords
ethylene industry
development situation
market demand
scale benefit
byproduct utilization
competitiveness
review
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分类号
TQ221.211
[化学工程—有机化工]
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题名日本薯类加工技术装备发展现状
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作者
张泓
胡宏海
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机构
中国农业科学院农产品加工研究所
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出处
《淀粉与淀粉糖》
2013年第3期4-8,共5页
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文摘
本文介绍了日本薯类作物生产加工的发展现状，并就日本近年来在马铃薯预制调理食品、甘薯综合利用等领域取得的研究进展进行了较为系统的论述，为我国薯类加工产业发展提供了有益的参考。
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关键词
马铃薯
甘薯
预制菜肴食品
过热蒸汽
超微粉碎
副产物利用
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Keywords
Potato
sweet potato
precooked food dishes
superheated steam
ultrafine grinding
byproduct utilization
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分类号
TS215
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名长江流域防护林林副产品综合开发利用途径综述
被引量：1
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作者
潘攀
慕长龙
牟菊英
张正香
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机构
四川省林业科学研究院
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出处
《贵州林业科技》
2004年第1期13-19,26,共8页
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基金
国家"九五"科技攻关项目"长江中上游防护林经营利用技术研究"研究内容
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文摘
本文对长江流域防护林主要构建树种的生物学特性及资源分布、主要林副产品及其用途、开发利用现状等进行了综述 ,旨在说明长江流域防护林的柏木、马尾松、杜仲、银杏、喜树和香樟等树种的林副产品综合开发利用有着广阔的前景和深远的意义。
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关键词
长江流域防护林
林副产品
综合开发利用
生物学特性
资源分布
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Keywords
the Changjiang River drainage area determination forest byproduct development and utilization
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分类号
S759.8
[农业科学—森林经理学]
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