谷氨酰胺转氨酶对竹荚鱼鱼糜蛋白凝胶特性的影响 被引量：9

1

作者 陈海华 薛长湖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期35-40,共6页

以质构、白度和持水力为指标研究谷氨酰胺转氨酶(TGase)添加量、凝胶化时间和凝胶化温度对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。结果表明:当TGase添加量为80U/100g鱼糜、凝胶化时间为5h、凝胶化温度为37.5℃时,竹荚鱼鱼糜的凝胶特性达到最佳,能... 以质构、白度和持水力为指标研究谷氨酰胺转氨酶(TGase)添加量、凝胶化时间和凝胶化温度对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。结果表明:当TGase添加量为80U/100g鱼糜、凝胶化时间为5h、凝胶化温度为37.5℃时,竹荚鱼鱼糜的凝胶特性达到最佳,能够形成高度致密、均匀的凝胶网络结构。采用二段加热法制备的竹荚鱼鱼糜凝胶的特性好于一段加热法。 展开更多

关键词 谷氨酰胺转氨酶 竹荚鱼 鱼糜 凝胶 破断强度

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干湿法熄焦对焦炭强度影响的对比分析 被引量：9

2

作者 魏玉玲 徐文胜 胡建军 《山东冶金》 CAS 2002年第6期29-30,共2页

通过测定焦炭强度和水分 ,对干法熄焦和湿法熄焦对焦炭质量的影响进行了对比分析。结果表明 :干熄焦炭提高了成熟度 ,减少了微裂纹的产生 ,改善了内部结构 ,其抗碎强度 M40比湿熄焦炭提高了 6% ,焦炭水分降低 5 %。

关键词 干法熄焦 湿法熄焦 抗碎强度 焦炭水分

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缆型纺纱线性能的研究 被引量：4

3

作者 邢俊飞 王维 +1 位作者 李龙 刘亚萍 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2005年第1期34-37,共4页

采用缆型纺装置,分析了不同沟槽罗拉、相同类型沟槽罗拉对纱线条干、断裂强力、毛羽等性能的影响。在实验的基础上分析了其单纱性能优越的原因。研究表明,缆型纺技术特殊的加捻机理改变了纱线的结构,从而大大改善了纱线的物理性能。缆... 采用缆型纺装置,分析了不同沟槽罗拉、相同类型沟槽罗拉对纱线条干、断裂强力、毛羽等性能的影响。在实验的基础上分析了其单纱性能优越的原因。研究表明,缆型纺技术特殊的加捻机理改变了纱线的结构,从而大大改善了纱线的物理性能。缆型纺纱线强力高、毛羽较少、耐磨性好,单纱可织造性显著提高。 展开更多

关键词 缆型纺纱 单纱 纱线性能 毛羽 罗拉 加捻 纱线强力 研究 物理性能 沟槽

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牛奶纤维热学和力学性质的研究 被引量：1

4

作者 李并珊 石风俊 陈志强 《山东纺织科技》 2007年第3期4-6,共3页

文章利用DTG和DSC技术对牛奶纤维的热学性质进行了测试和分析,测试结果显示了牛奶纤维与其他纤维素纤维的相似性。拉伸实验表明,湿态牛奶纤维的拉伸断裂强力和断裂伸长均较干态时为低。

关键词 牛奶纤维 DTG DSC 拉伸性质

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印度洋西北部海域鸢乌贼的触腕和腕足钓捕断裂强度 被引量：3

5

作者 吴国峰 周应祺 陈新军 《湛江海洋大学学报》 2006年第1期31-35,共5页

鱿鱼的腕足断裂强度是影响鱿钓脱钩率的重要因素。通过现场实测,分析了印度洋西北部海域鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)的腕足断裂强度对手钓作业脱钩率产生的影响。结果表明,鸢乌贼的每根触腕仅能承受的拉力相当于体重的0.7倍... 鱿鱼的腕足断裂强度是影响鱿钓脱钩率的重要因素。通过现场实测,分析了印度洋西北部海域鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)的腕足断裂强度对手钓作业脱钩率产生的影响。结果表明,鸢乌贼的每根触腕仅能承受的拉力相当于体重的0.7倍,因此,钓捕过程中,因触腕断裂造成的脱钩率接近100%;而另外的第I-IV腕足的断裂强度分别是其体重的2.30、2.05、2.06和1.87倍;5对腕足整体的平均脱钩率接近10%。 展开更多

关键词 鸢乌贼 触腕 腕足 断裂强度 印度洋西北海域

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网片破裂强度的测定及分析 被引量：2

6

作者 万荣 林龙桂 +2 位作者 唐衍力 陈海瀛 高勤英 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 1995年第2期48-54,共7页

本文通过对四个系列网片的强度的实验室测定，认为网片破裂强度除与内线材料和规格有关外，还与网片规格、使用方向、相对干湿状态以及网片拉伸热处理方法有关；网片在受纵、横向力时所表现出的强度的差异主要依赖于其结节方式和定型热... 本文通过对四个系列网片的强度的实验室测定，认为网片破裂强度除与内线材料和规格有关外，还与网片规格、使用方向、相对干湿状态以及网片拉伸热处理方法有关；网片在受纵、横向力时所表现出的强度的差异主要依赖于其结节方式和定型热处理时的拉伸方向。 展开更多

关键词 网片 破裂强度 渔具 渔网

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大横撑结构半潜式起重平台破损强度分析

7

作者 徐勤花 李磊 +2 位作者 秦春强 刘延荣 郭勤静 《船舶工程》 CSCD 北大核心 2011年第S1期167-170,共4页

对烟台中集来福士在建的SSCV I半潜起吊平台作业工况做了大横撑碰撞的有限元模拟,在此基础上就大横撑破损之后的总体强度进行了有限元分析,并基于ABS规范对总体屈服强度和屈曲强度进行了校核.屈服屈曲强度校核的结果显示:在该平台尾部... 对烟台中集来福士在建的SSCV I半潜起吊平台作业工况做了大横撑碰撞的有限元模拟,在此基础上就大横撑破损之后的总体强度进行了有限元分析,并基于ABS规范对总体屈服强度和屈曲强度进行了校核.屈服屈曲强度校核的结果显示:在该平台尾部或首部大横撑遭到破坏的情况下,总体屈服强度和屈曲强度仍然满足要求. 展开更多

关键词 半潜式平台 破损强度 屈服强度 屈曲强度 有限元分析

原文传递

基于40kg试验焦炉对炼焦煤中最佳活惰比研究 被引量：10

8

作者 张代林 余亮 +2 位作者 韩仕兵 任学延 张文成 《煤炭科学技术》 CAS 北大核心 2008年第9期110-112,共3页

通过测定11种不同炼焦煤的煤岩性质和40 kg试验焦炉所炼焦炭抗碎强度分析,确定了基于炼焦煤镜质组最大反射率的活性权函数方程,根据其活性权函数对各炼焦煤的活惰比进行了计算。分析可知,焦炭抗碎强度M_(40)最大时所对应的活惰比为2.17... 通过测定11种不同炼焦煤的煤岩性质和40 kg试验焦炉所炼焦炭抗碎强度分析,确定了基于炼焦煤镜质组最大反射率的活性权函数方程,根据其活性权函数对各炼焦煤的活惰比进行了计算。分析可知,焦炭抗碎强度M_(40)最大时所对应的活惰比为2.17,为优化配煤提供了技术依据。 展开更多

关键词 煤岩 镜质组平均最大反射率 焦炭抗碎强度 活惰比 试验焦炉

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太平洋褶柔鱼和柔鱼的腕足断裂强度研究 被引量：5

9

作者 陈新军 《上海水产大学学报》 CSCD 1996年第2期115-118,共4页

关键词 太平洋 褶柔鱼 柔鱼 腕足断裂强度 北太平洋

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印度洋西北部海域鸢乌贼腕足断裂强度的试验 被引量：2

10

作者 陈新军 刘金立 李曰嵩 《海洋渔业》 CSCD 2005年第4期324-327,共4页

为降低鸢乌贼钓捕脱钩率,2004年12月～2005年1月对鸢乌贼的触腕和腕足断裂强度进行了现场测定.结果认为,触腕的平均断裂强度是其体重的1.06倍;第Ⅰ腕足的平均断裂强度是体重的2.55倍,第Ⅱ腕足的平均断裂强度是体重的2.87倍,第Ⅲ和Ⅳ腕... 为降低鸢乌贼钓捕脱钩率,2004年12月～2005年1月对鸢乌贼的触腕和腕足断裂强度进行了现场测定.结果认为,触腕的平均断裂强度是其体重的1.06倍;第Ⅰ腕足的平均断裂强度是体重的2.55倍,第Ⅱ腕足的平均断裂强度是体重的2.87倍,第Ⅲ和Ⅳ腕足的平均断裂强度是体重的2.88倍.其断裂强度与体重的比值分别比太平洋褶柔鱼和柔鱼低.研究认为,触腕平均断裂强度低是造成高脱钩率的主要原因之一.断裂强度与体重之比值分别与体重和胴长呈直线相关. 展开更多

关键词 鸢乌贼 触腕断裂强度 腕足断裂强度 印度洋西北海域

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牦牛绒纯纺围巾的织造工艺 被引量：2

11

作者 于勤 倪春锋 +3 位作者 沈骅 马华东 王鸿博 朱丹莲 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2015年第11期1-6,共6页

简述牦牛绒纤维的优良性能,提出织制牦牛绒围巾的意义。采用灰色关联法对2组不同织造工艺制得的8.3 tex牦牛绒精梳纯纺围巾的物理指标进行分析,得出织造工艺对牦牛绒围巾的经向断裂强力影响最大。据此,测试了5种不同织造工艺织制的牦牛... 简述牦牛绒纤维的优良性能,提出织制牦牛绒围巾的意义。采用灰色关联法对2组不同织造工艺制得的8.3 tex牦牛绒精梳纯纺围巾的物理指标进行分析,得出织造工艺对牦牛绒围巾的经向断裂强力影响最大。据此,测试了5种不同织造工艺织制的牦牛绒围巾的经向断裂强力,得到了最优织造工艺,即综平时间220 mm,后梁高度88 mm,投梭力280 mm,投梭时间216 mm,经停架位置210 mm。为开发高档牦牛绒围巾产品提供了研究基础。 展开更多

关键词 灰色关联 牦牛绒围巾 织造工艺 经向断裂强力

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基于决策树的神经网络预测水泥熟料强度 被引量：1

12

作者 潘宝娟 《计算机应用与软件》 CSCD 2009年第8期225-227,267,共4页

测定水泥熟料强度的传统方法是实测水泥预制品在第3天与第28天的强度。为了简化并加快熟料强度的预测,设计了基于决策树的神经网络系统。该系统由两部分组成,先利用决策树确定水泥品种,再利用该种水泥样品的数据对神经网络进行训练。实... 测定水泥熟料强度的传统方法是实测水泥预制品在第3天与第28天的强度。为了简化并加快熟料强度的预测,设计了基于决策树的神经网络系统。该系统由两部分组成,先利用决策树确定水泥品种,再利用该种水泥样品的数据对神经网络进行训练。实验证明,经过训练的神经网络可以快速、准确地预测熟料的抗压、抗折强度。 展开更多

关键词 抗压强度/抗折强度 决策树 人工神经网络 网络训练

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大采高强力液压支架结构解析

13

作者 黄敏 黄祖旭 《装备制造技术》 2014年第9期189-190,223,共3页

大采高综采是我国煤矿开采的主要方法之一,其中大采高液压支架是关系开采过程中的关键因素。从阐述影响大采高强力液压支架稳定性的关键参数开始,对大采高强力液压支架的结果进行了分析,并提出了保证大采高工作面支架稳定性措施。

关键词 大采高强力 液压支架 结构解析 稳定性 措施

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