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题名中国蓝浆果生产现状(英文)
被引量：8
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作者
於虹
王传永
顾 姻
贺善安
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机构
南京农业大学
江苏 省.中国科学院植物研究所(南京中山植物园)
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出处
《植物资源与环境学报》
CAS
CSCD
2005年第2期42-48,共7页
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基金
国家科学技术部成果推广项目(04efn215300275)
南京市科学技术局推广项目(200301051)
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文摘
全面报道了蓝浆果(VacciniumL.spp.)在中国的生产情况,共分为南、北两大区域。北区是指以吉林省为主的东北地区,南区指长江以南广阔的酸性红壤土地区。果用野生种只分布在东北地区。自20世纪80年代起开始引种欧美栽培品种,共达60余个。在北区以吉林农业大学为主,在南区以江苏省·中国科学院植物研究所为主, 采用组培和扦插方法繁殖,南、北两区均各有年产百万株以上苗木的能力。在南、北两区的适宜地区,如吉林、江苏和贵州等省,都已选出各自的适栽品种,栽培后的产量和果实质量分别均可达到国外优良水平,显示了蓝浆果在中国发展的巨大前景。
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关键词
蓝浆果
生产现状
20世纪80年代
东北地区
植物研究所
中国科学院
生产情况
酸性红壤
栽培品种
农业大学
扦插方法
适宜地区
适栽品种
果实质量
中国发展
大区域
吉林省
野生种
江苏省
南区
果用
组培
苗木
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Keywords
blueberry (Vaccinium L. spp.)
introduction
propagation
growing
blueberry in china
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分类号
S793.9
[农业科学—林木遗传育种]
F326.13
[农业科学—林学]
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题名中国野生蓝莓对非酒精性脂肪肝的保肝效果
被引量：4
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作者
丁欢欢
景志行
许剑锋
刘海泉
赵勇
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机构
上海海洋大学食品学院
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期173-177,共5页
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基金
上海市教育委员会科研创新计划项目(2017-01-07-00-10-E00056)
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文摘
目的:研究中国野生蓝莓对非酒精性脂肪肝的保肝效果。方法:经灌胃给予高脂诱导肥胖小鼠低(10 g/(kg·d))、中(20 g/(kg·d))、高(40 g/(kg·d))剂量蓝莓匀浆和低(0.006 g/(kg·d))、中(0.012 g/(kg·d))、高(0.024 g/(kg·d))剂量野生蓝莓总花青素6周后,分别测定小鼠血清天冬氨酸氨基转移酶(aspartate amino transferase,AST)、丙氨酸氨基转移酶(alanine amino transferase,ALT)活力,总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoproteincholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)浓度,肝组织匀浆液的总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)和谷胱甘肽(glutathione,GSH)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。结果:与脂肪肝模型组小鼠相比,中国野生蓝莓匀浆中剂量组和总花青素中、高剂量组可以有效降低非酒精性脂肪肝小鼠血清AST、ALT的活力(P<0.05);蓝莓匀浆中、高剂量组能有效调节LDL-C浓度(P<0.05);蓝莓匀浆和花青素各剂量组均能显著降低TC、TG浓度(P<0.05);蓝莓匀浆中、高剂量组和花青素中、高剂量组能明显增加小鼠肝组织的T-AOC和GSH含量,降低MDA含量(P<0.05)。结论:中国野生蓝莓总花青素对非酒精性脂肪肝有良好的保肝效果。
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关键词
中国野生蓝莓
花青素
非酒精性脂肪肝
保肝作用
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Keywords
wild blueberry grown in china
anthocyanin
non-alcoholic fatty liver
hepatoprotective effect
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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